Какво да готвя за закуска - 45 рецепти бързо и вкусно!

Често хората не се чудят какво да готвят за закуска и се ограничават до стандартните бъркани яйца или каша. Но това хранене може да бъде наистина интересно. Освен това закуската трябва да е най-хранителната в диетата за деня.

Какво да готвя за закуска бързо и вкусно: каша

Не се озадачавайте какво да готвите за закуска за дете. За растящо тяло, кашата е точно това, от което се нуждаете.

Здравословна овесена каша със сушени плодове за закуска

Трябва:

• по-мазно мляко - 2 чаши;
• овесени круши - ½ чаша;
• сушени кайсии - 30 г;
• стафиди - 50 г;
• сол - щипка.

Кипнете млякото и добавете сол към него. Поставете там овесената каша и я варете до готовност. Измийте сушените плодове и ги подсушете с хартиена кърпа или салфетка. Сушените кайсии се нарязват на малки ивици.

Когато кашата е готова, сложете сушените плодове директно върху чинията и разбъркайте добре. След това добавете олиото, разбъркайте отново и оставете да вари 5-10 минути. В този случай захарта не се слага.

Прочетете също: овесени ядки в бавна готварска печка

Нито една от зърнените култури, обсъждани по-долу, не може да направи без парче масло. Не забравяйте да добавите тази съставка - тя прави ястието по-нежно.

Млечна грис се третира с домашно сладко

За половин чаша грис трябва:

• мляко - 1 л;
• конфитюр - 1,5 супени лъжици. лъжици;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

Доведете млякото да заври, като добавите захар. След това намалете котлона до минимум и варете 5-7 минути. Започнете да наливате зърнени култури, като бъркате постоянно, така че да не се образуват бучки. След сгъстяване, кашата се отстранява от печката. Сложете масло в него и разбъркайте, след което го оставете да вари малко. Към готовото лакомство се добавя чаена лъжичка от всяко сладко.

Готвене на царевична каша с масло

Трябва:

• царевична каша - 2 чаши;
• масло - 100 г;
• солта.

Сортирайте и изплакнете песъчинките, за да премахнете ненужните отпадъци. Сварете 4 чаши вода и сложете зърнените култури в тях. Отново кипете и оставете да къкри малко повече от половин час. Нарежете маслото на малки парченца и ги добавете в тигана. Разбъркайте добре и махнете кашата от печката, когато маслото се разтопи. Увийте го плътно с топла кърпа или одеяло за един час и оставете да настоява. След това кашата ще е готова за сервиране.

Овесена каша с ябълки

За чаша ориз ви трябва:

• мляко m ½ чаша;
• ябълка - 1 бр .;
• захар;
• солта.

За начало подредете ориза и го изплакнете обилно с вода. Изсипете го в тенджера и добавете захар с щипка сол. Гответе овесена каша за 15-20 минути, а след това, когато зърнените храни са попили цялата течност, изсипете горещо мляко в тигана.

Ябълката се нарязва на филийки със среден размер и се поставя в каша. Продължете готвенето още 5-10 минути. След това разбъркайте добре кашата, извадете от печката и сложете парче масло. Оставете за варене за малко и сервирайте.

Просо овесена каша с панирано яйце

Трябва:

• просо круши - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1 чаша;
• мляко - ½ чаша;
• сирене - 70 г;
• яйце - 1 бр .;
• сол;
• подправки.

Сварете просото, докато се свари наполовина, след което добавете към него затоплено мляко, сол и подправки. Настържете кашкавала на средна ренде и разделете на няколко части. Изсипете първия в тигана към овесената каша, така че да се разтопи, и останалото ястие поръсете в чиния с останалите.

Вземете малък тиган и загрейте вода в него, но не довеждайте до кипене. Разбийте яйцето в малка купа. С размахване завъртете малко „торнадо“ във водата и пуснете яйцето там. Сварете го за 3-5 минути, след което внимателно го сложете на кашата и украсете цялото ястие със зеленина.

