نظام فصيلة الدم هو اتجاه جديد في مجال التغذية ، يحظى بشعبية كبيرة بين مختلف قطاعات المجتمع. تم إنشاؤه بفضل سنوات عديدة من البحث من قبل علماء وخبراء التغذية في أمريكا. المؤسس هو بيتر دي أدامو ، الذي طور نهجًا جديدًا أساسيًا في مجال التغذية.
محتوى المواد:
فصيلة الدم وصف حمية
أساس هذا النظام هو نظرية أنه خلال تطور البشرية في الجسم ، وتحت تأثير الظروف المعيشية المتغيرة ، تغير أيضًا التركيب الكيميائي الحيوي ، بناءً على ذلك ، تم تطوير نظام غذائي فردي لكل مجموعة دموية.
يعالج جسم الإنسان الليسيثين بطرق مختلفة ، وهو المادة الخلوية الأساسية. يأتي هذا العنصر مع الطعام ويشكل جزءًا لا يتجزأ من جميع أنسجة الجسم. يسمح لك هذا النظام الغذائي بتحديد المنتجات بدقة أكثر استنادًا إلى الليسيثين الموجود فيها.
أيضا ، وفقا لمؤلف النظام الغذائي ، ومعرفة فصيلة دمك ، يمكنك فهم كيف عاش الأجداد وماذا أكلوا.
لا يشتمل النظام الذي طوره على ميزات غذائية فحسب ، بل يشمل أيضًا العديد من إجراءات SPA والفيتامينات والمساعدة النفسية.
قام بيتر دي أدامو بتقسيم 4 أنواع دموية حالية كما يلي:
- المجموعة 1 تعتبر الأقدم على الإطلاق. هؤلاء هم الصيادون الذين تطورت منهم كل المجموعات الأخرى. وتشمل هذه حوالي 30 ٪ من سكان العالم.
- المجموعة 2 - هم من المزارعين ، وعددهم 40 ٪ من البشرية ؛
- 3 فصيلة دم - بدو يبلغ عدد سكانها 20 ٪ ؛
- و أندر دماء المجموعة الرابعة. هذا هو نوع مختلط. النسبة المئوية لا تتجاوز 10.
مزايا وعيوب
الايجابيات تشمل:
- فقدان الوزن السريع.
- التحول إلى قائمة أكثر فائدة - الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والتغذية المتوازنة ؛
- بعض المرضى لديهم انخفاض في ضغط الدم.
- تطبيع المعلمات البيوكيميائية من الدم والكوليسترول والأنسولين.
- تطهير الجسم
- تحسين الحالة الذهنية ؛
- إدراج في كل مجموعة مجموعة واسعة من المنتجات في النظام الغذائي.
والآن سلبيات:
- ليس هناك ما يضمن أن النظام سيساعد حقًا في إنقاص الوزن ؛
- من الضروري مراعاة الحالة الفسيولوجية للجسم ؛
- في الأمراض المزمنة والشديدة ، هو بطلان النظام الغذائي.
- الرصد المستمر الإلزامي والتشاور من المتخصصين ؛
- هناك تغيير أساسي في نظام الطاقة ، لا يمكن لأي شخص تحمله ؛
- فعالية النظام الغذائي لم يثبت علميا.
المنتجات المسموح بها والمحظورة
يتوافق كل نوع مع مجموعة محددة من المنتجات المفضلة بشكل خاص لممثليها ، وكذلك أنواع المواد الغذائية المحظورة للاستهلاك. النظر في هذا التصنيف في سياق ثلاث مجموعات.
استكمال نظام غذائي فصيلة الدم
قبل اتخاذ قرار بشأن نظام غذائي ، يوصى بدراسة المعلومات التالية بالتفصيل.
النظام الغذائي لمدة 1 مجموعة الدم
تتميز هذه المجموعة بالمناعة المستمرة والجهاز الهضمي المتطور. إلى جانب ذلك ، هناك قدرة منخفضة على التكيف مع نظام التغذية الجديد ، وكذلك انتهاك لتخثر الدم وزيادة مستوى حموضة المعدة. هؤلاء الناس غالبا ما يكونون عرضة للحساسية. في التصنيف التقليدي ، فهم "صيادون".
النظام الغذائي للمجموعة يشمل الأطعمة الغنية بالبروتين - اللحوم في المقام الأول. ممثلو هذا النوع متنقلون ونشطون جدًا. للحفاظ على الصحة والنغمة ، فإنها تحتاج إلى ممارسة النشاط البدني المستمر.
| المنتجات المسموح بها | المنتجات المحظورة |
|---|---|
| اللحم. يجب أن تكون الوجبات صغيرة ولحومًا ذات خصائص عالية النكهة. يُنصح باستخدام مشوي متوسط ، ولكن يُسمح أيضًا باستخدام منتج مُخبز بالفرن. يمكنك صنع ماء مالح بناءً على عصائر الفاكهة مع الحامض وإضافة توابل لحم البقر والضأن. | منتجات اللبن الزبادي فهي سيئة الامتصاص وتفاقم الرفاه. |
| أسماك البحر. هذا المنتج يساعد على تجنب الالتهاب ، ويضمن حسن سير الغدة الدرقية. | دقيق وجميع أنواع الحبوب. يجب إزالتها بالكامل. الأكثر ضررا هو القمح. يؤثر سلبا على العمليات الهضمية. لذلك ، جميع منتجات الدقيق محظورة. |
| الخضروات والفواكه. الاستخدام متاح بكميات كبيرة ، وسوف تثري الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة الأساسية. | البقوليات. يجب استهلاكها بكميات صغيرة جدًا ، لأن الأشخاص في هذه المجموعة يحصلون على البروتين من اللحوم والأسماك. |
| الفواكه المجففة | الكحول. استبعد تماما المشروبات عالية الجودة. الاستثناء هو النبيذ الأحمر ، وهو مفيد للشرب نادراً وبكميات صغيرة. |
| الشاي الأخضر الطبيعي. على عكس الأسود ، فإنه لا يزيد من حموضة المعدة ، ينشط وينعش. | الفول السوداني - استبعاد تماما. |
| الزنجبيل. مفيد للجهاز الهضمي. | الذرة ممنوع منعا باتا. |
| قرنفل. تحارب الالتهابات والالتهابات. | الفراولة والحمضيات. |
| الكركم. يحتوي المنتج على زيوت أساسية تحمي الغشاء المخاطي في المعدة وهي مفيدة لوظيفة الكبد الطبيعية. يمنع تكوين الخلايا السرطانية. | اللحوم الدهنية. |
| فلفل حريف. أنه يخفف الجسم من السموم. | الأفوكادو والزيتون. |
| الكبد. يعزز فقدان الوزن. | البطيخ ، الفراولة البرية. |
قبل تناول الطعام أو بينهما ، تحتاج إلى شرب الماء دون الغاز في درجة حرارة الغرفة. فهو يقلل من الشهية وينظف الجسم.
2 مجموعات الدم
ظهرت هذه الفئة متأخرة قليلاً عن الأولى ، نتيجة انتقال الناس إلى نمط حياة مختلف ، عندما بدأوا في زراعة الأرض بأنفسهم وتنمية ثقافات مختلفة.
يتميز الجهاز المناعي والجهاز الهضمي بالتغذية السليمة. يمكن لممثلي هذا النوع التكيف مع أي ظروف بيئية. لكن نظامهم العصبي حساس للغاية. التغيير الحاد في النظام الغذائي ضعيف. وتتميز بانخفاض حموضة المعدة.
يوصى بهذه المجموعة بنوع نباتي من النظام الغذائي مع التقنيات التأملية ، مثل اليوغا.
| المنتجات المسموح بها | المنتجات المحظورة |
|---|---|
| لحم الدجاج والديك الرومي. هذه هي الأنواع الوحيدة من اللحوم المسموح باستهلاكها ، ولكن ليس غالبًا - مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع. | اللحوم الدهنية. يجب استبعادها تمامًا ، لأنه من الصعب على المعدة هضم البروتين الحيواني. يشير إلى عناصر تمتصه بشكل سيئ ويساهم في تراكم كتلة الدهون. |
| الأسماك ومنتجات الصويا. هذا هو المصدر الرئيسي للبروتين في هذه الحالة. | الحد من تناول الحليب الطبيعي ومنتجات الألبان الأخرى. بدلاً من الجبن الطازج أو القشدة الحامضة ، من الأفضل تناول الزبادي أو شرب الكفير. |
| البقوليات. وهي تشمل البروتين من أصل نباتي ، والذي يمتصه الأشخاص المصابون بهذه المجموعة الدموية جيدًا. | محاصيل الحبوب. قلل الاستهلاك أو أزل الحبوب والبضائع المخبوزة بالكامل. |
| الخضروات والفواكه. يمكن أن تستهلك في أي شكل وكمية. | الذرة والطماطم - استبعاد تماما. |
| المكسرات والبذور. عظيم لدغة لتناول الطعام. يمكنك أن تأكل كل يوم على الأقل ، دون أن تقيد نفسك. مفيد للقلب والأوعية الدموية. | الموز - استبعاد تماما. |
| القرنبيط ، السبانخ ، الاسكواش. أنها تحتوي على الكثير من فيتامين أ. يتم امتصاص هذه المنتجات بشكل جيد وسريع. | الباذنجان والبطاطا - استبعاد تماما. |
| الشاي الاخضر. مشروب منعش ومنعش يقوي جهاز المناعة. | الملفوف الأبيض. |
أساس النظام الغذائي والفواكه والخضروات والفواكه. نظرًا لانخفاض حموضة المعدة ، فمن المفيد تضمين المكملات مع السكريات أو الأعشاب البحرية.
3 فصائل الدم
مع مرور الوقت ، بدأ الناس في احتلال أراضي جديدة ، ونتيجة للانتقال الجزئي إلى طريقة حياة بدوية ، ظهرت مجموعة دم ثالثة. بدأ جزء من الإنسانية في السفر حول العالم. جنبا إلى جنب مع هذا ، تغيرت الاحتياجات والنظام الغذائي. من هنا حصلت هذه الفئة من الناس على اسم "البدو".
يتمتع ممثلو هذا النوع بمناعة قوية أثناء مراقبة النظام الغذائي ، والتكيف بسهولة مع الظروف البيئية المتغيرة ونظام غذائي جديد. لديهم نظام عصبي قوي.
من بين أشياء أخرى ، تحتوي هذه المجموعة على القائمة الأكثر تنوعًا فيما يتعلق بإعادة التوطين في مناطق مختلفة. يمكنهم تناول أي نوع من الطعام تقريبًا.
يوصي المؤلف بممارسة الرياضة لتحسين الجسم.
يُعتقد أنه في المجموعة الثالثة لا توجد زيادة أو نقصان في حموضة المعدة ، على عكس الأول والثاني. يمكنهم بسهولة استيعاب الأطعمة ذات الهياكل المختلفة. لكن لا يمكنك إساءة استغلال الفرص بحيث لا تتراكم السموم ولا تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
| المنتجات المسموح بها | المنتجات المحظورة |
|---|---|
| اللحم. يفضل اللحوم الطازجة في أجزاء صغيرة. انه يعطي الكثير من الطاقة. | لحم الخنزير والدواجن. |
| السمك الدهني. يحسن الأيض وهو عامل مضاد للالتهابات. | القشريات والكافيار وثعبان البحر والطحالب. |
| منتجات الألبان. | اليقطين والبطاطا والطماطم. |
| التوابل. البقدونس والزنجبيل والنعناع يؤثر إيجابيا على عضلات المعدة وتحسين العمليات الأنزيمية. هم مساعد في فقدان الوزن. | الرمان ، البرسيمون ، الفول السوداني. |
نادرا ما تعاني هذه المجموعة من الوزن الزائد. لا توجد قيود أو توصيات محددة. يمكنك أن تأكل كل شيء تقريبًا باستثناء الدجاج والطماطم والفول السوداني والحنطة السوداء. النصيحة الرئيسية هي تناول الطعام في أجزاء صغيرة.
يجب إزالة الكحول لجميع المجموعات الثلاث. حتى لو بدا أن الجسم لا يتفاعل بأي طريقة لاستخدامه ، فهذا خداع ذاتي.هناك خطر الإصابة بأمراض القلب.
