سوف تساعدك الشطائر البسيطة في تزيين أي طاولة بسرعة وبذوق. يمكنك اصطحابهم معك إلى الطبيعة أو استخدامها لفاتح الشهية لكأس من النبيذ الجيد. ستسمح لك الكثير من الوصفات باختيار تباين تحضير منتجات الري في أي مناسبة ووفقًا لتوفر مجموعة المواد الغذائية في الثلاجة.
محتوى المواد:
شطائر بسيطة ولذيذة على الطاولة الاحتفالية
السندوتشات جزء لا يتجزأ من تقديم أي طاولة احتفالية. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه مريح جدًا لتناول الطعام تحت فاتح للشهية تحسباً للطبق الرئيسي.
مع الإسبرط والجبن الرائب
يمكن جمع وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام من:
- الجرار الإسبرطية
- 150 غرام من الجبن المنزلية.
- الطماطم.
- البقدونس.
- 5 شرائح من الخبز البني.
- الملح والتوابل.
طريقة التحضير:
- يمزج الوعاء الجبن مع الأعشاب والتوابل المفرومة.
- تنقسم شرائح الخبز إلى مثلثات ، يتم تلطيخها بالكتلة الناتجة.
- يتم وضع أسراب الإسبرط على قمة الطماطم.
- المنتجات مملحة ومزينة حسب الرغبة.
مع الكافيار الأحمر والجبن والبيض
يتطلب النهج الأصلي لإنشاء شطائرك المفضلة:
- 5 شرائح من الخبز.
- 50 غ من الكافيار
- بيضتان
- قطعة من الجبن الصلب
- 1 جبنة كريمية
- الخضر والملح.
مراحل الخلق:
- يفرك الجبن الصلب ويخلط مع الجبن المطبوخ والبيض المسلوق.
- يضاف الخضر المفروم إلى الخليط ، وبعد ذلك يتم تغطية شرائح الخبز به.
- في النهاية ، لطخت السندويشات مع الكافيار سمك السلمون.
مع الكافيار القد والجبن والطماطم
أعد من:
- 150 غرام من سمك القد رو ؛
- 2 الجبن المصنعة ؛
- الطماطم.
- 10 شرائح من الخبز البني.
- غصن من الخضرة.
تنفيذ:
- الجبن مبشور ومختلط مع الكافيار.
- نصف الخضر مقطعة ومختلطة مع كتلة الجبن.
- الطماطم مقطعة إلى شرائح.
- لطخت قطع الخبز مع كتلة من الكافيار الجبن ، على رأسها شرائح الطماطم.
- شطائر مزينة بالخضار المتبقية.
شطائر ساخنة - وصفات بسيطة في مقلاة
وجبة خفيفة مغذية في شكل عناصر ساخنة في مقلاة جيدة لتناول وجبة سريعة وكذلك لتناول وجبة فطور مغذية.
الشرط المهم هو استخدام هذه السندويشات على الفور ، حتى تفقد قاعدة الخبز هشاشتها بسبب عصير الحشوة البارز.
الخيار مع البطاطا
منتجات المغذيات من:
- البصل.
- 6 شرائح خبز.
- 200 غرام من الجبن
- 30 مل مايونيز.
- 1 درنة بطاطس ؛
- البيض.
- الملح والأعشاب والزيوت النباتية.
وصفة للتنفيذ
- يفرك البطاطا والجبن والبصل.
- الخضر مقطعة.
- يتم خلط الجبن والبصل والبطاطا والخضار والبيض والمايونيز في طبق واحد.
- يغطى الخبز بمزيج ، وبعد ذلك تقلى السندوتشات بالملء "لأسفل" ، وبعد "للأعلى".
الطبخ مع الدجاج
يتم إعداد مصدر للطاقة لمدة نصف يوم من مجموعة البقالة البسيطة هذه:
- 4 شرائح خبز.
- 150 غرام من الجبن.
- كمية مماثلة من الدجاج.
- 30 مل كريما حامضة.
- الخضر.
- زيت عباد الشمس
- الملح والتوابل.
طريقة التحضير:
- يتم قطع اللحم المسلوق والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة ويفرك الجبن.
- يتم خلط البصل واللحوم في وعاء واحد ، ويتم خلط رقائق الجبن والقشدة الحامضة والتوابل في الأخرى.
- يتم دمج محتويات السلطتين وتنتشر على الخبز.
- السندويشات مقليّة من جهتين ، بدءًا من الجانب مع وجبة خفيفة.
- تستخدم الخضر لتزيين المنتجات.
خيارات الطبخ الفرن
مثيرة للاهتمام ، وفي الوقت نفسه يمكن إعداد عناصر ساخنة بسيطة في الفرن.
مع السجق والجبن
سوف تكون مطلوبة:
- 8 شرائح خبز.
- قطعة من الزبدة
- 100 غرام من نقانق الطبيب والجبن الصلب ؛
- unch حفنة من المساحات الخضراء.
تحضير مقبلات مثل هذا:
- في وعاء ، يخفف الزيت ، والذي يمتزج على الفور مع السجق المبشور.
- يفرك الجبن ويرسل أيضًا إلى وعاء لبقية الخليط.
- تقطع شرائح الخبز قطريا وتنتشر مع خليط من الجبن النقانق.
- تُخبز المنتجات لمدة 10 دقائق عند 180 درجة مئوية ، ثم تُزين بالخضار قبل التقديم.
مع الأناناس والجبن ولحم الخنزير
المكونات:
- 5 شرائح من خبز التوست ؛
- 5 شرائح من لحم الخنزير.
- 5 أطباق جبنة للبرغر.
- 5 حلقات الأناناس (المعلبة) ؛
- الزيتون والخضر للزينة.
عملية الطبخ:
- على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، يتم وضع شرائح الخبز المغطاة بألواح لحم الخنزير.
- بعد ذلك ، يتم وضع حلقات الأناناس ومغطاة بلوحة الجبن.
- يتم إرسال السندوتشات إلى الفرن لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يتم تزيينها بالزيتون بدون بذور وبقع من الخضرة وتقدم للتذوق.
وجبات خفيفة الميزانية في عجلة من امرنا
من أجل الحصول على وجبة لذيذة ، دون قضاء الكثير من الوقت في إعداد طبق ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة فقط من ما هو موجود في الثلاجة.
يتم استخدام هذه التقنية البسيطة في جميع دول العالم. ولدت البيتزا ، وجميع أنواع الوجبات السريعة وغيرها من أطباق الوجبات السريعة أعدت من ما كان في متناول اليد.
مع السجق والكاتشب
مقبلات شهية للميزانية ستأتي من:
- 4 شرائح من النقانق.
- نفس كمية الخبز
- المايونيز.
- الكاتشب.
- ½ الطماطم.
عملية الخلق:
المايونيز مختلطة مع الكاتشب. يستخدم هذا المزيج لتليين شرائح الخبز التي توضع عليها شرائح السجق وشرائح الطماطم الرفيعة.
مع الجبن
تؤخذ:
- 8 شرائح خبز.
- 200 غرام من الجبن المنتج ؛
- الطماطم.
- بعض الريش والبصل والقرنفل والثوم والمايونيز.
خطوات إنشاء هي خطوات بسيطة:
- لملء ، يتم خلط منتجات الجبن المبشور ، عصيدة الثوم والبصل المفروم والمايونيز.
- شرائح الطماطم.
- تنتشر شرائح الطماطم على شرائح الخبز المغطاة بتكوين الجبن.
ما لطهي الطعام للنزهة في الريف
صنع السندويشات في الطبيعة هو الأفضل في شكل السندويشات.
يُنصح باختيار المنتجات التي لا تثير غضبًا كبيرًا في إنشائها ، وإلا فإن وجبة خفيفة "تتدفق".
الخيار 1
الحاجة:
- 4 شرائح من الخبز البني.
- كما العديد من شرائح لحم الخنزير.
- 2 شريحة جبن
- الطماطم.
- قطعة من الزبدة
- 4 أوراق خس.
مخطط الخلق:
- ينتشر الخبز بالزبدة ومغطى بشريحتين من لحم الخنزير وشريحة من الجبن وشريحة من الطماطم.
- كل شيء مغطى بخلطة السلطة الخضراء وقطعة ثانية من الخبز.
- يتم إعداد الساندويتش التالي بنفس الطريقة.
الخيار 2
المكونات:
- 4 شرائح خبز للنخب ؛
- 2 بيض
- 2 خيار ؛
- صلصة الخردل
- 4 أوراق خس.
طريقة التحضير:
- شريحة من الخبز لطخت مع صلصة الخردل.
- بعد ذلك ، يتم توزيع شرائح الخيار عليها ويتم وضع أطباق البيضة المسلوقة.
- الحشوة مغطاة بالخس وشريحة من الخبز.
- للشطيرة الثانية ، يتم استخدام المنتجات المتبقية.
الطبخ على رغيف
يمكن إعداد شطائر مشرقة ولذيذة باستخدام:
- ½ رغيف
- 1 جبنة كريمية
- ؛ خيار ؛
- ¼ ليمون
- 100 غرام من السمك الأحمر ؛
- الخضر.
يتم تقديم إرشادات خطوة بخطوة للتنفيذ على النحو التالي:
- يقطع الخبز إلى شرائح رقيقة.
- يتم تحضير كتلة تشبه المعجون من الجبن ، والتي تنتشر بها تحضير الخبز.
- تتداخل كل شريحة مع شريحة من الليمون ، وشريحتين رقيقتين من الخيار وقطاع سمك.
شطائر النبيذ
شطائر مصنوعة من:
- المفرقعات.
- 1 الأفوكادو.
- شرائح من الجبن الأزرق مع العفن.
- بصل احمر
- 50 مل كريما حامضة.
- الملح والتوابل وعصير الليمون قليلا.
طريقة الطبخ:
- تُعجن الفاكهة المقشرة بالشوكة مع الجبن.
- يضاف البصل المبشور والقشدة الحامضة إلى الخليط.
- تُخفق المحتويات في خلاط مع الملح والتوابل وعصير الليمون.
- تنتشر البسكويت مع الصلصة وتقدم مع النبيذ.
لقضاء عطلة للأطفال
على طاولة الأعياد للأطفال ، يمكنك إعداد "سفن" Canapes الأصلية من المنتجات البسيطة:
- الخبز.
- الجبن - 100 غرام ؛
- نقانق الطبيب - 100 غرام ؛
- الخيار والجزرة - 1 جهاز كمبيوتر.
طريقة ترجمة الوصفة إلى الحياة هي كما يلي:
- يتم قطع شرائح القوارب من شرائح الخبز.
- مكدسة شرائح رقيقة من الخيار والنقانق في شكل سطح السفينة.
- يتم تثبيت لوحات الجبن مع المسواك وتكون بمثابة أشرعة.
- الأجزاء العليا من المسواك مغطاة بشرائح الجزرة.
وصفات إفطار سريعة
تعد السندوتشات "السوط" بديلاً رائعًا للبيض المخفوق أو العصيدة المملّة قبل بدء يوم حافل.
من خبز البيتا
مجموعة البقالة المطلوبة:
- ورقة بيتا.
- 100 غرام من الجبن المنتج ؛
- 150 غرام من لحم الخنزير ؛
- بيضة
- زيت عباد الشمس للقلي.
في عملية الطهي يتم تنفيذ خطوات بسيطة:
- ينقسم خبز البيتا إلى مربعات صغيرة ، على جانب واحد توضع فيها أطباق الجبن وقطع النقانق.
- يتم تشحيم حواف القاعدة ببويضة وتماسكها معًا بحيث يتشكل مغلف.
- يتم تحضير المنتجات المحضرة من الجانبين في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
خبز محمص بالجبن
وجبة إفطار سريعة مع طعم الطفولة ، والتي تتطلب إعداد:
- رغيف.
- 2 بيض
- كومة من الحليب.
- 15 غ من الزبدة ؛
- شريحة من الجبن غير الطازج ؛
- unch حفنة من المساحات الخضراء.
طريقة التحضير:
- يتم ضرب البيض بالحليب والملح.
- يتم غمس شرائح الخبز في كتلة حليب البيض ومقلي ، ثم رشها مع رقائق الجبن والأعشاب المفرومة.
سوط شطائر الصيف
مع قدوم الصيف ، تظهر روائع الطهي مع مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه على الطاولات.لا يتم تجاوز هذا "المصير" والشطائر المعتادة.
canape الجبن مع الطماطم
للتنفيذ تحتاج:
- قطعة من جبنة الفيتا
- 10 زيتون محفور
- 2 خيار صغير
- 10 طماطم كرزية.
فيما يلي خطوات إنشاء وجبة خفيفة:
- يتم قطع Brynza إلى قطع ، والتي سوف تصبح أساس المنتجات.
- وضعت على الجبن: شريحة الخيار والزيتون والطماطم الصغيرة.
- يتم إصلاح canapes مع المسواك.
"الخنفساء"
ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا يتم إعداد فاتح الشهية جميلة جدا من:
- خبز الجاودار
- 50 غرام من السلطة ؛
- حفنة من الشبت.
- 150 غرام من الطماطم الكرز.
- 7 زيتون محفور
- ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وكمية صغيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
- من الخبز يتم إعداد قواعد مربعة تحت العلب.
- يتم رش القطع بالزيت ورشها بالأعشاب المفرومة.
- الخبز مغطى بقطعة سلطة ونصف طماطم.
- كرأس بقرة ، نصف زيتون متصل.
- القشدة الحامضة توجه العينين والنقاط.
السندوتشات هي وجبة خفيفة ممتازة ، يتم إعدادها بسرعة وسهولة ، ولكن في الوقت نفسه ، يمكنها التنافس مع الوجبات الخفيفة التقليدية على الطاولة الاحتفالية ، وكذلك أطباق الإفطار المملة.