Бадемово мляко с лимец рецепта

За чаша лимец се нуждаете от половин литър бадемово мляко, както и щипка сол и сироп от агаве.

Сварете половин литър вода и сложете там лимец. След като цялата вода се изпари, добавете мляко. Бъркайте непрекъснато и добавете малко агаве сироп. Донесете кашата до желаната консистенция на плътност и отстранете от котлона. Нарязаните плодове или плодове могат да се сложат в готовото ястие.

Каша от елда и ориз чудо

Трябва:

• елда круши - 1 чаша;
• ориз - 1 чаша;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• солта.

Смесете ориз и елда в съотношение 1: 1. Сортирайте и изплакнете обилно, за да премахнете излишните отпадъци.Сложете сол на вкус и налейте 4 чаши студена вода за половин час. След посоченото време добавете масло и оставете да къкри, докато цялата влага напълно не се изпари. След това покрийте кашата с капак и я оставете да вари. Нарязаните плодове могат да се добавят към готовото ястие.

Класическа тиква каша

Трябва:

• просо - 4 супени лъжици. лъжици;
• тиква - 1 кг;
• мляко - 2 чаши;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

Нарязваме ситно тиквата, обелваме и варим 10 минути. След това източете водата от тигана и смилайте зеленчука в картофено пюре с помощта на потапящ блендер или миксер. Залейте тиквата с мляко и отново я поставете на печката. След като започне да ври, сложете просо от едрозърнеста каша, захар и масло. Доведете до състояние на пълна готовност.

Херкулес в бавна готварска печка

Трябва:

• херкулес - 1 чаша;
• мляко - 4 чаши;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - 1 щипка.

Няма нищо по-лесно от това да направите закуска за съпруг или дете в бавна готварска печка. За начало намажете купата с парче олио и сложете в нея овесената каша. Налейте мляко, добавете щипка сол и захар на вкус. Задайте програмата „Каша“ или „Мляна каша“ в устройството за 40-50 минути. След като бавната готварска печка ви уведоми за готовност, отворете капака и разбъркайте добре съда.

сандвичи

Не можете също да намалите такава сутрешна закуска като сандвичи! Те могат да направят здравословна закуска, ако можете да ги приготвите правилно.

Горещи сандвичи със сирене

Трябва:

• хляб - 4 филийки (за чифт сандвичи);
• сирене - 120 г;
• резен сладко масло.

Разтопете маслото на слаб огън в тиган и запържете хляба върху него. Настържете кашкавала на средна или фина ренде. Поставете част от нея на една филия, покрийте я с втората отгоре и я поръсете също. Това ще отнеме около няколко супени лъжици.

Вземете друг малък тиган, ако е възможно и също загрейте чаена лъжичка масло в него. Запържете сандвичите със сиренето надолу. Докато се пържат, поръсете ги с останалото сирене. Гответе, докато се образува красива златиста коричка. Можете също да разтопите сиренето, като просто изпратите сандвичи в микровълновата.

Френски тостове с банани и сирене

Трябва:

• хляб - 8 филийки;
• сирене - 60 г;
• банан - 2 бр .;
• Март прах - 25 g;
• отцеди. масло - 50 g;
• захар - 2 ч.л;
• мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
• яйца - 4 бр.

Първо изрежете всички кори от филийките хляб. Разбийте яйцата и млякото в отделна купа. Настържете кашкавал на едро ренде, банани омесете в картофено пюре с вилица. Смесете ги със сирене, като добавите захар.

Сложете пълнежа от сирене-банан на 4 тоста и го покрийте с втори филий отгоре. Оваляйте получените сандвичи в смес от мляко и яйца, но внимавайте филийките да не се разпаднат. Запържете тостовете в тиган за 3-5 минути от двете страни, докато се появи леко руж. Готовите сандвичи се поръсват с пудра захар отгоре.

Сладки крутони за закуска

Трябва:

• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• хляб - 6 филийки;
• яйца - 2 бр .;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• отцеди. масло;
• солта.

Разбийте яйцата с млякото. Потопете резените хляб в получената смес, така че да са равномерно накиснати. Загрейте олиото в тиган и запържете крутони върху него за 3 минути от всяка страна. Резултатът е вкусен десерт за закуска, който може да се яде с мляко и чай.

Горещи тостове с гъби и яйце

Трябва:

• хляб - 10 филийки;
• сирене - 50 г;
• гъби - 200 г;
• яйца - 2 бр .;
• домат - 1 бр.

Запържете гъбите с малко олио, добавете подправки. Вземете 5 филийки хляб и внимателно изрежете трохите от тях. Доматите се нарязват на тънки кръгчета, сиренето се натрива на ренде. Доматите се слагат на филийки хляб с цяла трохи и се покриват с „празни“ филийки. Също така яйцата се разбиват и там се слагат гъби. Сандвичите се поръсват с твърдо сирене отгоре. Изпратете ги за 20-25 минути в предварително загрята фурна и закуската е готова.

Сандвичи с яйца от бекон и краставици

Трябва:

• хляб - 8 филийки;
• яйца - 3 бр .;
• краставица - 1 бр .;
• бекон - 8 ленти;
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 50 г;
• подправки.

Запържете бекона в тиган до леко зачервяване и след това сложете върху хартиена кърпа, така че да абсорбира излишната мазнина. Яйцата се сваряват, нарязват се на едри парчета и се смесват с подправките. Хлябът може леко да се запържи без масло. Намажете филийките с масло, сложете яйца върху тях, след това бекон и нарязани краставици. Покрийте сандвича с втори тост и сервирайте.

5 минути препечени сандвичи с лук

• хляб - 3 филийки;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр .;
• лук - 1 бр .;
• подправки.

Нарежете лука. Разбийте яйцето и смесете с пресятото брашно, нарязания лук и сместа от подправки. Загрейте олио в тиган и запържете филийките хляб, докато се появи леко руж. Намажете ги със луково-яйчената смес и отново изпържете, като слагате пълнежа. В резултат на това ще получите вкусна закуска, която не ви отнема много време за готвене.

Домашни сандвичи с пиле и пипер

Трябва:

• хляб - 6 филийки;
• пилешки гърди - 1 бр .;
• маруля - 3 листа;
• ярка шушулка от пипер;
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• сирене - 50 г;
• подправки.

Сложете 3 филийки хляб върху лист маруля и настърган кашкавал на средна ренде. Запържете леко гърдата, като я нарежете на малки парченца и смесете с нарязания пипер. Подправете сместа с майонеза и намажете сандвичите с нея. Поръсете отново с останалото сирене и сложете втората филия хляб. Запържете сандвичите в тиган до леко зачервяване и сервирайте.

Ястия с извара

Изварата е един от най-полезните продукти не само за деца, но и за възрастни. Ето защо изварата е много популярна като закуска.

Чийзкейк, кнедли

Трябва:

• извара с ниско съдържание на мазнини - 350 г;
• брашно - 2/3 чаша;
• яйце - 1 бр .;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• ванилин - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана.

Сложете изварата в купа и я омесете с вилица в повече или по-малко хомогенна маса. След това разбийте яйцето и разбъркайте добре. Добавете захарта и ванилията. Започнете да наливате малко брашно в сместа, така че да стане по-пластично и да може да се пюрира с ръце.

Изсипете малко брашно върху маса и разточете средно големи топки от полученото тесто. Загрейте олио в тиган и запържете чийзкейките със затворен капак. Не забравяйте да ги превръщате от време на време. Поднесете готовото ястие със заквасена сметана.

Мързеливи извара

Трябва:

• извара / извара маса - 400 г;
• брашно - 1 чаша;
• захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• яйца - 2 бр .;
• сол - 1 щипка.

Смелете изварата заедно със захарта и яйцата до хомогенна маса без бучки. Добавете брашното и омесете тестото. Разточете го на топка и го изпратете в хладилника за половин час. След определеното време оформете малки колбаси от тестото и сварете в леко подсолена вода за 5-7 минути.

Сирене с извара "Сиси"

Трябва:

• извара - 0,5 кг;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• яйца - 3 бр .;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• ванилин - 2 ч.л;
• щипка бакпулвер.

