Името „химическа диета“ няма нищо общо с химията и вредните синтетични вещества. Методът за избавяне от наднорменото тегло се основава на използването на екологично чисти натурални продукти, специално подбрани комбинации от които задействат сложни процеси, които помагат за преработката на отлагани мазнини.
Съдържание на материалите:
Характеристики на химическа диета
Автор на този метод на хранене е проф. Осама Хамдий. Работейки в модерна голяма клиника за диабетици, той положи всички усилия, за да създаде диета, която да спасява пациентите от излишното тегло без никакви негативни последици за организма. Често диабетиците качват излишни килограми поради нарушен нормален метаболизъм. А да се намали телесното тегло при диабет е особено трудно, тъй като повечето от тези програми са просто забранени за такива хора. Но при спазване на правилата на предложеното хранене концентрацията на захар намалява плавно, докато по време на освобождаването на глюкоза няма така наречените изблици, характерни за ендокринната болест.
За да намали прекомерното натоварване на сърцето и храносмилателните органи, лекарят разработил диета, основана на химични реакции, които причиняват ненужните мазнини да се превръщат в полезна енергия.
Загубата на тегло се дължи на такива характеристики:
- се съсредоточете върху протеиновите храни, които създават дълготрайно усещане за ситост и елиминират изпитващото глад усещане „под ямата“;
- ниско съдържание на въглехидрати, което дава тласък на разхода на телесни мазнини;
- специално подбран състав от продукти.
Но за да се постигне забележим резултат, е необходимо стриктно да се спазват всички разпоредби.
Основно хранене
Основният фактор е съвместимостта на продуктите, които задействат необходимите химични процеси в организма. Ето защо не трябва да променяте конкретните имена, посочени в диетата, на техните аналози - такава техника ще намали ефективността на техниката.
Правилник:
- Курсът на отслабване е по-добре да започнете в понеделник, тъй като самият метод има седмичен цикъл. Пропускането на храна или добавянето на допълнителни продукти в менюто не е позволено.
- Няма нужда да ставате от масата гладни - можете да ядете до почти пълно, основното е да не преяждате.
- Всяка сутрин след движение на червата е препоръчително да запишете теглото си в тетрадка, за да контролирате ефективността на диетата.
- Пийте поне 1500 мл вода дневно. Трябва да се консумира само между храненията.
- Най-добрият начин за готвене е на пара, на скара, във фурната, във вода, без да се добавя масло.
- Количеството сол трябва да бъде намалено до минимум. По-добре е да осолявате храната непосредствено преди сервиране, а не по време на готвене.
- Всеки ден организирайте осъществима физическа активност, поне ходете повече на чист въздух.
- Ако наистина искате да хапнете и преди основното хранене има още много време, е позволено да закусите с краставици или домати.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е толкова трудна за спазване, тъй като диетата е напълно достатъчно здравословни и питателни храни.
Опции за диета
По продължителност се разделят 3 вида диети:
- седем ден;
- две седмици;
- четири седмици (оригинал).
Именно последната техника дава най-значимите резултати.
Препоръчителни и забранени продукти
Най-търсеният диетичен продукт са яйцата. Те не се консумират само за всяка закуска в продължение на няколко седмици, но дори понякога за обяд или вечеря. Следователно представената техника се нарича още "яйце".
Таблицата с продукти изглежда така:
| изглед | мога | Невъзможно е |
|---|---|---|
| яйца | да | - |
| плодове | Цитрусови плодове, киви, зелени ябълки, сливи, круши | Банани, смокини, грозде, манго, праскови |
| плодове | Череши, череши, касис | ягоди |
| зеленчуци | Зеле, тиквички, краставици, домати, чушки, моркови | Картофи, цвекло, тиква |
| риба | Немаслени сортове | Консервирано масло |
| месо | Птичен заек | говеда |
| хляб | Пълнозърнесто | фантазия хляб |
Подробно меню за 1, 2 и 4 седмици
Подробното меню за първия седемдневен период изглежда така:
- Закуската винаги се състои от две варени яйца и половин голям грейпфрут. Тези продукти по двойки перфектно допринасят за отслабването, като същевременно задоволяват глада добре.
- Обядът зависи от деня от седмицата: понеделник, четвъртък; Събота - порция плодове, вторник и неделя - печено пилешко филе, домат, цитрусови плодове; Сряда - сирене фета, филийки ръжен хляб, домат; Петък - 2 яйца, задушени зеленчуци.
- Вечеря: понеделник, сряда, четвъртък, събота - порция пилешко и зелена салата; Вторник - две яйца, резен ръжен хляб, цитрусови плодове; Петък - варена риба, зеленчуци, цитрусови плодове; Неделя - разрешени са всякакви задушени зеленчуци.
Диета на втория седемдневен:
- Закуската е подобна. Ако грейпфрутът ви притеснява, от време на време може да бъде заменен с портокал.
- Обяд: няколко яйца + салата; пилешко или заешко + салата от зелени; риба на скара + маруля; няколко яйца, филия сирене фета, задушени зеленчуци; морски дарове на скара; месо, салата, цитрусови плодове; пилешко месо, домат, цитрусови плодове.
- Вечеря: първите три дни - няколко яйца + цитрусови плодове, следващите три дни - порция плодове, последния ден - 200 г пилешко месо, домат, цитрусови плодове.
3-ти седемдневен необичаен.
През деня е разрешено във всякакъв обем да се ядат такива продукти:
- 1-ви и 3-ти ден - всякакви разрешени плодове;
- 2-ри ден - задушени зеленчуци, листна маруля;
- 4-ти ден - варена риба с маруля от листа;
- 5-ти ден - варено пилешко филе;
- 6-ти и 7-ми ден - киви и ябълки (един вид на ден).
Четвъртият седемдневен ден е много важен от гледна точка на спазването на точното меню.
Комплект продукти се дава за ден, можете да ги използвате във всяка комбинация и последователност:
- пилешко филе, варена риба - 200 г всяка, няколко краставици, 1 цитрусови плодове всяка;
- няколко пълнозърнести тоста, салата от домати и краставици, 4 плода, от които да избирате;
- два тоста, половин порция извара с ниско съдържание на мазнини, 2 цитруса всеки, порция варени зеленчуци, няколко домата;
- 2 порции варено пилешко, краставица и доматена салата, 2 цитрусови плодове;
- няколко яйца, зеленчукова салата, цитрусови плодове;
- тост, краставица, половин порция извара, порция филе;
- тост, порция риба, порция зеленчуци, няколко домати и цитрусови плодове.
Има и алтернативен вариант, основан на извара за тези, които по определени причини не консумират яйца или не ги харесват. Според наличните свойства тези два продукта са свързани, така че подмяната е завършена. Основният нюанс е, че изварата не трябва да бъде прекалено мазна (максимум - 5 процента). Вариацията на извара също има право да съществува, в много случаи действа не по-лошо от оригиналната версия. Менюто за 2 седмици се основава на същите принципи.
Рецепти за готвене
Предлаганите ястия трябва да бъдат на пара, печени или варени. Няма специални трикове, всичко е много просто. Да стоиш до печката дълго и да приготвяш деликатеси не е задължително. Най-удобно е да печете месни и рибни ястия на скара, да готвите или пара на бавна печка.
Рецепта за риба, печена на фурна:
- пъстърва;
- три мандарини;
- малко олио и сол.
Получаване:
- Изплакнете рибата със студена вода. Ако трупът е голям, се нарязва на порции. Малките индивиди могат да се пекат цели.
- Изстискайте сока от две мандарини. Останалите плодове разглобете на филийки.
- Рибена туршия със сок от мандарина и нарязана коричка.
- Поставете парчетата върху багажника за тел. Вътре във всяка сложете резен мандарина.
- Печете до златисто кафяво. Сервирайте горещо.
Парено пиле също се готви без проблеми:
- едно филе;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л .;
- малко соев сос;
- зелени - сушен копър и магданоз;
- 1 скилидка чесън.
Получаване:
- Нарежете филето на две половини.
- Комбинирайте соса с прясно изцеден лимонов сок. Добавете нарязания чесън. Разбъркайте. Поръсете с билки.
- Мариновайте месото (достатъчно за един час).
За да готвите в двоен котел или бавна готварска печка в режим "Парно готвене", след като изсипете достатъчно количество вода в купата на уреда, като инсталирате специална скара. Месото е вкусно и много сочно.
Приготвянето на салата не е трудно дори за човек, който е далеч от готвенето. Трябва да вземете 2 краставици и няколко домата, да ги нарежете на филийки, удобни за ядене, разбъркайте и поръсете с лимонов сок. Винаги е необходимо да готвите салата само веднъж и да я ядете веднага: колкото по-дълго стои, толкова повече ще загуби хранителни вещества.
Колко килограма излишно тегло можете да отслабнете
Химическата диета за 4 седмици помага да се отървете от дори сериозно затлъстяване на 2-3 градуса. Според прегледите, през това време мнозина без особени затруднения са загубили поне 20 кг. Отслабването се забелязва дори с просто око. Но трябва да вземете предвид, че хората със затлъстяване винаги са по-лесни и по-лесно да се отървете от излишните килограми от хората с леко наднормено тегло.
За да поддържате теглото на правилното ниво, можете да повтаряте тази диета около веднъж на 12-14 месеца.
Кой е противопоказан?
Списъкът на противопоказанията не е толкова дълъг:
- носене и хранене на бебето;
- чернодробни и стомашно-чревни заболявания;
- атеросклероза;
- алергии;
- индивидуална непоносимост.
Но дори и при липса на видими противопоказания, преди да започнете диета, по-добре е да се консултирате с лекар относно целесъобразността на употребата му.
Плюсове и минуси на химическа диета
Предимствата на този метод на хранене:
- огромен плюс - възможността за използване от хора с диабет, за които много такива програми са противопоказани;
- балансирано меню;
- липса на глад;
- наличност на продукта;
- лекота на приготвяне: процесът отнема много малко време;
- забележим резултат;
- минимални щети за здравето;
- липса на възрастови ограничения;
- допълнителни ефекти под формата на намаляване на желанието за сладкиши и контрол на атаките на глада.
От възможните недостатъци трябва да се отбележи:
- строги правила;
- монотонни закуски.
Въпреки това, в сравнение с други строги диети, тези недостатъци практически не са значителни. Затова определено трябва да опитате.
