Днес ще говорим за кивито, ползите и вредите от които отдавна се обсъждат от лекари и учени. Този екзотичен плод придоби широка популярност поради приятния си сладко-кисел вкус и необичаен външен вид. Преди това тези плодове са били наричани просто „китайски шипки“, но след това им е дадено ново име - „киви“ за приликата им със едноименната птица.

Състав и съдържание на калории на кивито

Изяждайки по едно киви със среден размер на ден, човек повече от покрива дневната нужда на организма за витамин С. Но не само този плод е полезен.

Съставът му съдържа много полезни вещества:

  • органични киселини;
  • диетични фибри;
  • витамини С, А, Е, РР и група В;
  • макроклетки - калий, калций, магнезий, хлор, фосфор;
  • микроелементи - желязо, алуминий, цинк, манган;
  • голямо количество структурирана вода (повече от 80% от общото тегло на зрънце).

Калоричното съдържание на киви е ниско - не повече от 50 ккал на 100 гр. Ще бъде оценено от тези, които следят теглото и здравето си. Той има малко калории, няма мазнини, но като част от много фибри, необходими за нормалното функциониране на храносмилателния тракт.

Киви: ползи за човешкото тяло

Полезните свойства на киви са многобройни.

Плодът е в състояние да подобри състоянието на почти всички системи на тялото:

  • стимулира имунната система;
  • подобрява паметта, насърчава концентрацията;
  • понижава холестерола;
  • насърчава усвояването на желязото и повишава нивото на хемоглобина;
  • лекува рани;
  • нормализира апетита;
  • регулира клетъчния метаболизъм;
  • предотвратява образуването на кръвни съсиреци, подобрява кръвообращението;
  • благоприятен ефект върху апетита;
  • привежда налягането в нормално състояние;
  • подобрява съня, премахва безсънието;
  • забавя стареенето;
  • стимулира производството на колаген;
  • засилва зрението, предпазва очите от вредното въздействие на свободните радикали.

Редовната консумация на въпросния плод намалява риска от инсулт, остеопороза, рак, тумори на сърцето и кръвоносните съдове.

На ден могат да се консумират от 1 до 3 горски плодове, най-добре сутрин. Пулпът на плода е много сочен и вкусен. Кората с ворли не изглежда много апетитна, но именно тя трябва да се яде задължително. В него има много витамини и фибри.

Полезни свойства за жени

Ползите от киви за жени са неоспорими. Това важи особено за тези, които планират да станат майка, очакват бебе или го хранят. Кивито е естествено хранилище от витамини, които са толкова необходими, за да може една жена да се чувства нормално през тези трудни периоди.

Полезно е за всички останали да ядат киви, макар и само защото редовната му употреба има благоприятен ефект не само върху общото състояние на организма, но и върху кожата. Той стимулира производството на колаген, който е необходим за поддържане на здравината и еластичността на кожата. Освен това за жените кивито е полезно не само като хранителен продукт, но и като компонент на домашната козметика.

Това е интересно:как расте кивито

Киви за бременни

Бъдещите майки трябва особено внимателно да следят диетата си, осигурявайки необходимите за нормалното развитие на плода вещества. Кивито съдържа голямо количество фолиева киселина, което се изисква в първия триместър на бременността, тъй като участва в производството на кръвни клетки.

Достатъчното количество фолиева киселина предотвратява спонтанните аборти и допринася за нормалното пренасяне на плода.

В допълнение, кивито има леки слабителни свойства, поради което е показано при запек, хемороиди и други храносмилателни проблеми при бременни жени. Плодът е нискокалоричен, помага да се задоволи чувството на глад, като същевременно се прави без излишни килограми.

Едно от полезните свойства на плода по време на бременност е, че елиминира гаденето с тежка токсикоза в ранните етапи.

Ядене на киви за отслабване

Кивито често се използва в много диети за отслабване.

Това се улеснява от наличието на голямо количество фибри и слабителни свойства, а плодът също е в състояние:

  • разграждат телесните мазнини;
  • нормализира метаболизма;
  • премахване на токсините от тялото.

Полезно е от време на време да организирате един ден на гладно на киви. Този плод има много глюкоза, фруктоза и фибри в състава си, така че помага на тялото да получи достатъчно, без да преяжда.

Има различни диети, базирани на този плод. Всеки ден в продължение на 1-2 седмици трябва да ядете 10 парчета киви. Освен това, за да поддържате силата, менюто включва леки зеленчукови салати за избор, варени яйца, варено пилешко месо и риба, извара с ниско съдържание на мазнини, твърдо сирене. Разбира се, не забравяйте за физическите натоварвания, без това е малко диета, която може да даде дълготраен резултат.

За тези, които искат да отслабнете, заменете закуската на сандвичи с витаминен коктейл от киви и нискомаслено кисело мляко. По желание можете да добавите покълнали зърна от различни зърнени култури. Такава напитка ще даде заряд на жизненост за целия ден, ще насити с полезни вещества, насърчава разграждането на мазнините.

Киви в народната медицина

В народната медицина те се използват за укрепване на имунитета, прочистване на белите дробове от храчки, отърване от дрезгавост, кашлица и задух. На пациентите се препоръчва да ядат плодови салати на базата на киви, като добавят мед, сусам, канела, джинджифил, мента, кисело мляко като допълнителни съставки. Особено полезно е да се поглезите с такова ястие през зимно-пролетния период, когато всеки изпитва липса на витамини и страда от отслабен имунитет.

Прясно изцеден сок често се използва за лечение и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, подобряване на кръвообращението и работата на сърцето. Курсът на лечение е 4 седмици.

Слабителните свойства на кивито правят възможно използването му при запек и летаргия на червата. За да направите това, достатъчно е да хапвате 2 узрели плода всяка сутрин на празен стомах в продължение на няколко дни.

Използването на плодове в козметологията

Козметичните компании отдавна използват кивито като една от основните съставки на различни продукти за грижа за лице, тяло и коса.

За да не купувате рекламирани скъпи продукти, можете да си направите еднакво полезни маски у дома. Такива процедури имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, успокояват, насищат с витамини, овлажняват и тонизират.

Наличието на голям брой антиоксиданти може да създаде чудеса: при редовна употреба на маски от киви кожата остава свежа, тонизирана и еластична за дълго време.

Има много рецепти за маски:

  • Комбинирайте 1 каша от киви и половинки банан. Разрежда се с 2 с.л. л. заквасена сметана.
  • Вземете нарязана каша от киви, добавете 1 с.л. л. зелена глина, протеин и 1 ч.л. зехтин.
  • Намачкайте с вилица половината от узрелите плодове и разбъркайте в 1 с.л. л. кисело мляко.
  • Комбинирайте нарязани плодове с 1 ч.л. макови семена и 1 с.л. заквасена сметана.

Всички маски трябва да се държат на лицето за не повече от 15 минути, след което изплакнете с топла вода.

Как да изберем плод?

Зрелите плодове имат най-приятен вкус. Но в магазините често можете да намерите още неузрели плодове. Това не е страшно: закупеното киви трябва да се остави за 3-4 дни на топло място и те скоро ще достигнат правилното състояние. За да ускорите процеса, плодовете могат да бъдат увити в найлонов плик заедно с узрели ябълки или банани. Тези плодове произвеждат газ, което насърчава бързото узряване.

Предимството на закупуването на неузрели плодове е, че те могат да се съхраняват в хладилник за дълго време в затворен контейнер, без загуба на полезни свойства.

Ако на плота са разположени узрели плодове, трябва внимателно да ги инспектирате. Не приемайте меки, набръчкани, гнили плодове с петна и вдлъбнатини. Узрелите плодове трябва да са красиви, а не рохки, дайте малко при натискане.

Противопоказания и евентуална вреда

Никой няма да спори за ползите от кивито, но трябва да се вземат предвид някои противопоказания. Особено внимателни трябва да бъдат хората, склонни към алергии. Яденето на големи количества киви им е строго забранено, тъй като това може да причини кръстосани алергии.

Също така плодът не се препоръчва за употреба от хора, страдащи от гастрит или стомашна язва, тъй като в него има много киселини.

Прекомерната консумация на плодове може да доведе до неприятни последици:

  • подуване;
  • появата на обрив;
  • гадене и повръщане
  • храносмилателни нарушения;
  • зачервяване на кожата;
  • дразнене на устната лигавица;
  • синдром на хранителна алергия;
  • дерматит.

Дерматитът може да възникне поради излишък на калий, витамини С и Е. Това води до промяна в състава на кръвта, което е лошо за панкреаса. Следователно всичко трябва да е в умереност. Това важи дори за най-здравословните продукти.

Пациентите, които приемат противогъбични лекарства, първо трябва да се консултират с лекар.

Умерената консумация на киви ще е от полза само за всички останали.

Свързан софтуер:Още от автора: