Много хора са недоверчиви към екзотичните плодове и не бързат да ги въвеждат в диетата си. Изсушените смокини, растящи в субтропиците, когато се сушат, не изглеждат много привлекателни, следователно непосветените хора може да имат съмнения относно вкуса си.
Но ако разберете каква е ползата и вредата от сушените смокини за тялото, можете да се научите да управлявате здравето си и да забравите за много заболявания за дълго време.
Съдържание на материалите:
Какво е смокинята
Смокините са крушовидни плодове с тъмносин или лилав цвят със сочна и сладка яркочервена каша, плодовете на субтропично растение, известно като смокиня или смокиня. В Русия, където едно екзотично дърво е паднало едва в края на 18 век, смокините са били наричани смокини и винени плодове.
Родната земя на растението са регионите с субтропичен климат: Средиземноморието и Африка. На територията на страните от Общността, плодовете на смокинови дървета се събират в Грузия и Абхазия, Азербайджан и Армения, Краснодарския край и Южна Осетия.
Смокините принадлежат към онези видове плодове, лечебните свойства на които хората използват от дълго време и успешно. Плодовете на смокинята често се споменават в Библията, Стария и Новия завет и много древни ръкописи.
Известно е, че отглеждането на смокинови дървета е играло значителна роля в развитието на земеделието в древна Гърция, Финикия, Сирия и Египет. И до края на 16 век американците успяха да оценят полезните свойства на смокините.
Полезни свойства на сушените смокини за тялото
Прясно набраните смокини не могат да се съхраняват повече от три дни. За да се запазят полезните свойства на смокините възможно най-дълго, плодовете се сушат.И си заслужава. Защото е трудно да се намери друг вид плод, който да има същото ниво на лечебни качества за здравето.
Химичният състав и количеството на ценните компоненти в плодовете е невероятно:
- Омега-3 и Омега-6 мастни полиненаситени киселини;
- калий, натрий, манган, фосфор и желязо, магнезий и калций;
- B витамини, PP и пектини;
- антиоксиданти и фибри;
- рутин и бета-каротин;
- дъбилни елементи;
- глюкоза и фруктоза;
- ензим фуцин.
Можете да говорите за полезността на смокините дълго време. Какво струва само един факт: 100 г сушени смокини осигуряват 4% от дневната норма на витамини от група В и 3% от дневната норма на желязо.
Показания за употреба
Благодарение на ценните микроелементи в състава на смокините, плодовете му се препоръчват за използване като допълнително терапевтично средство при лечението на често срещани заболявания. Задачата на лекаря е да предава на пациентите информация за това, как смокините са полезни като средство за комплексно въздействие върху човешкото здраве:
- с повишаване на кръвното налягане;
- за укрепване на костите, когато тялото се нуждае от калций;
- за профилактика срещу рак, диабет;
- с патологии на дихателната система;
- пациенти с диагноза анемия;
- като слабително;
- с настинки;
- със сексуални неразположения при жените.
Освен това смокинята почиства организма от холестерола, премахва излишното тегло, нормализира храносмилателната система, подобрява работата, перфектно насища и помага за премахване на камъни в бъбреците.
Възрастните не се препоръчват да ядат повече от 7 смокини на ден.
Противопоказания и вреди от употреба
Ползите, които смокините могат да донесат на организма, са огромни.
В някои случаи обаче използването на екзотични плодове е по-добре да се откаже:
- с диабет. Фиговата захар е твърде висока;
- с подагра. Плодовете са богати на оксалова киселина, която влошава пристъпите;
- със заболявания на стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на фибри води до увеличаване на чревното съдържание и, действайки върху стените му, може да засили възпалителните процеси;
- с диетична храна. Калоричното съдържание на смокини е 256 калории на 100 g, следователно, за хора, които искат да отслабнат, този продукт не е подходящ;
- докато пътувате. Слабителните свойства на плодовете от смокини са достатъчно силни, за да развалят пътуването с неочаквано чести тоалетни подтиквания.
В други случаи редовното присъствие на смокини в диетата се приветства като хранителен продукт, необходим за профилактика на различни заболявания.
Прочетете също:лечебни свойства и противопоказания хижарка
Рецепти на традиционната медицина със сушени смокини
Историята на използването на смокини в народната медицина датира от хиляди години, тъй като смокинята е първото растение, отглеждано от човека. Използването на народни рецепти ще бъде подходящо в случай на много здравословни проблеми.
Прочетете също: ползите и вредите от смокините за тялото
Като слабително
Топки от натрошени сушени смокини със стафиди са много ефективни. Към 100 г смокиново дърво и 100 г стафиди добавете половин чаена лъжичка индийско орехче и джинджифил. Сместа се разбърква и се разточва на малки топки. Продуктът може да се съхранява в стъклен буркан в хладилника и да се приема при нужда или просто така - много е вкусен.
Лекарство за кашлица
Ще ви трябва чаша мляко и 4 плода от сушени плодове. Плодовете се потопят във врящо мляко и се настояват под затворен капак за 20 минути. Инфузията се приема топла - половин чаша четири пъти на ден.
Сиропът за кашлица се приготвя под формата на отвара от чаша вода и 8 плода сушени смокини. След 20 минути готвене плодовете се изваждат и в бульона се добавя количеството вода, необходимо за възстановяване на нивото.
След това добавете чаша захар, разбъркайте, докато се разтвори, и подправете бульона с чаена лъжичка джинджифил и сока на половин лимон.Готовият сироп се смесва и се изсипва в сух и чист буркан. Приемайте всеки ден: възрастни 2 супени лъжици, а деца една по една.
Диафоретично и антипиретично за настинки
Две супени лъжици нарязани сухи смокини се вливат в чаша мляко или вода. Приемайте 4 пъти на ден за 100 g.
При лечението на тонзилит, възпалено гърло и стоматит
Сушените плодове се натрошават, заливат се с вряла вода и се варят 10 минути на слаб огън. Приемайте по половин чаша три пъти на ден. Пропорции: литър вода се приема на супена лъжица нарязан плод.
За елиминиране на проблемите на бъбречната и пикочната система
Пет плода сушени смокини се изсипват в 0,5 л вряща вода, варят се 5 минути и се нарязват нарязано. Приемам пюрето три пъти на ден между храненията.
За кожни лезии
Пюре от сушени смокини плодове, накиснати във вода или сварени в мляко, могат бързо да заздравят рани или изгаряния, циреи.
Съвети на хората:шафран
За укрепване на сърцето и кръвоносните съдове
Можете да направите салата. За да направите това, 300 г нарязани плодове от смокини, 150 г сушени сини сливи и 2,5 супени лъжици бадеми се смесват с чаша ацидофилус, добавя се портокалова кора и леко се подслажда.
С плешивост
За две супени лъжици нарязани плодове от смокиново дърво вземете 0,5 л вряща вода, гответе на слаб огън и смилайте добре. Вземете 100 g инфузия преди всяко хранене.
Лечебните свойства на смокините
Степента на лечебен ефект на плодовете винаги зависи от качеството им. Можете да разчитате на терапевтичния ефект само ако е правилно подбран. Висококачествените сушени смокинови плодове се отличават с лек бежов нюанс, мекота, еднородност на размерите.
Често върху сушени плодове можете да видите бяло покритие, което изглежда отблъскващо. Но в действителност това е просто глюкоза, която се извлича от пресни плодове по време на процеса на сушене и се втвърдява под формата на концентрат.
Ако плодовете на смокинята се отличават с неприятен солено-кисел вкус, с обща сухота и грапавост на повърхността - това е признак на развален продукт, който не бива да се яде.
Сушени смокини - полезни за деца
Освен отвари от кашлица и настинки, смокините приготвят тоник за деца, които имат проблеми с апетита. Педиатрите смятат, че смокините могат да бъдат въведени в диетата на бебето, започвайки от 9 месеца.
Банички и гювечи, рула и торти се приготвят на базата на смокинови плодове. Децата обичат сладкишите, така че с удоволствие се наслаждават на здравословни десерти.
По време на бременност и кърмене
Храненето по време на бременност обикновено се подлага на задълбочен анализ, в името на здравето на бъдещата майка и нейното бебе. Като се има предвид, че плодовете на смокинята имат изключителни лечебни свойства, включването на продукта в ежедневната диета е не само допустимо, но и желателно.
Основното е, че няма противопоказания от страна на здравето или индивидуалните характеристики на бременната жена.
За мъже
Повечето от полезните свойства на смокинята са еднакво полезни за употреба от всички членове на семейството, като се започне от деца, завършва с възрастни и възрастни хора. От медицинска гледна точка обаче този продукт има особено ценни свойства за поддържане или възстановяване здравето на мъжете.
Смокини - признато средство на Изток за подобряване на мъжката потентност и лечение на простатит. За да направите здравословна напитка, вечер е достатъчно да накиснете няколко плода смокиня в топло мляко, а сутрин да изядете подутите плодове и да го изпиете с получената запарка.
Друг начин за приготвяне на дневна порция лечебна инфузия е смесването на пет плода от сушени смокини и чаша гореща вода и настоявайте най-малко 12 часа. Приемайте два пъти на ден по половин чаша преди хранене.
Ползите от смокини за жени
Въпреки че смокините са с високо съдържание на калории, те могат да помогнат на жени, които са загрижени за отслабването.Поради способността да извеждат токсините от тялото, плодовете от смокини могат да се използват като допълнителен хранителен продукт по време на гладуване дни.
Диетата на такива еднодневни диети трябва да включва 100 г сушени смокини, килограм други плодове, половин килограм зеленчуци и 2 литра нискомаслено кисело мляко или кефир.
Сиропът ефективно елиминира разширени вени и женски болки.
Редовната употреба на смокини ви позволява ефективно да премахнете съществуващите заболявания и да предотвратите развитието на нови. И този метод на лечение е много по-хубав от традиционно горчивите хапчета и медицинските процедури.