За да бъде Хелоуин наистина страшен, трябва не само да украсите дома си, да носите плашещи костюми, но и да приготвите подходящата храна! Събрахме на едно място най-страховитите, но наистина вкусни рецепти, за да не озадачаваме какво да готвя за Хелоуин.

Страшна храна за Хелоуин

Храната, която се приготвя за празничната трапеза, трябва да бъде наистина страхотна. Целият ефект от празника просто ще изчезне, ако сервирате обикновена торта, прости бисквитки или елементарна салата.

Може да се направи от обикновени храни, но в рамка под формата на пръсти на вещици, паяци, призраци, окървавено сърце или нещо подобно.

Чудесен за приготвяне на сладки за Хелоуин, мастика ще се справи. От него можете да заслепите всичко. Тя се продава в готови сладкарници или се приготвя у дома.

Най-лесният начин да направите мастика е използването на ружа.

Всичко, което е необходимо е:

  • ружа - около 200 г;
  • захар за глазура - половин кг;
  • малко масло.

По-добре е да изберете ружа обикновена. В този случай можете да изберете свой собствен цвят или да използвате хранителни оцветители с лекота.

Разпространяваме сладостта в специален съд, в който може да се нагрее в микровълновата. Там сложихме доста малко олио. Обемът трябва да се увеличи няколко пъти. Четиридесет секунди обикновено са достатъчни, но можете да го задържите по-дълго.

Освен това постепенно към получената маса се добавя пудра захар. Ако имате нужда от конкретен цвят, можете да добавите багрило. Ако са необходими няколко цвята, разделете на желания брой парчета и омесете всеки отделно. Постепенно, смесвайки праха с ружа, изсипете праха на масата, така че да не залепва към ръцете ви. Трябва да се получи хомогенна маса без петна и мехурчета. Процесът е продължителен, но си заслужава.

Получената мастика трябва да се увие във филм и да се сложи на пода за час, за да легне. След това можете да продължите към фигурите.

От мастика можете да модите лакомства в стил Хелоуин. Това може да бъде например лакомства върху дървени пръчки. Главите на Франкенщайн ще изглеждат страхотно. Те са изработени от зелена, черна, кафява, бяла и червена мастика. Основната част ще бъде зелена, самата глава е оформена от нея. Бялото се нуждае само от малко, тъй като се изисква само от зрението. Червено, можете да направите белег на челото. Кафявото е подходящо за коса и тапи на нивото на ушите. Можете да сте сигурни, че ще се окаже невероятно.

Можете да украсите сладкиши с мастика. Това могат да бъдат торти, сладкиши, бисквитки и др., Които благодарение на въображението и малкото количество от тази сладка маса ще се превърнат в наистина страхотни лакомства.

Ако изобщо няма желание да се готви - няма значение! Можете да се запасите на Monster Hands. Такъв сладък подарък се приготвя доста бързо. За целта вземете готови сладкиши (сладкиши, ядки и др.) И ги сложете в пластмасова ръкавица (като тези във всеки супермаркет, в отдела за зеленчуци или хлебни изделия). Трябва да завържете ръката си така, че да е с въздух. За да придадете ужасна атмосфера, можете да поставите вътре пластмасови паяци или всякакви други насекоми, които могат да бъдат намерени в магазините за играчки.

Сладкиши и бисквитки за деца

Подобна рецепта:бисквитки за Хелоуин

Разбира се, такъв празник най-вече децата чакат, защото това е за тях всички тези ужасни украси, лакомства и костюми. Ето няколко варианта за приготвяне на сладкиши за деца.

Пръстите на вещицата - ужасяващи бисквитки

Всъщност сами можете да му дадете име.

Ще ни трябва:

  • 3 чаши брашно;
  • 200 г масло;
  • чаша захар;
  • яйце;
  • ч. л. Ripper;
  • ч. л. сол;
  • бадеми (сурови);
  • сладко от червен цвят;
  • какао.

Маслото със захарта трябва да се бие до буйни. Добавете яйцето и разбъркайте отново. След това се изсипва брашното, култиваторът и солта, след което отново се разбърква.

Ако искате да направите пръстите си оцветени, можете да добавите багрило и отново да разбъркате добре тестото. Покрийте го с прилепнал филм и хладилник за половин час.

Фурната се загрява до 165 градуса. Изваждайки тестото от хладилника, трябва да започнете да оформяте пръст. Бадемите се слагат на върха, сякаш е пирон. Готовите пръсти се подреждат върху хартия за печене с хартия за печене.

За да оформите става, трябва да стиснете пръст отдолу и отгоре от средата му.

Пръстите се пекат около 15 минути.

След готвене можете да започнете да украсявате. Готовите пръсти могат леко да бъдат намазани с канела или какао с помощта на четка. Също така мястото на нокътя може да се намаже със сладко, за още по-голям ужас.

Бисквитки от скелет

Страхотна идея за празнично печене!

Ще ни трябва:

  • масло - 150 г;
  • захар за глазура - 75 g;
  • жълтък - 1 бр .;
  • брашно - 225 г;
  • лъжица какао;
  • сол;
  • протеин, останал от яйцето.

Смесете всички съставки, с изключение на протеина. Тя трябва да направи меко, еластично тесто.

Не добавяйте мляко или вода, дори ако изглежда, че тестото е сухо!

Сложете тестото в торбичка и поставете в хладилник за час. След това го навиваме на слой с дебелина не повече от половин сантиметър. Формираме фигури на хора (можете и животни). Получените фигури разпределяме върху лист за печене, покрит с хартия. Печете при температура от 200 градуса за десет минути.

Разбийте белтъка до гъста пяна, като постепенно добавяте малко захар в него. Ще се получи вкусен крем, с който ще украсим скелетите си. Когато бисквитките изстинат, нанесете формата на скелет, като използвате спринцовка за сладкиши.

гъсеници

Гъсениците ще бъдат отлично лакомство за деца. За целта вземете дървена пръчица, поставете грозде върху нея и след това нарисувайте очите с шоколад. Можете да използвате както бял, така и черен шоколад, като предварително сте го разтопили. Правим очната ябълка бяла, зеницата черна.

Тиквени рецепти

Тиквата е любима на празничната трапеза за Хелоуин. Ако гостите изобщо не искат да ядат „пръстите на вещицата“ или „изпечени скелети“, предложете им ястия с тиква.

Пълнена тиква

Това ястие ще изисква малки тикви.

Какво е необходимо:

  • малка тиква на порция;
  • половин чаша ориз;
  • четвърт чаша стафиди, сушени кайсии и сини сливи;
  • половин чаша сметана;
  • не завършено изкуство. лъжица мед.

Тиквата се измива и горната „капачка“ с опашката се отрязва. Всички семена се изваждат. Оризът се вари наполовина. Докато нарязвате сушени кайсии с сини сливи, добавете стафиди и мед към сместа, след което разбъркайте добре. Получената маса, заедно с ориза, напълнете тиквата, покрийте с нарязана "шапка" и сложете във фурната за час. Спазваме температурата - 180 градуса.

Тиква "Трикове на сицилианското зло"

Съставки:

  • тиква;
  • чесън;
  • захар (кафява);
  • канела и мента на вкус;
  • зехтин;
  • оцет.

Почистваме тиквата, нарязваме месото на малки парченца. Нарежете чесъна на кръгчета и сложете в тиган със зехтин, добавете мента, запържете. Изваждаме ментата, добавяме нарязаната тиква към чесъна. Задушете и постепенно добавете останалите съставки - стрък мента, оцет, канела, след което разбъркайте всичко.

Покриваме всичко и оставяме за десет минути. Получената маса трябва да се постави в обелена тиква без "шапка". Можете да поръсите горната част със сусамовите семена. Гарнирано със скариди (по желание).

Тиква Франкенщайн

Ще ни трябва:

  • тиква;
  • мед;
  • сусамови семена;
  • ядки.

Измийте и обелете тиквата. От една страна (къде е кожата) ние изрязваме лицето, подхождайки към въпроса творчески. Изрезите трябва да са дълбоки, а самата топография на тиквата е възможно най-близка до очертанията на лицето. Тиквата се залива с мед и се поръсва с ядки. След готвене можете да поръсите със сусамови семена.

Оригинална тематична храна за Хелоуин

 

Храната за Хелоуин трябва да е плашеща. Предлагаме да разгледаме няколко прости и в същото време вкусни рецепти.

  1. Можете да оформите ръка от кайма и да поставите резени лук на мястото на ноктите. По-добре е да добавите яйце към плънката, за да не се разпадне, добре и подправки на вкус. Изходът ще бъде печена ръка!
  2. Колбасите могат да се използват и ако искате да изненадате гостите с оригинално ястие. Те ще служат като заготовки за пръсти. Невенчетата могат да бъдат направени от бадеми или нещо друго. На няколко места трябва да направите разрези под формата на хапки и да поставите всичко във фурната. След като са готови, местата за ухапване се украсяват с кетчуп.
  3. Мозъкът се формира от пилешко филе. След това трябва да ги изпечете във фурната. За да симулирате кръв, можете да използвате соев сос или кетчуп.

Готвене на пица

Най-простото ястие за такъв празник е пицата. Всичко, от което се нуждаете, е само да го украсите в съответствие с темата. Помислете за няколко плашещи варианта.

оттук

Ще ни трябва:

  • тесто за пица;
  • моцарела;
  • сладък пипер;
  • салам;
  • кетчуп и домати.

Тестото се разточва на кръгла палачинка, с дебелина 3-5 мм и се покрива с кетчуп. Доматите, чушките и солите се нарязват на кръгчета. Всичко се подрежда последователно върху тортата. Моцарела се трие на ренде и се разстила отгоре на пълнежа под формата на призраци. Всичко се слага във фурна, предварително загрята на 180 градуса за 20 минути. Отливането на очи може да се направи от маслини.

С паяци

Подгответе се:

  • тесто за пица;
  • кетчуп;
  • маслини;
  • сиренето.

Разточете тестото на малки кръгчета. Намазва се с кетчуп, поръсва се със сирене и се слага във фурната, загрята на 180 градуса за 15 мин. Докато се нарязват на едро големи маслини наполовина. Ще поставим едната част в центъра на парче тесто, другата, нарязана на 6 ленти. Когато детайлите са готови, разпределяме паяците върху още не замразеното сирене. Нарязани ивици от маслини ще служат като крака, цели половинки ще станат тялото на паяк. Главата може да бъде направена чрез рязане на върха на маслината.

Ужасни лица

Ще ни трябва:

  • тесто за пица;
  • домати;
  • салам;
  • сирене;
  • кетчуп.

Тестото се разточва на тънък слой и се покрива с кетчуп. Нарязваме саламът на филийки и ги поставяме върху повърхността на пицата. След това разстелете кръгчетата домати и поръсете всичко с обилно сирене, така че повърхността да е напълно затворена. Украсяваме и със соли. Изрежете очите на кръгчета. Носът ще бъде триъгълен. Салам ивиците ще се превърнат в уста. Тази почерпка се пече 20 минути при температура 180 градуса.

Проста храна за празника.

Проста и удобна опция е маса на бюфет. Обмислете няколко варианта за прости ястия, които се приготвят бързо и лесно.

  1. Можете да приготвите вкусни призраци от протеини или извара със сметана. Изварата, сметаната и пудрата захар се разбиват на висока пяна. Ако искате протеиново лакомство, можете да победите белтъците с пудра захар до "изправена" пяна. След това, като използвате спринцовка за сладкиш, разстелете върху хартия за печене с хартия за печене под формата на малко грахово зърно. Катеричките се пекат поне час, изварата е малко по-малко. Тогава лакомствата могат да бъдат украсени, като направите шоколадови очи.
  2. Метлите за вещици са друго популярно предястие. Взимаме осолени сламки и твърдо сирене. Нарежете лента сирене под формата на метла и след това със зелен лук, го завържете на сламка.
  3. Можете да направите страшни лица от пита хляб. Нарежете кръговете. Намажете една с кетчуп или майонеза и поръсете със сирене. На друг кръг със същия размер изрежете лицето. И поставете отгоре на пълнежа. Сложете във фурната, докато сиренето се разтопи.
  4. Мумиите на бутер и тесто с мая ще бъдат най-доброто лакомство на такава маса. Взимаме тестото, нарязваме на малки кръгчета, мажем със сос или кетчуп, слагаме две филийки нарязани маслини и покриваме повърхността на нашите лакомства с ивици сирене, сякаш мумията е увита в плат, оставяйки само очи. Сложете във фурната за 10 минути.

Торти за Хелоуин

Десертите за Хелоуин имат свое място. Важно е не само те да са вкусни, но и подходящи за темата. Нека разгледаме някои интересни и не трудни варианти.

Гола торта с очи

Голите торти са лакомства, чиито торти не се намазват странично. Много оригинално и вкусно. Коржики могат да се купят готови или да се пекат тънки бисквити с малък размер.

За крема е най-лесно да използвате кондензирано мляко и масло. За да приготвите 250 мл кондензирано мляко, добавете обикновен пакет масло и разбийте всичко с миксер до гладкост. Разделете крема по броя на тортите. Боядисвайте всяка част в различни цветове с хранителни цветове.

Бяла лента шоколад се разтопява и се напълва в сладкарска спринцовка. Капнете капчици върху пергамент, които след това служат като очи. Докато капките не са замразени в центъра, поставете малко количество тъмен шоколад или ядки.

Смажете всяка торта с различен цвят крем. Отгоре на тортата направете закръглени туберкули от различни цветове. Прикрепете един или повече към всеки. Също така очите могат да се поставят в дебелината на крема върху намазани питки.

Паяжина торта

Както обикновено, за торти можете да използвате обичайната рецепта за бисквити, със или без какао.

За да украсите, трябва да вземете:

  • няколко супени лъжици мляко;
  • 4 супени лъжици какао и захар.

Без да ври, загрейте сместа от горните съставки. Поставете черешката в сладкарски плик и нарисувайте спирала на повърхността на тортата. След това внимателно с клечка за зъби изчертайте от центъра до краищата на линията, оформяйки паяжина.

Страхотна торта

За да приготвите такова лакомство, имате нужда от торта с брауни и пръстите на вещицата. Как да готвите пръсти, описахме по-горе. Пристъпваме към приготвянето на самата торта.

В 120 грама брашно добавете щипка сода, ванилин и сол. В отделен метален съд смесете 140 г захар, 2 супени лъжици какао и напълнете всичко с вода, нарязана на чаша за 3 четвърти. Слагаме на огъня и изчакваме, докато заври. На следващо място, добавете бар шоколад, начупен на парчета и грам 50 масло. Всички съставки се варят до разтваряне и едва след това се добавя яйцето. Получената маса се изсипва в смес от брашно. Печете във фурната на 180 градуса за 20 минути.

Докато готвим шоколадовия чипс. 30 г захар, 15 г какао и 40 г брашно, на върха на чаена лъжичкасмесете нишестето и много малко сол заедно. След това добавете 40 г сливи към сместа. олио, смилайте всичко, докато се получат трохи.

За заливане можете да използвате глазура или разтопен бар тъмен шоколад. Изваждаме браунито от фурната, вмъкваме пръстите на вещиците в него, сякаш ръка стърчи от земята. След това напълнете с глазура, а отгоре с трохи. Тази почерпка за Хелоуин със сигурност ще зарадва гостите!

Рецепти за закуска за парти

Закуските са най-добрият начин да поддържате гладните гости. Помислете за най-„ужасните“ от тях.

Паяци.

Сварете яйцата, нарежете на две части и извадете жълтъците. Протеинът ще послужи за основа, жълтъкът може да се смеси с всякакви съставки, например с преработено сирене и чесън, или можете просто с майонеза. Взимаме големи без костилки маслини. Нарежете на две части заедно. Едната половина - тялото на паяка, втората - се нарязва на ивици за краката. Украсете мезето.

Паяците могат да се приготвят и от обикновени спагети и маслини.

Плодови закуски

 

За тези вкусотии е достатъчно да имате куп банани, ябълка и килограм мандарини. Нарязваме бананите на две части. Слагаме широката страна на чинията. По-близо до короната правим шоколадови очи. Призрачните банани са готови!

Мандарините ще са страхотни тикви. За целта ги обелете и в средата вмъкнете лента от зелена ябълка. Такива тикви ще украсят всяка маса.

Салати от пипер

Можете да приготвите любимите си салати и да ги сложите в обелени български пиперки. Първо, в пипер, трябва да изрежете муцуната и да отрежете короната, където е опашката. Такива лакомства оцветяват празника!

Мумии на колбаси

 

Варените наденички могат да бъдат увити с готови спагети, оставяйки само място под очите. Между другото, те са направени от кръгчета маслини или друг удобен продукт.

Готвенето на страшна храна за празника не е трудно, основното е да дадете безплатно въображение на въображението си. Можете да украсите тематични сладкиши, торти, сандвичи и всяка друга храна.