Тиквичките, засаждането и грижите в откритата земя, за които имат свои собствени характеристики, са представители на семейство Тиква. Универсален зеленчук с отличен вкус започва да се използва в готвенето едва от XVIII век, въпреки че е донесен в Европа два века по-рано, където първоначално е бил отглеждан като рядка оранжерия.

Сортове тиквички за открита земя

Тиквичките са представени от два вида - тиквички и бялоплодни, които от своя страна се класифицират въз основа на различни параметри:

  • под формата на храст - храст и полу-храст;
  • формата на плода е продълговата и кръгла;
  • по зрялост - ранно, средно узряване, късно узряване.

Много животновъди, както местни, така и чужди агропромишлени комплекси, работят върху разработването на нови сортове и хибриди.

Сред най-известните, особено популярни са следните:

  1. въздухоплавател - Букови тиквички, отличаващи се с компактните си размери. Растение с малък брой мигли демонстрира висок добив. Цилиндричните плодове с тъмнозелен цвят със светли петна имат кремава, леко сладка каша, която е покрита с тънка кора. Сортът е подходящ за консервация.
  2. бял - ранен сорт на зреене, чийто период на зреене е 40 дни. Белите овални плодове със сочна каша са подходящи за дългосрочно съхранение.
  3. Черен красавец - сорт с високи добиви, поради името тъмнозелен, близък до черен, цветът на плода с бяла плът. Зеленчуците се използват за храна и прибиране на реколтата за зимния сезон.
  4. Жълти плодове - храстови тиквички с ранно узряване, отличаващи се с високо съдържание на каротин в леко оребрени жълти цилиндрични плодове. Отличен зеленчук за създаване на ястия от детска диета.
  5. Kavili - Много ранен хибрид, демонстриращ висока производителност и дълъг период на плододаване, през който се развиват директни зелени плодове с мека бяла плът на вкус. Хибридът е устойчив на брашнеста мана.

Основни изисквания за отглеждане

За да се получат високи годишни норми по време на прибиране на реколтата, при отглеждането на тиквички в открита земя, трябва да се вземат предвид редица изисквания:

  • правилната селекция на сортовете и хибридите в зависимост от климатичните характеристики на региона и предназначението на зеленчука;
  • компетентен избор на местоположение, като се вземе предвид осветлението и състава на почвата;
  • съответствие на сеитбообращението;
  • организиране на необходимите грижи, включително навременността на лечението срещу вредители и болести.

Отглеждане на разсад у дома

Отглеждането на тиквички от семена до разсад дава възможност да се наслаждавате на зрели зеленчуци много по-рано, отколкото при сеитбата на семето директно в лехите в градината.

За да отглеждате разсад, трябва да следвате инструкциите:

  1. Месец преди планираната дата на засаждане на разсад на градински легла, семената се потапят за два дни във воден разтвор на пепел, приготвен със скорост 1 супена лъжица от продукта на 1 литър вода.
  2. По това време се приготвя лек субстрат с леко алкална реакция от торф, хумус, катран и дървени стърготини в съотношение 4: 2: 2: 1.
  3. Почвената смес се поставя в торфени саксии с диаметър до 10 см и се полива с леко розов разтвор на манган.
  4. Семената се заравят в субстрат от 2 см и се покриват със стъкло.
  5. След като се появят издънките, чашата се отстранява и разсадът се премества в по-хладно помещение с разсеяна светлина.
  6. След седмичен интервал температурният режим се възстановява на същото ниво и възлиза на 20-22 ° C.
  7. Преди засаждането в градината разсадът се полива с филтрирана вода, ако е необходимо.

Важно! Методът на сеитба чрез разсад не е подходящ за онези градинари, чиято цел е да съхраняват зеленчуци пресни.

Засаждане на тиквички в откритата земя

След месец след появата на кълновете и вече няма риск от завръщане на студове, разсадът се засажда в открита земя.

Изисквания за почвата и мястото

За отглеждането на тиквички е избрана зона, разположена на слънце и защитена от вятъра с ниско ниво на подземни води. Културата е много взискателна към състава на почвата, като се дава предпочитание на плодородна почва с леко кисела реакция и рохкава структура.

Земята за тиквички се приготвя, както следва:

  1. От есента се извършва отстраняване на растителните остатъци.
  2. Почвата се изкопава на дълбочина до 25 см и се обогатява с хранителни вещества с норма 5 кг компост, 20 г калиев сулфат, 30 г суперфосфат на 1 м².
  3. С настъпването на пролетта почвата на площадката се разхлабва, докато се прилага 15 g амониев нитрат на 1 m².

Тогава какво мога да засадя?

