Нарязване на плодове - ястие, което върви с всеки празник, независимо дали е рожден ден или нова година. Ако все още не сте се научили как красиво да подредите плодове за сервиране, нека разгледаме как може да се направи това.
Съдържание на материалите:
Нарязване на плодове за детски празник
Бебетата се нуждаят само от здравословна храна, но често я отказват по различни причини. За да се избегне това, детето трябва да се интересува от нещо красиво и интересно. Нарязването на плодове за празник на децата е отлично решение в този случай.
паун
Необходими продукти:
- половина банан и лимон;
- круша;
- портокал;
- ягоди;
- киви;
- един връх;
- Physalis.
Процес на готвене:
- Крушата трябва да бъде нарязана на еднакви филийки, поставете ги върху чиния под формата на вентилатор, по-близо до ръба на чинията. Не забравяйте да ги намажете с лимонов сок, за да не променят цвета си.
- На портокал от всички страни по кожата правим разфасовки, но не нарязваме плодовете напълно, а нарязваме на пръстени. Поставяме кръгчета на ръба на крушовите резени, така че да се образува опашката на пауна.
- Отгоре на портокала се нареждат халби от обелени киви.
- От половината на банана отрежете тънкия връх и го поставете пред опашката - това ще бъде шията.
- От ягодите отрязваме ръба отстрани и поставяме върху банан, а отзад в разреза вмъкваме физалис като гребен.
- Направете крила от още две нарязани портокалови филийки, като ги поставите до шията, а от стафиди и две семена от киви - очи.
Красив дизайн на плодови филийки: идеи
Красивите плодови филийки могат да бъдат основното ястие на масата, ако са правилно проектирани. В крайна сметка, използвайки тези полезни съставки, е възможно да се получи истински шедьовър.
- Най-лесният вариант е плодът да се нарязва на филийки, квадратчета, филийки и да се нарежда хубаво върху чиния.
- Опитайте да групирате плодове по цвят или да представите нещо като дъга. Резултатът е много ярка стъпка.
- Не се страхувайте да експериментирате, в допълнение към плодове, добавете плодове, клонки, дори можете да използвате пресни цветя, а отгоре поръсете пудра захар, което ще придаде на ястието още по-необичаен вид.
- Друг много оригинален начин е кошницата. Необходимата форма се изрязва от цялата диня, пулпата се отстранява и вътре се поставят различни нарязани плодове и плодове
- Плодов букет ще бъде не само украшение на всяка маса, но и доста подходящ като малка презентация.
Това е интересно: диня - ползи за здравето и вреди
Плодови канапе на шишчета на празнична трапеза
Вероятно най-удобната порция, тъй като плодът е сочен, лепкав и може да пръска дрехите на гостите. Но ако те са поставени на шишчета, тогава инцидентът няма да се случи и това се прави много просто.
- За начало определете плодовете и плодовете, вземете най-любимите и вкусни.
- Нарежете ги на еднакви парчета, филийки с нож или специални инструменти.
- Поставете ги върху шишчетата в същата последователност. Можете да използвате дълги шишчета и да вземете нещо като шишчета с плодове и да го поставите под формата на дъга или просто. Във всеки случай такова изчисление само по себе си се оказва оригинално.
Как да си направите букет от плодове у дома
Букет от плодове е чудесна алтернатива на свежи цветя. Такава композиция може да бъде поставена на масата, представена на шефа или приятелката ви. Въпреки факта, че всичко изглежда много сложно на външен вид, е напълно възможно да се направи букет у дома.
Какво е необходимо:
- красиви, гладки плодове и зеленчуци без никакви щети и черни точки;
- можете да добавите сладкиши, бисквитки, пръчици канела и всичко, което искате;
- основа - буркан, ваза, кутия от твърд картон;
- различни декоративни елементи - фолио, лъкове, панделки;
- плътно омесено твърдо тесто и дълги шишчета.
Процес на сглобяване:
- Поставете парче тесто в избраната основа. Моля, обърнете внимание, че тя трябва да е много стегната.
- Плодовете могат да се използват цели или да се нарязват красиво и след това да се поставят върху шишчета в произволен ред. За да добавите там плодове, шоколад, сладкиши и други елементи по ваш вкус.
- Залепете подготвените шишчета здраво в тестото и поръсете плодовете с лимонов сок, за да не загубят външния си вид.
- Използвайте декора, за да украсите основата: можете да го увиете с панделки, да рисувате и нарисувате нещо, да украсите с камъни, мъниста и т.н.
- По желание целият букет може да бъде покрит с кокос, глазура или друг прах.
Изработка и сервиране на плодова плоча за начинаещи
Сред опциите за подаване има много професионални, с които начинаещ е трудно да се справи, но можете да намерите по-прости методи, подходящи за начинаещи.
Правила за регистрация:
- не забравяйте да изплакнете плодовете, изберете само узрели и красиви;
- използвайте много остри ножове - това е ключът към равномерното рязане;
- за да не загубят външния си вид плодовете, те трябва да бъдат намазани с прозрачно желе или поръсени с лимонов сок;
- направете ястието по-привлекателно с плодове и семена от нар;
- кълцайте ябълките и бананите, тъй като започват да потъмняват по-бързо от всеки друг.
Що се отнася до сервирането, за начинаещи най-добрият вариант е да поставите различни плодове на голямо ястие, но в същото време да ги нарежете не както обикновено, а в интересни форми.
- На върха на портокал можете да направите разфасовки на еднакво разстояние един от друг, леко отворени и в крайна сметка да получите цвете.
- Отрежете върха от ябълката, отстранете вътрешностите с лъжица и сложете в нея плодовете и други парчета плодове, ще получите нещо като кошница.
- Върху плодове с твърда кора нарязайте ивици от кори около целия плод и след това го нарежете на кръгчета - ще излязат необичайни пръстени.
Направи си дърворезба на плодове и зеленчуци
Нарязването на плодове и зеленчуци е цяло изкуство и за да реализирате всички идеи, от които се нуждаете, за закупуване на специално оборудване - комплект ножове. Нещо, което можете да направите със собствените си ръце, показвайки въображение.
Кошница с диня
Изрязва се доста просто и изглежда вкусно на празничната трапеза в комбинация с други плодове.
- Начертайте бъдеща писалка върху хартия, изрежете я и залепете отгоре върху динята, тъй като ще бъде по-лесно да се изреже от шаблона.
- На диня нарисувайте линия, която ще се счита за началото на кошницата.
- Нарежете динята отстрани, така че да има лента за дръжката и ако имате къдрава, внимателно я нарежете.
- Извадете пулпата от вътрешността на горския плод, краищата могат да бъдат оформени като карамфил или овали и напълнете получената кошница с всичко, което харесвате.