Кремълска диетична маса пълна и меню

В преследване на тънка фигура жените са принудени да изоставят много от любимите си храни, тъй като повечето диети се основават на ограничаването на определени видове храна. Но има и по-лоялни начини за отслабване - пълна таблица на диетата на Кремъл осигурява съвсем различен подход за корекция на теглото.

Оказва се, че излишните килограми са изчезнали, не е необходимо да се измъчвате с глад. Достатъчно е правилно да коригирате ежедневната си диета.

Принципи и правила на диетата на Кремъл

Методът на хранене, известен като „диетата на Кремъл“, се основава на намаляване на консумираните въглехидрати и дойде при нас от Америка. Прототипът на диетата е програма за протеиново хранене, разработена през 1972 г. от американския кардиолог Робърт Аткинсън.

Диета с история

Не е известно кой точно е измислил новия метод на хранене и защо е наречен „Кремъл”. Има няколко версии за произхода на името.

Един от тях казва, че е разработено специално хранене за поддържане здравето на ръководството на СССР. Според втората версия продуктите, които формират основата на „Кремъл“, не са били достъпни за обикновените граждани по съветско време, но са били включени в ежедневната дажба на партийните лидери.

Същността на методологията

Основната идея на системата за хранене в Кремъл е, че можете да контролирате нивото на въглехидратите в диетата, като се съсредоточите върху степента на органичната материя в различните видове продукти.

В съответствие с диетата, всеки продукт е надарен с определен индекс - точка, която определя неговата стойност.

Колкото по-висок е общият резултат от консумираните продукти, толкова по-голяма е вероятността за наддаване на тегло:

• 40 точки - активна загуба на тегло;
• 60 точки - стабилно ниво на тегло;
• над 60 точки - наддаване на тегло

Всеки човек може самостоятелно да състави ежедневно меню, като коригира размера на точките, използвайки просто изчисление на количеството им в консумирани продукти.

Когато съставяте дневно меню за храна, трябва да помните, че три хранения на ден е минималният брой хранения на ден.

Основни принципи

Способността да се поддържа хармония, без да се ограничават вкусовите предпочитания е съкровена мечта на повечето хора, склонни към наднормено тегло. Затова диетата на Кремъл, която ви позволява да запазите почти всички видове продукти в диетата, стана широко разпространена на територията на бившия Съюз.

Последователите на Кремъл трябва да контролират диетата според следните принципи:

• в ежедневното меню може да присъстват протеини - в големи количества, докато нивото на консумираните въглехидрати трябва да бъде намалено;
• колкото по-малко въглехидрати, толкова по-малко мастна тъкан. За човешкото тяло въглехидратите са основният източник на енергия. Ако приемът на въглехидрати е намален, тялото ще започне да изразходва мастните запаси;
• алкохолът е разрешен. За разлика от другите видове диетична храна, алкохолът не се счита за заплаха за стройността. Основното нещо е да не забравяте, че излишъкът от алкохол повишава апетита и води до преяждане;
• трябва да се придържате към определено количество порции храна. Според диетолозите, оптималната порция протеинови храни трябва да се побира в дланта ви;
• физическата активност е добре дошла. За да се поддържа ефективността на диетичното хранене, е необходимо да се осигуряват ежедневни упражнения. Ходенето на фитнес е по желание. Достатъчно е да се разхождате, да правите гимнастика, да плувате в басейна или да организирате колоездене, кънки на кънки.

Резултатите от храненето в системата на Кремъл стават забележими през първата седмица. Най-доброто постижение е минус четири килограма през първите седем дни. С течение на времето интензивността на отслабването намалява.

Основните етапи на диетата

Преходът към хранителната система на Кремъл включва постепенно намаляване на теглото, така че се извършва последователно на четири етапа. Всеки от етапите на диетата се различава по продължителността и спецификата на диетата.

Етап първи.

Продължава две седмици. През този период е важно да се научите как да контролирате количеството въглехидрати, консумирани в храната.

За да започнете процеса на изгаряне на телесните мазнини, се препоръчва да ограничите приема на въглехидрати до 20 точки на ден, временно да не ядете храни, съдържащи нишесте, брашно, алкохол и кофеинови напитки. Захарта е най-добре да се елиминира от диетата завинаги.

Основата на менюто са растителни и животински мазнини и протеини, включително морски дарове, зелени зеленчуци. През този период са подходящи ястия като супа от броколи, салата от риба и сирене, варено свинско месо, предястие от тиквички и моцарела, печена сьомга.

