Искате ли да направите бърза и много здравословна закуска? Направете херкулесова каша в бавна готварска печка. Освен това е разрешено готвенето на люспи както в мляко, така и във вода. И какво още да добавите в чинията при сервиране, вие решавате. Това могат да бъдат плодове, плодове, ядки, шоколад и други съставки.

Херкулес каша с мляко в мултикукър

Каква е разликата между готвенето на представената каша в модерна машина или старомодния начин в тенджера на печката? На първо място, удобство и простота. Така че, в първия случай съотношението на съставките за млечна каша винаги ще бъде същото. А именно: две до едно.

Освен това можете просто да затворите бавната готварска печка и да правите сутрешните си задължения, а не да стоите близо до печката, като смесите сместа, за да може равномерно да заври. Но ще отнеме приблизително същото време - 20 минути. Въпреки че в зависимост от мощността на машината, тя може да варира.

Важно е да се каже малко и за качеството на зърнените култури. Препоръчва се да изберете зърнени култури, опаковани в прозрачни торбички, и то само от надеждни производители. Първо, чрез филма можете да видите дали има примеси вътре, а също и да оцените целостта на люспите. Второ, такива овесени люспи не се влияят от влагата, което означава, че вътре не се появява неприятна миризма на плесен.

След като вземете правилно овесената каша и проверите датата на годност на млякото, е време да започнете да създавате обилна закуска.

За каша трябва да вземем:

  • чаша овесени люспи;
  • две чаши мляко;
  • масло за купа;
  • 1 супена лъжица. л. бяла захар;
  • щипка каменна сол.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Леки сухи люспи за преглед и измерване на планираното количество. Освен това отворете пакетче прясно мляко с всякакво съдържание на мазнини.
  2. Свържете бавната печка към мрежата и намажете повърхността вътре с масло.
  3. Налейте няколко стандартни чаши мляко, добавете захар и сол. Смесете със силиконова шпатула.
  4. Въведете люспите и разбъркайте внимателно в кръг. Заключете капака и задайте режима на "Каша".
  5. За да готвите овесена каша в бавна готварска печка за трета час, без да отваряте машината, за да не нарушавате температурния режим.
  6. В края смесете вискозната сладка маса, сложете в чиния със средна дълбочина и добавете парче меко масло.

За да предотвратите „изтичане“ на млякото през клапана, е важно стените на съда напълно да покриете с маслен слой, което ще попречи на нарастващата каша.

Готвене върху водата

Ако по някаква причина трябва да изключите млякото от диетата, пригответе каша във вода.

Необходими продукти:

  • филтрирана вода - 500 ml;
  • люспи от херкулес - 250 г;
  • сол;
  • масло - 20 г;
  • захар - 10-15 g.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Нарежете половин масло и внимателно намажете вътрешността на купата до средата. Поставете контейнера в колата.
  2. Поставете необходимия режим „Каша“ и незабавно напълнете планирания обем с чиста вода. Щом започне да ври, добавете захар и малко сол.
  3. Представете Херкулес люспи. Гответе каша на водата за около 20 минути, без да отваряте машината и без да разбърквате съдържанието.
  4. След сигнала изключете мултикукера.
  5. Подредете гъстата каша на чинии, не забравяйте да подправите с останалото масло и сервирайте с чай за закуска.

Тъй като овесената каша е малко свежа, по време на сервиране е напълно приемливо да я добавите с настърган шоколад или малки плодове, за да подсилите вкуса.

Как да готвим течна каша

Не харесвате вискозна, гъста каша? Увеличете количеството на използваната течност и проблемът ще бъде решен.

За каша трябва да вземете:

  • чаша зърнени култури;
  • 3 чаши мляко (3,2%);
  • пълна лъжица захар;
  • ванилия на вкус;
  • масло в купа.

Готвене на стъпки:

  1. Избършете купата на мултикукър и щедро намажете с достатъчно количество прясно масло. Инсталирайте в колата.
  2. Свържете се с мрежата и задайте режим "Каша". Изсипете веднага три пълни чаши мляко със средно съдържание на мазнини.
  3. Щом стане топло, добавете ванилията и захарта. Смесете с кръгово движение.
  4. Веднага добавете чаша леки люспи, като продължавате да бъркате. Щракнете на корицата.
  5. Гответе овесената каша в мляко за не повече от четвърт час, след това изключете мултиварката и я оставете да се охлади частично вътре. Това е всичко, измислихме как да готвим течна каша.

Колкото повече мляко (или вода) се използва, толкова по-течна ще излезе кашата. Не бива обаче да увеличавате съотношението три към едно, тъй като закуската ще се окаже водниста.

Млечна каша с плодове в бавна готварска печка

Полезна овесена каша в бавна готварска печка, особено ако е предназначена за деца, по-добре е да готвите с добавка на плодове.

Продукти за готвене:

  • Херкулес люспи - 1 чаша;
  • голям банан;
  • прясно мляко - 2 чаши;
  • средна праскова;
  • масло за купата.

Стъпка по стъпка готвене:

  1. За да сварите правилно овесената каша, първо трябва да подредите люспите и да ги изсипете в купа, която внимателно се смазва отвътре с олио.
  2. Добавете мляко и щракнете веднага на капака. За да готвите овесена каша с мляко в бавна готварска печка в режим "Каша" или "Мултиповар" за 15-20 минути.
  3. През това време обелете банана и извадете семето от прасковата. Смелете и двата плода.
  4. Щом сигналът прозвучи, отворете капака и хвърлете парчетата плод. Разбъркайте внимателно.
  5. Ако е необходимо, подправете със захар и сервирайте, допълвайки закуска, чай и тънки бисквити бисквити.

Тъй като се използват сравнително сладки плодове, не се препоръчва да се включва захар в рецептата. Но ако за вашия вкус млечна каша с плодове в бавната печка се оказа прясна, добавете я в малко количество.

С тиква

Предлагаме да приготвим каша с добавка на тиква, мед и пикантна канела.

Необходими продукти:

  • прясна тиква - 150 г;
  • мляко (3,2%) - 1,5 чаши;
  • Херкулес люспи - 1 чаша;
  • вода за тиква - 1 чаша;
  • масло - 20 г;
  • липов мед - 1 супена лъжица. л .;
  • канела - 1 ч.л. без връх.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Нарежете подходящо парче тиква и отстранете корите. Измийте, след това нарежете на малки кубчета.
  2. Хвърлете тиквата в купата и налейте вода. Затворете бавната готварска печка, включете я и в режим Multi-Cook гответе съставката до омекване.
  3. След една трета час внимателно отворете капака, изсипете мляко, добавете канела и зърнени храни. Разбъркайте и отново сложете тиган.
  4. В същия режим гответе овесена каша.
  5. Накрая подправете млечната каша с липов мед и веднага сервирайте закуската с чай.

Важно е да добавите мед в самия край, тъй като топлинната обработка е неприемлива за него.

Свързан софтуер:Още от автора: