Когато печете картофи във фолио във фурната, получавате нискокалорично ястие. Така всички витамини се запазват. Можете да готвите ястието с добавяне на различни продукти: месо, риба, пиле, сирене, свинска мас.
Съдържание на материалите:
Фурна запечен картоф във фолио
За готвене избирайте картофи, чиито грудки са силни и равномерни.
съставки:
- картофи - 7 бр .;
- магданоз - 20 г;
- масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- копър - 20 г;
- пикантно сирене - 160 гр.
Получаване:
- Изплакнете добре грудките, можете да ги разтриете с четка. Основното е да премахнете цялата мръсотия, защото трябва да готвите с кожата.
- Увийте всеки картоф с фолио.
- Поставете върху лист за печене.
- Поставете във фурна, загрята до 200 градуса. Печете за половин час.
- Настържете сиренето, нарежете зелените.
- Разхлабете леко фолиото с грудки.
- Направете разреза във формата на кръст по-дълбок във всеки картоф, поставете парче масло. Поръсете със сирене.
- Изпратете във фурната, стойте три минути. Сиренето трябва да се разтопи напълно.
- За да получите, поръсете с билки.
Напълнен с мазнина и сирене
Искате да впечатлите гостите си и да си приготвите ефектна храна? След това картоф във фолио със свинска мас, направен под формата на акордеон, е това, от което се нуждаете. За печене на картофи се нуждаете от равномерна, правилна форма под формата на овал, среден размер.
съставки:
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- картофи - 5 бр .;
- магданоз - 3 клона;
- осолена свинска мас - 120 г;
- чесън - 2 скилидки;
- твърдо сирене - 120 g.
Получаване:
- Изплакнете грудките; няма нужда от обелване. Изрязвайте напречно, не напълно, поддържайки разстояние между срезовете от 5 милиметра.
- Нарежете свинска мас със сирене на тънки филийки, поставете на разрези.
- Разстелете фолио върху лист за печене, поставете акордеони, увийте във фолио.
- Печете един час във фурната на 200 градуса.
- Готовност за проверка с клечка за зъби.
- Извадете, разгънете фолиото, налейте заквасена сметана.
- Поръсете клубените с настърган кашкавал и изпратете във фурната за три минути.
- Извадете, изсипете заквасена сметана.
- Поръсете с нарязани билки и настърган чесън.
Пиле с фолио с картофи
Розово, ароматно ястие, което се приготвя лесно, се оказва много удовлетворяващо и устата.
съставки:
- пилешко бутче - 2 бр .;
- картофи - 950 г;
- пипер;
- майонеза - 250 мл;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол;
- чесън - 4 скилидки.
Получаване:
- Солени крака, поръсете с черен пипер, намажете с майонеза. Разбъркайте. Оставете да се мариновате.
- Обелете картофените грудки, нарежете на кръгчета, залейте със слънчогледовото масло.
- Нарежете скилидките чесън.
- В краката направете разфасовки, поставете чесъна.
- Покрийте листа за печене с фолио.
- Поставете картофи, сложете пилешко месо. Увийте фолио.
- Изпратете в гореща фурна (190 градуса).
- Сега мнозина ще имат въпрос: колко да пекат картофи, така че да са сочни и розови? Като начало, половин час, за да го завиете във фолио. Продуктите са добре задушени и напоени с разпределения сок. След това разгънете фолиото.
- Гответе четвърт час. През това време ястието се покрива с красива коричка.
С скумрия
Ястието, изпечено във фолио, има невероятен аромат и се оказва особено вкусно. Много е вкусно да готвите риба с картофи. Скумрия във фолио с картофи е нежна, ароматна, с красива кора с розов цвят.
съставки:
- пипер;
- скумрия - 3 бр .;
- сол;
- ароматни сушени билки - 1 чаена лъжичка;
- картофи - 11 бр .;
- морков - 1 бр .;
- лук - 2 глави;
- лимон - 0,3 бр .;
- подправки за риба - 1 чаена лъжичка.
Получаване:
- Изплакнете рибата, подсушете. Можете да използвате хартиена кърпа.
- Отсечете главата, перките, опашката. За да изчистите корема от черни филми, те не трябва да остават, те са тези, които придават горчивина на ястието.
