Мнозина се интересуват как да отслабнете с елда. Елдата е обилна и здравословна храна, така че такава кратка диета е малко вероятно да навреди на тялото.
Съдържание на материалите:
Същността на диетата с елда
Диетата с елда се отнася до строги, но "гладни" монодиети. Тъй като кашата е пълна, няма да се налага да страдате от болезнено усещане в стомаха. Въпреки това, не всеки ще може да яде само елда през цялата седмица, въпреки че се смята за изключително полезен продукт.
Крупът съдържа много витамини, фибри, протеини и аминокиселини. Калоричното съдържание на готовата каша във водата е не повече от 90 kcal.
Но все пак не трябва да злоупотребявате с храната. Диетолозите твърдят, че тази небалансирана диета не може да компенсира дневната нужда на организма от хранителни вещества. Но ако наистина имате нужда от нея, веднъж на шест месеца може да се извършва.
Правила и принципи на храненето
По правило те препоръчват да пиете кефир по време на диета с елда. Този млечен продукт е отличен източник на протеини и витамини А и В. В допълнение към това той поддържа нормалната чревна микрофлора и допринася за нежното прочистване на храносмилателния тракт. Затова комбинацията от елда с кефир се счита за много успешна.
Човек обаче трябва да помни, че кефирът трябва да се прави най-малко преди 24 и не повече от 72 часа. В противен случай в първия случай може да предизвика лошо храносмилане и метеоризъм, във втория - да провокира запек. Киселото мляко трябва да е без мазнини или максимум 1% мазнини.
Основни правила:
- всички подправки и сосове са забранени;
- разрешено е да се пие до 5 чаши кефир на ден;
- пийте най-малко 1,5 литра течност на ден;
- преди лягане е по-добре да не ядете, просто изпийте малко кефир;
- с най-малкото влошаване на благосъстоянието е по-добре да се спре диетата.
Няма нужда да си поставяте цел да отслабнете за седмица и веднага да свалите дузина килограми. Намаляването на загубата на тегло може да доведе до стрии, в допълнение, постигнатият резултат е много труден за поддържане.
И за да се предотврати липса на витамини и минерали, е необходимо да се приемат хранителни добавки.
Плюсове и минуси на този метод за отслабване
Следните характеристики могат да бъдат разграничени от предимствата:
- бюджетна опция диета. Крушите са евтини и могат да стоят в хладилника дълго време и да не се развалят, запазвайки целия им вкус;
- лекота на използване. Не е необходимо да търсите специални, трудно достъпни храни и да отделяте време за обработката им, достатъчно е да заварявате подходящото количество каша всяка вечер за следващия ден (това е методът на приготвяне, който запазва хранителните вещества максимално);
- отлично пречистване на червата поради наличието на фибри;
- липса на глад. Можете да ядете каша до пълнота. В него има малко въглехидрати и тези, които имат дълъг асимилационен период. Затова бученето в стомаха от глад може да бъде забравено.
Но такава строга диета не е без недостатъци.
Сред тях са:
- влошаване на благосъстоянието;
- липса на витамини;
- бързо пристрастяване и спиране на отслабването.
При хора с хронични заболявания може да започне обостряне. Но дори и при тяхното отсъствие монодиетата винаги е стрес за тялото, така че трябва да помислите внимателно, преди да започнете такъв експеримент.
Препоръчителни и забранени продукти
Ако елдата сама по себе си не е достатъчна за хранене, можете да включите в менюто следните разрешени продукти:
- Сушени плодове. Те могат да се ядат точно така или да се добавят към каша. На ден е разрешено да ядете не повече от 5-6 големи плодове.
- Несладено кисело мляко. Може да се използва за приготвяне на елда или просто да я пие.
- Лукът. Няколко филийки от зеленчука укрепват имунната система и правят свежата каша по-вкусна.
- Med. Може да се използва за подслаждане на зърнени храни или напитки.
- Зехтин. В малко количество е позволено да се използва за обличане на каша.
Ако спазването на такава ограничена диета е трудно, можете да разнообразите диетата си с някои неподсладени плодове, нискокалорични зеленчуци и варено месо от нискомаслени сортове. Тази опция е по-нежна. За 7 дни при това захранване можете да свалите поне 3 кг.
Категорично е забранено включването на такива продукти в менюто:
- сладкиши;
- ядки;
- подправки с подправки;
- сол и захар;
- печене.
Но ако човек трябва да се занимава с умствена работа, може би не трябва напълно да се откажете от сол и захар. Една порция каша на ден може да бъде леко осолена. И захарта е позволено да се замени с натурален мед. Елдата премахва не само токсичните вещества и отпадъци от тялото, но и глюкозата. Затова трябва да се пие всеки ден поне чаша вода с чаена лъжичка мед.
Подробно меню за седмицата
Има няколко варианта на диета:
- Ден на гладуване. Най-щадящият вариант. Просто трябва да седите на елда само 24 часа.
- Три дни. Сравнително безопасна и ефективна диета. Разрешено е да се яде една елда и да се пие вода.
- Пет ден. Тогава е по-добре да допълвате диетата с плодове, за да не губите сила изобщо.
- Седем ден. Резултатът е впечатляващ, но е трудно да спазвате диета цяла седмица.
Има и опции за 10 и 14 дни. Те са особено популярни преди началото на лятото и предстоящата ваканция в морето, но са подходящи само за хора със значителна сила на волята.
Тъй като списъкът с разрешени продукти е малък, няма смисъл да рисувате меню за всеки ден.
Класическата схема на захранване изглежда така:
- 2 чаши вода сутрин;
- половин час по-късно сервиране на елда;
- чаша вода след 45 минути;
- отново порция каша след час.
На ден могат да се консумират до 6 порции елда. Водата може да бъде заменена няколко пъти със зелен или ментов чай без захар.
Списъкът с ястия на седемдневна диета изглежда така:
- елда на водата;
- кисело мляко;
- неподсладени плодове;
- някои сушени плодове;
- малки порции зеленчуци;
- смути или сокове;
- малко варено пилешко месо.
Яжте три пъти на ден, без да закусвате. Елдата е основна храна. Като допълнително ястие можете да ядете едно от тези в списъка.
Диета с протеинови добавки е по-щадяща. Килограмите по него оставят по-бавно, но по-надеждно, тъй като тогава не се връщат.
Приблизителната дажба на всеки ден трябва да изглежда така:
- закуска - елда без сол (по желание можете да добавите мед или сушени плодове);
- обяд - печени зеленчуци (не картофи) и парче риба или постно месо за двойка;
- вечеря - елда и кефир.
Има и друга разновидност на такава диета.
През деня можете да ядете елда, колкото сърцето ви пожелае и е необходимо да вечеряте с едно от предложените ястия:
- извара;
- варено пиле или говеждо месо;
- меко сирене;
- бъркани яйца;
- кефир.
По-разнообразното меню ви позволява да ядете не толкова строго и да свикнете с постоянната употреба на елда.
Леките опции често се използват за един вид тренировки. Първия път те опитват една от леките разновидности на диетите, след това преминават към редовно хранене, а вторият път „сядат“ на строга, класическа монодиета.
Диетични рецепти
Има много опции за готвене на диетични ястия от елда.
Ето някои от тях:
- Изплакнете зърнените култури, изсипете вряла вода върху нея, затворете я плътно и оставете до сутринта. Удобно е да направите това в термос с широка шия.
- Изсипете измитите зърна със студена вода. Гответе на силен огън, докато течността се изпари. След това оставете да къкри с минимална топлина за няколко минути.
- Скалп скалп с вряла вода. Налейте преварена вода, увийте в топла кърпа и оставете до сутринта.
- Елдата изсипете кефир в съотношение 1: 3. Сложете на студено място за една нощ. Не оставяйте ястието в стаята или в кухнята, това ще развали вкуса.
Ястие, приготвено по една от тези рецепти, ще бъде готово за употреба на следващата сутрин, ако се направи вечер.
Изход от диетата с елда
Не преминавайте веднага към редовна храна след диетата. Стомашно-чревния тракт няма да е готов за такава рязка промяна в диетата.
Ето защо, в първите дни, трябва да следвате прости правила:
- На сутринта е препоръчително да закусите с варени яйца, да пиете зелен чай, леко подсладен с мед.
- Сладките са забранени. Понякога можете да хапнете филийка тъмен шоколад.
- Храната трябва да се готви на пара или яхния, в никакъв случай не се пържи.
- Месото и рибата могат да се ядат не повече от 3 пъти седмично.
- Преди да си легнете, не е необходимо да сте пълноценни. Ако ви мъчи силно гладът, можете да хапнете кисела ябълка или да изпиете 200 мл кефир или неподсладено кисело мляко.
Запознатите продукти трябва да се въвеждат постепенно. Изходът от диетата продължава около седмица и половина. През този период стомахът свиква с обичайната диета и функционира без неуспехи.
Какви резултати обещава диетата?
Диетата е особено ефективна за хора, чието наднормено тегло е повече от 6 кг. С внимателно спазване на всички правила можете да се отървете от 5 до 12 кг седмично. Но когато излишните килограми са малко, едва ли ще останат толкова лесно.
Всеки организъм е индивидуален, следователно е трудно да се дадат точни числа. Не всеки може да отслабне бързо. Би било хубаво да комбинирате ограниченията на храната с умерена физическа активност и козметични процедури. Ако няма пари за посещение на салоните, можете да направите антицелулитен масаж или обвивки за тяло за отслабване у дома. Интегрираният подход е признат за най-ефективен.
Ако е необходимо, курсът за отслабване може да се повтори. Паузата трябва да бъде дълга, поне месец, но по-добре - по-дълга.
Противопоказания и странични ефекти
Всяка диета за отслабване е абсолютно противопоказана за бъдещи майки и кърмещи жени, деца, юноши и хора, които активно се занимават със спорт и получават силни физически натоварвания.
И също така в списъка с противопоказания можете да намерите анемия, захарен диабет, хипотония.Хората с отслабена имунна система и сериозни хронични заболявания също трябва да помислят внимателно, преди да преминат към тази диета. Строгата диета ще донесе на хората с такива проблеми само вреда.
От често наблюдаваните странични ефекти:
- сънливост и летаргия;
- виене на свят;
- главоболие;
- рязък срив;
- намалена производителност.
Ако се чувствате неразположение за няколко дни, по-добре е да спрете диетата и да не се измъчвате. Има и други начини за отслабване.