شوربة القرنبيط العطرية الساخنة مع الدجاج - دورة أولى صحية ومرضية. يمكن إدخاله في النظام الغذائي حتى أصغر الذواقة - أكثر من سنة واحدة. هناك العديد من الوصفات الناجحة لمثل هذه المكونات مع المكونات المختلفة في التكوين.
محتوى المواد:
شوربة القرنبيط البسيطة بالدجاج
المكونات:
- لحم الدجاج - نصف ذبيحة ؛
- القرنبيط - 1 الشوك.
- بطاطس كبيرة الحجم - 1 قطعة ؛
- الجزر والبصل - حسب الرغبة.
- الأعشاب الجافة.
- الملح.
- بيض السمان - 3 قطع.
طريقة التحضير:
- انزع جلد الدجاج. يقطع الباقي إلى قطع. إرسال ليغلي في الماء المالح.
- بعد 25 دقيقة ، أضيفي كل الخضار المقطعة إلى قطع.
- عندما تصبح البطاطا طرية ، أخرج اللحم من العظام ، وانقسم إلى ألياف ورجع إلى الحساء.
- أضف إلى التوابل.
- بعد الغليان مرة أخرى ، صب البيض المخفوق (في تيار رفيع) في العلاج.
- طبخ بضع دقائق.
إذا قتلت كل المكونات في مقلاة باستخدام خلاط غاطس ، ستحصل على حساء كريمي لطيف.
في طباخ بطيء
المكونات:
- الملفوف - ½ كيلو ؛
- الدجاج - نصف كيلو من أي أجزاء ؛
- بطاطا - 4 درنات؛
- زيت ، ملح ؛
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر.
طريقة التحضير:
- قطع الخشنة النورات الملفوف. إزالة أجزاء سميكة من السيقان.
- يفرم البطاطا مع شحذ.
- تُقطع الخضروات المتبقية وتُقلى في وعاء مساعد ذكي حتى تصبح ذهبية اللون.
- إرسال إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بقية المكونات.
- ملح حساء المستقبل.
- طبخ في وضع مناسب 35 - 45 دقيقة.
قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، قم بصب الخضار المفرومة في الوعاء.
مع جبنة كريم
المكونات:
- وضع للحساء (الدجاج) - 250 غرام ؛
- الخضروات (البصل والبطاطا والجزر) - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل أخضر - 2 إلى 3 ريش ؛
- الجبن المطبوخ - 2 - 3 قطع ؛
- النورات القرنبيط - 1 ملعقة كبيرة.
- كريمة الدهون - 2 ملعقة حلوى.
- الملح الصخري والأعشاب العطرية.
طريقة التحضير:
- طبخ المرق الدجاج. تُسكب قطع صغيرة من البطاطا على اللحوم الجاهزة.
- من الخضروات المتبقية ، اطبخ مقلي مقلي بالزبدة.
- إرسالها إلى الحساء جنبا إلى جنب مع النورات الملفوف.
- بعد 15 دقيقة ، تملأ قطع صغيرة من البصل الأخضر والجبن المفروم.
- عندما يذوب الأخير ، يمكنك إضافة الملح والتوابل مع البهارات.
حساء الجبن الجاهز لذيذ بشكل خاص لمحاولة تكسير البصل / الثوم.
شوربة القرنبيط بالكريمة مع الدجاج
المكونات:
- صدر دجاج على الهيكل العظمي - 1 قطعة ؛
- ساق الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر (الخام) والثوم والبصل - حسب الرغبة ؛
- القرنبيط - 2 الشوك.
- البقدونس - في الإرادة ؛
- الجبن المطبوخ بدون إضافات - 350 جم ؛
- ملح وفلفل بازلاء.
طريقة التحضير:
- أرسل على الفور الدجاج والخضروات الكاملة إلى المقلاة. يحتاج الملفوف فقط إلى تقسيمه إلى "مظلات".
- أضف إلى الحاوية والبقدونس دون ينبع. أضف الملح والفلفل.
- اطبخ الطعام معًا في مقلاة لمدة 35 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب طهي اللحم بالكامل ، ويجب أن تكون الخضروات طرية.
- يبقى صب الجبن وانتظر حتى يذوب.
- يُهرس الطبق بخلاط يدوي.
- جلب ليغلي.
يقدم حساء القرنبيط مع الخبز المحمص.
وصفة النظام الغذائي مع الدجاج
المكونات:
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فيليه الدجاج - 250 - 280 غرام ؛
- القرنبيط - 8 النورات.
- البازلاء الخضراء الطازجة والمجمدة - 5 ملاعق من الحلوى؛
- الملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- إرسال فيليه الدجاج إلى فوهة خلاط خاص. تتحول إلى اللحم المفروم. إلى الملح.
- أعمى كرات صغيرة من الكتلة الناتجة. إرسالها إلى الماء المغلي المملح.
- بعد 5 - 6 دقائق ، صب البازلاء ، إضافة دوائر من الجزر ونورات الملفوف.
- طبخ الحساء حتى تنضج جميع المكونات.
أضف الطبق النهائي إذا رغبت في ذلك. إضافة التوابل.
مع الفطر
المكونات:
- الوركين دون الجلد - رطل.
- درنات البطاطا - 2 قطعة ؛
- القرنبيط - 200 - 250 غرام ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- سلطة الفلفل - الكمبيوتر.
- الجزر - ½ جهاز كمبيوتر شخصى ؛
- فطر مقشر - 100 غرام ؛
- الزيوت النباتية والملح والخضر.
طريقة التحضير:
- أولا ، يقلى البصل في مقلاة. ثم صب الجزر المبشور وقطع من الفطر المقشر لذلك.
- بعد 6 - 7 دقائق ، اسكب قش الفلفل الحلو ولحم الدجاج المقطوع من العظام.
- طهي المكونات في مقلاة معا لمدة 5 دقائق أخرى.
- نقل القلي إلى المقلاة. أضف "مظلات" من القرنبيط ، أسافين البطاطا.
- ملح حساء المستقبل.
- اطبخ حتى تنضج جميع المكونات.
شوربة جاهزة مع الدجاج والقرنبيط تقدم مع الكثير من الأعشاب المفرومة.
الطبخ مع البازلاء الخضراء
المكونات:
- فيليه الدجاج - 300 - 350 غرام ؛
- القرنبيط "المظلات" - 200 - 250 غرام ؛
- الجزر - نصف محصول الجذر كبير.
- البازلاء الخضراء المعلبة (مع ملء) - 2 ملعقة كبيرة.
- الجبن المطبوخ بدون إضافات - 1 - 2 قطعة ؛
- خليط الخضار (التوابل) - 1 ملعقة حلوى.
- بصل أبيض - 1.5 قطعة ؛
- زيت ، ملح ، بقدونس - حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- في وعاء مع الماء ، أرسل الدجاج للطهي مع القرنبيط.
- في وقت واحد إعداد القلي على أي زيت نباتي من البصل والجزر. يمكنك إضافة الثوم إليهم حسب الرغبة.
- إرسال الشواء إلى الدجاج الجاهزة. يضاف البازلاء مع ملء.
- طبخ لمدة 6 إلى 7 دقائق.
- ملح كل شيء ، إضافة التوابل وشرائح من الجبن كريم.
- بعد 5 دقائق أخرى ، أطفئ تسخين الموقد واملأ الحساء بالبقدونس. خلال هذا الوقت ، يجب أن يكون الجبن قد ذاب بالكامل.
لذيذ يقدم مع البسكويت أو الثوم للعشاء.
حساء القرنبيط مع الدجاج
المكونات:
- فيليه الدجاج - 100 غرام ؛
- البطاطس - 1 قطعة ؛
- الجزر - 1/3 من الرأس.
- رأس بصل
- القرنبيط - 50 غرام ؛
- سلطة الفلفل الحلو - 50 غرام ؛
- بيضة السمان - 1 قطعة ؛
- ملح حسب الرغبة
- الماء النقي - 1 لتر.
طريقة التحضير:
- صب شرائح فيليه بالماء. انتظر الغليان واستنزاف المرق الأول. صب في الماء العذب.
- يجب تقطيع جميع الخضروات جيدًا وإرسالها إلى المقلاة بعد غلي المرق الثاني.
- الملح الحد الأدنى. تغلي حساء الأطفال حتى تنضج جميع المكونات.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك مزج الطبق النهائي.
يجب غليان البيض السمان بشكل منفصل. نشرها في أجزاء من الدورة الأولى.
إذا كنت تطبخ الحساء المعني دون المكونات الدهنية عالية السعرات الحرارية ، فهي مثالية لفترة النظام الغذائي. يتحول الطبق إلى الضوء ، بينما يكون مرضيًا ولذيذًا. يمكن أن يكون خيارًا رائعًا لعشاء الحمية الغذائية الذي لا يجهد المعدة ولا يؤذي الشكل.