Сред зеленчуците на нашите трапези една от най-популярните са тиквички. Тази градинска култура е източник на много полезни вещества, като същевременно остава диетичен продукт. Много летни жители познават непретенциозността на тиквичките, засаждането и грижите на откритата земя, за които не се изискват много усилия. Нека разгледаме подробно основните моменти и особености на неговото отглеждане и съхранение.

Описание на сортовете тиквички

Трудно е да се намери зеленчук, който би могъл да се сравни с тиквички по брой видове и форми на узрели плодове.

Ето само няколко от тях:

  • "Kavili". Сортът принадлежи към партенокарпичния сорт (способен на самоопрашване). Отглеждат хибрид в Холандия. Различава се по висока производителност и ранно узряване. Периодът на плододаване достига два месеца. Периодът от появата на първите разсад до формирането на зрял плод е 41 дни с леко отклонение в двете посоки. Зеленчукът има удължена цилиндрична форма (дължина - около 20 см), светло зелен цвят и много нежен приятен вкус. Готовият продукт може да се консумира пресен или да се използва за консервиране.
  • "Искандер". Друг холандски сорт, който принадлежи към ранно узряващите видове. Времето за пълно узряване е приблизително 1,5 месеца. Хибридът е високопродуктивен и издръжлив. Плодовете се връзват дори при ниски температурни стойности.Самото растение е храст с петниста зеленина, различаващ се по цвят от светло до тъмнозелено. Формата на плода е цилиндрична с стесняване в областта на стеблото. Ядливата част има кремав нюанс, плътна текстура и деликатен вкус. Кашата се използва за ежедневни ястия и консервиране през зимата. Растението е устойчиво на антракоза и брашнеста мана.
  • "Арал". Рано зрял сорт със период на зреене един месец. Цилиндричните плодове имат едва забележими ребра и бели петна. Дължина - до 15 см, диаметър - около 6 см. Този вид зеленчук намира универсално приложение, притежаващ отличен вкус в задушена, пържена и консервирана форма. Забележимо е разнообразието и добрите запазени свойства. Срокът му на съхранение може да достигне 4 месеца.
  • „Черен красавец“. Средно ранно растение с период на зреене на плодовете около 50 дни. Различава се по компактност и много зеленина. От един храст можете да получите до 5 тиквички. Зеленчукът е тъмнозелен нюанс с цилиндрична форма. Плодовете са много гладки на пипане. Текстурата на пулпата е нежна, вкусът е неподсладен. Този хибрид има универсално приложение като предишните видове.
  • "Най-много." Периодът на падежа е средно 43 дни. Храстово растение, подходящо за отглеждане на оранжерии и на открито. Цилиндричните плодове имат оранжев цвят и диаметър до 8 см. Дължината е до 30 см. Ядливата част е също жълто-оранжева с приятен деликатен вкус.
  • "Beloplodny". Този резултат от домашния подбор се характеризира с ранна зрялост, устойчивост на бактерии и добро качество на запазване. Плодовете под формата на бели цилиндри имат тънка кожа и каша със средна плътност с деликатен вкус.
  • "Tsukesha". Периодът на зреене е около 45 дни. Храстово растение с характерна компактна подредба дава плодове с тегло до 900 г с тънка зелена кора на малки петънки. Благодарение на текстурата си, хрупкавата плът е идеална за кисели и кисели краставички.
  • "Хлапето". Ранен узрял тип белоплодни тиквички с вкусна нежна каша, препоръчва се за диетични менюта и бебешка храна. Този вид зеленчук обича светлина и топлина, така че умира при най-малкото охлаждане. Производителността достига до 1 кг на квадратен метър.
  • "Ролер". Има кратък период на зреене (средно до 37 дни) и обилна реколта. Овалните плодове със светло зелен цвят са пълни с рохкава плът с приятен вкус. Толерира дългосрочно съхранение.
  • "Apelsinka". Изключителен сорт, характеризиращ се с екзотичен вид плодове. Те са ярки кръгли, присъстват в голям брой на един храст. Те трябва да се събират в диаметър до 15 см. В тази форма зеленчукът запазва сладък вкус и е подходящ за употреба в суров вид.

Избирайки семената на подходящ сорт, можете да ги засадите и да изчакате да се появят първите издънки.

Отглеждане на разсад от тиквички от семена

Преди засаждането на семена те трябва да бъдат обработени в съответствие със следните инструкции:

  • механична подготовка;
  • дезинфекция;
  • втвърдяване;
  • поставяне в разтвор с микроелементи;
  • кълняемост.

Ако се спазват всички важни точки, тогава първите кълнове се появяват след 3 дни.

Времето за засяване на семената се изчислява въз основа на прогнозната дата на засаждане в открита земя. Използвайки закупени семена, достатъчно е да следвате препоръките на опаковката. Ако се вземе материал, взет от собствени плодове, тогава датата на сеитбата трябва да предхожда деня на засаждане до 3-4 седмици.

Обикновено началото на процеса настъпва в средата на април, като се повтаря след 3 дни, така че зрелите леторасти имат различна възраст. Този подход гарантира стабилна реколта през летния период.

В магазина можете да закупите готова земна смес.

В домашни условия се прави чрез комбиниране:

  • 5 кг торф;
  • 1 кг земя с трева;
  • 200 г дървесна пепел;
  • 300 г речен пясък;
  • 2,5 кг хумус.

След формирането на правилната основа е време да започнете засаждането на семената.

  1. Необходимо е да се подготвят контейнери, които са подходящи за обикновени кутии за сок или специални торфени саксии.
  2. Семената се поставят във влажна почва на дълбочина 4 см със заострения край надолу. Един контейнер е проектиран за едно семе.
  3. След това материалът се полива и отлежава при 28 градуса, докато се появят първите кълнове.
  4. След това се поставят на слънчево място при температура до 17 градуса следобед. В резултат на това разсадът ще получи достатъчно топлина, за да има време да се засили преди активен растеж.
  5. За по-нататъшно развитие те трябва да осигурят температурен режим, който включва 22 градуса през деня и поне 16 през нощта.

След покълването растежът на разсад е много интензивен поради изобилието от хранителни вещества в семената. Но след няколко седмици липсва допълнителна храна. За да го осигурите, е необходимо редовно да поливате и разхлабвате разсада. Готовите органични смеси от специализирани магазини са страхотни. Седмица след първия подход трябва да се извършва тор, като се използва домашен или придобит хранителен състав. Седмица преди засаждането разсадът се подхранва трети път.

Поради факта, че разсадът на тази култура трудно може да се адаптира към условията на растеж в откритата земя, е необходимо да се втвърди.

За това контейнери с кълнове се извеждат на чист въздух няколко пъти на ден, като се поставят на място, защитено от преки лъчи. Всеки следващ ден количеството време, прекарано на улицата, се увеличава с пет минути.

Когато растението може да бъде на открито повече от час, е време да го привикнете към пряка слънчева светлина, като започнете с една минута. Само няколко дни преди трансплантацията разсадът се пуска за цял ден, но изключително на сянка. Така настъпва постепенна адаптация на младите издънки към по-тежки условия на открита земя.

Как да засаждате зеленчуци на сайта

Тази зеленчукова култура, въпреки общата непретенциозност, все още изисква спазване на редица правила при засаждане на разсад на сайта.

Спазване на времето и правилата за кацане

Около 25 дни след появата на първите разсад, младите издънки се трансплантират в откритата земя.

  1. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 2 метра.
  2. Кладенците преди поставянето на растението трябва да бъдат правилно разпръснати.
  3. Важно е да не отделяте разсадния корен от земната кома, за да не се повреди целостта му.
  4. След укрепване на кълновете е необходимо да се уплътни и старателно навлажни горната част на почвата.
  5. За да запазите влагата, е по-добре да поръсите земята със слой слама.
  6. За да предпазят листата на разсад от палещото слънце, те могат да бъдат покрити с всякакъв прозрачен материал.

Тогава и с това, което можете да засадите

Принадлежността към семейството на тиквата усложнява взаимодействието на тиквички с колегите от същата група. Ето защо, когато ги засаждате, е по-добре да избягвате райони, където преди това са растяли тикви, тиквички и особено краставици. Нарушаването на това правило може да доведе до намаляване на добива или дори болест на разсад.

Що се отнася до останалите зеленчуци, няма строги ограничения. Това се дължи на непретенциозните тиквички, които се подхранват от собствените му полезни елементи.

Високи добиви могат да бъдат постигнати чрез поставяне на реколтата след:

  • бобови растения;
  • всякакви зелени;
  • Solanaceae;
  • лук;
  • патладжан;
  • всички видове зеле.

В близост до тиквичките е препоръчително да засадите детелина или горчица, подобрявайки състава на почвата. Също така морковите, чесънът и цвеклото могат да бъдат отбелязани като успешни „съседи“.

Поради факта, че тази тиквена култура не понася течения, между другото слънчогледът или царевицата, засадени наблизо, ще трябва да я защитят.

Най-оптималното място за растението е площта, върху която е била разположена компостната смес.

Останалите в земята хранителни вещества ще осигурят идеално подхранване за младите корени на разсад. Допустимо е да се използва едно и също място за засаждане на тиквички не по-често от веднъж на 5 години.

Каква трябва да е почвата

Почвата за засаждане на този зеленчук се приготвя от есента.

За успешното отглеждане на културите са подходящи следните видове почвен състав:

  • Торфът. Можете да го направите, като смесите квадратен метър земя с 10 кг хумус. Като минерална добавка се приема дървесна пепел или калиев сулфат.
  • Санди. Тя ще изисква изобилни торове, като се смесва с почвата от трева. Хумус с оборски тор ще направи. За да получите добра реколта, допълнителни стимулатори на растежа са полезни.
  • Клей. За разхлабване на тази почва ще са необходими сухи дървени стърготини и торф. Можете да добавите минерална превръзка под формата на пепел от дървесен тип.
  • Черно земята. Този вид плодородна почва трябва да бъде допълнен с дървени стърготини, пепел и суперфосфати. Важно е да се постигне необходимата ронливост на земята.

След като засадите културата на оптимално място и я снабдите с необходимите хранителни вещества, остава да осигурите на растението правилни грижи.

Прочетете също:декоративно зеле

Всички тайни на грижата за тиквички в градината

За да получите богата реколта от здравословни плодове, е важно да се придържате към основните аспекти на отглеждането на тиквички в открито поле.

Подходяща температура

Този зеленчук обича топлината, но лесно понася незначителни температурни колебания. Но замръзването може да доведе до неговата смърт. Оптималният индикатор е около 20 градуса над нулата. Необходимо е да се предпази растението от пряка слънчева светлина.

Правилно поливане и работа

Притежавайки развита коренова система, тиквичките могат лесно да понасят периоди на суша, за разлика от други тиквени култури. Той обаче се нуждае от постоянно обилно поливане поради изпаряване през листата и ускорено узряване на плодовете. При липса на вода страда качеството на получената реколта. Оптималната степен на влажност е 70%.

Торене, торене и отглеждане

  • Още преди появата на първите цветя е необходимо да се подхранвате със смес от пилешки тор, нитрофоска и вода. На храста ще е необходим литър състав.
  • След започване на цъфтежа, дървесната пепел и Efekton, взети по 30 g всеки, се използват като тор.Те трябва да се разреждат с вода до 10 литра от готовия състав.
  • По време на периода на узряване горната превръзка е подобна на предишния метод. Това увеличава количеството вещество на храст (2 литра).

Редовно разхлабвайте почвата под растенията, като избягвате образуването на гъста земна кора на повърхността.

Как да щипете зеленчуци

На катерещите тиквички горната част се прищипва след четвъртия лист. Щом основното стъбло достигне един метър височина, то трябва да бъде отстранено.

Видовете храсти не се подлагат на такава обработка. Основното е да се види, че зеленината не расте много. Ако е необходимо, няколко листа трябва да бъдат отрязани в средата на храста.

Методи за контрол на вредителите и болестите

Основните вредители включват:

  • пъпеши листни въшки;
  • белокрилка;
  • паяк акара.

От най-типичните заболявания особено се разграничават следните:

  • Брашнеста мана - е гъбичка, която засяга стъблото и листата.
  • Антракноза - обикновено се появява през вегетационния период.

За да се предотвратят болести и да се атакуват вредители, е необходимо да се спазва принципа на редуване на насажденията, както и навременното отстраняване на засегнатите листа и плодове.

Болно или повредено растение трябва да се третира с Confidor или Karbofos. Много ефективни са инфузиите от яд или сено, както и колоидната сяра.

От народните рецепти може да се разграничи тинктурата от лук, която се приготвя с добавяне на черен пипер и вода. Изцелените свойства на лютата чушка също са известни. Залива се с топла вода, след това се добавя течен сапун и пепел.

Събиране и съхранение на културите

Плодовете на тази култура узряват много бързо. Но тук всичко е индивидуално и до голяма степен зависи от сорта. Обикновено от появата на първите цветя до прибирането на реколтата отнема около две седмици. Трябва да се съсредоточите върху размера на зеленчука. Ако е достигнал 15 см, тогава той вече е готов за употреба.

  • Преди полагане в мазето плодовете не трябва да се мият, за да не се наруши естественото защитно покритие.
  • Известно време тиквичките трябва да са на слънце, за да унищожат опасните патогени на гъбичните заболявания.
  • След това зеленчуците се изпращат в мрежата, която може да бъде окачена или поставена на рафт в мазето.
  • За дългосрочно съхранение избраната стая трябва да бъде хладна и проветрена.
  • Основният враг на тиквичките е влагата. Затова е важно да покриете заготовките със суха зеленина или слама и постоянно да следите състоянието им.

Ако спазвате всички правила, можете да се насладите на пресни зеленчуци от собствената си градина през цялата зима.

С какви проблеми можете да се сблъскате, когато растете

Основните трудности са свързани с повишената киселинност на почвата, при която плодовете често боледуват. Неутрализира се с гасена вар или креда. Също така си струва да се притеснявате за високо ниво на водата в земята, което прави легла с голям възход. Както при много растения, тиквичките са фатални поради липса на светлина и топлина, както и рязко охлаждане. Случва се плодовете да не са вързани поради липса на опрашване. В този случай трябва да привлечете насекоми със захар или мед. Ако всички условия са изпълнени и растежът на културата оставя много да се желае, тогава кварталът и редуването на зеленчуците, както е описано по-горе, се нарушават.

Грижата за тиквичките е съвсем проста. Важно е да запомните характеристиките на зеленчука и няколко ключови точки от неговото отглеждане, за да получите богата реколта от здравословни и вкусни плодове.

Свързан софтуер:Още от автора: