Тази проста и безумно вкусна почерпка не изисква специални кулинарни умения, направена е от налични съставки и, разбира се, всички ще я харесат. Нека да разгледаме как сами да си направите шоколадова наденица.
Съдържание на материалите:
Как да си направим класическа шоколадова наденица
Класическата шоколадова наденица много прилича на цервелат, но само нарязана. Що се отнася до нейния вкус, тогава тя е умерено сладка и богата.
Необходими продукти:
- чаша захар;
- едно яйце;
- три супени лъжици мляко;
- три супени лъжици какао;
- 0,2 кг масло;
- 400 грама бисквитки.
Процес на готвене:
- Смелете бисквитките по всеки удобен начин. Можете да направите това с ръце, месомелачка или пасатор, но така, че да попаднат на парчета със среден размер.
- Разтопете маслото, добавете към него какаото и захарта и изсипете млякото, разбъркайте добре. Задръжте за малко на печката, докато съдържанието се разтвори напълно и оставете да изстине.
- Разбийте яйцето с вилица, изсипете в получената шоколадова маса и след това я изсипете в натрошения дроб.
- Покриваме повърхността с прилепващ филм, оформяме наденица, увиваме я напълно и я поставяме в хладилника за няколко часа, за да замръзне.
Готвене от бисквитки и какао
Необходими продукти:
- половин чаша мляко;
- 200 грама масло;
- две супени лъжици какао;
- 500 грама бисквитки;
- чаша захар.
Още материали: рецепта за наденица от бисквити и какао с шоколад
Процес на готвене:
- Смелете избраните бисквитки, но не до състоянието на трохи, нека се натъкнат малки парченца.
- Нарежете маслото на кубчета, смесете със захарта, какаото и млякото, изпратете го да се пасира на печката.
- Дръжте сместа на слаб огън, докато съдържанието се разтвори напълно.
- Какво се е случило, изсипете в черния дроб, разбъркайте добре, оформете наденица, увийте я в слепващ филм и поставете в хладилника за няколко часа, за да се втвърди.
- След това, ако желаете, може да се оваля в кокос, ядки или какао.
Рецепта с ядки
Рецепта с ядки е чудесен вариант за разнообразяване на вкуса. Подходящи са всякакви ядки, например орехи, фъстъци или лешници.
Необходими продукти:
- чаша захар;
- 100 грама ядки;
- две супени лъжици какао;
- три супени лъжици мляко;
- едно яйце;
- 0,3 кг бисквитки;
- 200 грама масло;
- ванилова захар на вкус.
Процес на готвене:
- Смелете бисквитките по всякакъв възможен начин, но така, че да не е малко.
- Поставете ядките в тиган, запържете до златисто кафяво, след което нарежете с нож.
- В тава слагаме маслото, нарязано на парчета, посоченото количество захар, какаото и наливаме млякото. Всичко това се загрява в продължение на няколко минути, докато съставките се разтворят напълно.
- Леко охладете масата, вкарайте в нея яйце и ванилова захар по ваш вкус, разбъркайте и прехвърлете в черния дроб, добавете ядките. Донесете до хомогенност и оформете колбаси.
- Завиваме заготовките в залепващ филм и поставяме в хладилника за няколко часа.
Шоколадов наденица с кондензирано мляко
Наденица от кондензирано мляко и бисквитки - рецепта без използване на захар. Може би с кондензираното мляко вкусът му само се подобрява.
Необходими продукти:
- пет лъжици какао;
- пакет с масло с тегло 200 грама;
- килограм бисквитки;
- един буркан кондензирано мляко.
Процес на готвене:
- Гответе бисквитки на малки парченца, добавете към него нарязано масло и разбъркайте, докато се образува лепкава маса.
- Напълваме какао и изсипваме кондензираното мляко, разбъркваме отново всичко добре, за да се получи нещо като тесто.
- От масата оформяме колбаси, увиваме в прилепнал филм и изпращаме в хладилника поне два часа. Преди сервиране можете да поръсите десерта с какао, кокосови люспи или да гарнирате с ядки.
Най-лесният начин да приготвите лакомство
Готвенето на шоколадова наденица от бисквитки е много проста и тази рецепта е най-бързият начин.
Необходими продукти:
- две супени лъжици какао;
- 120 милилитра мляко;
- 500 грама бисквитки;
- 0,2 кг масло;
- чаша захар;
- ядки по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Смелете бисквитките на парчета.
- Смесете нарязаното масло с какао, захар и мляко, загрейте на печка, докато всичко се разтвори.
- Запържете ядките в тиган, нарязани с нож.
- Комбинираме бисквитки с шоколадова маса и ядки, омесваме добре.
- Оформяме наденица, увиваме я с филм и охлаждаме няколко часа преди сервиране.
С шоколад и сушени плодове
В домашни условия този деликатес може да се приготви по съвсем различни начини. Опитайте да експериментирате и добавете шоколад и различни сушени плодове в наденицата.
Необходими продукти:
- 50 грама масло;
- 100 грама пудра захар;
- 0,4 кг бисквитки;
- бар тъмен шоколад;
- 0,1 литър сметана;
- две супени лъжици какао;
- 30 грама сушени плодове по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Донесете сметаната до кипене, добавете към тях какаото и пудрата захар, след това шоколадовите кубчета и загрейте малко, така че да се разтвори.
- Когато това стане, сложете маслото, нарязано на квадратчета, оставете да се разтопи.
- Начупете бисквитките на малки парченца, смесете с измити и нарязани сушени плодове и изсипете шоколадовата смес.
- От полученото тесто оформете наденичките, увийте с пластмасова обвивка и оставете за пет часа в хладилника, за да се втвърди.
Диетичен шоколадов колбас
Необходими продукти:
- два банана;
- 300 грама извара с ниско съдържание на мазнини;
- 100 грама бисквитки;
- 50 грама какао;
- три супени лъжици захар.
Процес на готвене:
- Ние смиламе бисквитките, така че едната половина да е малки трохи, а другата половина средни парчета.
- Изсипете захар в изварата, можете да сложите по-малко от посоченото, след това добавете какао и разбъркайте.
- Ние изпращаме бисквитки там.Резултатът трябва да бъде доста гъста маса.
- С равномерен слой го разстиламе върху хранителен филм, разделяйки го на две части.
- Извадете кожата от бананите и ги поставете изцяло върху шоколадовото тесто и напълно покрийте. Така че вътре е банан, като пълнеж, и отгоре тесто.
- Увийте плътно с фолио от всички страни и задръжте за около четири часа в хладилника, преди да сервирате.
Прочетете също:шоколадова наденица у дома