Първата седмица на хранене с ниско съдържание на въглехидрати е огромен стрес за организма. За да избегнете евентуален дискомфорт, се препоръчва да се отпуснете повече и да се разхождате на чист въздух.

Етап втори.

Продължава 1,5 месеца. Понякога по-дълго, в зависимост от интензивността на отслабването.

През този период броят на точките на въглехидратите постепенно се увеличава. Основната цел е да се определи количеството въглехидрати, които ще задоволят нуждите на организма, но не могат да предотвратят загубата на тегло.

В диетата се добавят ядки, малини и ягоди, карфиол и аспержи, домати и лук, семена и пъпеш - пет допълнителни точки седмично.

Третият етап.

Издържа до три месеца. Характеризира се с постепенното въвеждане в диетата на храни с високо съдържание на въглехидрати - зърнени храни, боб, плодове (10 допълнителни точки).

Всеки нов компонент се въвежда редовно в менюто, но като се вземе предвид реакцията на организма. Основното ръководство е мярка за тегло.Ако теглото остане на същото ниво или обратно, се увеличава, тогава трябва да изоставите продукти, които влошават общата динамика.

Четвърти етап.

Тя може да продължи цял живот - всичко зависи от постигнатия резултат и желанието да се поддържа на същото ниво. Основата на диетата са продукти, които носят максимална полза за организма.

Ако телесното тегло през този период се увеличи с повече от три килограма, трябва да се върнете към диетата на предишния етап от диетата.

Пълна маса на кремълската диета с топки

За да изберете продукти, когато съставяте меню с ниско съдържание на въглехидрати, използвайте специална таблица. Индексът на всяка позиция съответства на 100 g продукт.

месо	зеленчуци	зърнени храни	морска храна	Млечни продукти
Месо всички видове 0	Варен картоф 16	Херкулес 62	Риба 0	Всички видове сирена 0
Птица 0	Карфиол 4	Полиран ориз 74	Калмари 2	Бринза 0,5
Мозъци 1	Туршия 2	Елда 57	Скариди 0,5	Млечен пастьор. 2,5% мазнини 4,8
Език 1	Морков 7	Просо 67	Ракови пръчки 15	Кефир с ниско съдържание на мазнини 4
Черен дроб 5	Салата 2	Перловка 67	Морски водорасли 1	Ghee 0
Яйца 0,5	Бяло зеле 5	Ечемик 65	Червен и черен хайвер 0	Маргарин 1
Кнедли 13	Лук 9	Фасул 47	Черен дроб на треска 1.2	Сирене с ниско съдържание на мазнини 3.3

Когато избирате продукти, трябва да се съсредоточите върху общата сума - крайната цифра не трябва да надвишава 40-60 точки, в зависимост от етапа на отслабване.

Меню за седмицата

Приблизителната седмична диета на първия етап от храненето в системата на Кремъл предвижда вариации на следните продукти:

• закуска - сирене, извара, пържени яйца, варени яйца, пълнени с гъби, колбаси, хайвер за тикви, неподсладени напитки;
• обяд - зеленчукови салати, варено филе от нискомаслена риба, барбекю, пържола или котлети нискомаслено свинско, пиле на скара, кебап, гъби, пикантни напитки;
• следобеден чай - ядки, ябълки, маслини;
• вечеря - сухо червено вино, маруля, варена или пържена риба или месо, неподсладено кисело мляко и напитки.

Меню за 10 дни

За да определите диетата, е необходимо да се съсредоточите не само върху въглехидратната стойност на основните продукти, но и върху хранителните качества на допълнителни компоненти - избора на паниране, мазнини за пържене и др.

Най-добрият пример за меню за 10 дни е комбинация от такива ястия:

• 22 точки. За закуска - бъркани яйца с шунка, твърдо сирене, напитки. Обяд - салата от нарязани домати с черен пипер и зелен лук, супа от целина, варена пуйка. Вечеря - пържола с домат;
• 21 точки Извара с ниско съдържание на мазнини, меко сварени яйца и чай от джинджифил за закуска. Варено месо от калмари, зелева супа и салата от краставици със заквасена сметана за обяд. Парно филе от хек, черен пипер, кефир за вечеря;
• 34 точки. Пържени яйца от две яйца, гъби, напитка без захар - закуска. Салата от зеле и цвекло, ухо, печено пиле - обяд. Филе от морска риба с ниско съдържание на мазнини, краставица, кефир - вечеря;
• 36 точки. Омлет със сирене и кафе за закуска. Зелева салата и пилешки дробчета за обяд. Турция фрикаси с домати и маруля, кефир за вечеря.