Оптималните предшественици на зеленчуците са соланови (домати, картофи), кръстоцветни (зеле, репички), малки семена (копър, моркови) и бобови растения. Ако тиквата (краставици, тиква, тиквички) е била култивирана на участъка през миналия сезон, тогава засаждането трябва да се извършва само след тригодишен интервал, за да се избегне високата вероятност от увреждане на растенията от специализирани вредни организми.

Техника за кацане

Засаждането на разсад се извършва при облачно време съгласно следния алгоритъм:

  1. Кацаещите ями се изкопават в подготвената зона според шаблона 50x70 cm, където 50 cm е разстоянието между екземплярите, а 70 cm е пътеката.
  2. Малко количество пепел с хумус се поставя в вдлъбнатините.
  3. Разсадът е заровен в ямата до котиледоновите листа, след което земята се излива, уплътнява и полива.

Грижи за тиквички на открито

За да се отглежда висококачествена и богата реколта, е необходимо да се извършват комплексни грижи, включително поливане, торене, премахване на плевели и други мерки.

опрашване

При липса на пчели по време на периода на цъфтеж може да се наложи провеждането на процедура за опрашване:

  1. Счупено е мъжко цвете, което няма яйчник на гърба.
  2. Венчелистчетата се отстраняват от цветето, след което тичинките на женските цветя се маркират с открития пестик.

поливане

След залез слънце можете да започнете да поливате тиквичките под корена на стоящата, загрята вода на слънце:

  • През лятото, преди затварянето на листните плочи, навлажнението се извършва ежедневно.
  • След скриване на почвата с листа, поливането се намалява до 1 път за 4 дни.

Съвет! При въздушна суша се извършва пръскане на листата на културата.

Торене и торове

По време на периода на растеж на тиквичките се извършва трикратна превръзка, която дава на растението необходимите макро- и микроелементи за добро плододаване:

  1. По време на периода на активен растеж на зелена маса се извършва първата горна превръзка, която включва 400 g моллин и 20 g нитроамофос, разреден в кофа с вода, със скорост 1 литър разтвор на храст.
  2. С началото на цъфтежа 40 g дървесна пепел и 50 g суперфосфат се разреждат в 10 l вода със същата норма на приложение.
  3. По време на периода на зреене третата горна превръзка се извършва под формата на разтвор на оборски тор с добавяне на 50 g двоен суперфосфат и 150 g дървесна пепел.

Разхлабване и мулчиране

В деня след поливането се извършва разхлабване, за да се осигури дълбоко разположената коренова система на растителния мозък с необходимата аерация и водопропускливост. За да намалите времето и усилията за непрекъснато разхлабване, можете да мулчирате стволови кръгове.

Прищипване на тиквички

При катерещите се представители на тиквата централното стъбло се отстранява в началото на фазата на пъпката, когато достигне дължина от 1,2 м. При щипкови форми на тиквички не се извършва прищипване.

обработване

Като превантивни мерки, които предотвратяват развитието на болести и популацията на вредители, се провежда превантивна обработка на тиквички с резервоарна смес, която включва медсъдържащ фунгицид и инсектициден препарат. Растенията се пръскат 10 дни след засаждането в открита земя.

Болести, вредители и методи за контрол

Въпреки превантивните мерки, тиквичките могат да показват прояви на такива заболявания:

  • Гъбични заболявания (брашнеста мана, базално, сиво и върхово гниене, антракноза) - с развитието на болести трябва незабавно да се организира двуетапно пръскане на културата с фунгициди с интервал от 10-14 дни. Върховото гниене засяга главно младите издънки.
  • Бактериални заболявания (бактериоза) - с признаци на заболяването растенията се лекуват с препарати, съдържащи мед.

Културата често е атакувана от вредители като листни въшки, белокрилки и смокини. За ефективна борба с първите два вида насекоми се използват химически защитни средства под формата на инсектицидни препарати. В случай на вредители на стомаха, резултатът показва само механичен метод.

Събиране и съхранение на тиквички

Събирането на зеленчуци се извършва с узряването на плодовете и целта на употребата им:

  • Неузрелите плодове с малки и меки семена вътре се събират за приготвяне и консервиране.
  • За съхранение зрелите зеленчуци с дебела кожа подлежат на събиране.

Тиквичките, подобно на тиквата, могат да се съхраняват за дълъг период от време, ако се спазват следните правила:

  1. Разрезът се прави от секатори, така че да остане дълго стръкче.
  2. Избраните плодове се поставят в сухо и хладно помещение, където е възможно да се осигури безплатна циркулация на въздуха.

Така че, за да отглеждате нискокалоричен и питателен зеленчук, който е подходящ за готвене и консервиране, не е трудно, ако вземете предвид характеристиките на културата и спазвате сложността на грижите.

Свързан софтуер:Още от автора: