В природата къпина е храст, който расте до 3 или 4 метра, издънките на които се разпространяват по земята, образувайки непроницаеми гъсталаци. Плодовете на дивата къпина са дребни и кисели, узряват по-късно малини и са много успешни поради полезните си свойства. Култивираните сортове къпини носят сладки и едри плодове от юли до септември.

Описание на къпина на видове и сортове

Градинените сортове са много разнообразни. Има храстовидна къпина с изправени издънки, наподобяващи малини, пълзящи по земята или полуразпространени. Градинарите често предпочитат полуразпространените сортове, тъй като по тях няма тръни, а плодовете стават по-сладки. Животновъдите са отгледали много нови, интересни сортове, които могат да дават плод в продължение на няколко месеца. Например, сортът Рубен е добра ремонтна къпина за Московска област, която дава реколта на едногодишни издънки.

Besshipny сортове с големи плодове:

  • Polar;
  • Честър Томас;
  • Вечнозелен без трън;
  • Jumbo;
  • Чачанска Бестрна;
  • Начез.

Това са нови сортове къпина, последните три от списъка се отличават с ранно плододаване - плодовете узряват едновременно с ранните малини в началото на юли.

Функции за отглеждане

Нюансите на грижата зависят от сорта къпина. Полуразпространените сортове се страхуват от силни студове и затова изискват специално обучение.

За да подготвят растенията за зимата, те се отвързват от пергола и се огъват на земята, доколкото е възможно. Поръсете с торф, хумус или компост отгоре на клоните. Когато вали сняг, те се изолират със сняг в багажника. В началото на пролетта клоните на къпината се изваждат от заслона, така че по време на подуване на бъбреците да не се появяват под слой торф.

Кацане на открито

За засаждане обикновено избират добре осветена зона с дренирана почва, защитена от студени ветрове. Това може да е южната или източната страна на обекта.

Ако се използват контейнерни култури, дупките за засаждане правят малко по-големи от земна бучка. В долната част на дупката за засаждане можете да поставите добре изгнил компост на дебел слой.

Разсадът се изважда от контейнера и, без да се нарушава земната кома, се спуска в подготвената дупка. Те запълват дупката със земя и я поливат добре. Мулчирайте отгоре на торф, дървени стърготини или игли. Ако площадката за кацане е разположена в долина, където се натрупва вода след дъжд, препоръчително е да подредите дренаж от експандирана глина или счупена тухла в долната част на отвора за кацане.

Къпините растат дълги издънки, така че разстоянието между съседните храсти по време на засаждането трябва да бъде около 3 метра.

Как да се грижим за къпина

Trellis се използва за поддръжка на храстите. Колчетата се забиват в земята, изтегля се жица и към тях се връзват клони от къпини. Така растението е по-лесно да се грижи и да събира узряла култура.

Грижата за къпина е лесна. Задължително плевене и разхлабване на почвата. Растенията се наторяват, поливат, третират се от вредители. През есента храстите се подрязват и се прилага горната превръзка с калий-фосфор. Сортове с ниска устойчивост на замръзване се отстраняват от количките и се покриват преди замръзване.

Технология на подрязване на храст

Къпините, подобно на малините, имат двугодишни издънки. През първата година цветните пъпки се полагат само на издънката, а на втората година се появяват цветя и култури. Тогава клоните умират и те се изрязват. Изключение правят ремонтиращите сортове, при които реколтата узрява по леторастите на първата година.

Когато се отглеждат на асми, едногодишните издънки могат да бъдат вързани към едната страна, а издънките от втората година, които трябва да дадат плод, към втората. По-удобно е да отрежете.

През есента, през октомври, избледнелите издънки се изрязват до нивото на земята или с 1 см по-ниско. Младите издънки, които ще цъфтят следващата година, скъсяват върховете. След това изрежете всички твърде тънки, неузрели млади издънки, които няма да дадат добра реколта. Накрая от земята се изкопават обрасли клони, които могат да служат като разсад за нови храсти.

Рязането на къпини завършва с разхлабване на почвата около издънките и ги огъване към земята. В случай на силни студове клоните, лежащи на земята, се покриват по-лесно с смърчови клони или слама.

Методи на развъждане

Растяща къпина с бодливи стъбла се размножава чрез коренови слоеве, както и малини.

Полурастещите сортове къпина не дават коренови слоеве. За да получите разсад, можете да използвате наслояване, получено от клони. Те са огънати към земята, поръсени с пръст, фиксирани в това положение и напоени. В края на сезона, когато клонът се вкорени, може да се отдели от майчиното растение и да се засади на ново място.

Третият метод за размножаване на къпини са резници. Зелените резници се берат през есента, като се отрязват върховете на едногодишните издънки. На една дръжка трябва да има 2-3 бъбрека. Резниците се поставят във влажен перлит хоризонтално. След 2 седмици корените и кълновете с листа ще растат от бъбреците.

За да получите пълен разсад на къпина до април, можете да изкорените резниците в лека, питателна почва и да отрежете едногодишните издънки през януари или февруари.

Преди да поставите нарязаните издънки в съд със земя, те се държат вертикално в продължение на 2 или 3 дни, като краищата се пускат в буркан с вода. След това се правят разрези на резниците, третирани с „Корневин” и поставени хоризонтално в контейнер с почва на разстояние 2-3 см един от друг. Отгоре се покрива със слой пръст около 1 см. Полива се с вода и покрива контейнера с филм или стъкло. Когато се появят кълнове, филмът се отстранява. След месец и половина храстите на къпина, покълнали от пъпки по резници, могат да бъдат засадени в отделни контейнери.

Контрол на вредители и болести

Болестта на къпината може да се появи от ранна пролет до късна есен.Петната се появяват по листата на болните растения, те стават кафяви, посивяват и изсъхват.

Най-често срещаното и вредно заболяване е антракнозата. Развитието му се насърчава от влажност на въздуха около 90% и топлина. Първоначално по листата се появяват малки кафяви петна, които с течение на времето се разпространяват, цялата въздушна част е засегната и растението може да умре. За третиране на храстите се използва пръскане с 1% течност Бордо. Болните клони се нарязват и изгарят. Когато растението започне да цъфти и преди плододаването, не може да се извърши пръскане.

Забелязването на листа също е често срещано. Стъблата и листата на растенията са покрити с петна и язви, образуват се пукнатини. За лечение с помощта на лекарството "Hom", меден сулфат и Бордо.

С хлорозата листата на къпината пожълтяват. Растението трябва да се подхранва със сложен тор с микроелементи, сред които има желязо. Такава горна превръзка се прави най-добре под формата на листно пръскане. Препоръчително е да изберете за засаждане сортове къпини, които са устойчиви на болести, за предотвратяване на удебелените насаждения.

Събиране и съхранение на културите

Къпините се берат на няколко етапа, докато плодовете узряват. Времето за реколтата зависи от сорта. На ранна къпина плодовете узряват през юли. Повечето сортове дават плодове през август, докато по-късните сортове могат да се берат през септември.

Дори плодовете да са гъсти, те не могат да се съхраняват дълго време. Къпините се ядат пресни, те са много здравословни. От горски плодове се приготвят различни зимни препарати - конфитюри, компоти, конфитюри. Можете да замразите или смилате къпини със захар, за да поддържате максималното количество витамини.

Свързан софтуер:Още от автора: