Ако обичате да хрускате на нещо вкусно, тогава не е необходимо да бягате до магазина за това. В крайна сметка можете да направите чипове в микровълновата! И от най-различни продукти.
Съдържание на материалите:
Класически картофен чипс за микровълнова фурна
Картофеният чипс според тази рецепта се прави не само бързо, но и като се използва минимален набор от съставки. Не се изискват масло или други добавки.
Необходими компоненти:
• подправки и билки по ваш вкус;
• 300 грама картофи.
Процес на готвене:
1. Лесно е да направите картофени чипсове, ако имате микровълнова печка. Изплакнете картофите много добре. Можете да го почистите или можете да го оставите с кожата.
2. Нарежете грудките възможно най-тънки на тънки кръгчета, за това е най-добре да използвате специални инструменти или ренде. Ако е възможно, дебелината на всеки кръг трябва да бъде по-малка от един милиметър.
3. Поставете заготовките върху хартия за печене или в подходящ съд, но след това трябва да е леко намазана с масло, така че чипсът да не залепва.
4. Уверете се, че мощността на вашия уред е настроена на 700 W, поставете чиповете, поставени в един слой в него, и гответе за около 3-5 минути. Щом видите, че стават по-кафяви, веднага излезте.
Готвене от банани
Не знаете какво би било толкова интересно да се готви? След това прочетете как да направите бананов чипс в микровълновата. Необичайно, здравословно и най-важното - вкусно.
Основни съставки:
• канела по ваш вкус;
• няколко банана;
• лъжица растително масло.
Процес на готвене:
1. Необелените банани се поставят в тиган, налива се вода, изчаква се съдържанието да заври и се готви около 10 минути.
2. Когато плодът се охлади, внимателно отстранете кожата от тях и нарежете на тънки кръгчета.
3. Поставяме ги в съд, който може да се използва в микровълновата, поръсваме с канела, наливаме малко количество масло и готвим 8 минути на максимална мощност. Моля, обърнете внимание, че резените трябва да се обръщат на всеки две минути.
Как се правят моркови
Друг начин да направите фантазия домашни чипове. Сега можете да хрускате и да не се мазните, защото те ще са от моркови!
Основни съставки:
• 1 ч.л. растително масло;
• подправки по желание (например сол, черен пипер, билки от Прованс);
• 3 до 4 моркови.
Процес на готвене:
1. Морковите трябва да бъдат измити много добре, напълно почистени от мръсотия, тъй като за рецептата се използва заедно с кожата.
2. Нарежете го с филийка или специална ренде на филийки с дебелина не повече от два милиметра.
3. Сложете ги върху чиния с пергамент, подправете с избрани подправки, олио малко и сложете в микровълновата за около 10 минути, като включите мощността от 800 вата.
4. Когато готвите за първи път, най-добре е да наблюдавате ястието - веднага щом чипсът потъмнее, те могат да бъдат извадени. Поръсете отново приготвената закуска с подправки и можете да сервирате.
Микровълнови ябълкови чипове
Основни съставки:
• около 500 грама ябълки.
Процес на готвене:
1. Изплакнете плода много добре, подсушете го или го изсушете с хартиени кърпи.
2. Първо разделете плодовете наполовина, извадете сърцевината и след това използвайте специална ренде, за да ги нарежете на тънки филийки.
3. Поставете телената поставка в микровълновата, поставете ябълковите заготовки върху нея и задръжте за около 8 минути при мощност 800 вата.
Чиповете може да изглеждат меки в началото, но изчакайте да изстинат и ще видите колко хрупкави се оказват. По желание можете да ги поръсите със захар или канела.
Рецепта за сирене
Основни съставки:
• всякакви подправки и билки въз основа на техните вкусови предпочитания;
• приблизително 300 грама твърдо сирене.
Процес на готвене:
1. Настържете сиренето на ситно ренде, смесете с избраните подправки.
2. Ястие, което може да се използва в микровълновата, покрито с пергамент.
3. Можете леко да намажете хартията с масло, за да предотвратите точно залепване на горещо сирене.
4. Разпределяме тортилите от настъргания кашкавал върху подготвената повърхност, като същевременно поддържаме известно разстояние между тях.
5. Изпращаме заготовките в микровълновата буквално за 30 - 40 секунди, като настройваме мощността на 800 вата.
6. Чакаме ги да изстинат, залепват добре и се махат. Поднесете такава закуска с малко сос.
От тънък арменски лаваш
Подобно предястие може да се намери на рафтовете на магазините, но най-често се прави с добавянето на различни вещества, които трудно могат да се нарекат полезни, така че е много по-добре да направите сами чипс от лаваш.
Основни съставки:
• супена лъжица зехтин;
• всякакви подправки, билки и подправки по ваш вкус. Можете да използвате настърган кашкавал, пресни билки, чесън;
• 1 - 2 листа тънък пита хляб.
Процес на готвене:
1. Първо, нарязайте пита питата на малки правоъгълни, триъгълни или ромбовидни парчета.
2. Смесете зехтина с избраните подправки и всякакви други добавки, с които решите да готвите.
3. Тази смес се пълни с всички парчета от пита питка. За целта просто ги намажете.
4. Поставете парчетата в чиния, покрита с пергамент и ги дръжте в микровълновата за около 3-5 минути при 800 вата.Препоръчително е периодично да проверявате състоянието на чиповете, ако все още не знаете колко време ще отнеме устройството ви, за да приготви такава закуска.
Микровълнови чипове с ниско съдържание на калории
Разбира се, домашните картофени чипсове в микровълновата печка без олио могат да се считат за леки в сравнение с това, което купуваме в магазините. Но можете да приготвите много нискокалорична закуска, например от тиквички.
Необходими продукти:
• една средна скуош;
• всякакви подправки за подобряване на вкуса.
Процес на готвене:
1. Изплакнете добре тиквичките, не премахвайте корите, с нея се прави предястие.
2. Нарежете зеленчука много тънко. Можете да използвате нож, но най-добре е да го направите със специална ренде, защото колкото по-тънки са филийките, толкова по-бързо се готвят и излизат по-хрупкави.
3. Покрийте стъклената тава за микровълнова фурна с пергамент или използвайте плоска чиния.
4. Сложете резени тиквички на известно разстояние една от друга, поръсете добре с подправки и гответе от 5 до 15 минути при мощност от 800 вата. Точното време зависи от устройството и то може да се определи само емпирично.
цвекло
Основни съставки:
• щипка смлян черен пипер;
• 1 ч.л. растително масло;
• едно голямо или две средни цвекло.
Процес на готвене:
1. Зеленчукът се освобождава от кожата, измива се добре и се изсушава, например, с хартиени кърпи.
2. Използвайте остър нож или специална ренде, за да превърнете цвеклото на тънки филийки.
3. Поставете ги в чиния, покрита с пергамент или стъклена тава за микровълнова фурна, намажете с малко растително масло и поръсете с черен пипер. По желание можете да добавите всякакви други подправки.
4. Гответе две минути при 800 вата, след това обърнете всеки детайл и задръжте в микровълновата за още 2 минути. След като чиповете леко изстинат, те могат да бъдат прехвърлени в друг контейнер.
Чипсите в микровълновата са наистина бързи и вкусни. Няма нужда да харчите пари за скъпа и вредна закуска. В допълнение, те могат да се дават на деца.
