Cocktail de banane crémeux et délicat - un mélange de bon et de goût dans une bouteille. Les adultes l'aiment bien, les enfants l'adorent, et il fait également partie des favoris des hôtesses, car il est préparé rapidement et simplement. Ci-dessous, nous vous proposons quelques recettes de cocktails, parmi lesquelles tout le monde le trouvera à leur goût

Smoothie banane classique avec du lait dans un mélangeur

Bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer d'un mélangeur. Grâce à un battage soigné, tous les composants du cocktail sont combinés, il acquiert sa consistance crémeuse et son goût caractéristique.

Ingrédients pour 2 portions:

  • deux bananes mûres de taille moyenne;
  • glace à la vanille - 2 portions;
  • lait bouilli réfrigéré - 1,5 tasse.

Comment faire cuire:

  1. Un cocktail à la banane avec du lait est préparé directement dans un bol mélangeur. Tous les composants sont jetés là.
  2. Tout d'abord, une banane hachée au hasard, puis des morceaux de crème glacée et enfin du lait.
  3. Tout est battu pendant environ 1 minute (en fonction de la puissance du mélangeur).
  4. Les composants étant mous, on obtient une consistance lisse et uniforme légèrement moussée à la surface.
  5. Verser dans un grand verre. Une large paille est parfaite pour un cocktail, mais elle est également délicieuse à boire sans elle.
  6. Si le cocktail est serré à travers la paille (même large), vous devez ajouter plus de composants liquides (lait).

Boisson lactée à la cannelle

Une autre version du cocktail à la banane - au lait et à la cannelle - est préparée de la même manière, dans un mélangeur, mais avec l’ajout de l’épice spécifiée et sans crème glacée.

Vous aurez besoin d'une portion:

  • 1 banane
  • 1 poire;
  • sirop d'agave - 1 c. l.
  • cannelle - 0,5 c. à thé;
  • lait réfrigéré.

Comment faire cuire:

  1. Épluchez la banane et coupez-la en plusieurs tranches de taille moyenne.
  2. Jetez-les dans le bol du mélangeur.
  3. Pelez la poire mûre de la peau et des graines, coupez de la même manière et ajoutez-la à la banane.
  4. Verser le sirop, le lait, verser la cannelle. Fermez le bol et commencez la cuisson.
  5. Battre à puissance moyenne pour obtenir une consistance uniforme.
  6. Servir avec une large paille, en assaisonnant légèrement la surface du cocktail avec de la cannelle moulue.

Avec des fraises

En été, lorsque le nombre de baies et de fruits frais locaux diminue, vous ne devez pas rater le moment et déguster de délicieuses boissons crémeuses aux fruits et aux baies.

4 portions requises:

  • lait - 0,2 l;
  • fraises - 200 grammes;
  • banane - 1 pc .;
  • miel - 40 grammes;
  • extrait de vanille, sucre ou vanilline.

Comment faire cuire:

Un magnifique milkshake à la fraise, un "boom" de vitamines est préparé très rapidement et le goût est toujours luxueux.

Pré-placez les verres au réfrigérateur.

  1. Couper une banane (moyenne) et des fraises (en deux).
  2. Ajoutez du miel (vous pouvez prendre du sirop de sucre), du sucre vanillé et du lait. Il est important d’ajouter tous les composants en même temps, ajouter du lait n’est pas une bonne idée, car il est alors moins bien lié à la partie solide des ingrédients.
  3. Battez à puissance moyenne jusqu'à l'obtention d'un état mousseux et aéré.
  4. Cela ne prendra pas plus d'une minute, mais tout dépend des paramètres de l'appareil. Dans ce cas, le robot culinaire Brown Combimax 700 a été utilisé.
  5. Versez ce délicieux mets rose dans des verres froids ou de grands verres et buvez avec plaisir.

Smoothie banane-chocolat au lait

Les amateurs de chocolat apprécieront la banane - un smoothie au chocolat avec une touche soyeuse de cacao.

Ingrédients pour 1 portion:

  • banane mûre;
  • yogourt grec léger - une demi-tasse;
  • lait d'amande (vous pouvez prendre ordinaire) - un demi-verre;
  • cacao en poudre 1 c. une cuillère;
  • glace ou crème glacée.

Comment faire cuire:

  1. Si la puissance du mélangeur vous permet de diviser la glace en miettes, n'hésitez pas à prendre quelques cubes. Sinon, une crème glacée fera l'affaire.
  2. Ajoutez tous les composants dans le bol de l’unité. Tout d'abord, à faible puis à puissance moyenne, nous apportons tout à une consistance délicate et homogène (plus d'une minute suffit amplement).
  3. Verser dans des verres ou des verres et profiter du goût incroyable.

Recette de crème glacée

La liste des composants reste la même que dans la version classique. Ceci est une banane, du lait et de la crème glacée. Mais vous pouvez bien expérimenter les saveurs en utilisant différents types de glaces.

L'option traditionnelle est une crème glacée crémeuse, mais vous pouvez prendre de la vanille, du chocolat ou des sucettes glacées.

Ne manquez pas l’opportunité d’ajouter différents sirops au cocktail (caramel, noix de coco, baies, orange, vanille, chocolat, noix). En un mot, laissez votre fantaisie se déchaîner.

Comment faire de la pêche dans un mélangeur

Avec le début de la saison des fruits frais, il est temps de les déguster sous toutes leurs formes. Essayez un shake à la banane et au lait.

Tout ce qui est requis:

  • bananes
  • les pêches;
  • du lait
  • crème glacée.

Comment faire cuire:

  1. Couper les fruits lavés et séchés (pelés et dénoyautés) de façon arbitraire.
  2. Mettez-les dans un mixeur, versez du lait bouilli froid.
  3. Ajouter de la glace refroidie.
  4. Battre jusqu'à ce que de la mousse légère et crémeuse et aérienne se forme à la surface.
  5. Décorer le verre avec une tranche de pêche. Verser un cocktail. Bon appétit!

Smoothie à la banane avec kiwi, gingembre et lait

Eh bien, en hiver, lorsque la saison des fruits et des baies fraîches est loin derrière et que vous ne voulez pas de boissons chaudes, vous pouvez diversifier la réalité avec des cocktails froids. Utilisez des fruits tropicaux importés (par exemple, le kiwi) comme composants, mais laissez la source du «boom» des vitamines être un gingembre rafraîchissant et très sain.

En plus d’eux, nous prenons aussi:

  • banane
  • yaourt léger à 1% de matières grasses;
  • le lait.

Comment faire cuire:

  1. Le gingembre doit d'abord être râpé sur une très fine râpe. Il peut être utilisé à sec, mais il aura moins de goût.
  2. Peau de kiwi.Si les fruits sont un peu mûrs, ajoutez 1 cuillère à soupe au cocktail. l chérie, pour la douceur.
  3. Banane hachée arbitrairement et tous les ingrédients ci-dessus, jeter dans un bol mélangeur et battre. Ce sera suffisant une demi-minute.

Profitez du bon et du bon!

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