Червеният бъз изглежда особено красив през септември и октомври, привлича вниманието с големи струпвания от ярки алени плодове. Този широколистен храст понякога може да расте под формата на малко дърво. Разпространен е в Евразия и Северна Америка, където се среща както в дивата природа, така и в културните форми като декоративно растение за зеленина в паркове и градини. Често използван бъз за озеленяване на градове.
Съдържание на материалите:
Описание и химичен състав на червена бъз
Височината на растението може да варира от 1,5 до 3 m, в зависимост от района на растеж и метеорологичните условия.
Външни характеристики:
- директни силно разклонени стъбла с груба кора до бяла точка;
- листа с назъбен ръб на продълговата форма с наситен тъмно смарагдов цвят, докато младите листа могат да бъдат пурпурни;
- снежнобяли цветя, събрани в големи съцветия, със специфична миризма;
- Червено плодове с неприятен вкус.
В официалната медицина растението не се използва, следователно, сериозни лабораторни изследвания на неговия състав не съществуват.
В резултат на няколко любителски теста обаче в състава на бъз са открити следните вещества:
- етерични масла;
- Витамин С
- танини;
- органични киселини;
- различни токсични вещества.
Поради това той трябва да се използва като лекарство много внимателно, в никакъв случай не превишава препоръчителната доза.
Червен бъз: годни за консумация или не
Червеният бъз не се счита за силно токсичен, така че дори се използва в готвенето.
Има плодове, които не са преминали топлинна обработка, е строго забранено.
Трябва да знаете как да готвите тези плодове, за да избегнете храносмилателни разстройства и други странични ефекти, и да ги използвате само в ограничени количества. Предозирането на лекарства от бъз или консумирането на плодове в големи количества може да доведе до отравяне.
Симптоми на отравяне:
- главоболие;
- виене на свят;
- гадене, повръщане, диария с бял секрет;
- задушаване;
- болки в гърлото и носна кашлица;
- коремна болка
- повишена сърдечна честота;
- недостиг на въздух
- бели петна по ръцете и лицето.
В тежки случаи могат да се появят дори спазми. Ако навременната помощ не бъде оказана на пациента, може да настъпи смърт поради остра белодробна и сърдечна недостатъчност. Трябва незабавно да се обадите на линейка и в очакване на нейното пристигане да дадете на жертвата активен въглен или Enterosgel.
Полезни и лечебни свойства на бъз в медицината
Лечебните свойства и противопоказанията на това растение бяха обсъдени за първи път през Средновековието. Оттогава лечителите на алтернативната медицина широко използват нейните съцветия, плодове и корени за лечение на различни заболявания.
Правилната употреба на традиционните лекарства на основата на бъз помага:
- премахнете треска и треска;
- по-ниска кръвна захар;
- нормализира метаболизма;
- премахнете подпухналостта;
- справят се с възпалението;
- за заздравяване на рани.
Лекарствените суровини могат да се приготвят независимо. Последните седмици на пролетта и първите 2 седмици на юни са най-доброто време за събиране и прибиране на листа и цветя. Плодовете трябва да бъдат събрани, след като са напълно узрели в края на лятото. Суровините се сортират внимателно и се поставят за сушене в тъмно и добре проветриво помещение. Готовият продукт се съхранява най-добре в платнени торби.
При лечението на кои заболявания помага растението
Хората отдавна знаят за способността на растенията да понижават температурите. Благодарение на диафоретичното си действие, той бързо отстранява топлината и помага на тялото да се изчисти от вредните отпадъци от вируси.
Също така растението бързо лекува възпалителни процеси в гърлото и устната кухина. Изплакването с инфузии и отвари помага за бързо премахване на възпалението, спиране на болката и унищожаване на патогени.
Черешката боровинка има силно протичащо и слабително действие, затова често се използва за бързо очистване на червата от токсични вещества. Той стимулира чревната подвижност и дразни стените на стомаха, допринасяйки за ефективно прочистване.
Също така отвари и инфузии от бъз често се използват външно за лечение на петна шпори, артрит и артроза. Такива компреси облекчават болката, премахват възпалителния процес, забавят прогресията на заболяването и помагат на ставите да се възстановят по-бързо.
В допълнение, препаратите на растителна основа помагат:
- облекчаване на подуване поради изразен диуретичен ефект;
- храчки при астма;
- предотвратяват развитието на хормонални нарушения по време на менопаузата;
- борят се с различни зли и доброкачествени образувания.
Няма официално потвърждение на последната точка, но традиционните лечители често използват бъз като част от комплексното лечение на точно такива случаи.
Здравни рецепти
Полезните свойства на плодовете, цветята и листата правят възможно използването им при различни заболявания.
От рецептите на традиционната медицина трябва да се спомене следното:
- От ставни заболявания. Съберете узрели плодове и ги напълнете със стъклен буркан (с вместимост 1 литър) с около ¾ от обема му. След това допълнете съдържанието на съда с алкохол, покрийте с капак и поставете на тъмно, но топло място за 30 дни. От време на време контейнерът трябва да се разклаща енергично. Прецедете и използвайте готовото лекарство за компреси и триене 3-4 пъти на ден.
- С ангина и стоматит. 1 супена лъжица. л. сушени плодове залейте с 200 мл вряща вода и гответе на слаб огън в продължение на 6 минути. Охладете, прецедете и използвайте за изплакване.
- При настинки и кашлица. 2 ч.л.изсушени съцветия изсипете 200 мл вряща вода, оставете за 12 минути и прецедете. Пийте през деня, разделяйки това количество на 2 дози от 100 мл. Трябва да пиете на малки глътки, без да бързате.
- Менопаузата. Залейте цветята с водка в съотношение 1 до 5. Настоявайте в продължение на 2 седмици, прецедете и приемайте по 90 капки на ден, разделяйки ги на 3 дози. Подобряване на общото състояние се забелязва след първите дни от приемането.
Как да използвате червен бъз
От узрелите плодове на този храст можете да готвите желе, което след това се използва като слабително. Прясно изцеден и сварен със захарен сок се използва за предотвратяване на различни заболявания. От горски плодове можете да приготвите полезни препарати за зимата - конфитюр, картофено пюре или конфитюри, като ги използвате по-късно като лекарства.
Въпреки това, официално бъзът се счита за малко годни за консумация и дори леко токсичен, така че трябва да ги използвате в готвенето много внимателно.
Противопоказания
Списъкът е много кратък и включва само три елемента:
- възраст до 14 години;
- период на бременност и кърмене;
- алергия.
За всички останали категории хора употребата на бъз за медицински цели и в строго ограничени дози не носи никаква вреда.
По-добре е да използвате бъз за лечение под наблюдението на фитотерапевт, който ще ви помогне да определите необходимата дозировка и ще даде съвет относно приема на това натурално лекарство.