يضاف شراب الغرينادين السميك والحلو إلى الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية. إنه لا يضيف الحلاوة إلى المشروب فحسب ، بل يجعل أيضًا لونه أكثر تشبعًا وسقيًا. الكوكتيلات الأكثر شعبية مع مثل هذا شراب: Boyarsky (في روسيا) و Tequila Sunrise. خبراء الحب الرغوي لتجربة البيرة مع إضافة غرينادين.
محتوى المواد:
تكوين شراب "غرينادين" ("غرينادين")
في التركيبة الكلاسيكية لشراب الغرينادين ، يصبح عصير الرمان الناضج أساسه. وبالتالي ، تم إعداد المنتج من البداية. ولكن في الآونة الأخيرة ، بدأت تظهر شراب على أساس عصير الكشمش والفراولة أو الكرز للبيع. يمكن تفسير هذه التغييرات من خلال اقتصاد الشركات المصنعة. بعد كل شيء ، على سبيل المثال ، عصير الكرز أرخص بكثير من الرمان.
بالإضافة إلى عصير الرمان ، يشتمل المشروب عالي الجودة على شراب سكر سميك. كجزء من المنتجات الرخيصة ، غالبًا لا توجد نضارة على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، يستخدم نكهة الليمون والصبغة الحمراء والرمان.
عند اختيار الغرينادين ، فإنه أولاً وقبل كل شيء يستحق دراسة التركيب على عبوته. كلما قلت المكونات الإضافية (باستثناء العصير والشراب) ، كان ذلك أفضل.
ما طعم شراب الرمان؟
قد يختلف طعم الشراب حسب تركيبته الدقيقة. المنتج الكلاسيكي حلو للغاية ولزج. مذاقه يشبه عصير الرمان.
اعتمادا على القاعدة المختارة ، يمكن أن يكون أيضا الفراولة ، الكرز ، الكشمش.لذا فإن الشركة المصنعة لموت تعلن صراحة أنه لا توجد عصائر طبيعية في تركيبة منتجه. لذلك ، تبين أن طعم المشروب "كيميائي" ومشرق للغاية.
كيف تطبخ في المنزل
إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحضير شراب الرمان اللذيذ عالي الجودة بشكل مستقل في المنزل. ولكن يجب أن تتذكر أن مدة الصلاحية للمنتج النهائي ليست سوى أسبوعين. يساعد التعقيم والغسيل الشامل للحاويات للشراب أو إضافة عصير الليمون في نهاية الطهي أو إدخال مشروب كحولي في التركيبة على إطالة أمده. تصب في شراب ، على سبيل المثال ، الفودكا ممكن فقط بعد التبريد الكامل.
المكونات:
- عصير الرمان الطبيعي - نصف لتر.
- سكر محبب - 370 - 500 جم.
طريقة التحضير:
- إذا تم تحضير العصير من تلقاء نفسه ، فمن الضروري أن يصفه بعناية حتى لا يدخل شيء غير ضروري إلى الغرينادين.
- اخلطي الرمل الطازج وأرسله إلى الموقد بعد غلي الخليط ، اطبخه حتى ينخفض في الحجم بمقدار مرتين. عادة ما يكفي 35 دقيقة من الضعف على نار خفيفة. يجب تحريك الخليط أحيانًا.
- تبريد التركيز الناتج. شراب جاهز تماما. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إدخال الكحول والفانيليا أو إضافات أخرى فيه.
- صب السائل في وعاء زجاجي. ليغلق.
إرسالها إلى الثلاجة.
شراب غرينادين الكوكتيلات. أفضل 5 وصفات
هناك العديد من وصفات كوكتيل شراب الغرينادين الجيدة. من بينها المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
كوكتيل ميموزا مع الشمبانيا وجزر غرينادين
المكونات:
- شراب الرمان مع إضافة الفودكا - 15 مل ؛
- عصير البرتقال الطازج - b ملعقة كبيرة ؛
- الشمبانيا المثلجة - b ملعقة كبيرة ؛
- البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر. للزينة.
طريقة التحضير:
- صب شراب الكحول في كوب. أضف البرتقال الطازج هناك.
- آخر من صب الشمبانيا الباردة جدا.
- مقبلات النظارات مع شرائح من البرتقال الطازج.
خدمة المشروب البارد ، ولكن دون جزيئات الجليد.
المشروبات الكحولية مع الجن والخمر
المشروبات الكحولية وفقا لهذه الوصفة لها اسمها الخاص. هذا هو نادي كلافير. اتضح أنه قوي للغاية ، ولكن في نفس الوقت حلو ولذيذ.
المكونات:
- الجن - 40 مل ؛
- شراب الرمان بدون كحول - 10 مل ؛
- عصير الليمون - 15 مل ؛
- الخمر (الأحمر) - 20 مل.
- بياض البيض - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طريقة التحضير:
- قبل البدء في صنع كوكتيل ، تحتاج إلى فصل البروتين بعناية عن صفار البيض. لا ينبغي أن يبقى أدنى تداخل للجزء المظلم. ضرب البروتين ليس مطلوبا.
- صب جزء من البيض في شاكر.
- بالتناوب إضافة جميع المكونات الأخرى إلى البروتين.
هز مكونات الكوكتيل جيدًا ، واسكبها في كوب وتُقدم مبردة.
تكيلا شروق الشمس مع شراب الرمان
السقاة الحديثة اختيار نسب مختلفة لصنع كوكتيل شعبية. غالبًا ما تكون هذه 3 أجزاء من التكيلا و 6 أجزاء من الحمضيات الطازجة وجزء واحد فقط من الغرينادين.
المكونات:
- شراب (متجر أو محلية الصنع) - 15 مل ؛
- تكيلا شفافة (فضية) - 45 مل ؛
- مكعبات الثلج - 5 - 6 قطع ؛
- عصير البرتقال الطازج - 80 - 90 مل.
طريقة التحضير:
- لتقديم كوكتيل جاهز ، سيتم استخدام كوب طويل من الزجاج. بادئ ذي بدء ، يجب ملء مكعبات الثلج. لا ينبغي سحقهم.
- صب الفضة تيكيلا على القمة.
- أضف عصير البرتقال الطازج. سوف شرب من الحزمة لا تعمل. بالضغط على العصير ، يجب ترشيحه جيدًا حتى لا تسقط العظام في المشروب المُعد بالفعل.
- أضف شراب الرمان. تحتاج إلى محاولة سكبه في وسط كوب طويل القامة.
- حرك كل المكونات المعلنة مع ملعقة كوكتيل خاصة. ليست هناك حاجة لتحقيق التوحيد اللون. بعد الخلط السليم ، يجب أن يشبه تدرج الظلال في المشروب الشمس المشرقة.
- يُزيّن المشروب الناتج في كوب مع شريحة من كرز الكوكتيل البرتقالي. يمكنك أن تأخذ المكونات الأخرى لتزيين الكوكتيل.
أدخل قش في كوب ويقدم مشروب.
"معبد شيرلي" - كوكتيل غير كحولي
حصلت الشراب على اسمها على شرف الممثلة الأمريكية الساحرة.يحتوي الكوكتيل على الحد الأدنى من المكونات ، ولكن في نفس الوقت ، يتضح أنه لذيذ للغاية ومشرق وممتع.
المكونات:
- غرينادين - 15 مل.
- الزنجبيل البيرة - 135 - 140 مل ؛
- كوكتيل الكرز - 2 التوت (لكل حصة واحدة) ؛
- الجليد لتذوق.
طريقة التحضير:
- صب الثلج في كوب طويل القامة. ضبط المبلغ لترضيك.
- أولا أضف شراب الرمان السميك إلى وعاء الثلج.
- صب الزنجبيل البيرة على القمة.
- تخلط جميع المكونات بلطف في الزجاج.
البرد الشراب. تكملة مع التوت كوكتيل بدون البذور.
نسيم البحر مع المشمش براندي
هذا الكوكتيل مشرق للغاية مع الفواكه الغنية وطعم التوت. لكن عليك أن تتذكر أنها قوية للغاية على الرغم من الحلاوة ، لأن البراندي يصبح أساس المشروب.
المكونات:
- براندي المشمش - 40 مل.
- عصير الجريب فروت - 30 مل ؛
- غرينادين - 10 مل ؛
- عصير التوت البري - 90 مل ؛
- الجليد - كوب كامل.
- الجير - 1 - 2 شرائح.
طريقة التحضير:
- ملء كوب طويل القامة مع مكعبات الثلج.
- أضف فورا الحمضيات وعصير البراندي.
- صب في غرينادين وعصير التوت.
- امزج كل شيء بعناية فائقة مع ملعقة كوكتيل خاصة.
- مقبلات الشراب النهائي مع إسفين الجير. يمكنك أيضًا استخدام أوراق النعناع الطازجة.
- خدمة كوكتيل مع القش.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن إزالة البراندي من تكوين المشروب. ثم سوف تتحول غير الكحولية. هذا الخيار مناسب حتى للأطفال. يروي العطش تماما في الأيام الحارة.
إذا كنت تخفف شراب عصير الرمان محلي الصنع مع الفودكا أو غيرها من المشروبات الكحولية المناسبة ، فإنك تحصل على مشروب مستقل. إنه يكمل الطاولة الاحتفالية بشكل مثالي بعدد كبير من أطباق اللحوم.