إذا كان الفرق في التغذية مع عامل Rh مختلفة
لقد ثبت منذ فترة طويلة أن عامل Rh لا يؤثر على حصول الجسم على المواد الغذائية من الطعام. على سبيل المثال ، النظام الغذائي لمجموعة الدم 2 إيجابي والنظام الغذائي لمجموعة الدم 1 هو سلبي فقط من حيث العدد. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من ريزوس السلبي ، الذين ينتمون إلى واحدة من المجموعات الأولى والثانية والثالثة والرابعة ، لديهم نظام غذائي مماثل مع أصحاب الريسوس الإيجابي.
فصيلة الدم - الحمية الأسبوعية
مثال على أول فصيلة دم يمكن أن يكون حمية تقريبية.
الإثنين
وجبة الإفطار:
- الحنطة السوداء مع الحليب النباتي (فول الصويا أو الأرز) ؛
- شريحة التوفو.
- الشاي مع الوركين الورد.
الغداء:
- يخنة اللحوم الخالية من الدهن (يمكنك الأرنب) ؛
- سلطة الجزر والتفاح الطازج.
وجبة خفيفة:
- حفنة من الفواكه المجففة.
العشاء:
- فيليه سمك القد المخبوزة ؛
- خيار طازج.
الثلاثاء
وجبة الإفطار:
- بيضة مسلوقة
- الشاي الاخضر.
الغداء:
- لحوم البقر مع الخضروات.
- السبانخ.
وجبة خفيفة:
- 50 غرام من المكسرات.
عشاء
- إسقمري مسلوق.
- سلطة الخضار الموسمية.
الأربعاء
وجبة الإفطار:
- عصيدة الشعير في حليب الصويا.
- الشاي.
الغداء:
- لحم العجل المسلوق
- سلطة البنجر وبذور اليقطين.
وجبة خفيفة:
- الفاكهة الموسمية الطازجة.
العشاء:
- فيليه بولوك على البخار
- بضع شرائح من البطاطا.
الخميس
وجبة الإفطار:
- عصيدة الشعير
- بيضة مسلوقة
- الشاي من الأعشاب.
الغداء:
- خروف مع الفاصوليا البيضاء.
- سلطة الخضروات المتاحة.
- عصير طبيعي.
وجبة خفيفة:
- اللفت البحر.
العشاء:
- سمك السلمون المرقط
- عدة بطاطس مسلوقة.
الجمعة
وجبة الإفطار:
- عصيدة اليقطين.
- نصف برتقالي
- الشاي الاخضر.
الغداء:
- ديك رومي مشوي
- يخنة الخضار.
وجبة خفيفة:
- المكسرات أو الفواكه المجففة.
العشاء:
- سمك الماكريل المدخن.
- يخنة الخضروات الموسمية.
السبت
وجبة الإفطار:
- بيض مقلي
- أي فاكهة موسمية.
الغداء:
- كبد دجاج مطهي مع كريما حامضة
- سلطة طماطم بالخيار
وجبة خفيفة:
- كوب من العصير (طماطم أو برتقال).
العشاء:
- الرنجة المملحة قليلا.
- سلطة.
الأحد
وجبة الإفطار:
- زوج من البيض المسلوق.
- شريحة التوفو.
- الشاي على الأعشاب.
الغداء:
- قطع ديك رومي أو لحم بقر
- هريس الكوسة.
وجبة خفيفة:
- قنابل يدوية.
العشاء:
- سمك القد مع الخضروات.
- بنجر مطهي (يمكن إضافة الخوخ).
قائمة عينة لمدة 10 أيام
تم تجميع النظام الغذائي باستخدام مجموعة الدم الثانية كمثال.
يوم 1
وجبة الإفطار:
- الحنطة السوداء مع الكفير.
- خبز الجاودار
- الشاي مع الأعشاب.
الغداء:
- شريحة لحم السلمون
- هريس الاسكواش
- خيار مملح.
وجبة خفيفة:
- بذور اليقطين.
العشاء:
- فيليه الكارب
- سلطة مع الهليون والبازلاء الخضراء (يمكن إضافة الجزر إذا رغبت في ذلك).
اليوم 2
وجبة الإفطار:
- بيض مقلي
- شاي الاعشاب
- برتقالي.
الغداء:
- فيليه الدجاج المسلوق.
