Първите фитнес барове са изобретени от лекаря М. Бенър като един от елементите на терапевтичното хранене в началото на 20 век. Сега те са на върха на популярността си сред онези, които са свикнали да следят теглото си, любителите на здравословната диета и просто хората с натоварен ритъм на живот, които се нуждаят от бързи закуски без вреда за здравето. Какви са предимствата на такива барове, дали могат да се използват редовно за отслабване - ще анализираме в тази статия.
Съдържание на материалите:
Видове фитнес барове
Баровете са представени на пазара в огромен асортимент - лесно можете да се объркате в броя на имената и производителите. Като цяло те могат да бъдат разделени на няколко категории, които имат малко по-различен състав и характеристики.
Зърнените барове са широко известни. Те се продават в почти всеки супермаркет и обикновено включват пресовани зърнени храни с мед, ядки и семена, малки парченца сушени плодове и плодове, понякога с добавка на шоколад или конфитюр. Това е натурален органичен продукт, достъпен и вкусен. Такива барове могат да заменят висококалорична закуска или могат да се използват като заместител на висококалоричните сладки по време на пиене на чай. Когато купувате такива продукти, не забравяйте да обърнете внимание на състава - по-добре е фигурата, ако съдържа не захар, а мед или подсладител. Тези мюсли барове са съставени предимно от сложни въглехидрати и поради това предизвикват бърз ефект на насищане.
Протеиновите барове обикновено могат да бъдат закупени в специализирани магазини за спортно хранене или аптеки. Основата на състава им е протеин. Такива протеинови барове са предназначени за тези, които следят мускулната си маса и се опитват да я увеличат.
Енергийните барове съдържат оптималната комбинация от въглехидрати и протеини, за да дадат тласък на енергичност и ситост. Това е отличен вариант за безопасна закуска, особено за тези, които са свикнали да правят кардио и дейности на открито.
Състав, съдържание на калории и BJU
Нека разгледаме по-подробно състава и калоричното съдържание на фитнес баровете, за да имаме точна представа колко полезни могат да бъдат те.
Най-често срещаната съставка в баровете е зърнените култури, тоест пълнозърнестите храни (ечемик, пшеница, херкулес, ориз и др.). Те представляват много полезна основа, съдържат голямо количество фибри, необходими за чревната функция, а наличието на въглехидрати в състава ви позволява да се чувствате пълноценни дори след малка порция.
Също така такива барове могат да съдържат голям брой различни добавки, които влияят на вкуса и полезните свойства. Това могат да бъдат ядки, нарязани плодове, семена, мед. Всички тези съставки са полезни, ако не се използват в големи порции.
Винаги трябва да обръщате внимание на състава: някои производители използват термини като "фитнес", "диета" и други подобни в дизайна на опаковките само като рекламен ход - по-добре е да изоставите зърнени зърна, ако видите захар в състава, голям брой изкуствени добавки и багрила, фруктоза или нишесте. Същото важи и за шоколадовите или карамелени барове. Такъв продукт няма да причини вреда на здравето, но за отслабване те ще бъдат напълно безполезни.
Средното съдържание на калории в зърнените барове е приблизително 350 ккал на 100 г. Това е доста голяма цифра, но не трябва да забравяме, че с една закуска средно се изяждат 1-2 такива бара с тегло не повече от 50 г и те ги зареждат с енергия за дълго време.
Има и нискокалорични барове от така наречения „спортен шоколад“ - те съдържат около 200-250 ккал на 100 гр. Те съдържат голямо количество протеин за мускулна маса.
Протеиновите барове ще бъдат най-малко хранителни - обикновено 160 до 200 ккал на 100 грама.
Съотношението на BJU в барове на зърнени култури (на 100 g):
- протеини - 11.3 g;
- мазнини - 17 g;
- въглехидрати - 31 g.
Това съотношение може да се нарече приблизително: зависи от състава. Например в бар без ядки съдържанието на мазнини ще бъде по-малко.
В протеиновите барове съотношението е напълно различно, защото те са проектирани да приемат голямо количество протеин от тялото.
- протеини - 20 g;
- мазнини - 6,5 g;
- въглехидрати - 6,4 g.
В някои барове съдържанието на протеин може да достигне 45 g, а количеството въглехидрати се намалява.
Мога ли да използвам с диета
Има различни мнения за това колко полезно е използването на енергийни фитнес барове, докато спазвате диета за отслабване, ще се опитаме да дадем на това най-стабилната оценка, като вземем предвид различни фактори.
Основният фактор при използването на барове по време на диетата е умереността.
Подмяната на обикновени сладкиши с чай или използването им като закуска или храна е добра идея.
Ако ги има редовно и в големи количества, тогава е малко вероятно желаният резултат да бъде постигнат поради сериозен излишък от калории и прием на голямо количество въглехидрати.
Ако вашата диета е насочена към изграждане на мускули, по-добре е да преминете към използването на протеинови барове, ограничавайки приема на въглехидрати. Консултирайте се с треньор, за да разберете колко въглехидрати на ден е приемливо за вас.
Ползите и вредите от отслабването
Фитнес баровете могат да донесат значителни ползи по време на диетата, ако подходите разумно към тяхната употреба.
В какви ситуации могат да бъдат полезни?
- Снек - баровете добре насищат, зареждат с енергия и позволяват да не изпитвате глад дълго време.
- Можете да замените баровете с едно от храненията (не се препоръчва да се злоупотребява с тази възможност, за да не лишите тялото от добро хранене).
- Зърнените барове са чудесна алтернатива на сладкишите по време на чаено парти.
- Добра защита срещу разрушения в диетата - един бар може да задоволи глада ви и да вкуси много добре.
Съставът на баровете е такъв, че те не могат да навредят на здравето, но калорийното им съдържание е доста високо и в състава има голям процент въглехидрати, така че злоупотребата с тях може само да пречи на процеса на отслабване.
В допълнение, не всички производители избягват захарта и нишестето в състава - препоръчва се да се обърне внимание на това при покупка.
Контролирайте употребата на зърнени барове - най-добре е да консумирате не повече от 1-2 такива храни на ден, в идеалния случай сутрин. Винаги ги пийте с течност - неподсладен чай, минерална вода или натурални плодови напитки без захар.
Рейтинг на най-добрите нискокалорични барове
Произвеждат се голям брой различни фитнес барове от различни производители, нека разгледаме най-полезните и подходящи по състав за отслабване и тези, които се използват за наблюдение на здравето им.
Едно от най-удовлетворяващите бяха тоничните барове от компанията Leovit: те съдържат голямо количество въглехидрати и хранителни вещества. Те имат ярко сладък вкус.
По естествеността на съставките, Bide плодове и ядки начело са начело. Съдържа само здравословни съставки от естествен произход, без захар или шоколад.
Барът EGO има добър вкус, а също така съдържа здравословни съставки като натурални плодове и зърнени храни, мед и други. Съдържа кисело мляко и захар.
От протеиновите барове заслужава да се отбележи VPLab High Protein - съдържанието на протеини в него достига 40 g, което е значително по-високо, отколкото в повечето аналози. Много подходящ за тези, които се занимават с тренировки за изграждане на мускули.
Нискокалоричните барове имат "Turboslim". Те са подходящи за тези, които следят количеството на консумираните калории.
