За да направите бананов пай, не е необходимо да отделяте много време. Сладкишите са вкусни и красиви, с уникален екзотичен аромат.
Съдържание на материалите:
Класически бананов пай в фурната
За да бъде лакомството сладко и пищно, плодовете се поставят веднага в тестото.
Затова трябва да се избират само узрели плодове.
съставки:
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- маргарин - 200 г;
- яйце - 2 бр .;
- захар - 180 г;
- брашно - 250 г;
- банан - 3 бр.
Получаване:
- Счупете обелените плодове. Поставете в контейнер.
- Поръсете със захар и омесете с вилица. Кристалите трябва напълно да се разтварят.
- Поставете маргарин, който вече трябва да е мек, и омесете.
- Изсипете яйца, разбийте, изсипете бакпулвер. Поръсете с брашно и разбъркайте.
- Сложете във формата.
- Загрейте фурната. Температурата ще е необходима 180ºС. Печете за половин час.
Как да готвя в бавна готварска печка?
За бананов баница в бавна готварска печка изберете твърди плодове. Тогава парчетата ще се усетят в готовия деликатес, от който вкусът му ще е най-добрият.
съставки:
- захар - 190 г;
- масло - 15 г;
- яйце - 4 бр .;
- брашно - 150 г;
- банан - 4 бр .;
- прах - 1 супена лъжица. лъжица захар;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка.
Получаване:
- Вземете купата от уреда и избършете с масло.
- Нарежете плодовете на кръгчета. Дебелината е достатъчна за два сантиметра, по-малка не е необходима.
- Разбийте яйцата, добавете захарта и разбийте. Масата трябва да се удвои.
- Изсипете брашно и добавете бакпулвер. Отново разбийте.
- Изсипете в купа и подредете бананите.
- Включете режима „Печене“, задайте таймера за 2/3 часа.
- За да го получи. Cool. Поръсете с прах.
Шоколадов бананов пай
Голяма роля играе степента на зрялост на бананите. Един вкусен десерт ще излезе само с добри плодове, които са лесни за избор. Надушете банана през корите.
Ако плодът не мирише, тогава вземете не си струва - той ще бъде "сапунен" и без вкус. Ако усетите аромата, тогава един банан ще ви зарадва със своя вкус и сладост.
съставки:
- захар - 410 g;
- банан - чаша каша от пюре;
- масло - 13 г;
- брашно - 240 г;
- какао - 80 г;
- ванилин - 1,5 чаени лъжички;
- бакпулвер - 1,5 чаени лъжички;
- мляко - 110 мл;
- сол - 0,5 ч.л;
- вода - 230 мл топла;
- яйце - 2 бр.
Получаване:
- Задайте фурната на 180 градуса. Смажете формата.
- Изсипете яйцата в банановата плът и добавете вода и мляко. Изсипете разтопено масло, поръсете с ванилия и разбийте.
- Изсипете брашното в захарта, добавете бакпулвера, какаото и добавете сол. Разбъркайте.
- Смесете две маси и разбийте.
- Изсипете във формата. Печете за половин час.
Бита рецепта
В почивния ден искам да се отпусна и да зарадвам семейството с вкусни сладкиши. Използвайки тази рецепта, не е нужно да отделяте много време за готвене. Тестото се омесва мигновено, а сладкишите са извън похвала.
съставки:
- мляко - 110 мл топло;
- сода - 0,5 ч.л. гасена;
- масло - 85 г;
- захар - 180 г;
- банан - 3 бр .;
- масло;
- брашно - колко ще отнеме;
- яйце - 2 бр.
Получаване:
- Извадете месото от банана. Маш. Тя трябва да направи каша.
- Добавете омекналото масло. Изсипете яйца, изсипете захар и разбийте всичко.
- Изсипете мляко, изсипете брашно и добавете сода. И отново, разбира се, победи всичко.
- Намажете формата с масло. Изсипете тестото.
- Извадете детайла във фурната, в която температурата вече е 200 градуса.
Печенето е само половин час.
Готвене в мляко
Ако сте сладък зъб, тогава тази опция ще бъде незаменима за вас.
Благодарение на млякото, печенето ще бъде по-айерно и по-нежно.
съставки:
- масло - 85 г;
- сода - 0,5 ч.л. гасена;
- банан - 3 бр .;
- мляко - 90 мл;
- яйце - 3 бр .;
- брашно - 230 г;
- захар - 220 g.
Получаване:
- Омесете пулпата на плода с помощта на вилица.
- Добавете масло. Тя трябва да е мека и за това трябва да я държите топла за няколко часа.
- Изсипете яйцата, добавете захарта и разбийте.
- Изсипете брашно, добавете сода, налейте мляко и разбийте.
- Прехвърлете във форма и печете на 200 градуса.
След време целият процес ще отнеме половин час.
Пищни сладкиши на кефир
Приятна вариация. Деликатесът е нежен, с плътни филийки изпечени банани.
съставки:
- захар - 170 g;
- банан - 2 плода;
- сол;
- кефир - 500 мл;
- сода - 0,2 ч.л;
- масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- ванилова захар - 10 г;
- грис - 340 гр.
Получаване:
- Залейте захарта с кефир. Добавете ваниловата захар, солта и разбийте.
- Сложете сода в грис и изпратете състава на кефирна маса. Повторете разбъркването.
- Натрошете банановата каша. Ще ви трябват кръгове, дебелината на които ще бъде два сантиметра.
- Олиото се оформя и се изсипва част от тестото.
- Разстелете около половината резени банан, изсипете тестото, върху което да разпределите останалите плодове.
- Печете във фурната. 180 градусов режим, това ще отнеме 2/3 часа.
Баница с извара
Здравословни и питателни сладкиши. Чудесен вариант за тези, които поддържат здравословен начин на живот.
съставки:
- банан - 3 бр .;
- брашно - 300 г;
- извара - 450 г;
- захар - 280 г;
- яйце - 2 бр .;
- масло - 210 г омекотено;
- грис - 4 супени лъжици. лъжици;
- сода - 1 ч.л. гасена.
Получаване:
- Изсипете захарта в маслото (използвайте половин чаша захар).
- Смелете състава, поръсете с брашно и добавете сода. Омесете - получавате вискозна маса.
- Сложете го в торбичка и скрийте в хладилника.
- Изсипете останалата захар с яйца, хвърлете изварата тук и разбийте. Изсипете грис и разбъркайте.
- Натрошете банановата каша.
- Вземете формата. Поставете тестото. Отгоре поставете резени банан и ги изсипете върху изварата.
- Изпратете във фурната, която трябва да се загрее до 180 градуса.
- Печете за половин час. Деликатесът е вкусен за използване не само охладен, но и веднага, горещ.
С ябълки
Благодарение на бананите, сладкишите са влажни с екзотичен аромат, а ябълките ще й придадат нежна киселост.Този сладкиш може да се приготвя през цялата година.
съставки:
- брашно - 230 г;
- сол;
- яйце - 2 бр .;
- растително масло - 2 ч.л;
- захар - 190 г;
- ябълка - 2 бр .;
- заквасена сметана - 200 мл;
- бакпулвер - 0,5 ч.л;
- банан - 2 бр.
Получаване:
- Олиото се оформя и се слага във фурната да се загрее. Режимът ще се нуждае от 200 градуса.
- Обелете ябълките. Cut. Смелете банани.
- Поставете кръгчетата банан във форма, покрийте с резенчета ябълка.
- Изсипете захарта върху яйцата и разбийте. Кристалите трябва напълно да се разтварят.
- Залейте със заквасена сметана, добавете сода, покрийте с брашно и добавете сол. Размахвайте всичко.
- Залейте плодовете с готовата смес и печете 2/3 часа.
Празнична почерпка с ананас
Този десерт е в състояние да зарадва гостите в празничен ден. Оказва се оригинален на вкус и ароматен, благодарение на добавянето на подправки.
съставки:
- банан - 2 бр .;
- ананасов сироп - 75 мл;
- ананас - 400 г консерви;
- растително масло - 150 мл;
- брашно - 250 г;
- яйце - 2 бр .;
- бакпулвер - 2 ч.л;
- кокосови люспи - 45 г;
- канела - 0,5 ч.л;
- захар - 100 g;
- джинджифил - 0,5 ч.л.
Получаване:
- Масло специална форма.
- Омесете банановата плът с помощта на вилица.
- Захар с брашно, добавете бакпулвер и залейте джинджифил с канела.
- Изсипете яйцата и сиропа в растителното масло, поставете банановото пюре и добавете ананасовите кубчета. Изсипете кокосови люспи, изсипете суха смес и омесете.
- Изсипете масата във форма и печете за час. В режим на фурна се използва 180ºC.
Вкусен десерт с кондензирано мляко
Ако искате напълно да разкриете вкуса на този десерт, тогава го използвайте в топла форма.
съставки:
- банан - 5 бр .;
- сол;
- брашно - 230 г;
- масло - 75 г;
- кондензирано мляко - 250 г;
- бакпулвер - 10 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 7 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 бр .;
- ванилин.
Получаване:
- Изсипете яйцата в захарта, поръсете с ванилия, залейте със заквасена сметана и разбийте.
- Добавете сол. Разбъркайте.
- Разтопете маслото, охладете, изсипете в сместа. Изсипете брашно.
- Добавете бакпулвер и разбийте.
- Натрошете банановата каша.
- Изсипете част от тестото във форма и изсипете кондензирано мляко. Поставете бананови кръгчета отгоре и изсипете тесто върху него.
- Печете на 180 градуса. Ще отнеме половин час.
Съвети
- Поради високото съдържание на нишесте бананите са склонни да потъмняват. Следователно те трябва да бъдат нарязани непосредствено преди да се добавят към тестото.
- Вкусна торта, поръсена с пудра захар или кокос. За да се залепи добре, покрийте повърхността със сироп, приготвен от захар. Можете да използвате и течен мед.
- За да предотвратите потъмняване на нарязани бананови филийки, изсипете ги с лимонов сок. Ако у дома нямаше лимон, тогава ще помогне лимонената киселина, която първо трябва да се разрежда с вода.