заготовки

Лекът от зърнена чушка идва от класическата унгарска кухня и бързо се превръща в любим на гастрономията в много семейства. Как да готвя различни версии на този интересен зеленчук ...

Хубаво е да отворите буркан с ароматно консервиране в студения сезон и да го добавите към бульона. Rassolnik за зимата е вкусен домашен препарат, който дава първата ...

Грузинските зелени домати са невероятно вкусно ястие. След като го опитате поне веднъж, отново ще готвите този вкусен вкус. Класически грузински зелени домати Essential ...

Аджика от тиквички е върхът на най-популярните рецепти. Те се различават по пикантност и пикантност на вкуса. Лютият червен пипер, който е част от подправката, допринася за дълголетието и ...

Ако вашето домакинство се е заситило с котлети и котлети или може би просто искате да разнообразите диетата си, гъската яхния ще ви бъде полезна. Той перфектно допълва всички ...

Не бива да губите време в търсене на оригинални рецепти за консервиране на круши, нашите далечни предци знаеха отговора. Няма нищо по-вкусно, ароматно и най-важното - здравословно, ...

Портокалът се нарича китайска ябълка, днес тя е най-разпространената цитрусова култура в света. Можете да закупите портокали и да готвите компоти от тях през цялата година ....

Чайната роза радва със своя външен вид, аромат, лечебни свойства и, разбира се, вкус.За кулинарни изследвания венчелистчетата му се използват в прясна, сушена или термично обработена форма ....

Ако е възможно, не забравяйте да подготвите брезов сок за зимата. Тази пролетна напитка е не само вкусна, но и много здравословна. Полезни свойства на напитката Външно сокът наподобява ...

Желето от червена касис е вкусен десерт във всеки смисъл. Има прекрасен аромат, вкус, цвят, а съставът ще ви зарадва с огромно количество витамини. Гответе това ...

Перленият ечемик се нарича ечемично зърно, пречистено от трици. Той е богат на фибри, съдържа комплекс от аминокиселини, витамини и минерали. Комбинацията от перлен ечемик със зеленчуци го прави ...

Тиквата е истинско хранилище на витамини, които толкова липсват през зимата. Затова приготвянето на сладко от тиква би било чудесна идея, ако искате да я поддържате полезна ...

Колко хубаво да утолиш жаждата си с готина и вкусна напитка! И ако също е здравословно, е двойно приятно. Компотът е точно такава напитка ...

Има различни рецепти за ябълки, напоени в кофа: такива заготовки са особено популярни. Солените плодове впоследствие се използват като предястия, добавки в салати и гарнитури ...

Горчив, горещ и парещ пипер, той е ненадмината закуска на масата. Толкова лесно се запазва, че всеки може да го направи. Лют пипер ...

Трудно е да си представим отдих на открито без барбекю. Това е основното ястие, което мнозина обичат. Но как да накиснете свински шиш кебап, така че да се окаже ...

Маринованото зеле с цвекло е чудесен вариант за ярка закуска за зимата. Зелето е наистина култов зеленчук за много народи и нации, трудно е да си представим ...

Чушките за зимата са много по-вкусни в маринатата, кожата й става мека и много устата. Сладкият вкус хармонично се съчетава в сладко-кисели състави, което е страхотно ...

Маринованият див чесън е дразнещ вкус на пикантни храни, пикантност на горещи ястия и естествен източник на витаминни салати за четирите сезона. Нежно гърло или пушено филе ...

Представяме ви селекция от най-добрите рецепти за мариновани тиквички. Те ще бъдат отлична закуска в делничните и празничните дни, това е прекрасен пикантен деликатес, който ще зарадва любителите на оригинални туршии. Готвене ...

Лимоновото сладко е не само вкусен, но и много здравословен десерт. И можете да го направите почти по всяко време на годината. Има ...

Мариновано цвекло - вкусно студено предястие, което ще бъде истинска находка за всяка домакиня. На негова основа можете да готвите борш, винегрет, студ, различни салати ....

Заготовките от плодове и плодове от консерви са обичани от всички деца и възрастни. Един от най-вкусните варианти за такъв десерт е сладък, ароматен и изключително здравословен ...

Колко е приятно да утолите жаждата си с чаша сок от червена боровинка, да се стоплите с чаша чай с конфитюр от това зрънце или да си направите вкусна порция сладолед. Можете да измислите много повече ...

Маринованите люти чушки са идеална реколта за зимата. Ходи на първи курсове, гарнитури, барбекю, като независима закуска за пиршества. Пикантният вкус се запазва дори ...

Консервирането на зеленчуци, приготвено у дома, е неразделна част от ежедневната и празнична трапеза. Особено популярни са сочните и ароматни салати от краставици за зимата, ...

Името „майчин език“ от тиквички дължи името си на метода за нарязване на плодовете от зеленчуковата култура. Когато приготвяте вкусна салата, която е актуална не само през лятото, но и ...

Сладкото от боровинки е вкусен и здравословен деликатес, богат на витаминния състав на северните плодове. Можете да направите домашно готвене по старомоден начин в меден леген, емайлиран тиган ...

Сочната хрупкава оранжева каша от тиква може да съдържа повече от 9% захар. Защо да не използвате такова богатство за вкусни разфасовки? Можете например да сготвите вкусно сладко ...

Петровски зеле е много популярен. Ястието е вкусно, остава свежо за дълго време, има привлекателен външен вид. Готвенето не е трудно, сложността е достъпна за начинаещи домакини. Минималната цена позволява ...

Солените гъби са вкусен и универсален продукт. Те действат като пълноценно независимо ястие и като съставка в салати / чубрица, а също така се съчетават перфектно с месо и ...

Не всяка опитна домакиня знае, че можете да приготвите вкусен, вкусен тиквен компот. В зеленчуковия сезон рецептите за такива напитки стават особено популярни. Основното нещо е ...

Не само обичайните плодове, ябълки и сливи са подходящи за приготвяне на сладко. Някои екзотични плодове могат да се превърнат в такава сладост. Например, приготвяне на сладко от ...

Червеното зеле е много здравословен и нискокалоричен зеленчук, подходящ за варене, задушаване или ядене в прясно състояние. Прави чудесни салати, ароматно люто ...

На всяка маса осолените гъби винаги ще бъдат ястие с подпис. Подаръците на гората могат да бъдат мариновани, но именно осоляването ви позволява да запазите този специален вкус на гъби и ...

Плодовете от цариградско грозде придават заряд на жизненост и добро настроение, защото в тях има толкова много полезни вещества. По някаква причина обаче мнозина подценяват своите предимства. За да запишете такива ...

Кнедли, желе, аспи и пържена риба, както и почти всички месни ястия, излекувани чрез превръзка от енергичен корен, ще станат много по-вкусни. Запазете такъв вкусен дресинг ...

Някои хора смятат, че само червени домати могат да бъдат мариновани. Но това не е напълно вярно. За да проверите обратното, можете да опитате да готвите мариновани зелени домати. Има ...

С настъпването на есента консервирането започва да се появява на масите по-често: домати, краставици, зеле, чушки и гъби. За да разнообразите списъка с кисели краставички и солени зеленчуци, ...

Често при готвене полезните вещества в пресни плодове се унищожават, но това не се отнася за сливите. Рутината, необходима за капилярите и кръвоносните съдове, остава ...

Солените краставици в пликче са апетитен и прост препарат, с който можете да се почерпите през сезона на краставиците. Сред предимствата на такива туршии може да се нарече скоростта на приготвяне ...

Морският зърнастец със захар без готвене за зимата не е чест гост на нашите трапези, но напразно, защото знаехме от първа ръка за неговите ползи ...

Домашните плодови напитки имат освежаващ вкус, уникален аромат и съдържат голямо количество витамини, за разлика от колегите от магазина. За да им се насладите на всяко ...

Консервираните моркови в корейски стил за зимата са здравословна и вкусна закуска, идеална за горещи и месни ястия. Морковите могат да се приготвят по класическата рецепта, с ...

Реколтата не винаги има време да узрее и много зелени зеленчуци остават на леглото. Не можете да ги нарежете на салата и да ги задушите с месо, но за ...

В компот от фейхоа се запазват всички полезни вещества, които се съдържат в плодовете. През зимата напитката помага при недостиг на витамини, настинки и анемия. Ние предлагаме ...

Особено уважавани са боршовата превръзка за зимата онези домакини, които не обичат да прекарват дълго време в кухнята. Такъв препарат включва почти всички съставки, които са необходими ...

Огромни краставици често растат в градината, която малко хора обичат да ядат. За да намерите приложение за богата реколта, предлагаме да подготвите салата от краставици в корейски стил ....

Всяка домакиня се стреми да приготви не само вкусно, но и здравословно осоляване през зимата. Например, чесънът, маринован по всякакъв начин, има няколко предимства пред пресни ...

Незабавно маринованото зеле с чушки от камбанки е отличен вариант за сочна сочна зеленчукова закуска. От най-простите компоненти за кратко време ...

Прибирането на кисело зеле за зимата е популярен начин да се запасите на зимата през лятото. Но също толкова вкусно и често повече ...

Самата кисело зеле е много вкусна. Ако добавите към него боровинки, ще бъде много по-полезно! Едно ядене не е пълноценно без кисели кисели краставички, това ...

Киселото зеле не е просто отделно ястие. В зависимост от съдържанието му, можете да зарадвате своите близки или гости редовно с нови вкусове. Ще помогне ...

Хората се научиха да мариноват обикновени яйца преди повече от два века. Продуктът първо се вари твърдо сварен и след това се съхранява в обикновен оцет или специално приготвен саламура. В ...

Почти всяка домакиня има свои собствени трикове, които използва, като прави заготовки за зимата, за да запази всички полезни свойства, както и да я изненада с вкус. На хората ...

Руски празник не е завършен без лека закуска.Пикантен на вкус хрян, сервиран с желирано месо, аспик, месни, рибни ястия. В допълнение към класическата версия можете да готвите необичайно ...

Има много рецепти и начини сами да мариновате гъби у дома. Има рецепти за приготвяне на много вкусен детайл дори за 5 минути. Всички те не са трудоемки, ...

Има много начини за приготвяне на зеленчуков хайвер. Благодарение на прости рецепти, здравословният хайвер от тиква ще се превърне в любимо ястие на масата. Апетитен хайвер с ...

Ароматното тиквено сладко с лимон е не само много вкусно, но и красиво. Може да се сервира като самостоятелен десерт с билкови ...

Искате ли да направите оригинално, сладко, сърдечно сладко с прекрасен аромат? Предлагаме на вашето внимание рецепти за тиквено сладко със сушени кайсии, които ще заемат гордо място във вашия ...

Накиснати ябълки "Antonovka" у дома - това е най-лесният, вкусен и най-популярен начин за зимно събиране на плодове. Обичайно е да ферментира плодове във вани или бъчви ...

Карамфил от чесън в марината - пикантна закуска, която перфектно допълва силни алкохолни напитки или горещо месо. Има няколко добри рецепти за мариноване на чесън ...

Ако смятате, че е много трудно да си направите ябълково сладко самостоятелно, значи много грешите, защото се прави доста просто, въпреки че изисква много ...

Дюля консервация има специален, леко тръпчив вкус и кехлибарен цвят. Невъзможно е да се откъснеш от такъв вкус! Благодарение на подбраните рецепти можете да приготвите заготовки с различни ...

За да зимни горски подаръци, зарадвани с прекрасен вкус, трябва да приготвите правилната марината за гъби. Ще разкрием тайните на красива, прозрачна марината и ще разгледаме рецепти за различни видове ...

Слънчева Джорджия е известна в цял свят със своите месни ястия. Но, малко хора знаят и могат да приготвят национални зеленчукови закуски. Например, гърианско хрупкаво зеле с ...

От векове калината печели специално отношение. Той не само украсява, но и лекува и дава плодове за приготвяне на компоти, вина, алкохолни напитки ...

Сезонът на опазване, когато домакините превръщат кухните си в малки фабрики с почти индустриални размери, се счита за един от най-горещите. Един от най-често срещаните видове заготовки ...

Правилно свареното кисело зеле с мед не работи сладко. Естествена добавка само прави вкуса на закуската по-жив и интересен. Подходящ за кисело зеле и пчела, ...

Накиснатите ябълки придобиват кисело-сладък и леко газиран вкус и най-важното - те запазват всички полезни вещества, които се намират в пресни плодове. Уринирането е ...

Екзотичните плодове, наподобяващи ябълки, са твърди и кисели, което ги прави практически неподходящи за ядене в суров вид. Рецептите за готвене на японска дюля обаче дават ...

С настъпването на зимата туршиите се появяват на трапезата както в ежедневието, така и в празника. И когато започне сезонът за опазване, искам да зарадвам роднините с нещо ново….

Бялото хрупкаво зеле, ферментирало според любимата ви рецепта, е добро като закуска. Яде се с картофи, добавя се към салати, кнедли и пайове. Основното нещо е ...

Корейските тиквички са бърз начин за приготвяне на вкусно и пикантно ястие. Като си направите такава закуска, можете да я поставите на масата по всяко време и ...

Зелето е популярна зеленчукова култура, която в Русия отдавна е обичайна за прибиране на реколтата за зимата. Тази традиция е запазена и до днес. В последния ...

Познат и обичан вкус на баба кухня - осолени краставици с варени картофи. За да поглезите близките си с дребносолени краставици през зимата, не е нужно да полагате огромни усилия ...

Червените боровинки са истинско естествено хранилище на витамини. И това зрънце се цени и заради отличния си вкус. Много хора харесват сладко от боровинки, рецепти ...

Маринованата пеперуда е наистина руска закуска, която у нас е просто обожавана. Дори в маринатата гъбите са в състояние да запазят уникалния си вкус и ползи. И ...

Ако гъбите често присъстват в менюто ви, значи знаете много за живота. Мариновани гъби с мед - един от начините вкусни, здравословни и с много ...

Латинското ботаническо наименование на ореховата Juglans regia буквално се превежда като „царския жълъд на Юпитер“. Такова голямо име е напълно оправдано от ползите, сключени както в зрял, така и в ...

Гъбите са прекрасни подаръци на есенната гора. Сушат се, замразяват се или се навиват на буркани. Ако знаете как да мариновате гъбите правилно, тогава ще успеете ...

Оригинално и изискано е сладко, приготвено от дюля с орехи. Впечатлява с интересния си вкус, ненадминат аромат и ярък кехлибарен цвят. Такова сладко ...

В есенния сезон тиквата е един от основните ресурси за приготвяне на сладко. Комбинацията с портокал и лимон му придава неповторим вкус и невероятен резултат ....

Зелето е богато на витамини и други хранителни вещества, които са необходими за пълноценното функциониране на организма. Има много ястия, използващи този зеленчук, колкото кисело зеле ...

Туршиите се приготвяли в древен Рим. Времето обаче мина, историята се промени и ястието започна да се смята за първоначално руско. Днес има огромен брой вариации на детайлите ...

Конфитюр от малини винаги се е считал за не обикновен деликатес или добавка към торти и сладки ястия. Освен това е добре известно народно средство за лечение на ...

Хурмата, както я наричат ​​също хурма, се свързва с много зимни празници, тъй като именно през този период се появява на нашите рафтове заедно с ...

Рецепта за зимна фейхоа със захар е препарат с голямо количество йод, който може да се използва като билково лекарство. Прави се със захар, защото ягодоплодната ...

Кивито едва ли е сезонен плод. Може да се намери на рафтовете на магазините през цялата година, само цената на него може да варира в зависимост от сезона. Но ...

Комбинирайки пикантния вкус на хрян с различни продукти, можете да създадете интересни салати, празнични закуски, зимни приготовления и оригинални подправки. Ако още не знаете ...

Днес няма човек, който никога не би опитал домашно приготвени десертни заготовки. Някога опитвали ли сте тиквено сладко с портокал поне веднъж? Ако ...

Коренът на това растение съдържа няколко пъти повече витамини от цитрусовите плодове. Той е в състояние да повлияе благоприятно на имунната система на организма, да стимулира храносмилателната система, ...

Киселото зеле в грузински стил е пикантно, пикантно, изненадващо хрупкаво. Това е идеална закуска за силни алкохолни напитки и истинска декорация за празнична трапеза. Тя се подготвя лесно ...

Този вид зеле е неподходящ за консервиране, но не пречи на готвенето с неговата употреба много различни кулинарни шедьоври. Тя е добре пазена. Замръзването не означава ...

Гроздовото сладко е сочно и ароматно и можете да го направите от най-различни сортове, като използвате някоя от опциите по-долу. Прост конфитюр от грозде ...

Не всички дори опитни домакини знаят как да обелят зеле едновременно и бързо, и вкусно. За да приготвите тази закуска, можете да използвате обикновени стъклени буркани, ...

Какво може да бъде по-полезно от зелето? Само за 24 часа готвачът ще може да приготви вкусна пълноценна закуска. Статията подбра седем успешни рецепти за ежедневно зеле, където ...

Рецептата за сладко от фейхоа е доста проста. Разбира се, има няколко начина за приготвяне, но всички те не отнемат много време, но резултатът е вкусен и ...

През зимата искам да натрошавам сочно солено зеле - вкусно е и много здравословно. Но какво да правите, когато живеете в градски апартамент и сол на зеленчук ...

Плодът на страстта се наричаше ярко жълти плодове, неизменно присъстващи на трапезата на богинята на любовта Афродита. Съвременните сладкари са намерили начини да запазят съблазнителния аромат на „златната ябълка“. Деликатен вкус на божественото ...

Знаейки как да осолявате зелето правилно за зимата, домакинята лесно ще си осигури евтина вкусна закуска за целия период на студено време. Това ястие също е чудесно ...

Рецептата с фейхоа с мед определено трябва да бъде включена във вашата кулинарна съкровищница на идеи за тези, които обичат да правят подготовка за зимата. Тази смес е не само вкусна ...

За любителите на кисели гъби от стриди, приготвени по бърза рецепта, ви предлагаме да се запознаете с доказаните варианти на домашно приготвени храни. Оказва се ароматно пикантно допълнение към първото и основно ястие. Мариновани стриди ...

Според фактите маринованото зеле за зимата в банки замести стартовата култура на зеленчуци в дървени вани.За разлика от туршията, турширането отнема по малко

Незабавното доказано зеле е чудесно допълнение към месото, картофите или супата. Опитайте да готвите хрупкаво, здравословно, вкусно зеле според нашите рецепти. Класическа моментална рецепта Нормално ...

Хрупкавото и уставодно зеле за зимата е един от най-простите и полезни препарати. Може да се яде като самостоятелно ястие или пикантна закуска, ...

Тиквичките са универсален зеленчук, тъй като благодарение на лекия си неутрален вкус, той е идеален за всяко ястие. Тиквичките са варени, пържени, задушени, печени, приготвени от ...

Какви аргументи бяха необходими, за да осъзнаем най-накрая всички предимства и предимства на домашно приготвените продукти от естествени продукти? Нашите предци знаеха тайните на получаването на здравословна храна, ...

Това ястие е кисело, със солен послевкус, има характерна киселинност с остри нотки. Правилно приготвен - хрупкав и леко мек отвън. Ако искате да знаете ...

Всяка есен домакините правят препарати от зеленчуци. Най-често е киселото зеле за зимата. Това ястие идеално допълва риба и месо, както и ...

Маринованото зеле, независимо от рецептата, е много просто, а необходимите продукти със сигурност ще намерите във вашия дом. Незабавно мариновано зеле с оцет Този метод се счита за традиционен ....

Шампиньоните, които са високо ценени поради хранителните си свойства, се считат за почти стерилни гъби, защото се отглеждат в специални помещения - гъби шампиньони. Това ви позволява да ги консумирате ...

През зимата наистина искам нещо лятно и полезно, за да угоди на себе си и да не обиждам тялото. Ястия с тиква, приготвени още ...

За много специалисти в кулинарията киселите краставички и киселото зеле са едно и също. Процесът на готвене наистина е подобен, но за осоляване се използва повече сол и се изисква ...

Соленото хрупкаво зеле е универсално предястие. Може да се сервира с алкохолни напитки, като лека гарнитура към месо, добавя се към салати или дори се използва за ...

Зелето е невероятен зеленчук, който често се появява на трапезите на нашите предци. Но с времето феновете му не намаляха, а напротив се появяват ...

Сърцето се радва всеки път, когато погледнем в домашната изба, натоварена с различни кутии консерви! Имаме удоволствието да вземем любимите си запаси от готвени ястия през зимата ...

Често хората консервират зеленчуци и плодове за зимата, за да запазят полезните им свойства и в случай, че искате да получите достатъчно ценни витамини при настинка ...

Класическата рецепта за провансалско зеле е доста проста, но в крайна сметка ще получите готова салата, която може да се съхранява в продължение на седмица и да се сервира за обяд или вечеря. Провансалско зеле ...

На територията на славянските страни, в почти всеки апартамент все още можете да намерите банки с консервация за зимата. Това са буркани със сладко, кисели зеленчуци, ...

Изглежда лесно да осолите зелето. Но не винаги се оказва сочно, ароматно и хрупкаво. Ето защо, начинаещите готвачи трябва да знаят как да солят зелето, за да ...

Предлагаме рецепта за кисело зеле в 3-литров буркан - същият обем, който семейството е напълно достатъчно, за да се насладите на свежо витаминно ястие от сърце и ...

Този метод за осоляване на зеле със зеленчуци първоначално е сибирски, но името му идва от украинската дума "pelyustka", която се превежда като венчелистче на цветя. Точно такива ...

Не много хора знаят за ползите от червените плодове на калина, които съдържат много основни микроелементи и витамини за поддържане на здравето. Плодовете имат стягащ ефект, подобряват сърдечната функция, ...

Хайверът от патладжани е проста и вкусна закуска. Може да се намаже върху хляб, сервиран с гарнитура или месо. Само си представете как отваряте буркан през зимата ...

Дъждовото сладко се счита за едно от най-добрите. Правилно приготвеното сладко от дюли с филийки ще запази вкуса през всички зимни месеци. Необходимо е да изберете твърди плодове, така че ...

Вкусен, богат на витамини колбас за зимата е сравнително лесен за приготвяне у дома. Има няколко варианта на прибиране на бял чай, в комбинация с различни зеленчуци ...

Често в студения сезон наистина искам не просто обикновен обяд и вечеря, а нещо по-апетитно и пикантно. От тук възникват въпроси, как да се сол ...

Ако никога досега не сте приготвяли тиквено сладко, то поправете този пропуск скоро! В крайна сметка се оказва невероятно ароматен и вкусен, но има ...

Повечето плодови и ягодоплодни препарати се възприемат като сладък десерт, но някои от тези вкусотии могат да бъдат истински лек. Например, като конфитюр от калина….

Ако обичате да правите подготовка за зимата, тогава хайверът от цвекло ще бъде чудесно допълнение към вашите рецепти прасенце. Класически хайвер от цвекло за зимата Рецепта с цвекло ...

Ябълковото сладко е почти универсална рецепта, можете да го навиете, да хапнете малко хапка с чай или да направите пайове с него, всякакви други сладкиши. Ябълково сладко у дома ...

Кисело зеле - самото споменаване за него вероятно сте задушили. Е, който не обича сочно, хрупкаво, снежнобяло зеле с ароматен слънчоглед ...

Кисело зеле с цвекло - отлична закуска за картофи, месо, риба, супа. Приготвя се много лесно, а през зимата просто извадете буркан, отворете и се насладете ...

Знаейки как да ферментира зеле, всяка домакиня ще може да украси масата с вкусно хрупкаво ястие. Зеленчукът Sauer ще бъде чудесно допълнение към силни алкохолни напитки, самостоятелно пускане или ...

Хрупкави филийки кисело зеле - чудесна закуска за силни алкохолни напитки, вкусно допълнение към ястия с горещо месо, както и незаменим компонент на някои руски салати ...

Когато настине, винаги искате да сервирате нещо вкусно и удовлетворяващо на трапезата. Това важи особено за традиционните руски ястия, които включват бързо кисело зеле ...

Кой би си помислил, че киевските сладкари са най-големият доставчик на захаросани плодове (наричано по това време сухо сладко) пред двора на Царица Екатерина II. След ...

Преди да научите как да ферментирате зелето за зимата в кофа, трябва да разберете каква е употребата на зеленчук в тази форма? Зелето е богато на фибри и ...

Съхраняването на сезонните зеленчуци и зеленчуци е не само удобно, но и полезно. Правилно приготвените продукти запазват повечето лечебни свойства, те ще бъдат по-полезни от оранжериите, продават се ...

Сладкото от пъпеши в някои страни се цени като високо естествен пчелен мед поради вкуса и ползите, скрити в неговия състав. Разбира се ...

Вкусно допълнение към ароматния прясно сварен чай ще бъде ябълково сладко с кехлибани. Добре ще се съчетае с прясно изпечени палачинки, ще бъде идеалният пълнеж за ...

Всички познават освежаващия вкус на диня и всички с нетърпение очакват сезона на зреене на това зрънце, но не много любители на пъпеши са опитали сладко от диня. Приготвяне ...

Сезонът с тиквички бързо приключва, но тези вкусни витаминни зеленчуци могат лесно да се съхраняват до пролетта. Основното е да изберете правилния метод за запазване на продукта. Можете да направите с ...

Компот от ягоди с пълнозърнести плодове е истинска декорация както на ежедневната, така и на празничната трапеза. Сладък ароматен, той перфектно допълва всяко ястие. За да се насладите ...

Тази сладко-кисела ягода се използва за приготвяне на сокове, компоти и, разбира се, сладко. Резултатът са не само вкусни, но и здравословни десерти. Приготвя се много лесно ...

Без значение колко усърдни домакини са покрити през периода на консервиране, хрупкавите мариновани краставици в буркани за зимата заемат един от най-важните в този списък ...

Хрян, хрян, хорър, "лек", "трън" - това са все вариации по темата на популярните ни закуски от хрян и домати. И въпреки че хитрите хостеси се адаптираха ...

Пикантното, леко екзотично, сладко и кисело сладко от тиквички с лимон и портокал може да се превърне в любимо лакомство през зимата. Ако все още не сте решили да готвите ...

Мариновани краставици - една от най-често срещаните реколти за зимата. Успехът на такива краставици в домакините се дължи на факта, че те са вкусни, практични за съхранение (не ...

Ягодите са едни от най-популярните плодове в света. Нежният му, сладко-кисел вкус и меката, сочна текстура предизвикват гастрономическа наслада у много хора ....

Правенето на домашна работа за зимата е истинско изкуство. В крайна сметка е необходимо не само да направите зеленчуците вкусни и необичайни, но и да запазите всички полезни свойства в тях ....

За домакинята прибирането на борш за зимата в буркани ще се превърне в истински спасител. Рецептите й са много различни. Остава да изберете за себе си най-подходящото и всички ...

Когато се готви правилно, патладжанът произвежда много вкусни и разнообразни ястия. Този зеленчук е много подходящ за вегетарианци и тези, които спазват диета. За да запазите ...

Сливата е вкусен, ароматен и здравословен плод. За да може през зимните вечери да има какво да се угощава, можете да направите сладко от тези плодове. Сладко от сливи без ...

Почти всяка домакиня през есента прави препарати от зеленчуци. Особено популярно е бялото зеле. Може да се сервира като самостоятелно ястие или като гарнитура. Има много ...

Цветното стъбло на чесъна има много специфичен аромат и остри ароматни нотки, благодарение на естерите в масла, съдържащи се в големи количества. Следователно той има огромен ...

Идва време за домашно приготвяне и всички домакини преди всичко се стремят да направят хайвер от тиквички. Приготвя се много лесно, съхранява се дълго време и най-важното е, че ...

Не само вкусна, но и полезна сладост е сладкото от орлови нокти. Петминутна рецепта ви позволява да го приготвите възможно най-бързо и просто. През зимата такова лакомство ...

Какво може да бъде по-ароматно през зимата от вкусно ягодово сладко? Вероятно само ягодово сладко без варене на плодове според най-добрата рецепта! Плътна, ароматна, с цяла ...

Такъв десерт като сладко от тиквички ще се хареса дори на тези домакинства, които не ядат този зеленчук при никакви обстоятелства. Тиквички по принцип ...

Сладко от ягоди се приготвя чрез варене на плодове в захарен сироп. Това е много полезен продукт, който съдържа много витамини, киселини и минерали. По време на готвене ...