- С нож правете не дълбоки разрези по повърхността на скумрията.
- Изсипете риба с изцеден сок от лимон, сол, поръсете с подправки и билки. Разтрийте. Кисела четвърт час.
- Нарежете лука под формата на половин пръстени, моркови - четвъртинки.
- Нарежете картофите на тънки кръгчета.
- Разгънете фолиото върху листа за печене, поставете картофите, поръсете с лук и моркови. Сол, черен пипер, разбъркайте леко. Публикувай скумрията. Увийте така, че ставата на фолиото да е отгоре. Тогава ще бъде по-лесно да се разкрие.
- Загрейте фурната до 190 градуса. Поставете лист за печене.
- Печете за половин час.
- Разгънете, варете същото количество време.
Прочетете също:яке картофи - рецепта
Печено свинско с картофи във фолио
Искате ли да приготвите пълноценно ястие, което ще бъде удовлетворяващо и ще изисква малко време за приготвяне на продукти? След това сварете свинското и картофите според рецептата и вашето семейство ще бъде удовлетворено.
съставки:
- картофи - 950 г;
- свински врат - 450 г;
- смлян червен пипер;
- зелен лук - 35 г;
- смлян черен пипер;
- сол;
- слънчогледово олио - 110 мл.
Получаване:
- За да нарежете грудките картофи, трябва да получите кубчета със среден размер. Подсушете с хартиена кърпа.
- Смесена свинска каша, смесете с картофи. Поръсете с подправки и сол. Разбъркайте.
- Разточете фолио върху лист за печене, поставете варени компоненти.
- Поръсете препарата с лук, налейте олио. Разбъркайте.
- Увийте фолио.
- Задайте във фурната, 200 градусов режим.
- Печете за час и половина.
С говеждо месо
Благодарение на затворения препарат, продуктите се накисват в собствен сок. Подходящ за диетична храна.
съставки:
- телешка каша - 370 g;
- картофи - 500 г;
- зехтин;
- лук - 0,5 глави;
- сол;
- смлян черен пипер.
Получаване:
- На месото могат да останат малки парченца кост, затова трябва да се измият старателно. Нарежете вените и филмите, потупвайте с кърпа.
- С помощта на кулинарен чук разбийте парчетата. Дебелината трябва да бъде не повече от сантиметър. Нарежете на порции.
- Нарежете лука на половин пръстени.
- Картофи с зарчета.
- Разточете фолиото, поставете върху лист за печене, намажете със зехтин.
- Поставете говеждото месо, покрийте с лук, сол, подправете с черен пипер. Сложете картофите.
- Увийте с фолио, внимателно прищипайте краищата. Парата не трябва да избягва по време на готвене.
- Задайте температурата на 190 градуса.
- Поставете лист за печене във фурната. Гответе час.
Яке картоф във фолио
Понякога има желание да се насладите на много проста храна, например картофи, изпечени в униформата си, както в детството.
съставки:
- картофи - 11 грудки;
- розмарин - 11 клона;
- слънчогледово олио.
Получаване:
- Изплакнете клубените с твърда четка, изсипете масло. Разбъркайте.
- Увийте всяка грудка във фолио, като разнесете клонче розмарин върху картофи.
- Поставете върху телена поставка.
- Изпратете във фурната.
- Печете час на 190 градуса.
Countrylike
Ястието е меко, вкусно, ароматно. Ще харесате този картоф от първата хапка.
съставки:
- сол - 2 ч.л;
- картофи - 11 бр .;
- сладък смлян червен пипер - 3 с.л. лъжици;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- смлян черен пипер - 0,3 ч.л;
- чесън - 5 скилидки;
- сушен риган - 1 супена лъжица. лъжица.
Получаване:
- Изплакнете добре грудките, направете разфасовки. Не обелвайте картофи преди.
- Изсипете олио, сол, поръсете с подправки.
- Смелете чесън на ситно ренде, изпратете на картофи. За смесване.
- Разстелете фолиото.
- Поставете картофите. Разстелете всяко парче поотделно с кожата надолу.
- Покрийте със слой фолио.
- Печете във фурната за половин час.
- Задайте режима на 200 градуса.