Сушените плодове на ямайския пипер наричаме „люта подправка“. Всъщност това лечебно растение се нарича Pimenta.
Съдържание на материалите:
Нюансите на отглеждане от семена
Отглеждането на Пименто от граха, който беше купен в магазина, е много трудно. Факт е, че лютите чушки са много сушени.
Когато отглеждате ямайски пипер у дома от семена, трябва да сте подготвени за факта, че дървото ще даде плод само за 6 - 7 години живот. Има много важен нюанс при отглеждането на Pimenta при стайни условия - най-добре за тази цел е да закупите земя в цветарски магазин за палми, тъй като тя е много рохкава и питателна.
Когато отглеждате ямайски пипер по този начин, никога не трябва да уплътнявате почвата и между кълновете трябва да има поне 10 см. Растението е много любимо на много светлина и топлина, тъй като ямайският пипер идва от тропиците.
Ако живеете в регион, където има стабилна висока температура през цялата година, можете да опитате да отглеждате Pimenta дори на вашия сайт. Това растение се чувства отлично и в стайни условия и успешно се отглежда в оранжерии.
Необходими условия за отглеждането на люспи
В стаята, в която расте ароматната трева, трябва да е топло. Това е много важно условие. Растението е изключително болезнено за температурни промени и течение. Оптималната температура е около +22 - 26 градуса.
Както всяко друго тропическо растение, ямайският пипер е много любим на влагата.
През пролетта и есента растенията особено се нуждаят от влага. Бучката в саксията трябва да бъде навлажнена през цялото време, въздухът около храста трябва редовно да се пръска.Пръскането в горещо време се извършва два пъти на ден.
Къде да вземете семена и как да засадите правилно
Всички семена, които се продават в опаковка, не са подходящи за отглеждане на люспи. Най-добре е да направите калибриране за тези цели. Избират се само много едри грах.
Материалът за засаждане трябва да бъде закупен в специализирани магазини и само от надеждни производители, в противен случай грахът може просто да не покълне.
- Първо, грахът се накисва за един ден във вода.
- Преди засаждането в почвата, семената трябва да се залят със стръмна вряла вода.
- След това материалът се засажда в земята, леко се притиска в земята и се разсипва.
- Сега можете да забравите за него точно месец.
След това време ще се излюпят първите кълнове. Поливайте ги много внимателно. През този период се извършва първото хранене със силно разреден пилешки изпадък. Allspice с благодарност приема торове за широколистни култури.
Когато на леторастите се появят три или четири развити листовки, разсадът се гмурка в по-голям съд, оставяйки около 10 см между растенията.
Гмуркането трябва да се извършва много внимателно, тъй като корените на младите растения са необичайно крехки. След седмица разсадът отново се трансплантира в голям контейнер.
Когато разсадът расте, чушките се преместват на постоянно място в големи саксии. В природата растението може да достигне 6 метра, така че трябва да се грижите за опората.
Правилна и последователна грижа
Отглеждането на люспи в стайни условия е старателна работа, тъй като растението трябва да се пресажда два пъти годишно.
Основното нещо в грижата за ямайския пипер е навременното поливане. Поливането трябва да бъде много често, но умерено. Младите растения се пресаждат често в по-големи саксии. Когато пиперът навърши 3 - 4 години, достатъчно е да го трансплантирате в по-голяма саксия веднъж на три години.
- Растението не се нуждае от резитба.
- Ямайският пипер предпочита дифузна светлина.
- В малки дози през лятото се добавя органично вещество заедно с поливането.
- Не можете да нахраните ароматния аромат през есента и зимата.
Прочетете също:черен пипер: засаждане и грижи на открито
Възможни трудности
Много неопитни градинари, отглеждането на този вид пипер в грах у дома, нарушават основните изисквания за грижа.
- Ако на растението липсва влага и стои на тъмно място, тогава стъблата му ще започнат да се разтягат много бързо. Чушките дори могат да изхвърлят листата.
- Ако земната бучка в саксията често е суха и в помещението има сух въздух, листата от подправки скоро ще станат кафяви.
- Ако напълните растението с поливане, тогава неговата зеленина може да стане черна и да изсъхне. Прекомерната влага може да причини мухъл в саксията за цветя и корен.
- Ако пиперът расте в лоша почва и му липсват основни елементи, листата му постепенно ще започнат да пожълтяват, а след това изсъхват и отпадат.
- Ако саксията стои през лятото под палещото слънце, тогава растението ще получи изгаряния и скоро ще умре.
Ако ароматният черен пипер е заобиколен от внимание и грижи, тогава храстът ще расте добре и ще се наслаждава на цъфтежа и плодовете всяка година.
Ползите и вредите от ароматизатора за човешкото тяло
Преди да отглеждате люспица в къщата и да събирате нейните плодове, трябва да разберете как това растение е полезно и как може да навреди.
Плодовете на люспица имат доста горящ вкус и приятен, леко остър аромат, което е много важно при готвенето. Използва се за приготвяне на много ястия и консервиране. Allspice понякога дори се добавя към сладкарски изделия.
- В народната медицина това растение се използва за различни патологии - те лекуват артрит, прищипване на нерви, ревматизъм.
- В ямайския пипер има много етерични масла, които дават тласък на енергия и повишават тонуса на тялото.
- Растението съдържа много калий, което подобрява мозъчната дейност и метаболизма на солта.
- Магьосниците твърдят, че този сорт пипер помага в борбата с подуване на корема и запек.
- Пиперът се използва като антихелминтик, за кашлица и дори със забавяне на менструацията.
- В допълнение, това растение се използва като силен антисептик, който предпазва организма от микроби и различни вредни бактерии.
Ямайският пипер може да причини вреда на човешкото тяло само в случай на индивидуална непоносимост.
Хората, които страдат от заболявания на стомаха, трябва да използват тази подправка с повишено внимание при ястия.
Останалите не трябва да се страхуват да добавят ямайски пипер в различни ястия, защото това само ще направи вкуса им по-ярък. Но не можете да злоупотребите с тази подправка.
