Детски бисквитки - 7 рецепти за най-малките

Самостоятелно приготвените бебешки бисквитки ще бъдат най-доброто лакомство за бебето. Освен това в домашното печене са включени минимум компоненти, вредни за тялото на детето.

Детски бисквитки с овесени ядки за малките

Това домашно печене е много полезно за децата, тъй като се приготвя от овесени ядки, богати на ценни вещества.

Ще се изисква:

• 250 г овесени ядки;
• 100 г маслено масло;
• 2 малки яйца;
• 20 г пшенично брашно;
• 80 г гранулирана захар;
• 2 г сода за хляб.

Стъпка по стъпка рецепта.

1. Маслото се загрява до околната температура и се разбива със захар на средна скорост с помощта на миксер.
2. Чукнат в яйцата и отново разбъркват с миксер.
3. С помощта на кафемелачка зърнените култури се натрошават на брашно.
4. Овесеното и пшеничното брашно заедно със содата се добавят към по-голямата част и се смесват с миксер до гладкост.
5. Листът за печене се покрива с хартия за печене и върху него с лъжица се разстила кокетна бучка овесено тесто. Бисквитките ще се увеличат по размер, така че остава празно пространство между заготовките.
6. Листът за печене се изпраща във фурната, предварително загрята до 170 ° С, за около 14 минути. Овесените бисквитки се изваждат, когато стане приятен златист оттенък.

Вкусно лакомство от бебешка формула

От остатъците от детската храна можете да направите леки и ефирни бисквитки. Особено полезно подобно лечение ще бъде за деца, чието тегло е под нормалното.

Списък с продукти:

• 200 г от сместа;
• 1 яйце
• 200 мл питейна вода;
• 100 г масло от сладка сметана;
• 80 г брашно;
• 50 г захар;
• 3 г сода, гасена с оцет.

Етапи на готвене.

1. Яйцето се смила със захарта, докато пясъкът се разтвори напълно.
2. Маслото се разтопява на водна баня, комбинира се със сладка яйчена маса и вода, а след това с хидратирана сода.
3. В получения състав се изсипва бебешката смес.
4. Масата се оставя за 20 минути при стайна температура за подуване.
5. Омесете тестото. Тя трябва да се окаже лека, не лепкава.
6. Разточете тънка торта и използвайте различни резачки за бисквитки, за да изрежете бисквитки от нея.
7. Фигурите се подреждат върху лист за печене с пергамент и се поставят във фурна, предварително загрята до 180 ° С, за 13-15 минути. Когато бисквитките от детската формула се покрият със златисто кафяво - тя е готова.

Бисквитки с късо печене за деца

Животните, звездите и писмата, направени от сладкарски сладкиш, приготвени от мама, няма да бъдат игнорирани от никое дете.

Основни съставки:

• 250 г масло и растително масло;
• 1 яйце
• 80 г пудра захар;
• 10 г ванилова захар;
• 2 g сол;
• 80 пшенично брашно;
• 50 г царевично нишесте.

Начин на готвене.

1. Маслото се омеква при естествена температура и се разбива със сол и прах. В края на разбиването се изсипва ваниловата захар.
2. Поставете яйцето и разбъркайте старателно с миксер. Трябва да се получи пищна маса.
3. Нишестето и брашното се комбинират отделно, тази смес се въвежда в първия състав и се разбърква с миксер на ниска скорост, докато се получи нежна равномерна консистенция.
4. Листът от фурната е покрит с хартия и върху него се поставя шприц за сладкиши или обикновена лъжица тестото под формата на различни фигури.
5. Тавичката с заготовки се изважда в хладилника за 1 час. Тази техника ви позволява да направите десерт много нежен.
6. Охладените фигури се пекат една трета от час при 180 ° C.

Бисквитките с късо печене могат да се приготвят и за бебета, които са алергични към лактоза. За да направите това, смесете 50 мл зехтин и царевично масло, замразете сместа и след това използвайте в рецептата вместо масло.

Лакомство с моркови без яйца

Ярки, вкусни, умерено сладки и здравословни моркови бисквитки могат да се дават дори на бебета до една година.

Ще ви трябва:

• 300 г пресни моркови;
• 300 г пшенично брашно;
• 80 мл растително масло;
• 50 г захар;
• 1 g ванилин;
• 5 г бакпулвер.

Технология на готвене.

1. Морковите добре обелени на ситно ренде.
2. Добавят се ванилин, бакпулвер, захар и получената смес се разбърква ръчно. В тази рецепта е по-добре да не използвате пасатор, тъй като тестото с желаната консистенция няма да работи.
3. Пресятото брашно се изсипва и частично се въвежда в сместа от моркови.
4. Изсипете олиото.
5. Ръцете омесете тестото. Тя трябва да наподобява пластилин по консистенция.
6. От получената основа се навиват малки топчета, леко сплескани с вилица.
7. Заготовките се нареждат върху пергамент и се пекат на 180 ° C в продължение на 25 минути. За да стане бисквитката хрупкава, тя се оставя във фурната при 70 ° C за още 30 минути.

Диетични сирене бисквитки

Този десерт е подходящ като заместител на обикновеното извара, което не всички деца обичат.

Диетичните бисквитки могат да се ползват и от млади майки, които се грижат за фигурата си.

Списък на съставките:

• 0,5 кг извара със средно съдържание на мазнини;
• 2 яйца
• 100 г захар;
• 600 г овесени ядки;
• 40 мл царевично масло;
• 4 г сода.

Действия стъпка по стъпка.

1. Разбийте изварата в хранителен комбайн, комбинирайте с яйца, захар и сода, разбъркайте старателно.
2. Към получената смес постепенно се добавя брашно и тестото се омесва. След това се почиства в хладилника за поне 40 минути.
3. "Отпочиналото" тесто се разточва на торта не по-дебела от 1 см.
4. Фигурките се изрязват с бисквитки, наредени върху хартия за печене с пергамент и се пекат на 180 ° С в продължение на 20 минути.

От бебешка каша

Тази бисквитка ще се хареса както на най-малките любители на сладкото, така и на възрастните. Вкусът на печене може да бъде променен с помощта на различни зърнени храни.

Ще се изисква:

• 200 гр. Оризова каша за бебешка храна;
• 1 яйце
• 150 г захар;
• 80 г пшенично брашно;
• 3 g гасена сода;
• 100 г масло;
• 10 мл растително масло;
• 200 мл преварена вода.

Стъпки за готвене.

1. Разбийте яйцето със захарта, докато всички сладки кристали се разтворят.
2. В микровълновата омесете олиото.
3. Маслото, водата и гасената сода се изсипват в яйчената смес.
4. Добавете бебешка каша.За да набъбне, съставът се смесва старателно и се оставя на масата за 20 минути.
5. Добавете брашното на части и омесете тестото.
6. Разточете дебелината на пръста.
7. Бисквитка се изрязва с чаша, нож или специални резачки за бисквитки.
8. Тавичката се намазва с растително масло и върху нея се разстила къдрави заготовки.
9. Бисквитките, направени от бебешки зърнени култури, се поставят във фурна, предварително загрята до 180 ° C, и след четвърт час те се изваждат.

Бананова бисквита

Това лакомство е идеално за бебета от 6 месеца. Поради сладостта на един банан, печенето не изисква много допълнителна захар.

Списък с продукти:

• 1 узрял банан;
• 150 мл растително масло;
• 280 г брашно;
• 60 г захар;
• 10 г бакпулвер;
• 2 г сол.

Начин на готвене.

1. Пюре банан в хранителен комбайн.
2. В картофеното пюре добавете олиото, захарта, солта и разбъркайте.
3. Комбинирайте брашното с бакпулвер и изсипете в бананова маса.
4. Смесете така, че да няма останали бучки.
5. Тестото се държи в хладилник за 30 минути, след което се разточва на дебела торта.
6. Фигурите се изрязват с резачки за бисквитки и се подреждат върху лист пергамент.
7. Десерт с банан се пече на 170 ° C за около 20 минути.

Прясно приготвени бисквитки се сервират за бебета с мляко, топъл чай или плодов сок. Ако детето все още няма зъби, печенето може да се накисне в смес или бебешка напитка.