Всяко лято всички с нетърпение очакват кога ягодите узряват, за да се насладят напълно на сладкия й вкус и прекрасен аромат. Но нищо не трае вечно и сезонът на горски плодове приключва. А за да се насладите на вкуса и аромата на лятото дори при зимни студове, можете да приготвите бъдещото сладко от ягоди, настъргано със захар - рецепта за зимата. Настъргани ягоди със захар за зимата - класическа рецепта.Това е най-бързият и лесен начин за смилане на ягоди със захар без готвене. Добре е, че естественият вкус на плодовете е напълно запазен.Така че ви трябват ягоди 1 кг и захар 1,3 кг. Но първо трябва да приготвите контейнера. В идеалния случай това са стъклени буркани с обем не повече от 0,5 - 0,6 литра. Те трябва да бъдат стерилизирани. Можете да направите това по следния начин: сварете бурканите в голям тиган за около 5 - 10 минути дръжте ги над пара за 10 минути калцин във фурната при температура 200 градуса за 10 - 15 мин. Оставете настрана да се охлади и изсуши, ако е необходимо. Сварете капаците поне 5 минути. За предпочитане е да вземете пластмасови или винтови капаци, метал под обрат не е желателно.След като подготвите консервите, е време да вземете горски плодове. Ягодите трябва да се сортират, като се отстранят развалени и изгнили плодове. Изплакнете 2 - 3 пъти, за дълго време не е необходимо да държите горски плодове във вода, те ще бъдат наситени с влага, ще станат воднисти и ще загубят вкуса и аромата си. Хвърлете го в гевгир и оставете водата да се оттича правилно - излишната влага е безполезна. Сложете чисти и сушени плодове в дълбока купа. Сега трябва да ги направите на пюре Идеален инструмент за това е хранителен комбайн или пасатор. Той ще се справи със задачата само за няколко минути. Ако няма комбайн, можете да използвате месомелачка. В краен случай добрия стар „тласкач“ ще направи, но няма да постигне гладка консистенция на картофено пюре След това добавете 1 кг захар към ягодовата маса (останалата част ще се използва за приготвяне на захарна корка в буркани) и разбъркайте старателно. В идеалния случай захарта трябва да се разтвори, така че пясъкът е по-добре да се купува за такъв случай по-малък. Подредете готовото ягодово пюре в сухи буркани, като не достига ръба от 1 см. Отгоре с останалата захар, разпределете равномерно върху всички буркани.Покрийте с капаци и поставете на тъмно, студено място. Приготвените по този начин ягоди могат да се съхраняват само в хладилник или изба при температура, която не надвишава +5 градуса, в противен случай може да ферментира и ще бъде неподходяща за предназначението му. Срок на годност - не повече от 6 месеца Https: //youtu.be/-h58slo0rvA Рецепта с лимонова или лимонена киселина Ако вземете по-малко захар и добавите лимонов сок, ще получите ягодов сок.През зимата можете да направите вкусна напитка от него.Трябва да вземете 1 кг плодове, да ги сортирате, изплакнете, изсушите. На следващо място, омесете ягодите в картофено пюре по всеки удобен начин и добавете 250 г гранулирана захар и 1/2 ч.л. лимонена киселина или сок от един лимон. Разбъркайте всичко добре и подредете в стерилни буркани. Подобно на класическите ягоди със захар, jus се съхранява на студено място за не повече от шест месеца.За да удължите срока на годност, ягодовата маса трябва да се вари 15 минути и да се слага гореща в консерви. Разредете джуса с вода в съотношение 1: 1. Ако изглежда, че напитката е кисела, можете да добавите малко захар. Особено приятно ще бъде да се пие след баня или сауна. Ягоди, разбити със захар като конфитюр Вижте също: Сладко от ягоди - рецепта за ...

Мнозина не разбират разликата между сладко и сладко. В конфитюр плодовете се варят. В конфитюр - силен, всеки добре отделен един от друг. За да получите ...

Чесънът има голям брой полезни качества. Чесън стрелците не му отстъпват по съдържание на витамини и минерали. Берете ги за зимата, внесете на масата ...

Пресните череши са безценно хранилище на витамини, които се съхраняват в него почти напълно след консервиране. Можете да направите сладко, конфитюр или конфитюр от него, но ...

Смокините съдържат редица полезни витамини и минерали. Сред тях са калий, желязо, витамин С. Поради факта, че е възможно да се готви сладко от ...

Повечето хора просто откъсват тази част от растението. Това е всичко, защото не сте ги подготвили. След като опитате нашите възможности за храна, ще разберете, че стрелите с чесън ...

През зимата искате да включите в диетата си повече храни, богати на витамини. Маринованите стрелки чесън са чудесен начин да получите необходимите витамини и минерали. Подготовка ...

Хайвер от тиквички с майонеза и доматена паста е чудесно предястие, което винаги е полезно през зимата. Това не е само вкусна и многофункционална закуска, ...

Благодарение на съвременните технологии вече не е необходимо да се готви в тиган предястие, познато от детството. Има по-удобен начин да направите резерви за зимата - хайвер за тикви ...

Тиквичките са питателен и вкусен зеленчук. Съдържа в състава си всички витамини и минерали, необходими за здравословна диета. Поради вкуса се добавя в ...

Има много рецепти за приготвяне на сладко от ягоди. Но мечтата на всички домакини е проста и бърза рецепта. Точно това е петминутно сладко от ягоди, което ...

В сезона на въртене на тиквички, един от най-достъпните и евтини зеленчуци в зелени сергии. В къщи и домакински парцели те узряват през юли-август и ...

Бързо осоляване на зелето не беше достъпно за нашите предци. Някога солта е била ценена повече от злато и е била чест гост не на всяка маса. Запазване на продуктите в ...

Трудно е да изненадате някого с малина, ягода, ябълково сладко. Ако искате да приготвите нещо наистина интересно, в средата на август или началото на септември обърнете внимание на малки, ...