Херкулесовата каша с мляко е прекрасна закуска, защото такава храна ви позволява да забравите за глада до вечерята. Овесената каша е ценен източник на витамини и минерали, а освен това ястията от нея са много вкусни. Сладката каша може да бъде допълнена със зеленчуци, плодове или ядки и в този раздел ще разгледаме различни рецепти за приготвяне на това ястие.

Херкулес каша в мляко - класическа рецепта

При готвене на каша трябва да се спазват определени пропорции. Масата на зърнените култури трябва да е половината от обема на течността.

В класическата версия ястието се приготвя от такива продукти:

  • 0,5 л мляко;
  • 0,25 кг херкулес;
  • сол и захар на вкус;
  • резен масло.

Калоричното съдържание на ястието ще бъде приблизително 180 kcal, в зависимост от количеството на добавеното масло и съдържанието на мазнини в млякото.

Как да готвим овесена каша в мляко:

  1. Изсипете мляко в тигана и доведете до кипене, като разбърквате от време на време.
  2. Изсипете херкулесови люспи, сложете сол и захар. Колко да готвите каша зависи от вида на зърнените храни. По правило тази информация е посочена на опаковката.
  3. В края на готвенето добавете маслото, разбъркайте и оставете ястието да вари за малко.

Внимание! За да не изгори закуската, след добавяне на овесена каша, кашата ще трябва да се разбърква почти непрекъснато.

Водна рецепта

Кашата в мляко от Херкулес е много питателна, но може да се направи по-малко наситена чрез добавяне на вода.

За да приготвите такова ястие, се нуждаете от следните съставки:

  • 0,3 л мляко;
  • 0,3 л пречистена вода;
  • 0,25 - 0,3 кг люспи от Херкулес;
  • гранулирана захар и малко сол;
  • масло.

Готвене на овесена каша стъпка по стъпка:

  1. Кипнете вода, изсипете Херкулес и кипнете няколко минути.
  2. Налейте мляко, изсипете захар и сол, изчакайте ястието да заври, като често се разбърква.
  3. Овкусете овесена каша с масло, разбъркайте, докато се разтвори, и след това оставете закуската да престои малко под капака.

Към бележка. За да придадете на храната приятен аромат, можете да добавите щипка ванилия или канела.

Как да готвим "Херкулес" в бавна готварска печка

Можете да готвите овесена каша в бавна готварска печка с добавяне на сушени плодове. Такова ястие ще се окаже вкусно, богато и питателно. В този случай съотношението течност към зърнени култури трябва да бъде малко по-малко от 2: 1.

За да работите ще са ви необходими тези продукти:

  • 0,7 л мляко;
  • 0,3 кг зърнени култури;
  • 150 г сини сливи или сушени кайсии;
  • захар и сол;
  • канела.
  • резен масло.

Готвене "Херкулес" със сушени плодове в бавна готварска печка:

  1. Накиснете сушените плодове в студена вода за четвърт час, след това изсушете и нарежете, ако е необходимо.
  2. Слагаме сушени кайсии или сини сливи в купата за мултикукър, изсипваме зърнени храни, захар и сол, наливаме мляко и задаваме режима на готвене на каша.
  3. В края на готвенето въведете канела и масло, разбъркайте съда и след това затворете отново капака и го оставете да се запари малко.

На Съвета. За да сте сигурни, че Херкулес няма да изгори до купата, преди да сложите съставките, трябва да го настържете с масло или растително масло.

С тиква

Тиквата е не само вкусна, но и здравословна, а възрастните и децата определено ще се насладят на овесени ядки с добавянето на тази култура от кратуни.

За да приготвите ястието ще ви трябва:

  • 0,35 кг тиква;
  • 0,75 литра мляко;
  • 0,35 кг Херкулесови люспи;
  • малко ванилия;
  • захар и малко сол.

Как да готвим тиква каша с овесени ядки:

  1. Нарязваме тиквата на малки парчета, без да премахваме кожата и я изпращаме във фурната за половин час.
  2. Обелете тиквата, нарежете месото на малки парченца.
  3. Кипваме мляко на печката, въвеждаме люспите и, като непрекъснато бъркаме, изчакваме да се появят първите мехурчета.
  4. В кашата сложете тиква, захар, сол и ванилия. Продължете готвенето, докато зърнените храни се сварят.

Към бележка. Тиквената каша с овесени ядки ще се окаже още по-вкусна, ако вместо гранулирана захар добавете към нея натурален мед.

Херкулес каша в мляко с банани

Бананите се препоръчва да се консумират често, ако няма противопоказания по здравословни причини. Факт е, че тези уникални плодове съдържат голямо количество витамини и помагат да ви развеселят.

За да направите бананова каша от херкулесови люспи, се нуждаете от следните продукти:

  • мляко и вода в равни дялове;
  • Херкулес люспи;
  • банан;
  • шепа стафиди;
  • малко сол и захар;
  • ванилия и канела.

Как да си направите бананова каша от люспи от овесени ядки:

  1. Залейте стафидите с вода и оставете да набъбне, след което изсушете в гевгир или върху ленена кърпа.
  2. Кипваме вода, изсипваме Херкулесови люспи и изчакваме да заври.
  3. Въведете мляко, пюре от банан и стафиди с вилица. Овкусяваме ястието със сол, гранулирана захар и ароматни подправки.
  4. Постоянно разбърквайте, изчакайте, докато кашата заври, след което извадете съда от горелката.

При сервиране можете да украсите ястието с кокосови люспи или натрошени ядки.

Готвене в микровълнова фурна

За да готвите овесена каша в микровълновата, можете да вземете зърнени храни, които не изискват готвене - това ще спести време.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

  • 0,3 л мляко;
  • 0,15 кг Херкулес;
  • ябълка;
  • захар;
  • пречистена вода;
  • солта.

Как да готвим овесена каша в микровълновата с ябълки и карамел:

  1. Изсипете мляко в дълбока купа, изсипете Херкулес, добавете малко сол.
  2. Слагаме контейнера в микровълновата, затваряме капачката и поставяме котлона за 2-3 минути.
  3. След този период разбъркайте кашата и включете уреда отново едновременно. След готвене не изваждайте веднага контейнера, оставете ястието да стои малко под капака.
  4. Докато бъдещата закуска се настоява, правим карамел. За да направите това, поставете захар в тиган, изсипете малко количество вода и го загрейте, докато сместа промени цвета си.
  5. Добавете ябълката, нарязана на тънки филийки, в захарната маса и я дръжте на огъня още няколко минути.

Готовата каша слагаме на чинии, заливаме карамела с резенчета ябълка и сервираме.

С мед в мляко

Ако готвите овесени ядки в мляко с мед и добавите към него орехи, получавате отлична питателна закуска.

За работа ще ви трябва:

  • 0,5 л мляко;
  • 0,3 л вода;
  • 0,4 кг люспи от Херкулес;
  • 0,15 кг ядки;
  • канела и ванилия;
  • течен мед на вкус.

Как да готвя каша с медени ядки от овесени ядки:

  1. Разредете млякото с вода, сложете на печка и изчакайте да заври.
  2. Изсипете херкулесови люспи в чинията и сварете времето, посочено на пакета, като бъркате непрекъснато.
  3. В кашата сложете натрошени ядки, ароматни подправки и течен мед. Смесете съставките и дръжте на огъня няколко минути.

По желание можете да допълнете това ястие с пресни или сушени плодове, а когато сервирате, гарнирайте с малко количество настърган шоколад.

Свързан софтуер:Още от автора: