Barberry: полезни и лечебни свойства, противопоказания

Мнозина свързват бербериса със сладък червен бонбон. Междувременно името на сладкарския продукт идва от едно и също растение с яркочервен оттенък. Barberry расте почти в целия свят (с изключение на Австралия и Антарктида) и има повече от 500 вида. Какви са полезните свойства и противопоказания на бербериса, какви характеристики има? Нека разгледаме по-подробно това растение в тази статия.

Химичен състав и описание на берберис

Хранителна стойност на продукта:

• въглехидрати - 7,9 g;
• протеини - 0 g;
• мазнини - 0 g.

Съдържание на калории 100 г пресни плодове от берберис - 29,6 ккал, сушени плодове - 152 ккал.

Съставът на червените плодове включва:

• витамини: A, B, C;
• органични киселини;
• глюкоза;
• захароза;
• каротин;
• пепел;
• пектини;
• смола;
• танини;
• алкалоиди: бербамин, берберин, танин.

Barberry: полезни и лечебни свойства

Ярките плодове отдавна се използват в народната медицина и готвенето.

Основните лечебни свойства на бербериса:

• Засилва секрецията на стомашния сок, като по този начин подобрява храносмилането.
• Има лек диуретичен ефект.
• Има успокояващ ефект.
• Смята се за добър хемостатик.
• Има противовъзпалителни, стягащи, бактерицидни свойства.
• Елиминира стомашните спазми.
• Понижава температурата.
• Има холеретичен ефект, използва се при чернодробни патологии.
• Регулира функцията на далака.
• Контролира кръвната захар.
• Превенцията на рака ли е?
• Подходящ за лечение на треска, анемия, диария, холера.

Какво е полезна берберис за жени

Полезни ли са червените плодове за нежния пол? Безспорно!

А предимствата на бербериса са следните:

• Barberry диета е ефективен начин за отслабване. Струва си да се спомене, че пресни плодове повишават апетита и затова е полезно да се консумират плодове под формата на компоти и сокове.
• Ядещите плодове подобряват кръвния състав. Това забавя процеса на стареене, така че кожата да има здрав и поддържан вид.

Ползи за мъжете

Плодовете на бербериса се използват активно от представители на по-силния пол:

• За лечение на дерматологични заболявания. Мъжете често страдат от патологии като псориазис или екзема. За постигане на лечебен ефект към крема се добавя отвара от берберис, която се прилага върху проблемни зони.
• С цел укрепване на имунитета. Мъжкият труд често е свързан с високи енергийни разходи, което може да провокира отслабване на защитните сили на организма. Barberry помага да се реши този проблем.

Ползите от корен, кора, листа, цветя и плодове на берберис

В народната медицина за лечение на различни заболявания се използват всички части на растението: плодове, кора, листа и корени.

• Плодовете на боровинката утоляват добре жаждата поради високата им киселинност. Вкусни и питателни сокове и други напитки се правят от плодове.
• Плодовете на бербериса се използват за приготвяне на лечебни отвари и отвари. Тази напитка се използва за лечение на заболявания на пикочните пътища, както и колит. Отварите са ефективни като фиксиращо средство при диария, а диафоретични - при настинки.

За информация. Съберете плодове от берберис през септември. Свежи, те бързо се развалят и стават безполезни. Следователно събраните плодове трябва незабавно да бъдат доставени за преработка. Най-често срещаният метод на обработка е сушенето. Можете също да залеете подготвените суровини със захар за по-нататъшно съхранение в хладилника.

• Сушената берберис помага за укрепване на имунитета. Това лечение е добро за хора с диабет, поради наличието на фруктоза и глюкоза в състава му.
• Кората, листата и коренът на бербериса се използват за приготвяне на тинктури и отвари. За тази част от растението е предварително изсушена. Отварите имат антимикробен и антипиретичен ефект, помагат при лечението на жълтеница. Те се използват и за изплакване на устата при заболяване на венците.
• Листата от боровинки, настоявайки за алкохол, имат силно хемостатично действие. Особено помага такова лекарство за маточно кървене.
• Пресни млади билки могат да се използват за приготвяне на салати. Придава на готовото ястие неповторим вкус и го насища с витамини.

Ефективни народни рецепти с растение

За да се подобри благосъстоянието и лечението на определени заболявания, се препоръчва да се използват някои рецепти на базата на берберис:

1. От кървящи венци. Изсипете половин чаена лъжичка натрошена кора от берберис с чаша вряла вода, оставете да вари за половин час. Вземете отвара преди лягане за 1 - 2 чаши.
2. За лечение на заболявания на жлъчния мехур и черния дроб. 2 с.л. л. изсушени листа се заливат с 200 мл вряща вода. Настоявайте 1 - 2 часа, експресно. Получен бульон да се приема 4 пъти на ден за 1 супена лъжица. л. Курсът на прием е 1 месец.
3. За лечение на плеврит или туберкулоза. Смелете изсушените корени от берберис (1 супена лъжица.) И залейте с 200 мл вряла вода. Дръжте на водна баня за 5 минути, оставете настрана, прелейте. Пийте охладен бульон три пъти на ден за 100 мл.

Чай с берберис: ползи и вреди

Чаят с берберис е вкусна и здравословна напитка, съдържаща редица лечебни компоненти:

• каротеноиди;
• витамини: A, C, E;
• органични киселини;
• пектини;
• минерали, макроелементи и микроелементи;
• танини.

Тази ободряваща напитка има благоприятен ефект върху организма:

• укрепва стените на кръвоносните съдове, счита се за предотвратяване на атеросклероза и тромбоза;
• действа като естествен антидепресант, подобрява настроението, работата и енергията;
• помага за подобряване на метаболизма, премахва токсините, което го прави полезен в борбата с излишното тегло;
• понижава кръвната захар;
• Има тонизиращ ефект.

На Съвета. Чаят е приемливо да се вари с пресни плодове или корени. Последният вариант обикновено се приготвя като лекарство.

1. Вариант 1. 2 супени лъжици. л. Плодовете на боровинката се заливат с 0,5 литра вода и се варят на водна баня за 20 минути. Изцедете напитката, добавете вряла вода (за да компенсирате изпарената течност и върнете първоначалния обем до 500 мл). Готов за употреба три пъти на ден за 1/5 от чаша.
2. Вариант 2. Чаена лъжичка пресни плодове от берберис трябва да се напълни с 250 мл вряла вода. Влейте напитката в продължение на 10 минути и пийте неразредена. Можете да добавите захар или мед към чая на вкус.

Не въвеждайте чай от боровинки в диетата:

• бременни и кърмещи жени (напитката може да провокира тонус на матката и да доведе до проблеми с производството на мляко);
• хора с индивидуална непоносимост към растителни компоненти;
• в случай на обостряне на жлъчнокаменна болест;
• със сложни форми на хепатит или цироза.

Полезни свойства на сок, плодови напитки от горски плодове

От плодовете на бербериса се приготвя не само чай, но и вкусни сокове и плодови напитки.

Сокът от боровинки има следните лечебни качества:

• антимикробна;
• haroponizhayuschee;
• стипчиви;
• успокояващ;
• противовъзпалително;
• Видове инфузионни;
• хипотензивно.

Сокът от боровинки помага при заболявания, които са придружени от треска.

Пригответе сок от берберис според следната рецепта:

1. Изсипете сушените плодове над вряла вода и гответе на слаб огън за 10 минути.
2. Настоявайте бульона за 1,5 часа, прецедете.
3. Добавете захарта и малко ванилов прах към течността.
4. Смесете всички компоненти. Приемайте готовата напитка през целия ден.

За информация. Варените боровинки се считат за по-полезни.

Противопоказания

Въпреки очевидните си ползи, боровинките могат да бъдат вредни в някои случаи.

От използването им трябва да се изостави с:

• повишена киселинност на стомаха;
• тромбофлебит, прединфарктни състояния;
• сърдечно-съдови патологии;
• кървене по време на менопаузата;
• артериална хипотония;
• цироза на черния дроб;
• под 12 години.

Трябва да се има предвид, че широколистната тинктура е противопоказана при бременни жени.

За информация. Продължителната употреба на берберис и препарати на базата на него може да причини запек.

Barberry е растение с почти универсални свойства. За елиминиране на различни здравословни проблеми се използват всички негови части. Отвари, тинктури, плодови напитки и прясно изцеден сок от берберис винаги са нащрек за човешкото здраве. И те са просто много вкусни!