Картофът е вторият хляб, който не може да бъде надценен на нашите трапези. Има огромен брой рецепти за неговото приготвяне. Сред оригиналните вариации на изпълнение, много популярни са картофите, изпечени във фурната със сирене, които може да се сервират като пълна секунда.

Една проста рецепта за печени на фурна картофи със сирене

За да приготвите сърдечно гарнитура с ароматна добавка, достатъчно е да приготвите:

  • 800 г картофи;
  • 200 г сирене;
  • стек от растително масло;
  • скилидка чесън;
  • ½ литра мляко;
  • яйце;
  • сол и подправки.

Метод на готвене:

  1. Клубните картофи се обелват и се нарязват на пръстени.
  2. Картофите се поставят в намазнена форма, която се смесва старателно с нарязан чесън, сол, подправки и ½ настърган кашкавал.
  3. В отделна чиния разбийте яйцето, млякото, солта и черния пипер.
  4. Съдържанието на формата се залива с млечна смес, след което картофите се изпращат в гореща фурна за 50 минути.
  5. 5 минути преди завършването на готвенето картофите се поръсват с останалия чипс чипс, който в края ще придобие красив кафяв оттенък.

Готвене с гъби

Печените картофи са универсална гарнитура, която в комбинация със сирене и гъби лесно може да послужи като пълноценен втори курс. За готвене ще ви трябва:

  • 130 г гъби;
  • ½ глава чесън;
  • 900 г картофи;
  • 100 г сирене;
  • парче масло;
  • маруля;
  • мащерка листа, сол и подправки.

напредък:

  1. Гъбите се нарязват на филийки, които се пекат в разтопено масло до златисто кафяво.
  2. Нарязаните листа от чесън и мащерка за 1 минута се изпращат за печене на гъби.
  3. Кръгчетата се приготвят от картофи, ½ от които са подредени в долен слой в огнеупорна форма.
  4. На следващо място се слагат ½ чипс сирене и печено гъби.
  5. Отгоре на слоя се покрива с останалите картофени кръгчета, които се натрошават от сирене.
  6. Ястието се готви във фурна, предварително загрята до 200 ° С за 40 минути.

С майонеза

За ценителите на по-висококалоричните храни може да се приготви задоволително гарнитура от:

  • 1 кг картофи;
  • 200 г майонеза;
  • малко по-малко сирене;
  • ½ глава чесън;
  • лук;
  • 30 мл растително масло;
  • куп зеленина;
  • сол и подправка.

Последователността на действията:

  1. Картофът се обелва, нарязва се на кръгчета, които се изпращат в купа, където се смесват с подправки и сол.
  2. Сиренето се търка.
  3. Лукът се нарязва на пръстени.
  4. Дресингът се приготвя от майонеза и чесън каша.
  5. Картофите и лукът се нареждат върху тавичка, намазана с олио, които се пълнят с майонезен сос и се покриват със сирене чипс.
  6. Ястието се пече на 200 ° С до готвене, след което се натрошава от нарязани билки.

Хармоника картоф със сирене на фурна

Вкусно и красиво ястие от продукти, които винаги можете да намерите в кухнята:

  • 6 картофа;
  • 200 г масло;
  • същото количество сирене;
  • сол, черен пипер и чесън.

Основни стъпки за готвене:

  1. Картофът не се обелва и не се нарязва напълно, за да се направи акордеон.
  2. Тънки чинии се приготвят от сирене.
  3. Маслото също се нарязва на филийки, които се слагат във всички разфасовки.
  4. Картофите се пекат 60 минути при 180 ° C.
  5. 10 минути преди края на готвенето, вместо разтопено масло се поставят парчета сирене.

С пиле

Картофът с месо е ароматно ястие, което няма да остави безразлични дори и най-взискателните гурмета. За да изпълните рецептата, ще ви трябва:

  • 1 кг картофи;
  • ½ кг пилешко месо;
  • 150 г майонеза;
  • ½ глава чесън;
  • 200 г сирене;
  • сол, черен пипер и малко растително масло.

Етапите на подготовка са да се извършат следните манипулации:

  1. Картофите се обелват и се нарязват на филийки, които се смесват старателно със сол, подправки и други любими подправки.
  2. Картофените клинове се разпределят върху намазнения лист за печене в първия слой.
  3. Измитото филе се нарязва на квадратчета, които се осоляват и се нареждат върху зеленчука.
  4. Сос с чеснова каша се приготвя от сирене чипс и майонеза.
  5. Месото и картофите се покриват със сос и се слагат във фурната за 1 час.
  6. Готовото ястие с вкусна кора се нарязва на квадратчета, които се нареждат върху чинии.

Как се прави с домати

Страхотна идея за диетична вечеря, която може да се реализира от:

  • 1 кг картофи;
  • половината повече домати;
  • 20 г сирене;
  • купчини масло;
  • глави чесън;
  • сол, подправки и билки.

За лечение на членовете на домакинството с оригинално варени картофи:

  1. Обелените картофени клубени се нарязват на тънки филийки.
  2. Пръстените се приготвят от домати.
  3. На дъното на намаслена форма се подреждат ½ картофени резенчета, които се покриват с нарязани домати.
  4. Приготвя се дресинг от сол, растително масло и нарязани зелени, половината от обема на които е запълнена със зеленчуковото съдържание на формата.
  5. След това положените слоеве се поръсват с чипс от сирене.
  6. Тогава последователността на действията с останалите продукти се повтаря в същата последователност.
  7. Формата се покрива с фолио и се изпраща в предварително загрятата фурна за 40 минути.

Печен картоф със сирене

Благодарение на използването на фолио, картофите, приготвени по тази рецепта, запазват своята нежност и ненадминат аромат.

съставки:

  • 8 средни грудки картофи;
  • лук;
  • резен сирене;
  • 20 г масло и свинска мас;
  • сол, подправки (смлян пипер и червен пипер).

Последователността на действията:

  1. Върху хартия за печене има фолио, върху което са разпределени половин пръстени от свинска мас и лук.
  2. Картофите се нарязват под формата на акордеон, който се осолява, подправя и подрежда върху възглавница от лук.
  3. Зеленчуците се покриват с фолио и се изпращат за 40 минути да се пекат.
  4. С течение на времето фолиото се отстранява и в разрезите в клубените се поставя масло.
  5. Ястието се поръсва със сирене чипс и продължава да се пече 10 минути.

Така че, благодарение на фурната, можете да приготвите вкусни и красиви ястия с ароматна златиста коричка от прости и достъпни продукти.

Свързан софтуер:Още от автора: