يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة ودائمًا ما يكون لذيذ جدًا. Solyanka مع الدجاج يمكن أن يتم في أشكال مختلفة. نحن نقدم أنجح الخيارات.
محتوى المواد:
solyanka الكلاسيكية مع الملفوف والدجاج
الوجبة الشهية سهلة التحضير ستجذب جميع أفراد الأسرة. سوف يعطي الملفوف العصير للطبق ، ودجاج فيليه - الحنان. سوف الفلفل والتوابل تعطي صفعة خاصة من hodgepodge.
المكونات:
- ملفوف - 550 جم ؛
- فيليه الدجاج - 320 غرام ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - 230 مل ؛
- ملح - 1 ملعقة صغيرة.
- التوابل - 1 ملعقة صغيرة عالمية.
- فلفل أسود - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- البقدونس المجفف - 1 ملعقة صغيرة.
- الشبت المجفف - 1 ملعقة شاي.
طريقة التحضير:
- يقطع البصل. يقطع الملفوف.
- صب الزيت في مقلاة. الاحماء. ضع مكعبات البصل. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- يقطع الدجاج. تلقى مكعبات لإرسالها إلى القوس. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- رمي الملفوف. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. إلى الملح. يرش الفلفل والتوابل.
- صب معجون الطماطم. صب في الماء. إثارة. يرش مع الأعشاب المجففة. إثارة.
- تغطية مع غطاء. تغميق solyanka مع الدجاج والملفوف لمدة ربع ساعة.
مع الطيور المدخنة
نحن نقدم لك لإعداد حساء احتفالي من شأنه أن يجلب مجموعة متنوعة إلى طعامك. الطبق لا يشبع الجسم فحسب ، بل يغذي أيضًا بالعناصر المفيدة.
المكونات:
- ماء - 2100 مل ؛
- الملح.
- دجاج مدخن - 750 غرام ؛
- فلفل أسود
- خيار مخلل - 2 قطعة ؛
- Lavrushka - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 2 قطعة ؛
- ليمون - 4 شرائح ؛
- القشدة الحامضة - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- نبات الكبر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزيتون - 12 قطعة ؛
- الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- هريس الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيتون - 15 قطعة
طريقة التحضير:
- صب في لحم الدجاج بالماء. تغلي لمدة نصف ساعة. للحصول عليه. بارد وختم.
- يقطع البصل. توضع الحلقات النصف الناتجة في مقلاة. صب في الزيت. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. صب معجون الطماطم. أن يبقى لمدة خمس دقائق.
- قشر الخيار. انزع البذور. قص.محاولة للحصول على شرائح. توضع في مقلاة وتترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق
- تغلي المرق. عودة لحم الدجاج. أضف الشواء. رمي الزيتون والزيتون. إضافة الكبر. مكان lavrushka. يرش بالملح والفلفل. اطبخ الدجاج المشوي على البخار لمدة ربع ساعة.
- يرش بالأعشاب المفرومة ويضاف شرائح الليمون. يصر لمدة خمس دقائق.
في طباخ بطيء
من السهل جدًا طهي الطعام في وعاء طهي بطيء. يكفي لوضع المنتجات وتعيين الوضع المطلوب.
المكونات:
- لحوم البقر - 220 غرام ؛
- الخضر.
- لحم الخنزير - 220 غرام ؛
- التوابل،
- صدر دجاج مدخن - 220 غرام ؛
- الفلفل.
- بصل - 2 قطعة ؛
- الملح.
- الجزرة - 2 قطعة ؛
- زيت زيتون
- المياه؛
- Lavrushka - 2 أوراق ؛
- معجون الطماطم - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مخلل الخيار - 220 مل.
- خيار مخلل - 2 قطعة ؛
- الزيتون - 1 علبة ؛
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
طريقة التحضير:
- يقطع قطع اللحم. وهناك حاجة مكعبات أصغر. صر الجزر. يقطع البصل.
- طحن الخيار. قطع الليمون إلى شرائح.
- صب الزيت في الوعاء من الجهاز. قم بتشغيل وضع الخبز. الموقت دقيقتان.
- ضع البصل. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. ضع الجزرة. اضبط الموقت لمدة ثلاث دقائق.
- ضع قطع اللحم. تبديل الموقت لمدة ربع ساعة.
- ضع الخيار والزيتون وشرائح الليمون. صب في محلول ملحي. ضع معجون الطماطم. صب في الماء. اضبط كمية السائل حسب الرغبة.
- إلى الملح. يرش الفلفل. إضافة التوابل. رمي lavrushka. إثارة. قم بالتبديل إلى وضع "الإطفاء". تغطية مع غطاء. الموقت - ساعة.
Solyanka الجاهزة مع الدجاج والنقانق
SONY DSC
في الأيام الخوالي ، أعد القرويون الحساء اللذيذ من بقايا الطعام ، والذي دخل في حياة الناس بإحكام وبعد سنوات عديدة لم تفقد أهميتها. حتى المطاعم الشهيرة تخدم هذا الحساء الذواقة.
المكونات:
- الملح.
- فخذ الدجاج - 2 قطعة ؛
- الشبت.
- ماء - 2900 مل ؛
- الفلفل الأحمر.
- البقدونس.
- خيار مخلل - 220 جم ؛
- الزيتون.
- فلفل أسود
- النقانق - 2 قطعة ؛
- النقانق المدخنة - 100 غرام ؛
- ليمون - 1 قطعة ؛
- الجزرة - 1 قطعة ؛
- بصل - 2 قطعة ؛
- الزيتون.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ورقة الغار.
اقرأ أيضا: كلاسيكيوصفة hodgepodge
طريقة التحضير:
- ضع الفخذين في الماء. يغلي. الحصول على الدجاج. بارد. قص.
- صر الجزرة. يقطع البصل. مكان في مقلاة. صب بضع ملاعق من المرق. اخماد. صب معجون الطماطم. إثارة.
- يقطع الخيار. شكل يسمح الدوائر أو القش. ختم النقانق والنقانق.
- ضع القلي في المرق. غليها. أضف الخيار وشرائح النقانق. عودة لحم الدجاج مرة أخرى. يرش مع الملح والفلفل والتوابل. مكان lavrushka.
- يقطع الزيتون. يقطع الليمون. ختم الخضر.
- صب الحساء المطبوخ في الأوعية. يضاف الزيتون والخضار وشرائح الليمون في أجزاء.
الملفوف hodgepodge مع البطاطا والدجاج
الطبق بسيط للغاية ويتم إعداده من المنتجات المتاحة. مناسبة للطبخ اليومي. نحن نقدم لطهي hodgepodge مع الدجاج والنقانق والبطاطا.
المكونات:
- ملفوف - 1200 جم ؛
- النقانق المدخنة - 120 غرام ؛
- البطاطس - 11 قطعة ؛
- ورقة الغار - 2 أوراق ؛
- فيليه الدجاج - 350 غرام ؛
- ملح - 1 ملعقة صغيرة.
- الجزرة - 1 قطعة ؛
- فلفل أسود
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيوت النباتية - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
طريقة التحضير:
- يقطع الدجاج. مكان في مقلاة. صب في الزيت. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- يقطع البصل. صر الجزرة. إرسالها إلى الدجاج. يقلى لمدة سبع دقائق. صب معجون الطماطم.
- يقطع البطاطس. لا يمكن صنع قطع صغيرة ، وإلا فإن البطاطا سوف تنهار. وعاء ثماني دقائق.
- يقطع الملفوف. مكان في عموم آخر. صب في الزيت. اخماد. إلى الملح. إرسالها إلى الدجاج.
- إلى الملح. يرش الفلفل. رمي lavrushka. يقطع النقانق. ضع في مقلاة. صب في الماء. تعتمد الكمية على الطبق الذي تريد الحصول عليه نتيجة لذلك. إذا سكبت المزيد من الماء ، فستحصل على الحساء. إذا كان أقل ، فيمكنك استخدامه كدورة ثانية.
في hodgepodge ، يمكن استبدال الملح بمخلل الخيار. من هذا ، سوف يصبح الطبق أكثر عطرية وألذ.
كيف تطبخ بالنقانق المدخنة
نسخة سريعة جدًا من hodgepodge ، والتي يمكن للطهاة المبتدئين التعامل معها.
المكونات:
- فلفل أسود
- النقانق المدخنة - 320 غرام ؛
- القشدة الحامضة.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الليمون.
- صدر دجاج مدخن - 210 جم ؛
- الملح.
- البطاطس - 250 غرام ؛
- الخضر.
- ماء - 2750 مل ؛
- خيار مخلل - 3 قطع ؛
- الثوم - 2 قطعة ؛
- شحم الخنزير - 55 غرام ؛
- Lavrushka - 2 أوراق ؛
- معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
طريقة التحضير:
- يقطع الدجاج. طحن السجق.
- يقطع البطاطس. يجب أن تكون مكعبات. يقطع الخيار.
- ضعي مكعبات الدجاج والبطاطا في الماء.
- يقطع الدهون وتخلط في التكوين. عقد دقيقة. يضاف البصل المفروم. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. صب معجون الطماطم. إثارة. نضيف النقانق والثوم المفروم والخيار. إلى الملح. يرش الفلفل. صب في مرق قليلا. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
- صب الأطعمة المقلية في المرق. رمي lavrushka. تغلي لمدة سبع دقائق.
- تصب في الأطباق. يرش بالأعشاب المفرومة. ضع شرائح الليمون. صب في القشدة الحامضة.
Solyanka مع الدجاج والفطر
إذا كنت ترغب في تنويع طعم hodgepodge وجعله فريدًا ، فننصحك بإضافة عيش الغراب العطر إلى الطبق.
المكونات:
- الملفوف - 0.5 شوكة.
- معجون الطماطم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجزرة - 1 قطعة ؛
- الملح.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم المجفف
- ماء - 4 أكواب ؛
- agarics العسل - 1 حزمة ؛
- الخضر الجافة.
- دجاج - 0.3 ذبائح.
- فلفل أسود
- البطاطس - 3 قطع.
طريقة التحضير:
- يقطع الملفوف. اقطع درنات البطاطا. صر الجزر. يقطع البصل. تحتاج الطماطم إلى شرائح.
- شريحة الدجاج وذوبان الجليد المنتجات.
- ضعي المرجل على جميع المكونات المعدة. صب في الماء.
- يرش بالملح والتوابل والفلفل. إضافة الخضر الجافة. صب معجون الطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
