تقطيع الفاكهة - طبق يذهب مع أي عطلة ، سواء كان عيد ميلاد أو سنة جديدة. إذا لم تتعلم بعد كيفية ترتيب الثمار بشكل جميل لتقديمها ، فلنلقِ نظرة على كيفية القيام بذلك.
محتوى المواد:
قطع الفاكهة لقضاء عطلة للأطفال
يحتاج الأطفال فقط إلى طعام صحي ، لكنهم يرفضونه في كثير من الأحيان لعدة أسباب. لتجنب ذلك ، يجب أن يهتم الطفل بشيء جميل وممتع. تشريح الفاكهة لقضاء عطلة للأطفال هو حل ممتاز في هذه الحالة.
الطاووس
المنتجات المطلوبة:
- نصف موز وليمون
- كمثرى
- برتقال
- الفراولة.
- الكيوي.
- تسليط الضوء على واحد ؛
- فوقعة.
عملية الطبخ:
- يجب قطع الكمثرى إلى شرائح متطابقة ، ووضعها على طبق في شكل مروحة أقرب إلى حافة اللوحة. تأكد من تنظيفها بعصير الليمون حتى لا يغير لونها.
- على البرتقال من جميع الجوانب على الجلد نقوم بعمل جروح ، لكن لا تقطع الثمرة تمامًا ، بل تقطعها إلى حلقات. نضع دوائر على حافة شرائح الكمثرى ، بحيث يتم تشكيل ذيل الطاووس.
- على رأس البرتقال أكواب الكيوي المقشر.
- من نصف الموز ، اقطع الجزء الرفيع وضعه أمام الذيل - ستكون هذه الرقبة.
- من الفراولة ، قمنا بقطع الحافة جانبية ووضعناها على موزة ، ومن الخلف إلى الحضيض ، ندمج فياليس قمة.
- اصنع أجنحة من شريحتين برتقاليتين أخريين ، وضعهما بجانب العنق ، ومن الزبيب وبذور الكيوي - العينان.
تصميم جميل لشرائح الفاكهة: الأفكار
يمكن أن تكون شرائح الفاكهة الجميلة الطبق الرئيسي على الطاولة ، إذا تم تصميمها بشكل صحيح. بعد كل شيء ، باستخدام هذه المكونات المفيدة ، من الممكن الحصول على تحفة حقيقية.
- الخيار الأسهل هو تقطيع الثمرة إلى شرائح ومربعات وشرائح ووضعها جيدًا على طبق.
- حاول تجميع الفواكه حسب اللون أو تصوير شيء ما كقوس قزح. وسوف يؤدي إلى الملعب مشرق جدا.
- لا تخف من التجربة ، بالإضافة إلى الفواكه وإضافة التوت والأغصان ، يمكنك حتى استخدام الزهور الطازجة ورش السكر البودرة في الأعلى ، مما يمنح الطبق مظهراً غير عادي أكثر.
- طريقة أخرى أصلية للغاية هي السلة. يتم قطع الشكل الضروري من البطيخ كله ، ويتم إزالة اللب ، وتوضع مختلف شرائح الفواكه والتوت داخل
- لن تكون باقة الفاكهة مجرد زينة لأي طاولة ، ولكنها أيضًا مناسبة تمامًا كعرض صغير.
هذا مثير للاهتمام: البطيخ - الفوائد الصحية والأضرار
علب الفاكهة على أسياخ على طاولة احتفالية
من المحتمل أن تكون الخدمة الأكثر ملاءمة ، حيث أن الفاكهة هي العصير ، لزجة ويمكن أن ترش ملابس الضيوف. ولكن إذا تم وضعهم على أسياخ ، فلن يحدث الحادث ، ويتم ذلك بكل بساطة.
- بادئ ذي بدء ، تحديد التوت والفواكه ، واتخاذ أكثر من الحبيب ولذيذ.
- قم بتقطيعها إلى قطع متطابقة أو شرائح بسكين أو أدوات خاصة.
- ضعهم على الأسياخ بنفس التسلسل. يمكنك استخدام أسياخ طويلة والحصول على شيء مثل أسياخ الفاكهة ، ووضعها في شكل قوس قزح أو فقط. في أي حال ، فإن مثل هذا الحساب في حد ذاته يبدو أصليًا.
كيف تصنع باقة من الفواكه في المنزل
باقة من الفواكه هي بديل رائع للزهور الطازجة. يمكن وضع مثل هذا التكوين على الطاولة ، ويتم تقديمه إلى الرئيس أو صديقتك. على الرغم من حقيقة أن كل شيء يبدو معقدًا للغاية في المظهر ، فمن الممكن تمامًا صنع باقة في المنزل.
ما هو مطلوب:
- الفواكه والخضروات الجميلة ، على نحو سلس دون أي ضرر أو نقاط سوداء ؛
- يمكنك إضافة الحلويات وملفات تعريف الارتباط وعصي القرفة وأي شيء تريده ؛
- قاعدة - جرة ، إناء ، صندوق من الورق المقوى الصلب ؛
- مختلف العناصر الزخرفية - احباط ، الانحناء ، شرائط.
- ضيق العجن العجين صعبة والأسياخ طويلة.
بناء العملية:
- ضع قطعة من العجين في القاعدة المحددة. يرجى ملاحظة أنه يجب أن يكون ضيق جدا.
- يمكن استخدام الفواكه كاملة أو قصها بشكل جميل ثم وضعها على أسياخ بأي ترتيب. لإضافة التوت والشوكولاته والحلويات وغيرها من العناصر هناك حسب رغبتك.
- عصا الأسياخ المعدة بإحكام في العجين ، ورش الفاكهة مع عصير الليمون حتى لا تفقد مظهرها.
- استخدم الديكور لتزيين القاعدة: يمكنك لفها بشرائط ، والطلاء ورسم شيء ما ، وتزيينها بالحجارة ، والخرز ، إلخ.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية الباقة بأكملها بجوز الهند أو الجليد أو مسحوق آخر.
صنع وتقديم طبق فاكهة للمبتدئين
من بين خيارات الإيداع ، هناك العديد من الخيارات الاحترافية التي يصعب على المبتدئين التعامل معها ، ولكن يمكنك إيجاد طرق أبسط مناسبة للمبتدئين.
قواعد التسجيل:
- تأكد من شطف الثمار ، واختيار فقط ناضجة وجميلة ؛
- استخدم سكاكين حادة جدًا - هذا هو مفتاح القطع حتى ؛
- حتى لا تفقد الثمار مظهرها ، يجب لطختها بشمعان شفاف أو رشها بعصير الليمون ؛
- جعل الطبق أكثر جاذبية مع التوت وبذور الرمان ؛
- يقطع التفاح والموز أخيرًا ، حيث يبدأان في التغميق بشكل أسرع من أي شخص آخر.
بالنسبة للخدمة ، بالنسبة للمبتدئين ، الخيار الأفضل هو وضع فواكه متنوعة على طبق كبير ، ولكن في نفس الوقت ، لا تقطعها كالمعتاد ، ولكن في أشكال مثيرة للاهتمام.
- علاوة على اللون البرتقالي ، يمكنك عمل جروح على نفس المسافة من بعضها البعض ، وفتحها قليلاً والحصول على زهرة في نهاية المطاف.
- قم بقطع الجزء العلوي من التفاح ، ثم قم بإزالة الدواخل بملعقة ووضع التوت وقطع الفاكهة الأخرى ، ستحصل على شيء يشبه سلة.
- على الفاكهة ذات القشرة الصلبة ، تقطع شرائح التقشير حول الثمرة بأكملها ، ثم تقطعها إلى دوائر - ستظهر حلقات غير عادية.
نحت ديي من الفواكه والخضروات
يعتبر تقطيع الفواكه والخضروات فنًا كاملًا ، ولكي تدرك كل الأفكار التي تحتاجها لشراء معدات خاصة - مجموعة من السكاكين. شيء يمكنك القيام به بيديك ، وإظهار الخيال.
سلة البطيخ
يتم قطعه ببساطة وبديهية على الطاولة الاحتفالية مع فواكه أخرى.
- ارسم قلمًا مستقبليًا على الورق ، وقم بقصه وألصقه أعلى البطيخ ، حيث سيكون من الأسهل قطعه من القالب.
- على البطيخ ، ارسم خطًا يعتبر بداية السلة.
- اقطع البطيخ على الجانبين بحيث يكون هناك شريط للمقبض وإذا كان لديك مقطع مجعد ، فقم بقصه بعناية.
- أزل اللب من داخل التوت ، يمكن أن تكون الحواف على شكل قرنفل أو بيضاوي وتملأ السلة الناتجة بأي شيء تريده.