Смелете изварата заедно със захарта, яйцата и ванилията - трябва да получите хомогенна маса с малки бучки. Добавете заквасена сметана и порционно започнете да пълните в пресятото брашно, смесено с бакпулвер. Изсипете полученото тесто в тавичка за печене. Тя може да бъде кръгла или правоъгълна - по ваша преценка. Касерола се готви за 40 минути във фурна при температура 200ºС.

Фритюрници със спанак и извара

Трябва:

• маса на извара - 250 g;
• спанак - 250 г;
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• яйца - 2 бр .;
• няколко супени лъжици растително масло;
• сол;
• подправки.

Нарежете спанака, оставете да къкри, докато листата омекнат в тиган с малко количество олио, прехвърлете в чиния и оставете леко да се охлади. В купа със спанак разбийте яйцата и разбъркайте добре. След това се поставя брашно, извара, сол и любими подправки. Разбъркайте отново и оставете тестото да престои 15 минути.

След определеното време оформете фритери със среден размер и ги запържете в сгорещено масло за 2 минути от двете страни. Поднесете готовото ястие със заквасена сметана.

Готвене на извара тарталети

На чаша брашно се нуждаете:

• толкова захар;
• извара - 200 г;
• половин пакет олио;
• яйца - 3 бр .;
• стафиди - 100 г;
• малко бакпулвер

Разбийте яйцата до гладкост със захарта. В същото време разтопете маслото. Направете го по всеки удобен начин. Добавете го към тестото заедно с брашното, смесено с бакпулвера и изварата.

Изплакнете стафидите, изсипете вряла вода за 5 минути, така че да набъбне малко, а също така добавете към останалите съставки. Подредете тестото в тавички за мъфини и ги поставете върху лист за печене в предварително загрята фурна до 180 ° C. Десертът се готви 15-20 минути.

Чийзкейки без пържене

За килограм извара се нуждаете от:

• захар и заквасена сметана - в чаша;
• чифт яйца;
• брашно - 2/3 чаша;
• лъжица бакпулвер;
• парче масло;
• щипка сода, сол и ванилин.

Загрейте фурната до 180 градуса, докато приготвяте тестото. Смелете изварата със захарта и яйцата в дълбока купа. След това се добавя брашно, смесено с сода за хляб и бакпулвер.

Не е необходимо да гасите содата, тъй като изварата вече ще присъства в теста.

Поставете тестото на маса, поръсена с малко брашно, и оформете средно големи чийзкейки. Покрийте съда за печене или хартия за печене с пергаментова хартия, разпределете заготовките и изпратете във фурната за 20-25 минути. Отделно смесете разтопеното масло, супена лъжица захар, заквасена сметана и ванилия в купа. 5 минути преди края на готвенето изсипете изварата чийзкейк с получената маса и отново ги изпратете във фурната. Гответе, докато се появи красива златиста коричка.

печене

Тестените изделия също могат да бъдат чудесна закуска. По правило той е доста висококалоричен и тъй като първото хранене трябва да е най-удовлетворяващо, този факт ще дойде по-удобен.

Пищни палачинки на кефир

За две и половина чаши брашно се нуждаете:

• кефир - 2 чаши;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце;
• сода, сода и растително масло.

Изсипете кефир в купа, сложете там също яйце, захар и щипка сол. Разбийте с миксер на ниска скорост. След това добавете порционно брашно, смесено със сода. Разбъркайте добре и оставете тестото да почива половин час. След това, когато на повърхността му се появят мехурчета, напишете тестото в лъжица или черпак и изпържете палачинките в горещо олио. Прехвърлете на другата страна веднага щом фритюрните мехури се издигнат. Поднесете готовото ястие със заквасена сметана.

Лаваш рулца с пълнеж от сирене

Трябва:

• тънък пита хляб;
• 3 опаковки от 100 грама крема сирене;
• яйца - 3 бр .;
• зелен лук;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол;
• подправки.

Сварете твърдо сварени яйца, настържете ги на едро ренде и смесете заедно с нарязан лук, заквасена сметана, майонеза и настъргано крема сирене. Можете да използвате и наденица. Нарежете питата хляб на квадратчета и го покрийте с пълнежа, след което плътно увийте, за да не изпадне. Запържете пита питка с масло и сервирайте, гарнирана със зеленина.

Кифли с сирене и бекон

Трябва:

• брашно - 1 чаша;
• мляко - 1 чаша;
• маслено масло - 70 g;
• яйца - 2 бр .;
• чесън - 1 скилидка;
• бекон - 60 г;
• сирене - 100 г;
• бакпулвер - 2 ч.л;
• сол, захар и сода - щипка.

Сиренето се нарязва на кубчета, беконът се разделя на по-тънки ивици. Разбийте яйцата и добавете към тях разтопеното масло и млякото, след което разбъркайте добре. Следва ред на насипни съставки. С тях се поставя нарязан чесън. Омесете тестото и го подредете в консерви. Поставете във фурната за 15 минути при температура 200ºС.

Шоколадови палачинки за закуска

Трябва:

• брашно - 1,5 чаши;
• кефир - 2 чаши;
• яйца - 2 бр .;
• какао - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол и сода - щипка.

Разбийте яйцата със сол и захар. След това изсипете половин чаша кефир и отново леко разбийте. Можете да използвате размахване или миксер на ниска скорост. Сложете половин чаша брашно и какао на прах със сода.Разбъркайте отново добре и добавете останалите съставки - трябва да имате тесто. Сложете маслото в тигана и пържете палачинките по 2-3 минути от всяка страна.

Моцарела сирене хлебче гювеч

Трябва:

• хляб - 2 филийки;
• Моцарела - 4 броя;
• мляко - 1 чаша;
• яйце - 1 бр .;
• растително масло - лъжица;
• сол;
• подправки.

Нарежете коричките на хляба и го накиснете за кратко в мляко, така че да се насити. Нарежете филийки моцарела. Яйцата се бият с подправките и солта. Сложете една филия хляб в тава за печене, разпределете сирене върху нея, залейте с яйчената смес и покрийте с втори тост. Смажете горната част и сложете във фурната за 15 минути.

Бързо хачапури на кефир

Ще ви трябва:

• кефир - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• яйца - 2 бр .;
• сирене - 250 г;
• малко бакпулвер, растително масло и сол.

Разбийте киселото мляко с яйцата и солта. Порция започнете да наливате брашно. Разбийте тестото с миксер. Покрийте формата с хартия, намажете я с олио, изсипете сместа и поръсете отгоре сирене. Гответе във фурна при температура 200ºС за около 20 минути.

Сърдечни палачинки с месо

Ще ви трябва:

• мляко - 3 чаши;
• кайма - 350 г;
• брашно - 2 чаши;
• яйца - 3 бр .;
• сол - 1 чаена лъжичка;
• захар - 1 ч.л;
• 30 г зеленчуци и масло;
• сода - щипка;
• подправки.

Разбийте яйцата с мляко, сол, захар и сода. След това се добавят брашно и растително масло. Оставете тестото да почива половин час. Запържете и задушете каймата с подправки и малко вода. Разбийте едно яйце в каймата и налейте още вода. Разбъркайте и оставете да къкри за около 5 минути. Запържете палачинките и сложете пълнежа в тях.

Манник на кефир

Ще ви трябва:

• грис - 1 чаша;
• кефир - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• яйца - 2 бр .;
• малко сода;
• кубче масло.

Смесете грис с кефир и оставете да набъбне за 10 минути. Разбийте отделно яйцата със захарта и содата. Комбинирайте двете части и омесете тестото. Изсипете го в съд за печене и го изпратете във фурната за половин час.

Цветаевски ябълков пай

Ще ви трябва:

• брашно - 2 чаши;
• заквасена сметана - 1,5 чаши;
• половин пакет олио;
• ябълки - 1 кг;
• захар - 1 чаша;
• яйце - 1 бр .;
• малко сода и сол.

