Световният пазар е пълен с разнообразни марки кафе и техните продукти. Сред тях се откроява кафето на Бушидо. Само за няколко години напитка, популярна в цял свят, спечели симпатиите на много любители на кафето по целия свят. С какво точно е известен този продукт?

Кафе Bushido - история на марката

Историята на кафето Bushido датира от края на 90-те в Япония. Той се появи в Русия и европейските страни наскоро и веднага спечели популярност сред местните любители на кафето. Отбелязвайки колко фурор произвеждат техните продукти, предприемчивите японци решиха да навлязат на нови световни пазари.

Постепенно швейцарските партньори на фирмата Bushido стават швейцарци. Днес именно в Швейцария е установено централното производство на стоки.

Началото на 2000-те години за Бушидо бе белязано от появата на смляно и зърнено кафе. През 2012 г. линията на тази марка се разшири с нови уникални разновидности на продуктите.

Видове разтворимо кафе и тяхното описание

Известното кафе се предлага в различни варианти. Видове кафе Bushido:

  1. „Червена катана“. Това е първокласно замразено кафе. Съставът му включва само висококачествена арабика, ароматизирана с уникална смес от местен за африкански насаждения Паранагвай. Вкусът на кафето е оригинален и доста наситен, има ярък аромат и дълъг завършек. Купувачите могат да закупят продукта в стъклени буркани от 50 или 100 гр. Този вид напитка е признат за лидер в продажбите, тъй като в разтворима форма има малко по-различен вкус, който не смесва миризмата на гранясали зърна.
  2. „Черна катана“. Натурално кафе на базата на кафе смес, наречена Vera Cruz, която се събира на плантации в Южна и Централна Азия.Това кафе се приготвя чрез тъмно печене и се счита за доста силно. Вкусът на напитката е балансиран, има тръпчив, горчив послевкус. Разграничете се от класическия вид на видимата киселинност. Устойчивият аромат на кафе не изчезва след охлаждане на напитката. Много купувачи са сигурни, че това кафе изобщо не прилича на обикновеното разтворимо кафе и го приравняват към напитки, приготвени в цезве и кафе машина.
  3. Лека Катана. Превъзходно разтворимо кафе. Произведена е от Кениваро арабика, донесена от Килиманджаро. Фасулът се запържва по уникален начин, което прави кафето кадифено и меко, усеща плодови нотки. Това кафе е добро като самостоятелна напитка и може да направи без допълнителна сметана или захар.
  4. "Katana Gold 24 карата." Превъзходно кафе, приготвено от висококачествени сортове Арабика, събрани по склоновете на Килиманджаро. Към него се добавя супер фино ядливо злато. Предполага се, че той е надарен с мистични свойства и спомага за подмладяване на организма, както и за увеличаване на продължителността на живота. Елитното кафе е богато и силно, зърната се поддават на висока степен на печене. Първоначално напитката беше изключително популярна в Япония, но в крайна сметка се разпространи в целия свят. Кафето е много ароматно дори когато се охлажда.
  5. Кафе „Бушидо кодо“. Друг представител на известната японска линия за кафе, която се счита за „мултикофе“. Арабика, донесена от Танзания, Етиопия и Южна Америка, се комбинира под капак от стъклен буркан. Зърната за продукта се събират изключително ръчно и се сушат на високо плато. Този представител на къщата "Bushido" комбинира както смляно, така и разтворимо кафе в съотношение 20/80.

Бушидо смлян и боб

През 2000 г. Бушидо започва да произвежда зърно и смляно кафе.

Компанията е известна със своята трудна селекция от кафе на зърна, които трябва да се събират само на елитни насаждения. Суровините постоянно се тестват за екологичност.

Печенето се извършва под надзора на майсторите, които непрекъснато наблюдават процеса. Машините тук извършват само механични груби работи.

Методът за охлаждане на печените зърна Bushido се счита за необичаен, тъй като се произвежда по безводен метод. За целта използвайте естествен алпийски алпийски въздух.

Има две разновидности на кафеените зърна Bushido: Specialty и Original.

  • Първият е белязан от ярък аромат и послевкус.
  • "Bushido" Оригиналът е по-малко силен и придава нотки на карамел и шоколад.

Суровината се състои от комбинация от варена робуста и арабика, принадлежи към категорията Premium. Избраното кафе се прави от смес от Buenaventure, събрана в необятността на Южна Америка. Зърната се подлагат на средна степен на печене, преди което се сортират и този процес включва 15 етапа. Суровината е елитна арабика, събрана в определени плантации при спазване на редица условия.

Рецептата за кафе "Бушидо"

И ако сте фен на продуктите на Bushido, тогава ще ви е интересно да знаете, че можете да направите такова кафе не само по традиционния начин.

Разтворимо кафе "Bushido"

Изготвя се по следната технология:

  1. Изсипете 1 - 2 ч. Л. Кафе в чаша.
  2. Добавете гореща преварена вода (не вряща вода!). Температурата на водата трябва да бъде 85 - 95 градуса.
  3. Настоявайте напитка за няколко минути и по желание подправете с канела.

Кафе на зърна Bushido

Преди да приготвите ароматна напитка, кафените зърна от Бушидо трябва внимателно да се смилат. Направете това непосредствено преди готвене, за да постигнете максимално запазване на нежния аромат.

Класическият начин за приготвяне на смлени зърна включва цезве. На първо място го поставят на малък огън и го загряват. В идеалния случай кафето се приготвя в пясъка, но за липсата му е подходяща и печка.

Стъпките за готвене са следните:

  1. Изсипете пълна чаена лъжичка кафе в пуйката, добавете индийско орехче, канела или джинджифил.
  2. Изсипете сместа с вода и разбъркайте добре.
  3. Загрейте течността до 90 градуса. Когато се появят първите мехурчета, махнете цезве от огъня.
  4. Охладете напитката малко, върнете я обратно в печката и загрейте до същата температура. Повторете процедурата няколко пъти.
  5. Преди отстраняване смесете кафето за последен път в процеса на кипене и отново поставете на огън за 10 секунди.

Кафето се счита за готово. Трябва да се излее в загряти чаши.

Мляно кафе

Мляното кафе „Bushido“ е приемливо да се вари както в cezve, така и в обикновена чаша.

Пригответе го както следва:

  1. Налейте 2 ч.л. в стандартна чаша. кафето.
  2. Веднага добавете предпочитаното количество захар.
  3. Кипнете вода, изсипете кафе на прах върху нея.
  4. Чашата трябва да бъде покрита с капак или чинийка (за предпочитане метална). В противен случай температурата на напитката спада бързо и кафето няма време да се вари.
  5. Оставете напитката да вари 3 минути, махнете капака и се насладете на резултата.

Колко струва кафето Бушидо

Разтворимите продукти се продават в стъклени буркани по 50 гр. Цената на малка може да варира между 300 рубли. Можете да закупите грам консерва за 400 - 600 рубли, докато Златната катана ще струва около 1200 рубли.

Как да се разграничим от фалшив

Разбира се, по цял свят има много, които искат да опитат легендарното кафе Bushido. Но има и много, които искат да дадат стоките си за оригиналното японско кафе.

За да не се сблъскате с фалшив, когато избирате продукти, които се позиционират като Bushido, трябва да обърнете внимание на следните полезни препоръки:

  • Оригиналният продукт се предлага в стъклени буркани със специално лого - насипно зърно отстрани.
  • Фалшифицирането обикновено е евтино. Цената за истинско кафе Bushido започва от 300 r. за малък буркан от 50 грама
  • Най-често фалшификатите се произвеждат в прозрачни пластмасови буркани. Bushido, който уважава себе си и клиентите, е опакован изключително в стъклени контейнери.
  • Когато купувате, трябва да вземете под внимание детайли за информация. Липсата на баркод, срокове на годност и връзки към страната на произход трябва да предупреди купувача. Не трябва да купувате продукт, чиито първи 3 цифри от баркода не съвпадат с данните на държавата производител.
  • Много фалшиви продукти имат изкривени имена в унисон с оригинала. Така че в думата "Bushido" началната буква или няколко окончателни букви могат да бъдат променени.

Абсолютно всички представители на линията Bushido са спечелили страхотни отзиви от ценителите на кафето. Продуктът се хареса на всички любители на силните напитки (зърненият вариант е подходящ) и на тези, които предпочитат по-слабо кафе (по-добре е да изберете незабавно кафе). Цената на продукта също ще изненада приятно ценителите, защото цената на японското кафе е много достъпна за такова доста високо качество на суровините.

Свързан софтуер:Още от автора: