Кралски чийзкейк в бавна готварска печка е хрупкава основа и нежен пълнеж. Такава извара с торта се оценява особено от всички фенове на изварата. Ако поне веднъж сте изпекли кралски чийзкейк във фурната, тогава можете лесно да го приготвите в бавна готварска печка. И ако го подготвяте за първи път, тогава нашата статия ще ви помогне да се справите с такава задача.

Класически кралски чийзкейк в бавна готварска печка

Предлагаме печенето в бавната готварска кутия истински "кралски чийзкейк". Печенето е невероятно вкусно и апетитно.

съставки:

  • масло за опаковане;
  • 385 г брашно;
  • чаши сладък пясък (половината за пълнежа);
  • върху торбичка рипер и ванилия;
  • три яйца;
  • два пакета извара.

Метод на готвене:

  1. Изваждаме маслото от фризера, не изчакваме, докато омекне, и веднага започваме да го разтриваме на ренде.
  2. Добавяме брашно към олиото заедно с култиватор и пясък, разтриваме съставките с ръце, така че да получим трохи.
  3. Отделно комбинирайте извара с подсладител, яйца и ванилия. Това ще бъде пълнеж за чийзкейк.
  4. Намазваме купата на кухненския уред с олио, нареждаме тестото и пълнежа на слоеве, първо поставяме трохите брашно, след това изварата и така нататък, докато тестото свърши. Последният слой трябва да бъде брашно трохи.
  5. Избираме програмата „Печене“ и готвим чийзкейк за 80 минути.Не бързаме да изваждаме готовите печени изделия, но го оставяме да изстине точно в купата. Https: //www.youtube.com/watch? V = kEQgHzrUT-I

Как се готви с какао

Кралски чийзкейк с извара има различни възможности за готвене, например, с добавяне на какао.

Десертът е много нежен и въздушен, тъй като пълнежът е по-скоро като суфле.

Съставки за тестото:

  • две пилешки яйца;
  • половин чаша пясък;
  • чаша брашно и заквасена сметана;
  • две супени лъжици разтопено масло;
  • три супени лъжици какао.

За пълнежа:

  • два пакета извара;
  • половин чаша пясък;
  • три супени лъжици грис;
  • три яйца.

Метод на готвене:

  1. За теста разбийте яйцата с пясък, добавете заквасена сметана, малко сода, изсипете маслото и разбъркайте.
  2. Изсипете брашното с какаото и разбъркайте всичко отново. Тестото трябва да прилича на гъст крем и ако основата е суха, добавете малко заквасена сметана.
  3. След това вземаме всички компоненти за пълнежа и разбиваме добре до кремообразна хомогенна консистенция.
  4. Изсипете тестото в намаслената форма на уреда, пълнежът на изварата отгоре, не се намесвайте, самият пълнеж ще се разпредели равномерно според тестото.
  5. Включваме устройството в режим „Печене“ и задаваме таймера за 1 час 15 минути. Https: //www.youtube.com/watch? V = ZirprjUVcS8

Диета рецепта

Ако цените фигура и искате нещо сладко, напишете нашата рецепта за диетични чийзкейки. Няма грам брашно, захар и масло, само здравословни продукти.

съставки:

  • 220 г овесени ядки;
  • три супени лъжици течен мед;
  • 0,5 супени лъжици сода и канела;
  • пакет извара;
  • едно яйце;
  • малък банан.

Метод на готвене:

  1. Смелете овесена каша в кафемелачка. Направихме овесени ядки, мерихме чаша и смесихме с мед, сода и канела. Трябва да се окаже, бебе.
  2. В купата на блендера сложете изварата, филийките банан и задушете в яйцето, разбъркайте до гладкост.
  3. В намаслена форма на електрически уред сложете малко повече от половината трохи, отгоре сложете пълнежа, покрийте с останалите трохи.
  4. Изберете опцията „Печене“ и пригответе лек десерт 1 час 20 минути.

Това е интересно:Унгарска рецепта за чийзкейк

Извара кралски чийзкейк с ябълки

Самият чийзкейк от кралска извара е вкусен сладкиш, но ако добавите още ябълки и канела, получавате отличен десерт.

съставки:

  • 215 г брашно;
  • 175 г масло;
  • две супени лъжици пясък;
  • малко сода.

За пълнежа:

  • пакет извара;
  • 275 г ябълки;
  • две яйца;
  • 185 г пясък;
  • 0,5 супени лъжици канела.

Метод на готвене:

  1. В купа смесете натрошеното масло, брашното, подсладителя и содата. Разбъркайте до ронливост.
  2. Смесете яйцата с изварата и сладкия пясък с миксер.
  3. Нарежете обелените ябълки и семена на малки парченца, поръсете ги с канела и смесете с изварата.
  4. Оформете брашно трохи и пълнеж на слоеве, пригответе десерт според програмата за печене - 1 час 20 минути.

С ягоди

Можете да изпечете вкусен чийзкейк не само с ябълки, но и с ароматни ягоди. Такива сладкиши със сигурност се оценяват и от най-малкия сладък зъб.

съставки:

  • два пакета извара;
  • пет яйца;
  • масло за опаковане;
  • 385 г брашно;
  • чаша пясък;
  • 225 г ягоди;
  • лъжица сода.

Метод на готвене:

  1. За да получите брашно трохи, първо трябва да се сложи маслото във фризера за половин час, а след това да се нарязва на едро ренде.
  2. Добавете две супени лъжици пясък, брашно и сода, разбъркайте на ръка.
  3. Останалият подсладител се смила с извара, след което се забиваме в яйцата и по желание слагаме ванилията, разбъркваме съставките с блендер.
  4. В намаслената купа на уреда изложете част от трохите от брашното, след това разпределете пълнежът от изварата, разпределете парчетата ягоди и покрийте с трохи.
  5. Включваме устройството в режим "Печене" и изчакваме 1 час 20 минути.

Готвене с черешови плодове

Направата на кралски чийзкейк с кисели черешови плодове е толкова лесно, колкото да направите редовен чийзкейк. Ние също ще печем десерт в бавна готварска печка в режим "Печене".

Съставки за тестото:

  • 285 г брашно;
  • половин пакет олио;
  • пет супени лъжици олио.

За пълнежа:

  • два пакета извара;
  • три яйца;
  • половин чаша пясък;
  • череша (без семена).

Метод на готвене:

  1. За да получите гранулирана маса, смилайте захарта с маслото и брашното.
  2. Разбъркайте извара с яйца, пясък и черешови плодове.
  3. Под формата на устройството изложете част от трохите, след това пълнежът и трохите. Печете 1 час 20 минути.

Кралски пай с чийзкейк в бавна готварска печка

Много домакини предпочитат да готвят кралски чийзкейк в бавна готварска печка, защото благодарение на това устройство пайът се оказва въздушен, като суфле.

съставки:

  • 210 г масло;
  • 550 г извара;
  • 180 г сладък прах;
  • 65 г какао;
  • 285 г брашно;
  • лъжица рипер;
  • две супени лъжици заквасена сметана;
  • четири пилешки яйца;
  • един лимон.

Метод на готвене:

  1. В брашното изсипете култиватора, какаото и половината сладък прах, добавете жар на един лимон, разбъркайте всичко.
  2. След това караме в едно яйце, добавяме заквасена сметана и настърган масло, омесваме масата до пластмаса.
  3. Останалата половина от сладкия прах се смесва с изварата и яйцата.
  4. Намажете купата на мултиварката с масло, след това поставете половината от тестото, пълнежът от изварата и останалото тесто отгоре.
  5. Настройваме устройството в режим „Печене“, подготвяме часа. След сигнала не бързаме да вземем тортата, но я издържаме още 15 минути в режим „Изгаряне“.

Нюансите на готвене в мултиварки от различни марки

Бавната готварска печка е идеална за приготвяне на вкусни десерти, защото в нея сладкишите никога няма да изгорят. Съвременните модели разполагат с режим „Предварително загряване“, в който ястието автоматично преминава към края на основната програма.

Общите принципи на работа на всички видове мултикукър остават непроменени, но те могат да се различават при конкретни действия. Всеки модел има програма за печене. Времето се задава автоматично, но опитен готвач може да избере необходимото време за готвене.

Единственият недостатък на тази програма е, че не всички печива искат да покафенеят.

В този случай можете да обърнете тортата и да я оставите за 15 минути в режим "Загряване".

Необходимо е да съхранявате готовия чийзкейк в хладилника, защото във всяка рецепта се използва извара, което може бързо да се обърка.

Свързан софтуер:Още от автора: