Съвременните сортове картофи значително се различават от предците си. Животновъдите обръщат голямо внимание на подобряването на своите качества. Картофи Розар - разработката на учени от Германия. Притежава такива свойства като ранно узряване, непретенциозност при напускане, високи добиви и приятен вкус. Този сорт се използва успешно от местните производители на зеленчуци.

Характеристики на степента

Следната информация може да се разграничи от характеристиките на картофите Розар:

  • Сортът на Розар е рано узрял - той е изкопан в средата на юли;
  • храстът дава най-малко 18 картофа - теглото на всеки 100-150 г;
  • ниско съдържание на нишесте - това качество позволява използването му в храни от хора със заболявания, при които обикновено е противопоказан;
  • не се влошава и не губи вкус по време на съхранение;
  • показва резистентност към рак, нематода, късна болест;
  • семената могат да се използват без замяна 4-5 години.

 

Картофените грудки са продълговати, розови с жълта плът.

Вкусът на картофите Розара

Всеки гурман ще хареса този корен зеленчук. Вкусът е приятен, грудки с нежна нежна текстура. По време на топлинната обработка се разпада леко. Кашата не става водниста. Ниското съдържание на нишесте елиминира сладкия вкус, което го прави високо вкусен.

Сортът Розара има гладки, кръгли клубени, те се обелват лесно, а тънките кори се образуват малко отпадъци.

Селекция на семената

Най-успешният метод за избор на семенни картофи е клонален. Клубените се берат от най-продуктивните храсти по време на прибиране на реколтата. Растението трябва да има най-малко 8 картофа, от които 4 броя трябва да са с тегло поне 100 g всеки.
Избират се средни, но не съвсем малки (с диаметър не по-малко от 6 мм) образци.Те трябва да са чисти, без всякакви признаци на болести или вреди от вредители.

Важно! Преди полагането на семето се поставя за няколко часа на яркото слънце, така че грудките да са леко зелени и изсъхнали. След това картофите се поставят под навес за 4-5 часа за по-нататъшно изсушаване.

Картофите, избрани за сеитба, се поставят под карантина в продължение на две седмици на светло и сухо място. През това време корите на семената ще станат по-груби, което ще гарантира защитата им по време на съхранение, ще се появят скрити заболявания. В такава ситуация развален материал се отстранява.

Преди да съхраняват семена, те се третират с дезинфектанти. Много производители на зеленчуци предпочитат лекарството Maxim. Можете да използвате 0,02% разтвор на меден сулфат или фитоспорин. Клубените се напръскват от всички страни, държат се около час и се изсушават.
Картофените семена са готови за съхранение през зимата. Те се подреждат в дървени кутии и се поставят в избата. Тя трябва да е суха с добра вентилация и температура, която не надвишава +40 С.

Подготовка на почвата и засаждане на открито

Откритите слънчеви места с лека почва са подходящи за картофи. Подготовката на сайта започва през есента. Почвата се отваря, въвежда се хумус. Браздите се нарязват през пролетта или се правят дупки. Дълбочината им е 10-15 см. Разстоянието между редовете е 50 см, между храстите в един ред - 40-50 см.

Картофите се засаждат през май или в края на април (началото зависи от региона и времето). Добавете 1 супена лъжица пепел или урея във всяко кладенче. Важно е да се поддържа сеитбообръщението: не засаждайте това растение на обекта в продължение на 2 или повече последователни години. В предишните сезони градинарите тук трябваше да отглеждат царевица, зеле или бобови растения. Доста неподходящи предшественици са сенчести култури, слънчоглед.

Агротехника на отглеждане и грижи

Важен момент е навременното олющване на храстите. Правете това 2-3 пъти на сезон. Приемът позволява образуването на повече корени, обогатяване на почвата с кислород. Първата такава операция се извършва, когато разсадът нарасне до 10 см. Ако времето е студено и са възможни отрицателни температури, културите могат да бъдат поръсени до върха с пръст.

Когато прилагате достатъчно количество тор по време на подготовката на парцела, не можете да нахраните картофите през сезона. Ако почвата не е достатъчно обогатена с торове, се въвеждат течни разтвори на минерални агрохимикали: през пролетта - азотни смеси, а след това - сложни съединения. Полезно е да добавите разтвор от птичи изхвърляния (1:20), зелена инфузия от коприва и други билки с добавяне на хумус.

Важно е да знаете, че картофите не обичат прекомерната влага, поливат се само при силна суша. Сухото поливане ще бъде отглеждане.

Сред някои производители на зеленчуци има мнение, че ако премахнете пъпките от картофите, броят на клубените се увеличава и времето им на зреене намалява. Също така, не забравяйте за защитните мерки, които се провеждат при първите признаци на жизненоважна активност на вредителите и развитието на гъбични заболявания, към които сортът е доста устойчив.

Фурми за зреене на зеленчуци

Ранните зрели картофи на Розар са готови за прибиране на реколтата 65-70 дни след засаждането. Датите на зреене на зеленчуци в средата на юли. Още в началото на юли храстите започват да изсъхват. Това е знак, че вегетационният сезон приключва. Трябва да се косят върховете, това ще позволи на клубените да достигнат пълна зрялост, да натрупат полезни вещества.

Още 15 дни те трябва да лежат в почвата, докато корите ще станат по-груби и ще осигурят добра защита по време на съхранение. Зрелите грудки лесно слизат от столоните, което е признак на зрялост на картофите.

Събиране и съхранение на културите

Картофите се събират при сухо, слънчево време. Дъждовните дни трябва да се избягват, тъй като мократа реколта изисква допълнително изсушаване преди съхранение. Малки площи могат да бъдат изкопани с вила, за да не се повредят картофите. Изградените грудки се оставят да изсъхнат и се проветряват в засенчено място.

Картофите се съхраняват най-добре в хладна и суха изба.Температурата на съхранение не трябва да надвишава +50 С и не по-ниска от +20 С. При по-високи стойности започва растежът на издънките, а при ниски стойности се губят вкусовите качества. Удобно е да използвате дървени трилизирани кутии. Те са разположени една върху друга, отстъпвайки на кратко разстояние от стените на мазето. При такова подреждане на съхранението ще бъде осигурена вентилация на кореноплодите.

Отглеждането на картофи във вашата градина не е трудно. За да получите добра реколта, е важно да се спазват датите на засаждане и прибиране на реколтата, да се извършват прости грижи за посевите и да се спазват техники за отглеждане на селскостопански култури. Избирайки картофи Розар, ще получите вкусен питателен продукт, който ще разнообрази диетата ви и ще бъде много полезен.

Свързан софтуер:Още от автора: