Сандвич с наденица ще помогне на всички без изключение. Сърдечна, сочна, пикантна почерпка. Вкусът на ястието ще зависи от сорта и допълнителните съставки. Ще споделим най-добрите и изпитани рецепти, които лесно се повтарят в кухнята дори за деца и мъже, които не са свикнали да готвят сами.
Съдържание на материалите:
Горещи сандвичи с наденица и сирене
Топли сандвичи с наденица и сирене - класика на кулинарния жанр. Никой няма да откаже закуска в делничен ден за закуска, а през почивните дни стоките ще зарадват домакинството за обяд или следобедна закуска. Също така е чудесно да вземете такива ястия със себе си на пикник, разходка в парка или просто да се почерпите с приятели, погледнали светлината.
Сиренето пасва на такова, което се топи добре. Но сиренето, Адиге и всички други видове саламура е по-добре да се спести за салати.
За вкусни и задоволителни сандвичи ще приготвим:
- докторска наденица - 300 г;
- Руско сирене (гауда, тилзитър, всякакъв друг сорт също са подходящи) - 300 г;
- всеки сос - кетчуп, майонеза;
- голям хляб или бял нарязан хляб.
По желание готовите сандвичи ще бъдат украсени със зеленина. Можете да поръсите соса с подправки, например пикантността му придава щипка хмел-сунели. Предлагаме също да добавите леко мариновани краставици, резенчета зрял домат или маслини с маслини - те ще направят вкуса по-богат.
Как се готви:
- Нарежете хляба на тънки филийки.
- Намажете соса.
- Нарежете наденицата и сиренето на филийки.
- Нека сглобим нашия „конструктор“ - ще сложим кръгли наденички върху хляб, ще го покрием със сирене.
- Разтопяваме всичко във фурната (5-7 минути) или микровълнова (1-2 минути).
- Сложете ястие и сервирайте.
Някой обича да хапва сандвичи, да гори и да се наслаждава на вискозно топено сирене. Има фенове, които да ги ядат в леко охладена форма. Но фактът, че е необходимо да ги пиете с горещ чай или кафе с мляко, не предизвиква съмнения. Ядем и се наслаждаваме!
Проста рецепта за микровълнова фурна
Сандвичите се готвят в микровълновата за няколко минути и се ядат още по-бързо. Основното е, че трябва добре да накиснете филийки хляб със заквасена сметана, кетчуп или майонезен сос и да не ги прекалявате вътре във фурната, в противен случай сиренето просто ще се отцеди от сандвичите.
Ако не искате да теглите ястието с висококалоричен сос, предпочитайте леки закуски, намажете хляба не с майонеза, а със заквасена сметана с 10% мазнина (това няма да повлияе на вкуса на готовото ястие).
Основни съставки:
- варена любителска наденица - 300 г;
- твърдо задушено сирене - 300 г;
- кетчуп, майонеза - 50 г;
- голям хляб или бял нарязан хляб.
Метод на готвене:
- Нарежете хляба или хляба на парчета с дебелина 1 см.
- Намажете с всякакъв пикантен сос.
- Нарежете наденицата на филийки.
- Сирене настърган на едро ренде.
- Върху хляба със соса сложете наденицата, покрийте с настърган кашкавал.
- Първо разтопете в микровълновата за точно 1 минута при голяма мощност, а след това добавете време, ако сиренето не се е разтопило.
- Сложете върху плоска чиния и сервирайте.
Ядем с какао, кафе лате или просто със студен сок от горски плодове.
Готвене с краставици
С пресни краставици (мариновани през зимата) излиза нова интересна версия на вкусна и задоволителна закуска. Основното правило на добрия готвач е да обелите корите от краставиците (обелването във всяка чиния придава грубост, а без кожата закуската ще стане нежна и сама ще „скочи в устата”).
За сандвичи с краставици е по-добре да вземете наденичка или пушена наденица като цервелат; хлябът е по-подходящ ръжен или пълнозърнест.
Необходимите компоненти:
- кафяв хляб;
- цервелат - 300 г;
- кисели краставици - 3 бр .;
- майонеза - 100 g.
Инструкции за готвене:
- От хляб изрежете малки триъгълници.
- Нарежете наденицата на малки кръгчета.
- Ние превръщаме краставиците на тънки филийки.
- Намажете хляба с майонеза.
- Върху него слагаме краставици, а отгоре - парчета сървелат.
- Готови сандвичи поставете върху плоска чиния.
Ефективно тези сандвичи ще изглеждат празнично с пробити елегантни шишчета. Подходящо е също ястието да се сервира с маслини, маслини и да се поръсва с пресни билки. Тази опция заслужава да бъде сервирана на всеки празник или семеен неделен обяд.
Сандвичи с пушена наденица
Един добър пушен колбас може да е малко по-скъп от варен наденица, но е много вкусно да се сервира под формата на сандвичи. Това предястие е различно по това, че се съхранява дълго време. Лесно е да го вземете със себе си на дълго пътуване, без да се страхувате, че ще навреди на стомаха. Само не забравяйте да увиете сандвичите във фолио и не слагайте зеленчуци върху хляба: те дават сок, което кара закуската бързо да се влошава.
Вкусна рецепта:крутони с мляко и яйце
Пресният лук от бял сладък сорт придава пикантност. И вместо сос могат да се появят триъгълници от крема сирене като холанд;
От какво се нуждаем:
- цервелат или всяка пушена наденица - 300 г;
- сирене - 200 г;
- питка; зеленина за декорация;
- сос (майонеза или кетчуп) - 100 g.
Как се готви:
- Първото нещо, което правим, е да нарязваме хляба.
- Посипете го с всякакъв сос.
- Слагаме наденицата, нарязана на филийки, а отгоре на колбаса - парчета сирене.
По желание гарнирайте с магданоз и копър. Сервирайте на масата върху голямо плоско ястие. Ядем и се наслаждаваме.
С яйце в тиган
Сандвичи "ала-тостове" - чудесен вариант за бърза закуска. Пържени в тиган, те се оказват хрупкави и буквално се стопят в устата ви. Особено, ако не сте жилави, но купете качествена наденица, шунка, варено свинско или колбаси.
Какво да приготвя:
- хляб - 1 бр .;
- 2 пилешки яйца;
- сирене - 200 г;
- растително масло за пържене - 7 g;
- шунка - 150 гр.
Метод на готвене:
- Нарежете хляба на филийки с ширина 1 см.
- Три сирена на ренде.
- Разбийте яйцата с размахване до лека пяна.
- Нарежете шунката на тънки филийки.
- Батон, потопен в яйцата, запържете от едната страна в растително масло.
- Разстиламе шунка и сирене от пържената страна.
- Затворете капака, намалете огъня.
- Гответе, докато сиренето се разтопи.
Вкусни, сърдечни сандвичи са готови! Ядем със студено мляко, горещ чай с билки.
Това е интересно:сандвичи за рожден ден
Сандвичи с наденица, сирене и домати
Сандвичите във фурната с наденица, домати, сирене винаги се оказват коренно различни по вкуса. Може би тайната им е в специалната технология на приготвяне и коричка от сирене - вкусна, печена, невероятно привлекателна. И всичко, от което се нуждаете, е малко сирене, малко от всяко месо или наденица, заквасена сметана за сос или добра майонеза.
Вместо сос много домакини слагат резенче масло върху хляб: по време на процеса на печене той се разтопява, насищайки хляба с вълшебни кремообразни аромати и вкус.
Какво да приготвя:
- хляб - 1 бр .;
- сирене - 200 г;
- шунка - 200 г;
- 2 узрели домати;
- майонеза, кетчуп - 50 g всеки
Как се готви:
- Разстелете малко майонеза върху филиите на хляба и внимателно го разстелете по цялата повърхност.
- Нарежете домата и наденицата на тънки кръгчета, сложете хляб.
- Настържете сиренето на ренде.
- Поръсете сандвичите с настърган кашкавал, изпратете във фурната при температура d 200 ° C.
- Печете за 10 минути.
- Украсете с билки.
Индикатор за готовност - топено сирене. Опитайте се да не прекалявате със сандвичите във фурната, за да не изсъхнат. Сервираме към масата, като полагаме върху голяма плоска чиния. Ядем леко охладени с чай, кафе или домашен компот от сушени плодове. Той е вкусен, удовлетворяващ, необичаен.
Вкусна рецепта:сандвичи с черен дроб на треска
Колко калории има в сандвич с наденица
Калоричното съдържание на сандвич с наденица зависи изцяло от количеството и теглото на неговите съставки. Например, в стандартен сандвич от резен хляб, кръгла докторска наденица и резен сирене без сос, кетчупът съдържа около 160 ккал. Разбира се, ако на хляба има майонезен сос, продуктът се напоява с яйца, а вареният наденица се променя на полупушен или „руски“ с мазнини, калорийното съдържание е поне двойно. Най-висококалоричните са сандвичите с топено сирене. 100 г ястие съдържа почти 400 ккал.
Изводът е прост: ако следвате талията, вашият вариант е обикновен сандвич върху пълнозърнест хляб с варен или пържен в суха гърда тиган, шунка с ниско съдържание на мазнини, домат (краставица), маруля. Сосът може да бъде нискомаслено кисело мляко със сол и билки или домашен сос на базата на домати и билки със сол. Пригответе различни видове сандвичи, експериментирайте в кухнята, тогава ще бъдете пълни и доволни. Приятен апетит!
