Диетичните салати са не само вкусно и здравословно ястие, но и чудесен начин да отслабнете без особени ограничения. Има много нискокалорични закуски, които ще направят ежедневното меню здравословно и вкусно.
Съдържание на материалите:
Диета за пилешки гърди
Тази версия на диетичната закуска е може би най-популярната, тъй като е проста, питателна и съдържа много протеини.
Основни съставки:
• два домата;
• една пилешка гърда;
• подправки и билки по ваш вкус;
• три краставици;
• 1 - 2 супени лъжици зехтин;
• малко лимонов сок;
• 50 грама консервиран грах.
Процес на готвене:
1. Залейте месото с вода, добавете подправки и варете до готовност. След това нарежете пилето на малки кубчета или тънки ивици.
2. Сложете го в купа за салата, добавете там краставици и домати, нарязани по какъвто и да е начин.
3. Извадете течността от граха, разпределете я към останалите съставки.
4. Подправете с малко лимонов сок, олио, сол и разбъркайте добре. Можете да поръсите готовото ястие с черен пипер. Поставете зелени по желание.
Готвене с риба тон
Диетичната салата с риба тон се оказва богата и с много интересен вкус, което със сигурност ще се хареса на любителите на морските дарове.
Основни съставки:
• четири яйца;
• подправки на вкус;
• 2 - 3 супени лъжици заквасена сметана;
• порция риба тон;
• две средни сладки чушки.
Процес на готвене:
1. Донесете яйцата до твърдо сварено състояние, след това охладете и нарежете на малки кубчета.
2. Изплакнете черния пипер, отстранете всички излишни и натрошете и пулпата. Желателно е да го направите на кубчета, но можете просто да го нарежете на тънки ивици.
3. Сложете съставките в купа за салата, поставете съдържанието на консервираната храна на едно и също място, разбъркайте добре съставките. Добавете всяка подправка според предпочитанията си и подправете предястието със заквасена сметана.
С калмари
Основни съставки:
• всякакви подправки и пресни билки по ваше желание;
• три яйца;
• около 30 грама най-нискомаслена заквасена сметана;
• половин консерва царевица;
• две средни краставици;
• приблизително 500 грама калмари.
Процес на готвене:
1. Калмарите трябва да се варят няколко минути в гореща вода. Не ги гответе твърде дълго, в противен случай те ще станат безвкусни и груби.
2. Яйцата също се готвят до състояние "твърдо сварено". Нарежете ги заедно с калмари и ги поставете в избраното за сервиране ястие.
3. Там попълнете царевицата, от която е необходимо да премахнете течността.
4. Смелете краставиците на случаен принцип и комбинирайте с останалата част от ястието. Добавете подправки и пресни билки по ваш вкус и не забравяйте да сложите заквасена сметана.
Салата "Уиски" за отслабване
Много е лесно да се получи салата от цвекло и освен това е полезна.
Това е чудесен вариант за тези, които се опитват да отслабнат или гладуват.
Основни съставки:
• две скилидки чесън;
• ябълка, за предпочитане зелена;
• 1 - 2 супени лъжици зехтин или нискомаслена заквасена сметана;
• подправки и зеленчуци, сложете както желаете;
• по едно средно цвекло и морков.
Процес на готвене:
1. Пригответе храната, обелете и изплакнете зеленчуците и ябълката. Смелете ги всички на едро ренде и поставете в съд. Можете да изцедите чесън или да използвате фина ренде.
2. Добавете подправки и билки, ако решите да ги използвате. Подправете с масло или заквасена сметана. Всичко - ястието е готово.
Почти всички рецепти за отслабване са много прости, но тази вероятно е най-бързата. Той обаче е бърз не само във връзка с процеса на готвене, но и със скоростта на желания ефект.
Искате да отслабнете? Не забравяйте да включите такава салата в менюто си поне три пъти седмично.
Проста рецепта със зеле
Зелето е една от най-важните храни по време на диетата. Съдържа много фибри, които са просто необходими на губещо тяло за ускоряване на метаболизма.
За ястието ще ви трябва:
• пресни билки (най-добре е да използвате лук);
• малка глава младо зеле или наполовина голяма;
• един морков и ябълка;
• различни подправки по ваш вкус и 2 супени лъжици растително масло.
Процес на готвене:
1. Особено не е необходимо да приготвяте нищо, ще ви трябват само сурови компоненти. Не забравяйте да ги изплакнете старателно, защото те няма да бъдат подложени на термична обработка.
2. В купа за салата първо поставете нарязаното на ситно и леко изцедено зеле.
3. След това изпратете настъргания морков и ябълка към него. Не забравяйте да премахнете плътната среда от последната, но можете да оставите кожата - това е много полезно.
4. Завъртете стръковете зелен лук на малки парчета, комбинирайте с останалите компоненти, поръсете всичко с щипка сол и сложете малко повече захар. Напълнете предястието с олио, разбъркайте и сервирайте.
С раци от пръчки
Основни съставки:
• две ч.л. лимонов сок;
• две яйца;
• подправки по желание;
• три корнишона или една туршия;
• пресни билки;
• опаковане на ракови пръчици;
• лъжица заквасена сметана или натурално кисело мляко.
Процес на готвене:
1. Пригответе контейнер, в който ще поставите всички продукти.Сварете яйцата до готовност, обърнете ги на малки кубчета и поставете в купа.
2. Винаги размразявайте ракови пръчици, за да не се появи излишната течност в готовата салата. След това ги накълцайте като яйца и смесете съставките заедно.
3. Нарежете краставиците и зелените както искате и изпратете към ястието.
4. Комбинирайте заквасена сметана с лимонов сок и избрани подправки. Подправете салатата с този пълнеж, разбъркайте и сервирайте.
Салата за диети от скариди
Основни съставки:
• едно авокадо;
• пет чери домати;
• малко лимонов сок;
• подправки по ваш вкус и лъжица зехтин;
• пресни листа от маруля;
• около 350 грама скариди.
Процес на готвене:
1. Скаридите разбира се вари. Пърженето не е подходящо за нашия случай, тъй като ястието е диетично.
2. Ние ги изчистваме от черупките и ги изпращаме в купата за салата, на дъното на която предварително са поставени листата на прясна салата.
3. Нарежете авокадото на среден размер и не забравяйте да поръсите с лимонов сок, за да поддържате красив и ярък цвят на плода. Поставете екзотични филийки отгоре на скаридите.
4. Добавете подправките. Препоръчително е салатата леко да се посолява. Изсипете олиото.
Сервирайте предястие с череша, нарязана наполовина.
С авокадо
Основни съставки:
• две пресни краставици;
• една скилидка чесън;
• лъжица зехтин;
• половината повече лимонов сок;
• едно авокадо;
• по желание подправки.
Процес на готвене:
1. Смелете краставиците и авокадото произволно, както желаете и поставете в дълбока чиния.
2. Добавете чесъна там, за предпочитане много ситно нарязан.
3. Подправете с избрани подправки, изсипете олио и не забравяйте да поръсите с лимонов сок, за да избегнете потъмняване на авокадото.
Плодова салата за отслабване
Основни съставки:
• 100 грама естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (идеално, ако по принцип е безмаслено);
• две зелени ябълки и същото количество киви;
• две круши.
Процес на готвене:
1. За да направите тази салата, ще са ви необходими не повече от пет минути, защото просто нарежете всички плодове и ги сложете в купа.
2. Подправете ястието с кисело мляко, разбъркайте и се насладете.
Но млечният продукт трябва да бъде без добавки, само натурални.
Моля, обърнете внимание, че е по-добре кивито да не се освобождава от кожата, а само да се изплаква добре, защото действа като четка и спомага за прочистване на червата.
Разглеждайки подобни рецепти, разбирате, че диетата не е толкова лоша! Всичко е вкусно, здравословно, питателно и много бързо се приготвя.
