Популярният на плажа коктейл „Секс“, признат от професионални бармани, има ярък, незабравим вкус. Още повече, че е доста проста за приготвяне, а съставките за него можете да намерите във всеки магазин.

Класическа алкохолна рецепта за коктейл „Секс на плажа“

Сред съставките, които се предписват в първата рецепта за алкохолен коктейл, има и водка. Но особеността на напитката е, че поради богатия вкус на плодове не се усеща.

За да си направите класически коктейл Секс на плажа ще ви трябва:

  • основният компонент е водка в обем от 40 мл;
  • сок от червена боровинка и портокал - също по 40 мл всеки;
  • праскова ликьор - само 20 мл;
  • кубчета лед

Как се готви:

  1. Необходимо е да вземем основния инструмент на бармена - шейкър, в който едновременно слагаме всички съставки - лед, сок, водка.
  2. Бъркайте за около 2-3 минути.
  3. Напитката, приготвена според класиката, трябва да се излее във висока цилиндрична чаша с обем 270 мл, която се нарича хайбол.
  4. Украсете по желание с резен портокал или череша.

Препоръчва се винаги да филтрирате съдържанието на шейкъра, така че малки парченца лед да не попаднат в чашата.

Правилният състав и пропорциите на съставките

Интересното е, че дори в класическата композиция са възможни различни вариации на съставките. Например, портокаловият сок понякога се заменя с ананас, сок от червена боровинка със сок от същото зрънце. За промяна прасковеният ликьор може да бъде заменен с подобен състав от пъпеш или дори шнапс.

 

Основното е да се предприеме отговорен подход към избора на алкохолна напитка, в нашия случай - водка.Не трябва да има миризма. Когато купувате сок, обърнете внимание на неговата консистенция, колкото по-гъста е, толкова по-вкусна ще се окаже напитката.

Необходимо е само стриктно да се спазват пропорциите на най-важните съставки:

  • 2 части водка;
  • 1 част ликьор;
  • 4 части комбинация от портокалов и сок от червени боровинки.

Как да пием коктейл

Те пият "Секс на плажа" от специална висока чаша, използвайки сламка. По този начин е възможно да се насладите на напитката, а не бързо да изпразвате съдържанието на чашата. Обикновено коктейл не се яде, освен ако не ядат няколко плодове, които красят чашата - това може да бъде малина, ананас, ягода или портокал. Те отлично подчертават вкуса на основните съставки.

За украса те избират и ментови клонки, череша, ярък чадър за коктейл. За да усетите новостта на вкуса, можете да добавите отгоре бита сметана. Важно е напитката да се сервира студена.

Вкусна рецепта:Коктейл Лонг Айлънд

Приготвяне на безалкохолна напитка у дома

Напитката е изобретена съвсем наскоро, но Международната асоциация на бармените вече я е включила в официалния си списък на коктейли. Но това не означава, че е невъзможно да го приготвите у дома.

 

Опростен секс за коктейл на плажа без алкохол:

  • сок от червена боровинка, портокал и ананас - по 50 мл всеки;
  • кубчета лед - 200 г;
  • сладко-кисел гренадинов сироп - 15 мл;
  • като украса - филийка портокал или 1 череша.

Не е необходимо да използвате шейкър, за да приготвите дълга напитка у дома, достатъчно е да излеете всеки компонент на свой ред. Можете също да изхвърлите лед. Последният етап е украса.

Това е интересно:Какво е лимонов кюрд?

Оригинален коктейл "Секс на плажа" с гренадин

Друго разнообразие от коктейлни секс на плажа - с добавяне на класическа рецепта вместо водка гренадин и замяна на сок от червена боровинка с плодова напитка.

Съставки за 1 порция:

  • сок от червена боровинка - 30 мл;
  • портокалов сок - 30 мл;
  • сок от праскова - 30 мл;
  • няколко капки гренадин;
  • лед.

Също така, вместо хайбол, можете да вземете collins, което е малко по-високо. Напълнете чаша с лед, сокове и разбъркайте, в края добавете няколко капки гъст гренадин.

С портокалов сок

Най-вкусната напитка се получава от сока от портокали, приготвя се независимо и не се купува в магазин. Ето защо, ако имате сокоизстисквачка, не забравяйте да използвате този съвет.

 

Друг вариант на рецептата за алкохолен коктейл:

  • водка - 40 мл;
  • Малинов ликьор Chambord Blackberry - 20 мл;
  • прясно изцеден портокалов сок - 40 мл;
  • сладък ликьор с вкус на пъпеш Midori Melon Liqueur - 20 мл;
  • сок от червена боровинка - 40 мл;
  • кубчета лед

Благодарение на добавката на две течности напитката придобива богат плодово-горски вкус.

Сок от червена боровинка Дълга напитка

Най-популярната рецепта съдържа сок от червена боровинка и ананас, но понякога в тях се добавя известният ликьор с вкус на праскова Southern Comfort. Всяка алкохолна съставка се приема в обем от 15 мл и се смесва със сокове и лед.

Когато избирате сок от червена боровинка, трябва да обърнете внимание на продуктите на реномирани производители, така че вкусът на напитката да бъде възможно най-близък до оригиналния състав. Опитайте сока на вкус, преди да го добавите към други съставки. Не трябва да чувствате прекомерна сладост в него, така че на опаковката трябва да се казва, че е 100% сок.

Една проста рецепта за напитка с екзотичен вкус:

  • висококачествена водка - 50 мл;
  • прасковен ликьор (например, марки Southern Comfort) - 25 мл;
  • сок от червена боровинка и ананас - всеки 40 мл;
  • плодове от сладки малини - 1 чаена лъжичка;
  • ананас - 1 филийка;
  • кубчета лед - 300 g.

За да готвите по класическата рецепта, тоест, както правят професионалните бармани, можете да смесвате всички съставки в шейкъри. Изсипваме целия лед в него, изсипваме течностите, водката и соковете. Бъркайте няколко минути, след това филтрирайте и направете украса от горски плодове и ананас.Ако често обичате да готвите различни коктейли, трябва да си купите специална цедка, която барманите наричат ​​джигъра за цедка, с други думи - мерителна чаша.

Коктейлът „Секс на плажа” е популярен не само заради името и яркия си вкус, но и заради лекотата на приготвяне. Разрешени са много вариации на рецепти, така че всеки може спокойно да изрази въображението си и да излезе със собствена оригинална композиция.