Искате да получите здраво и здравословно ястие? Научете как да готвите каша от пшеница правилно и с какво да комбинирате.
Съдържание на материалите:
Как да готвя класическа пшенична каша в мляко?
Готвенето на пшенична каша в мляко е много просто. Процесът не изисква много време и голям брой съставки.
Необходими продукти:
- 400 милилитра мляко;
- чаша пшенична крупа;
- сол, захар и масло на вкус.
Процес на готвене:
- Вземете добър тиган с дебело дъно, изсипете мляко в него и изчакайте, докато заври.
- Не забравяйте да изплакнете крушата, да премахнете всички излишъци и да изсипете в горещо мляко.
- Намалете котлона, добавете сол и захар по ваш вкус и го занесете в готварска печка под капака за 20 минути.
Сервирайте препоръчително с масло.
Разхлабена опция за готвене върху водата
Разхлабена пшенична каша на водата - идеалната закуска или обяд за тези, които искат да се хранят правилно.
Необходими продукти:
- подправки и олио по избор;
- чаша суха зърнена култура и два пъти повече вода.
Процес на готвене:
- Подреждаме през едрозърнестите култури, изплакваме, така че водата да стане почти прозрачна.
- Налейте вода в тигана. Необходимо е да се приема два пъти повече от зърнени култури.
- Доведете до кипене, добавете „пшеница“, добавете подправки по ваш вкус и веднага можете да сложите маслото.
- Покрийте с капак, направете ниско ниво на нагряване и доведете до готовност в рамките на 20 минути.
В бавна готварска печка
Каша от зърнени храни в бавна готварска печка е бърз начин да получите вкусна закуска. В допълнение, ястията, приготвени в този уред, запазват по-добре своите полезни свойства.
Друго предимство е, че не е необходимо постоянно да наблюдавате процеса.
Необходими продукти:
- чаша зърнени култури;
- три чаши вода;
- масло по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Започваме с приготвянето на зърнени храни.Трябва да се измие добре и да се почисти всичко ненужно. Водата трябва да бъде сравнително чиста.
- Изсипете бъдещата каша в чашата за много готвене и я покрийте с вода. Ако искате процесът да протече по-бързо, можете да излеете вече гореща течност.
- Добавете сол и други подправки, билки по ваше желание.
- Включваме устройството в режим "Млечна каша" за 40 минути и изчакваме, докато ястието е напълно готово.
- Ако след посоченото време все още има течност, включете съда отново, но вече в режим „Загряване“ за 20 минути.
Сервирайте ястието с масло.
С тиква
Ако харесвате тиква, тогава не забравяйте да използвате тази рецепта.
Основни съставки:
- литър мляко;
- две чаши пшеничена крупа;
- парче масло;
- около 300 грама тиква;
- 120 милилитра вода;
- подправки по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Нека започнем с подготовката на продуктите. Тиквата трябва да бъде обелена от кожата и семената, измита и нарязана на малки парченца.
- Изплакваме и едрозърнестата маса, отстраняваме всички излишъци и я изсипваме във вода, доведена до кипене. Препоръчително е да го осолите малко преди време.
- Изсипете мляко в тази смес, добавете тиквата и докарайте всичко до кипене.
- Сега можете да намалите нивото на отопление, да покриете съда и да готвите съда за около 20 минути, докато цялата течност се изпари.
Преди сервиране оставете кашата да престои известно време и не забравяйте да я овкусите с масло.
Готвене на каша във фурната от пшенични зърна
Можете да направите тази каша във фурната само в саксия, но на мляко или вода - изберете по ваша преценка.
Необходими продукти:
- сол и захар по желание;
- една чаша зърнени храни;
- масло около 25 грама;
- две чаши вода.
Процесът на готвене:
- Изплакнете зърнените култури, препоръчително е да направите това три пъти, така че водата да е почти чиста. Разпределете го в саксии.
- Напълнете с вода, така че да покрие съдържанието около два пъти, но не е докато резервоарът бъде напълно разрязан. Добавете избрани подправки.
- Не е необходимо да покривате съдовете. Сложете ги във фурната, загрята до 200 градуса, за 20 минути - през това време съдържанието трябва да заври. Щом това се случи, можете да намалите котлона до 150 градуса и да задържите кашата за още 10 минути.
Ако масата се оказа влажна - добавете още вода и гответе допълнително. Когато ястието се охлади леко, можете да го изядете, подправяйки с олио.
Сърдечна каша с месо
Всички са свикнали да ядат зърнени храни за закуска, но тази опция вероятно ще се превърне в обилна вечеря за цялото семейство.
Необходими продукти:
- 400 грама от всяко месо;
- чаша пшенична крупа;
- морков и две скилидки чесън;
- около 700 милилитра вода;
- подправка по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Изплакнете добре избраното месо, отстранете мазнината, филмите и други излишни части. Смелете го на малки парченца.
- Сложете ги в предварително загрята тава, овкусете с подправки по ваше желание и донесете до красив руменист цвят.
- Морковите трябва да бъдат обелени, настъргани и поставени върху месото. Разбъркайте всичко старателно и изпържете, докато зеленчукът стане мек.
- След това изсипете там крушите, напълнете всичко с вода, така че да покрива храна за около два сантиметра.
- Добавете отново подправки, нарязан чесън и изчакайте съдържанието на тигана да заври.
- След това настройте нивото на отопление на минималната стойност и гответе под капака, докато цялата течност се изпари и кашата стане мека и ронлива.
Със зеленчуци
Тази зърнена култура се комбинира с почти всички зеленчуциследователно можете спокойно да експериментирате. Но най-добре е зеленчуците да се използват сезонно - по-евтини и по-полезни.
Необходими продукти за ястието:
- моркови и лук;
- чаша пшенична крупа;
- една тиквичка;
- сладък пипер;
- два домата;
- скилидка чесън;
- две чаши вода.
Процес на готвене:
- Всички зеленчуци, ако е необходимо, обелени, измити и нарязани: три моркови, а останалите нарежете на кубчета.
- В горещ тиган започваме да гасим всичко на свой ред. Задушете, не пържете, за да има сок.Следователно огънят трябва да е под средния.
- Започваме с лука, след което слагаме моркови, тиквички, чушки, нарязан чесън и завършваме с домати.
- Изсипете измитите зърна в тенджерата, добавете вода, подправки по ваш вкус и доведете до готовност за 20 минути, така че течността да се изпари.
- Изсипете приготвената каша към задушените зеленчуци, разбъркайте, изключете котлона и оставете да престои
- Irene