Картофът е един от любимите зеленчуци, консумирани от жители на различни страни, без да се изключва Русия. Най-популярните сортове картофи, които не изискват специални грижи, понасят неприятностите от лошото време, съхраняват се без загуба през зимата, вкусни са и питателни. Картофената гала притежава всички тези качества. Продуктът на немската селекция придоби популярност сред руските фермери.
Съдържание на материалите:
Описание и характеристики на сорта
Сортът е универсален, отглеждането му е възможно при различни метеорологични условия, на различни почви.
Ето описание на сорта картофи Гала:
продуктивност | 700 ц / 1 ха |
Време на зреене | 70-80 дни |
Маса на узрели грудки | 110-150 g |
Цвят на грудката | жълт |
Броят на клубените на храст | До 25 бр. |
Съдържание на нишесте | 13-14 % |
Отглеждане на площи | Територия на Русия |
Устойчивост на болести | Възможна е инфекция с ризоктония |
Условия за отглеждане | Положителен отговор на горната превръзка и поливане |
Оригинални семена | NORIKA GMBH (Германия) |
Растението има някои разлики от другите използвани сортове. Кълновете изглеждат директни, устойчиви на разрушаване. Храстите не растат много високи, със силно стъбло, съцветия са доста малки, бели. Листата и стъблата на този картоф са богато зелени, листата имат обичайната форма, леко вълнообразни ръбове.
Как се отглежда сортът Гала
Сравнително млад представител на картофи, получени в резултат на работата на животновъдите от Германия, известни от началото на 2000-те години.Руснаците се заинтересуваха от този сорт, като култура, способна да издържа на трудните климатични условия в различни региони на страната. Тук той е вписан в Държавния регистър през 2008 г.
Вкусът на картофите Гала
Грудките имат жълто-бежова светлина. Оттенъците се променят с времето по време на растежа и съзряването им. За разлика от сортовете с жълти грудки, те не се варят по време на термична обработка, поддържат чиста форма, не променят цвета си, не потъмняват.
Това е разновидност на трапезата. Опитните дегустатори оценяват вкуса му на 9 точки от 10. За храненето е важно и ниското съдържание на нишесте (14%). Като цяло картофите са богати на протеини, витамин С, каротин. Това е богатство за тези, които желаят да не консумират голямо количество калории.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки сорт, той има предимства и недостатъци.
Почти всички, които се занимават с отглеждането на картофи от сорта Гала, подчертават неговите положителни страни:
- Отглеждането му е възможно на почти всички видове почви, които присъстват на територията на Русия. Най-подходящ климат е средната зона.
- Висока доходност. Почти всички клубени тежат 80-140 g.
- Непретенциозен при напускане. Позволява смяна на датите за кацане в зависимост от времето.
- Достигане на зрялост за 80 дни.
- Устойчив на основни видове заболявания.
- Добро запазване на грудките при зимно съхранение.
- Отличен вкус, запазване на формата на продукта по време на готвене, ниско съдържание на нишесте при запазване на други полезни вещества.
За съжаление, във всеки случай, не може да се направи без някои минуси при избора на сорт, а именно:
- За да се постигнат всички положителни характеристики на сорта, трябва да се спазват всички земеделски практики и изисквания. Културата се нуждае от влажни почви, по време на суша се изисква допълнително поливане, за да не се губи реколтата. Излишната влага обаче също е неприемлива.
- Растенията са засегнати от гъбички, резултатът от които е ризоктония. Това се доказва от петна по клубените и язви по зелените части на растението.
Трябва да се отбележи, че положителните характеристики на сорта надвишават неговите малки недостатъци. Следвайки правилата, е възможно да се получи вкусен и здравословен продукт с висок добив.
Засаждане на картофи на открито
За засаждане се използват предварително приготвени картофени семена. В зависимост от климата се избират датите на засаждане. За централна Русия това е средата на май. Срокът може да бъде определен от желаната дата за получаване на готови грудки - след 80 дни.
На предварително подготвен сайт се правят ями, дълбочината им е 10 см. Поставят се не по-близо от 75 см. Веднага след като се появят издънките, те трябва да бъдат поръсени с пръст, така че грудките да не бъдат изложени. След като картофите са на редове, между растенията оставят 50 см, а редовете се поставят след 80 см. Картофите се покълват нагоре и се режат.
Ако мястото е леко оплодено през есента, трябва да оплодите след засаждането. Това може да бъде пилешки изхвърляния (инфузия 1:10). С това решение се поливат канали между растенията.
