В компот от фейхоа се запазват всички полезни вещества, които се съдържат в плодовете. През зимата напитката помага при недостиг на витамини, настинки и анемия. Предлагаме ви най-добрите рецепти за компот от фейхоа за зимата.
Съдържание на материалите:
Основна рецепта
Компотът има приятен аромат и съдържа голямо количество витамини. Напитката носи безценни ползи за хората със сърдечни заболявания.
съставки:
- захар - 320 г;
- фейхоа - 550 г;
- лимонена киселина - 1/3 чаена лъжичка;
- вода - 2650 мл.
Получаване:
- Поставете стерилизирани буркани.
- Изсипете захарта във водата. Кипва се и се вари 3 минути. Поставете измитите плодове. За готвене използвайте меки плодове, които нямат повреди. Кипваме и варим 6 минути.
- Изсипете лимонена киселина. Разбъркайте. Прехвърлете плодовете в буркани. Изсипете сироп. Покрийте и навийте на руло.
С ябълки
Напитка, приготвена от фейхоа и ябълки, ще помогне за укрепване на организма, да се отървете от умората и стреса.
Важно е да знаете! Не премахвайте корите от фейхоа! Съставът му съдържа по-голямо количество хранителни вещества, отколкото в плодовете.
съставки:
- вода - 420 мл;
- захар - 210 г;
- лимон - 2 чаши;
- сладки ябълки - 2 бр .;
- фейхоа - 550 g.
Получаване:
- В измитите плодове фейхоа отрежете краищата. Изрежете потъмняването на корите. Сложете във вода.
- Нарязваме ябълки. Извадете семената. Поставете в тиган. Сварете го. Огънят е сведен до минимум. Изсипете захар. Разбъркайте. Гответе за 25 минути. Хвърлете резени лимон.
- Прехвърлете плодовете в буркани. Изсипете сироп в съда и навийте на руло.
Как да готвя с морски зърнастец
Компотът има незабравим вкус и приятен аромат. Фейхоа насища организма с йод, ябълките - с желязо, а морският зърнастец - с много полезни вещества. Компотът ще помогне за повишаване на имунитета през зимата.
съставки:
- лимонена киселина - 0,5 часалъжици;
- фейхоа - 950 г;
- ябълка - 950 г;
- вода - 4800 мл;
- захар - 320 г;
- Морски зърнастец - 320 гр.
Получаване:
- Нарязваме ябълки. Извадете семената. Нарежете краищата на фейхоа и нарежете наполовина. Преминете през морски зърнастец. Не използвайте повредени или развалени плодове.
- Feijoa излейте вода. Сварете го. Изсипете захар. Добавете резенчета ябълка. Гответе за 5 минути. Поставете морски зърнастец. Варете 12 минути. Изсипете лимонена киселина. Разбъркайте.
- Изсипете в подготвени буркани. Навийте.
Компот от фейхоа и нар
Най-лесният начин е да готвите компота в тенджера. Внимателно отстранете корите и вътрешния филм от семената на нар, тъй като дори и малки парченца могат да съсипят компота с горчивината си.
съставки:
- фейхоа - 220 г;
- вода - 750 мл;
- дюля - 60 г;
- захар - 210 г;
- нар - 60 г зърна.
Получаване:
- Отрежете краищата на плодовете. Подстригвайте потъмняването на повърхността на плода. Нарязваме дюля. Резените се нуждаят от среден размер. Отделете зърната на зърната. Поставете в тиган. Изсипете вода.
- Сварете го. Изсипете захар. Варете 7 минути.
- Изсипете в подготвени контейнери и навийте на руло.
Здравословна напитка от дюля
Добре е за вашето здраве да консумирате прясна фейхоа, но сезонът на плодовете е кратък. Затова препоръчваме да готвите здравословен компот, който ще ви зарадва с вкуса си през цялата година.
съставки:
- фейхоа - 750 г;
- захар - 750 g;
- Японска дюля - 750 g.
Получаване:
- Кипнете вода. Нарязваме на големи парчета дюля. Изрежете ръбовете с фейхоа. Нарежете на филийки.
- Сложете в стерилизирани буркани. Изсипете вряла вода. Настоявайте 2 часа.
- Изцедете течността в тигана. Изсипете захар. Гответе, докато кристалите се разтворят напълно. Изсипете плодов сироп. Навийте.
За зимата без стерилизация
Използвайте усукани буркани. Стерилизирайте съдовете и капаците, преди да поставите плодове.
съставки:
- захар - 260 г;
- фейхоа - 310 г;
- вода - 600 мл.
Получаване:
- Нарежете краищата на плодовете. Изрежете потъмняването върху кожата. Cut. Подредете в подготвени буркани.
- Кипнете вода. Изсипете плодовете. Завинтете капаците. Обърнете кутиите и покрийте с одеяло. Оставете за 4 часа.
Компот от фейхоа с мандарини
Създайте празнична атмосфера с наситената миризма на плодове. Мандарините ще помогнат да се направи основният компонент на напитката по-ярък и сочен.
съставки:
- захар - 2,5 чаши;
- фейхоа - 450 г;
- лимонена киселина - 0,5 ч.л;
- вода - 2500 мл;
- мандарини - 3 бр.
Получаване:
- За компот не използвайте презрели и зелени плодове фейхоа. Изрежете краищата от двете страни. Обелете мандарините и разделете на филийки.
- Сложете зрънцето във водата. Варете 5 минути. Добавете мандаринови клинове. Добавете захарта. Гответе, докато кристалите се разтворят. Изсипете лимон. Разбъркайте и изсипете в банки. Навийте.
- Възможност за преобръщане. Покрийте с дебел кариран. Оставете в това положение за два дни.
Рецепта за лимон
Отдайте се на зимните вечери с невероятно ароматна напитка, която ще помогне за укрепване на тялото, ще даде жизненост и сила.
съставки:
- вода - 2300 мл;
- захар - 210 г;
- лимон - 1 бр .;
- фейхоа - 550 g.
Получаване:
- Кипнете вода. Изсипете захарта и варете 4 минути.
- Нарежете лимона. Изплакнете фейхоа. Отсечете "дупето" и потъмняването на корите.
- Сложете фейхоа в сироп. Варете 7 минути. Добавете лимон. Гответе 2 минути.
- Плътно изместване в контейнера фейхоа. Изсипете в сироп. Отгоре сложете резенчета лимон. Завинтете капаците.
- Банките се обръщат. Покрийте с одеяло и оставете в това положение за един ден. Можете да съхранявате компот за 2 години.
С листенца от чаена роза
За да придадете на напитката специален вкус, изберете сортове чаени рози в ярки цветове. Преди употреба се препоръчва напитката да се влива в продължение на два месеца.
съставки:
- фейхоа - 330 г;
- вода - 3100 мл;
- сушени венчелистчета от чаена роза - 17 г;
- захар - 2 чаши;
- зърна от зрял нар - 1,5 чаши.
Получаване:
- Изплакнете фейхоа препоръчително вряща вода. Сложете в буркани. Добавете семена от нар.
- Кипнете вода. Изсипете в буркани. След 3 минути изсипете течността в тенджера. Сварете го. Изсипете захарта и варете 5 минути.
- Изсипете плодов сироп. Оформете венчелистчетата. Завинтете капаците. Обърнете контейнерите. Покрийте с одеяло. Оставете за 2 дни.С ползи за здравето напитката може да се консумира в продължение на 4 месеца.