- هريس العدس
- الخضر.
وجبة خفيفة:
- تفاحة.
العشاء:
- فيليه سمك القد
- الملفوف البحري وسلطة البصل.
اليوم 3
وجبة الإفطار:
- عصيدة الحنطة السوداء في حليب الماعز ؛
- جبنة الصويا.
الغداء:
- ديك رومي مشوي
- هريس اليقطين.
- سلطة الخضار الموسمية.
وجبة خفيفة:
- التوت أو المكسرات.
العشاء:
- بولوك خبز.
- السبانخ.
- يخنة الفلفل والكوسة.
يوم 4
وجبة الإفطار:
- عصيدة الشعير مع الفواكه المجففة.
- تفاحة
- الشاي الاخضر.
الغداء:
- حساء الفطر.
وجبة خفيفة:
- الأناناس أو المكسرات.
العشاء:
- سمك السلمون المرقط على البخار مع الخضروات.
- البازلاء الخضراء
- سلطة مخلل الملفوف والتفاح.
يوم 5
وجبة الإفطار:
- زبادي طبيعي مع التوت.
الغداء:
- فيليه الديك الرومي مع الخوخ
- طبق جانب الحنطة السوداء.
- سلطة الخضار الموسمية الطازجة.
وجبة خفيفة:
- بذور اليقطين.
العشاء:
- سمك البايك على البخار فيليه جثم؛
- فاصوليا مسلوقة
- سلطة السبانخ.
يوم 6
وجبة الإفطار:
- بيض مقلي
- خبز الأرز
- كوب من عصير الأناناس.
الغداء:
- جثم فيليه
- سلطة الجزر والتفاح بدون ملابس
وجبة خفيفة:
- أي فاكهة.
العشاء:
- سمك السلمون المرقط
- سلطة الفجل مع الأعشاب والقشدة الحامضة.
يوم 7
وجبة الإفطار:
- جيلي الفاكهة
- جبنة الصويا
- لفائف الخبز (اختياري).
الغداء:
- لحم الدجاج المسلوق
- هريس فول
- الجزر المبشور.
وجبة خفيفة:
- الكمثرى أو التفاح.
العشاء:
- طبق المأكولات البحرية.
- الخضروات المنقوعة.
- الخبز مع الجبن كريم.
يوم 8
وجبة الإفطار:
- عجة بدون حليب.
- الجريب فروت.
- الشاي الاخضر.
الغداء:
- الإسقمري مطهي مع الخضار.
وجبة خفيفة:
- حفنة من الجوز.
العشاء:
- فيليه الكارب
- اللفت البحر.
يوم 9
وجبة الإفطار:
- الحنطة السوداء المسلوقة:
- حفنة من التوت البري (الطازجة أو المجمدة).
الغداء:
- فيليه دجاج مطهو
- يخنة خضار
- أي الخضروات الطازجة.
وجبة خفيفة:
- حفنة من البندق.
العشاء:
- سمك السلمون جولاش.
- خيار وسلطة البصل الأخضر.
يوم 10
وجبة الإفطار:
- 2 بيض مسلوق.
- خبز الجاودار
- التوت جيلي.
الغداء:
- الماكريل مع الهليون.
- التين.
وجبة خفيفة:
- التفاح أو الكمثرى.
العشاء:
- فيليه الديك الرومي
- سلطة مع البازلاء الخضراء والخضار الورقية.
موانع
لا ينبغي اتباع نظام غذائي لفصيلة الدم من قبل الأمهات المرضعات والنساء الحوامل. أيضا ، هو بطلان هذا مخطط تناول الطعام للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية والأعضاء التناسلية.
كل نظام السلطة لديه إيجابيات وسلبيات. إذا أخذنا في الاعتبار نظام الدم بأكمله ، فهذا خيار جيد لأولئك الذين يحبون تجربة أساليب مختلفة لشفاء الجسم. الآراء حولها مختلفة جدا. ومع ذلك ، حتى يومنا هذا ، لا يزال النظام الغذائي يحظى بشعبية كبيرة. إذا قررت أن تجرب تناول فصيلة دم ، فيجب عليك أولاً استشارة أخصائي لتجنب المشاكل.
