عند شرب الويسكي ، من المهم جدًا اختيار وجبة خفيفة مناسبة للتأكيد على مذاق المشروب وعدم إفساده. لا يتم الجمع بين جميع المنتجات مع الكحول. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم النظر في تكوين الكوكتيل. إذا تم خلط الويسكي ، على سبيل المثال ، مع الكولا ، فستتغير قائمة الوجبات الخفيفة الموصى بها.
محتوى المواد:
وجبات خفيفة ويسكي ساخنة
من الوجبات الخفيفة الساخنة ، الأطباق اليابانية ممتازة للويسكي.
على سبيل المثال:
- السوشي الساخنة والقوائم.
- خضروات مطهية
- بعض حساء الكريمة - تكوين الجبن مثالي ؛
- لحم مقلية ، مطهية ، مدخنة ، دواجن ، مأكولات بحرية.
بعض الحلويات والمعجنات هي أيضا مناسبة. على سبيل المثال ، تشيز كيك ، كيك بالكرز أو الكرز.
وصفات المقبلات الباردة
من بين ما يُقدم الباردة من أجل الويسكي ، فإن ما يلي هو الأكثر شيوعًا:
- صلاح الدين.
- السندويشات والأسياخ والقلاع.
- شرائح اللحم والسمك والخضروات والفواكه.
وجبة خفيفة ويسكي الأصلي هو الآيس كريم. سارت الامور بشكل جيد مع هذا المشروب الكحولي. يمكنك اختيار أي ذوق: من الآيس كريم العادي إلى الشوكولاتة والفانيليا والفراولة والنعناع والجوز وغيرها.
ما المقبلات مناسبة للويسكي مع الكولا
لا يعلم الكثير من الناس أنك تحتاج إلى مزج الكولا مع الويسكي بشكل صحيح حتى لا تقاطع المذاق الرقيق للكحول. من المهم عدم إضافة أكثر من نصف الصودا ، من الكمية التي يتم سكبها في كوب. إذا سكبت المزيد من الكولا ، فسوف يقطع سلسلة الكحول.
الأطباق التالية هي الأكثر ملاءمة كفاتح الشهية.
الجبن.
هذا هو فاتح الشهية التقليدية التي تسير على ما يرام مع الحلو. يمكنك الطهي المسبق شرائح من أنواع مختلفة من الجبن ، والتي هي أشبه.
ثمار غير محلاة.
على سبيل المثال ، يمكنك قص الأفوكادو أو فتح الزيتون أو الزيتون المحفور. الحمضيات - الليمون أو الجريب فروت هي أيضا مناسبة.
الشوكولاته الداكنة
لا ينبغي أن تؤكل منتجات الألبان ، لأنها ستكون مدوية للغاية. لكن الشوكولاته الداكنة ستعمل بشكل جيد.
أشهى الأسماك.
سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون ، سمك السلمون هي مناسبة خاصة.الروبيان والمحار ولحوم سرطان البحر هي أيضا كبيرة. يمكنك تقلى ، والدخان ، الحساء.
متشنج.
في بعض البلدان ، يتم تقديم اللحوم المعالجة أو اللحوم المدخنة على الويسكي الحلو. وإن لم يكن الجميع سوف مثل هذا الجمع.
المكسرات.
الجوز واللوز والبندق سوف يؤكد تماما طعم الشراب. لا ينبغي أن تكون حلوة أو مالحة.
لا ينصح العض الويسكي مع شيء حلو جدا. الكولا المضافة تحتوي بالفعل على كمية كبيرة من السكر.
ما لطهي الطعام على عجل
إذا جاء الضيوف بشكل غير متوقع ، وكنت بحاجة إلى تقديم شيء للويسكي ، ثم عن المنتجات البسيطة المتوفرة في الثلاجة ، يجب الانتباه إلى الفئتين التاليتين.
الفواكه والخضروات.
على سبيل المثال ، الحمضيات والعنب والخوخ والخوخ والتفاح أو الكمثرى. التوت هي أيضا كبيرة ، ولكن دائما جديدة. من الخضروات ، يمكنك أن تأخذ الطماطم الصغيرة الكرز.
منتجات اللحوم.
على الرغم من حقيقة أن اللحوم التقليدية لا يتم تقديمها إلى الويسكي ، فإن البعض سيحبه هذا المزيج. ولكن من المهم أن نتذكر أن وجبة خفيفة لا ينبغي أن تكون مالحة للغاية.
متى وما يجب عمله يعتمد على طبيعة الزيارة. إذا كنت ترغب في طهي طبق بسيط ولكن متكامل على عجل ، فهناك ثلاث وصفات شائعة للجرع.
مع السلمون.
سوف يستغرق بعض التارتليتس ، فيليه سمك السلمون المدخن والمايونيز والجبن الصلب. صر الجبنة ، أضيفي بعض الثوم إذا رغبت في ذلك ، اخلطي المايونيز. قطع شرائح في وضع tartlet ، ووضع ملعقة صغيرة من الجبن المطبوخ مسبقا على القمة. تزيين مع الخضر إذا رغبت في ذلك.
مع سلطعون العصي.
قطع العصي السلطعون ، إضافة القليل من الجبن المبشور ، والشبت المفروم حسب الذوق ، وسحق صفار البيض المسلوق هناك ، والبروتين ، إذا رغبت في ذلك. امزج كل شيء جيدًا ، أضف بضع قطرات من زيت الزيتون ، وضع في طرطشة و تقدم.
مع خضروات مطهية وجبنة خثارة
هناك حاجة إلى الطماطم الفلفل والكرز ، وتستخدم الخضر حسب الرغبة. يجب أن تنطفئ مقدما في الزيتون أو أي زيت آخر ، مقطعة مسبقا إلى شرائح متوسطة الحجم. يُطهى المزيج على نار خفيفة ، ويضاف إليه البهارات. في الجزء السفلي من tartlet ، نشر واحد أو واحد ونصف ملعقة صغيرة من الجبن الطري الرائب. ضع شرائح قليلة من الخضروات في الأعلى.
يجب أن نتذكر أن أفضل وجبة خفيفة ويسكي هي تلك التي لا تقاطع مذاقها ورائحتها. لذلك ، عند إعداد الأطباق ، يجب استخدام التوابل بعناية فائقة.
الأفضل عدم تناول مشروب قوي
تجدر الإشارة إلى أنه لا يتحد مع الويسكي. من خلال اختيار الوجبات الخفيفة المدرجة أدناه ، قد يشعر الشخص الذي يشعر بالاشمئزاز بالاشمئزاز من مزيج من طعم المنتج والكحول.
المخللات.
الخضروات المملحة جيدة للفودكا ، ولكن ليس للويسكي. لا ينصح بتناولها. قد يصبح الشخص على ما يرام من مزيج النكهات التي يمزجها. المخلل هو أيضا غير مستحسن.
المغلي.
يمكن أن تسير البطاطس واللحوم المسلوقة والدواجن جيدًا مع الفودكا نفسها ، لكنها لا تسير على ما يرام مع الويسكي. لن يتم تجنب المقبلات ، لكنها لا تؤكد على طعم المشروب.
الدهون.
لا يجوز تقديم اللحوم المقلية بكميات وفيرة من الزيت. الشيء نفسه ينطبق على الأطباق المقلية الأخرى. الاستثناءات مسموح بها إذا تم استخدام الحد الأدنى من الزيت.
شارب.
سيكون فكرة سيئة للغاية تقديم مقبلات ويسكي من شيء ساخن. من غير المرجح أن يحب عشاق هذه الأطباق مزيج النكهة مع هذا النوع من الكحول.
إذا تم استخدام المايونيز في بعض الوجبات الخفيفة ، فيجب أن يكون هناك الحد الأدنى من الكمية حتى لا يقطع المنتج المشروبات الكحولية. الأمر نفسه ينطبق على التوابل ، على الرغم من أن الكثير منها يضيء فقط طعم الويسكي. على سبيل المثال ، القرفة والنعناع والمسك وغيرها.
تحتاج إلى اختيار وجبات خفيفة بناءً على التفضيلات الشخصية أو رغبات الضيوف المدعوين. إذا كان الشخص لا يحب أي نوع من أنواع الجبن ، فمن غير المرجح أن يكون سعيدًا بتناولها مع الكحول. من المهم جدًا أيضًا عدم التهاوي. عند استخدام هذا المشروب يجب أن يكون مشبعًا بشكل معتدل ، ولكن ليس جائعًا.