Опциите в менюто са огромни. Следователно изборът на диета по ваш вкус не е трудно.

Рецепти за диетата на Кремъл

Така че животът на диета да не ви изглежда скучен, можете да разнообразите менюто с вкусни класики.

Сос Цезар (7.1 точки) - вкусно допълнение към традиционните ястия, които могат да бъдат използвани за диетата на Кремъл. Малко пармезан се стрива и се смесва с майонеза, нарязан чесън, лимонов сок и черен пипер.

Салата Еделвайс (4.4 точки) - просто и вкусно. Варените пилешки гърди, доматът, вареното яйце и сиренето Адиге се нарязват на парчета и се подправят със заквасена сметана 15% мазнина.

Предимства и недостатъци

Ефективността на кремълската диета е не само доказан факт, но и многократно потвърждаван.

Основните предимства на захранването на системата са:

• голямо разнообразие от храни в диетата;
• елиминира възможността за гладуване, храна се допуска при поискване;
• Основата на диетата са обикновените ястия от наличните продукти. Диетата не изисква допълнителни разходи;
• няма нужда да броите калории;
• способността да се придържате към обичайното ежедневие, без да се позовавате на почасовата диета;
• възстановява се здравословният метаболизъм;
• Протеиновите храни отнемат повече време за усвояване от въглехидратите, така че няма усещане за сънливост.

Според диетолозите „Кремъл“ наистина помага да отслабнете и без ограничение в диетата, броя на месните продукти. Независимо от това, намаляване на нивото на въглехидратите в менюто може да повлияе неблагоприятно на качеството на физиологичните процеси в организма.

Минуси на техниката

Корекцията на храненето всъщност е груба намеса в естественото функциониране на вътрешните органи. А развитието на дисфункции е реакцията на организма към принудително отслабване.

Прочетете също: полисорб за отслабване

Липсата на въглехидрати в ежедневната диета се отразява на много жизненоважни за човека процеси:

• основният източник за производството на енергия е мастната тъкан. След обработката му в организма се натрупват токсични вещества - кетонови тела, които провокират отравяне на организма. Последиците от такава интоксикация обикновено се проявяват шест месеца след промяна в диетата;
• намалението на фибри в менюто намалява интензивността на функцията на евакуация на червата, което води до развитие на гнилостни процеси и дисбиоза;
• спазването на диета помага да се намали нивото на витамини от група В, калций и бета-каротин. В резултат на това имунитетът намалява, появяват се гърчове около устата, развива се кариес, косата и ноктите стават чупливи;
• натоварването на пикочните органи се увеличава. В бъбреците и жлъчния мехур се развива задръстване, могат да се образуват камъни и вредни отлагания;
• заедно с заминаването на мазнините има загуба на течност и мускулна маса. Клетъчната дехидратация и намаляване на мускулния обем се случва в рамките на няколко седмици;
• възможни са нарушения в ендокринната система.

Освен това привържениците на кремълската диета имат понижено качество на умствената дейност, защото мозъкът не получава основното вещество, необходимо за храненето му - въглехидрати.

Противопоказания

Като се има предвид сложността на процесите, които съпътстват прехода към диетата на Кремъл, преди да се вземе решение за нова система за хранене, е необходимо да се оцени потенциалът на здравето на организма.

Диетолозите настоятелно препоръчват да се изостави протеино-мастното хранене при наличие на заболявания като:

• хронични патологии на бъбречната и пикочно-половата система. Излишък от протеин в кръвта - плодородна почва за образуване на камъни в бъбреците и развитие на подагра;
• сърдечна болест. Консумацията на големи количества животински мазнини допринася за повишаване на холестерола и количеството на холестеролните плаки в съдовете. Атеросклерозата и мастната чернодробна хепатоза са естествените последици от протеино-ориентираното хранене;
• всякакви проблеми с храносмилането и стомашно-чревния тракт;
• захарен диабет. Липсата на въглехидрати може да допринесе за развитието на хипогликемия или да причини диабетна нефропатия.

Освен това периодът на бременността, кърменето и менопаузата се считат за сериозно противопоказание за диетата на Кремъл.

За да не спазва диетата здравословни проблеми, трябва да сте наясно с препоръките, осигурени от хранителната система и да се съсредоточите върху благосъстоянието, а не върху броя на загубените килограми.