Разтопете маслото. Омесете тестото, като смесите брашно, половин чаша заквасена сметана, масло и сода със сол. За да приготвите пълнежа, разбийте яйцето, останалата заквасена сметана, няколко супени лъжици брашно и захар. Ябълките се обелват и нарязват на филийки. Подредете тестото във форма и поставете ябълки там. Изсипете течна смес и печете около час.

Яйчни ястия

Британците не признават закуската, освен яйцата. И това е правилно. В крайна сметка те са много полезен продукт. И освен това, закуската от яйца ще бъде много питателна.

Пържени яйца в хляб - закуска за съпруг

Ще ви трябва:

• яйца - 2 бр .;
• хляб - 2 филийки;
• кубче масло;
• солта.

Направете кръгли дупки в двете филийки. Запържете хляба с масло в тиган от двете страни. Разбийте първо яйцата в купа и след това ги изсипете в дупките на тостовете. Продължете да пържите, докато протеинът се сгъсти и добавете сол в края.

Френски омлет

Ще ви трябва:

• сирене - 50 г;
• яйца - 3 бр .;
• кубче масло;
• мляко - 1 ч.л;
• подправки.

Яйцата се бият с млякото. Загрейте олио в тиган и изпратете яйчената смес там. Веднага след като част от омлета се „хване“, направете движение на тигана, така че течната страна да тече под него. Когато омлетът се покафенее от всички страни, поръсете го с настърган кашкавал отгоре и сервирайте.

Закуска за любим човек с яйце и наденица

Ще ви трябва:

• яйца - 2 бр .;
• наденички - 2 бр .;
• растително масло - лъжица;
• подправки.

Вземете дълги колбаси и ги нарежете по дължина, оставяйки няколко сантиметра в краищата. Закрепете ги с клечки за зъби или шишчета, така че да образуват форма на сърце.Запържете такъв „символ на любовта“ от двете страни, а след това чукнете в яйцата и продължете да пържите, докато те „изземат“ до желаното състояние.

Класическо яйце с брашно

Ще ви трябва:

• яйце - 1 бр .;
• и всяко растително масло.

Изрежете квадратно или правоъгълно парче лепило филм. Намажете го напълно с олио, след това го сложете в купа или купа и разбийте там яйцето. Посолете и завържете краищата на филма или фиксирайте по всеки удобен начин. Кипнете вода и потопете яйцето в нея. Гответе за около 10 минути.

Сърдечен омлет с картофи

Ще ви трябва:

• яйца - 2 бр .;
• картофи - 4 бр .;
• лъжица соев сос и растително масло;
• зелени;
• подправки.

Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки. Яйцата се бият със соевия сос и подправките. След това се добавят ситно нарязаните зеленчуци. Картофите се запържват до златисто кафяво в тиган, докато не е необходимо да станат меки. Изсипете в него смес от яйца със сос и покрийте. Запържете за около 7 минути.

Яйца в пипер - прости и вкусни.

Ще ви трябва:

• яйца - 3 бр .;
• шушулка от черен пипер;
• малко постно масло;
• зелени;
• подправки.

От чушката изрежете „пръстените“ с дебелина един и половина сантиметра. Сложете ги в тиган с нагрято олио. Разбийте яйцата в тях и изпържете до пълното сваряване. В края добавете подправки и нарязани билки.

Пържени яйца „Облак“

Ще ви трябва:

• яйца - 2 бр .;
• хляб - 4 филийки;
• наденица;
• домат - 1 бр .;
• сиренето.

Нарежете 4 филийки наденица, домат и сирене. Сложете ги отгоре върху хляба (още не пипайте сиренето). Катеричките се отделят от жълтъците и бият до върхове. Поставете ги върху сандвичи и направете дупка, където изпращате жълтъците. Сложете сирене и билки отгоре и поставете във фурната за 15 минути.

Яйчен суфле със спанак и сирене

Ще ви трябва:

• яйца - 4 бр .;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 1 чаша;
• сирене - 100 г;
• спанак - 400 г;
• кубче масло;
• подправки.

Пригответе съд за печене, като го намажете с масло и поръсете с галета. Разтопете маслото и го смесете с брашното, така че да няма бучки. След това добавете мляко и гответе на слаб огън, докато сместа се сгъсти. Карайте в жълтъци и подправки.

Запържете леко спанака отделно. Добавете го заедно със сиренето към яйцата. Катеричките се разбиват на пяна и също се слагат към основната част. Изсипете суфлето във формата и гответе за 20 минути.

Рецепти за здравословна закуска

Малко хора знаят, че на първо място ястие, съдържащо бавни въглехидрати, ще се счита за полезно. Именно той дава повече необходима енергия за тялото.

Смути за закуска

Ще ви трябва:

• банан - 1 бр .;
• овесени ядки - ½ чаша;
• френско грозде - 80 г;
• бадемово мляко - 1 чаша;
• мед - 1 супена лъжица. лъжица.

Сварете овесената каша във вряща вода за 5 минути. След това го прехвърлете в купата на блендера, като смесите с нарязан банан, касис и мед. Налейте бадемово мляко в края. Смелете всичко това в еднородна смес и сервирайте за закуска.

Плодова салата

Ще ви трябва:

• кисело мляко - 100 г;
• портокали - 2 бр .;
• ябълки - 2 бр .;
• банани - 2 бр .;
• Киви - 2 бр.

Обелете всички плодове. Ядките настържете и обелете бялата кожа от портокаловите филийки. Нарежете съставките по всеки обикновен начин, смесете с кисело мляко и подредете в порционирани форми. Освен това можете да украсите закуската отгоре с настъргани ядки или сушени плодове.

Здравословни сандвичи с яйца и пилешко месо

Ще ви трябва:

• хляб - 4 филийки;
• краставица - 1 бр .;
• яйце - 1 бр .;
• пилешки гърди - 80 г;
• 100 грама пакет от крема сирене.

С люка разбийте гърдата до дебелина половин сантиметър и навийте на подправки, след това изпържете и нарежете на малки парченца. Сварете яйцето и го нарежете на 4 слоя. Краставицата от своя страна се нарязва на кръгчета. Намажете един тост със сирене, поставете пилешко, яйце и краставица върху него и покрийте с втори резен. Направете същото с втория сандвич.

Хранителни барове за сушени плодове

За чаша овесени ядки ще ви трябва:

• овесено брашно - ½ чаша;
• шоколад - 30 г;
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
• мед и растително масло на лъжица.

Смесете всички тези съставки до гладкост. Изсипете гъсто тесто върху хартия за печене, покрита с хартия, така че дебелината му да е не повече от сантиметър. Изпратете детайла във фурната за 20 минути при температура 180ºС. 5 минути преди готвене извадете детайла от фурната и нарежете на барове.

Бери пудинг

Ще ви трябва:

• мляко - 2 чаши;
• яйце - 1 бр .;
• захар - ½ чаша;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• ванилин - 1 чаена лъжичка;
• горски плодове или конфитюр

Комбинирайте нишесте, захар, ванилин и щипка сол. Кипнете млякото и добавете към него половината от получената суха смес. Разбъркайте добре и разбийте в яйце. Изсипете масата в тенджера, доведете я до кипене и гответе не повече от минута. В същото време добавете останалата суха маса и бъркайте непрекъснато. Оформете пудинга във формичките и го изпратете да замръзне в хладилника. Гарнирайте готовия десерт с горски плодове.

Сирене палачинки с кайсии на фурна

Ще ви трябва:

• маса на извара - 400 g;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр .;
• кайсии - 200 g.

Изплакнете кайсиите, нарежете ги на две и изхвърлете семената. Комбинирайте останалите съставки и омесете тестото със средна плътност. Тя трябва да бъде равномерна, но се допускат малки бучки. Оформете чийзкейки, като вземете в ръка малко тесто, кайсия и втората част от тестото. Поръсете с брашно и сложете върху тава за печене. Направете същото с останалия детайл. Печете десерта във фурната за около половин час.