Добре е да използвате карбамид във воден разтвор - 1 лъжица на 10 литра вода, или амониев нитрат - 20 г на 10 литра вода. Такива разтвори поливат почвата около засаждането половин литър под растението.
Отглеждане и грижи
За доброто развитие на картофите е необходима правилна грижа.
поливане
Поливането е необходимо за растежа на храста и корените, за образуването на голяма сочна грудка. Растението се полива три пъти на сезон, ако годината не е суха. При сухо време поливането се извършва по-често. Сортът е устойчив на суша, но не може да се развие без вода.
Трябва да се помни, че картофът Гала е сорт, устойчив на суша, така че овлажняването е фатално за него.
При сухо време е полезно да поливате млади издънки, които са нараснали до 5 см. За такъв малък храст ще са достатъчни 3 литра вода, изсипете го в средата на храста.
За цъфтящ храст от картофи ще са необходими до 8 литра течност. Преди поливане проверете състоянието на почвата.Ако на дълбочина 10 см е сухо, е необходимо растението да се полива.
разхлабване
Всеки път, когато на повърхността на земята се образува суха кора, почвата трябва да се разхлаби. Първото отглеждане се извършва пет дни след засаждането на клубените. Разхлабването разрушава кора, насърчава проникването на кислород в почвата, улеснява способността на кълновете да пробият земята. В този случай корените на плевелите се повреждат, което допринася за тяхното унищожаване.
окопаване
Хълцането предпазва клубените от картофи от температурни разлики, от пресушаване, допринася за по-доброто образуване на корени и плододаването на растението.
Първото олющване се извършва, когато стъблата достигнат височина 12 см. Вторият път тази процедура се провежда след 2-3 седмици, това се определя от скоростта на растеж на храста. Те образуват хребети с височина 30 см.
За хълмване най-доброто време е рано сутрин, когато почвата все още е влажна. Добре е да направите това след дъжд или поливане. Ако почвата е прекалено суха, не може да се извършва олющване. Сухата земя ще се покаже, корените могат да станат голи.
Добавянето на превръзки
За този сорт картофи са необходими три горни превръзки на сезон. Минералните и органичните торове са полезни за него. Ако сте приложили горната дресировка по време на засаждането, следващата трябва да се извърши при първото олющване. Той трябва да включва азот. Подходяща нитрофоска, амофоска, амониев нитрат. Консумацията е посочена на опаковката. Обикновено не повече от 40 г тор се разтварят в 10 литра вода.
При многократно олющване се въвеждат торове, които включват фосфор и калий. Това е суперфосфат, калиев сулфат (20 g / 5 l вода). Добре е да използвате Kemira или Agricola.
Характерни за сорта заболявания и вредители
Сортове картофи Гала - елитът сред тази култура. Устойчив е на основни „картофени“ заболявания. Не се страхува от краста, късна болест, рак и жлезисти петна.
Вродени заболявания:
- Листа усукващ вирус.
- Фитофтора на зелени части на растение.
- Rhizoctonia.
Най-добрият начин да се избегне болестта е профилактиката. Важна част от този процес е приготвянето на семенните картофи. Поставят се в различни разтвори, за да унищожат възможни патогени.
Ако откриете усукани листа близо до картофените храсти на вашия парцел, можете да използвате грудки за храна. Но такъв материал не е подходящ за засаждане.
Когато вредител като колорадския бръмбар от Колорадо се появи в малка градина, можете ръчно да съберете неговите индивиди или да използвате народни средства.
Събиране и съхранение на културите
Този картоф за ранно узряване узрява за 80 дни. В южните райони има възможност да получите поне две култури.
10 дни преди началото на прибирането на картофите трябва да косите и премахвате върховете. Това ще подобри вкуса, ще запази чистия вид на клубените, ще увеличи безопасността и целостта му по време на транспортиране.
За да се унищожат възможните заболявания, картофите се третират със специални препарати. Тя може да бъде Maxim или Bactofit.
В мазето се съхранява на едро или се изсипва в кутии. Влажността в помещението не трябва да бъде по-висока от 90%, температура на съхранение 0-7 0C. Преди съхранение грудките трябва да бъдат сухи.
Отглеждането на зеленчуци винаги изисква известни усилия. За да не бъдат изхабявани, е необходимо да изучите агротехническите изисквания на културата, която ще отглеждате. Определянето на сорта е важно условие. Картофената гала ще бъде правилният избор. Това ще ви позволи да получите прилична реколта във всеки климат.