حمية BEACH هي وسيلة مثالية لفقدان بضعة أرطال إضافية للأشخاص الذين يعانون من ضعف الإرادة. معظم الوجبات الغذائية الموصى بها لفقدان الوزن تشمل تقييد تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. يوضح وصف تفصيلي لنظام الحمية الغذائية كيفية تبديل البروتينات بالكربوهيدرات بشكل صحيح لفقدان الوزن.
محتوى المواد:
المبادئ الأساسية ، وصفا مفصلا للنظام الغذائي
اسم النظام الغذائي هو اختصار لتناوب البروتين والكربوهيدرات. هذا هو بالضبط المبدأ الأساسي لهذا النظام الغذائي. ميزة اتباع نظام غذائي دوري هو أن الجسم يبدأ في نقص البروتين الأول ، ثم الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. المصدر الوحيد لتجديدها هو احتياطي الدهون لديهم من فقدان الوزن. بالتناوب في أيام البروتين مع الكربوهيدرات ، يمكنك تسريع عملية الأيض بسرعة إلى مستوى يبدأ فيه السعرات الحرارية في الاحتراق أكثر من تناولها.
يجب أن يكون النظام الغذائي على أساس BEECH دائما الفردية. ينطلق أخصائيو التغذية من الحالة الصحية العامة للشخص الذي يفقد الوزن. يمكن أن يحدث تغيير الطعام كل 4 أو 3 أو يومين. يجب أن تبدأ دائمًا بالبروتينات ، التي يجب أن يكون مقدارها يوميًا حوالي 3 غرامات لكل كيلوغرام من الوزن للشخص الذي يفقد الوزن. ثم يتحولون إلى تناول الكربوهيدرات. يجب أن يكون مقدارها ضعف كمية البروتين ، أي 6 غرامات.تجدر الإشارة إلى أنه لا يُسمح إلا بالكربوهيدرات المعقدة الموجودة في الحبوب والخضروات وبعض الحبوب. التناوب مع التغذية مجتمعة ينتهي. في الأيام المختلطة ، تحدث كمية متوازنة من البروتين والكربوهيدرات.
من أجل منع جفاف الجلد أثناء اتباع نظام غذائي BEACH ، يجب أن تتناولي بضع قطرات من زيت بذور الكتان ودهون الأوميغا يوميًا. مصدر ممتاز لهذا الأخير هو زيت السمك.
إيجابيات وسلبيات هذه الطريقة لفقدان الوزن
شعبية هذا النظام الغذائي يرجع ذلك إلى حقيقة أن لديها العديد من المزايا.
أهمها:
- عدم وجود صعوبات نفسية عند اتباع نظام غذائي (يتلقى الجسم كمية كافية من السعرات الحرارية ، وليس هناك شعور بالجوع) ؛
- عرقلة عملية إلقاء كتلة العضلات ؛
- الحفاظ على مرونة ونبرة الأنسجة الرخوة في الجسم ؛
- تحقيق فقدان الوزن الثابت الذي لا يعود بعد انتهاء النظام الغذائي.
نظرًا لحقيقة أن تناوب البروتين والكربوهيدرات يعد نظامًا غذائيًا ، فعلى أي حال ، سيكون لهذا النظام الغذائي عيوب معينة.
أهم ما يلي:
- الحاجة إلى حساب ثابت من السعرات الحرارية من الأطعمة ؛
- ضعف الجهاز الهضمي الناجم عن النظام الغذائي.
- بطء فقدان جنيه اضافية.
ولاحظ أيضًا أن BEECH فعال فقط في عمليات ضبط الوزن الطفيفة. مع السمنة واضحة ، وهذا لن يساعد.
إرشادات التغذية
لضمان أن اتباع نظام غذائي دوري لا يسبب مشاكل صحية في المستقبل ، يجب اتباع القواعد التي وضعها أخصائيو التغذية بدقة. بادئ ذي بدء ، لا تحتاج إلى محاولة تعصب اتباع القواعد والبحث عن المنتجات الخالية تمامًا من الكربوهيدرات والدهون. هم ببساطة ليس هناك. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تأكل قليلاً من الطعام غير الصحي (مثل الشوكولاتة الداكنة ، على سبيل المثال) ، فإن حالتك المزاجية تتحسن بشكل كبير. لن تتأثر نتائج الحمية.
مجموعة إضافية من التوصيات:
- في أيام الكربوهيدرات ، يُسمح باستخدام محاصيل الحبوب والخضروات والمعكرونة المصنوعة من الحبوب القاسية وليس الحلويات والمعجنات.
- يجب أن تأكل تلك الأطعمة التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن إلى جانب العناصر الغذائية.
- خلال الأيام المدمجة ، يجب أن تكون وجبة الإفطار من الكربوهيدرات ، فمن الأفضل ترك أطباق البروتين للاستهلاك لاحقًا.
- وجبة متطرفة على الأقل 3-4 ساعات قبل وقت النوم.
- حاول استخدام أقل قدر ممكن من الملح (من الناحية المثالية ، اتركه تمامًا).
- اشرب الكثير من الماء النظيف.
- لراحة حساب السعرات الحرارية اليومية ، يمكنك استخدام تطبيقات الهاتف المحمول (على سبيل المثال ، Fatsecret).
لتسريع النتيجة ، إلى جانب اتباع نظام غذائي ، من الضروري ممارسة النشاط البدني بانتظام.
قائمة المنتجات المسموح بها والمحظورة
يتم تحديد النظام الغذائي للنظام الغذائي BEACH إلى حد كبير في اليوم. ومع ذلك ، في أي حال ، يحظر الأطباق المشوية أو مقلاة. يوصى بالطهي كعلاج حراري ، ولكن يُسمح بالخبز بالإضافة إلى الخياطة.
في أيام البروتين مسموح به:
- الأجزاء الخالية من اللحوم (بما في ذلك لحم الخنزير العجاف وحتى الضأن) ؛
- المأكولات البحرية والأسماك (أي أصناف حمراء وسمك التونة وسمك الهلبوت وسمك المفلطح وسمك السلور وسمك السلوق وسمك الطماطم وسمك الهاك وسمك القد) ؛
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان قليلة الدسم ؛
- البقوليات (الفول ، البازلاء ، العدس ، الحمص ، إلخ) ؛
- حبات الجوز (بكميات محدودة) ؛
- البيض (البروتينات ليست محدودة ، تقتصر صفار البيض على جهاز كمبيوتر واحد).
في أيام الكربوهيدرات ، استخدام:
- الخضروات منخفضة النشا.
- الحبوب والنخالة ؛
- الفواكه مع كمية قليلة من السكريات والنشويات.
- المعكرونة والخبز من الحبوب الصحية ؛
- المساحات الخضراء.
تحت الحظر:
- منتجات اللحوم الجاهزة والمنتجات نصف المصنعة (بما في ذلك النقانق من أي نوع) ؛
- الأجزاء الدهنية من اللحوم.
- منتجات الألبان الدهنية.
- الوجبات السريعة
- الحلويات (مربى ، شوكولاتة ، آيس كريم ، معجنات ، فواكه مجففة) ؛
- البطاطا.
- الكحول.
- الصودا والعصائر.
- الحبوب الفورية ؛
- منتجات الدقيق
- ثمار غنية بالسكر (موز ، عنب ، فواكه ، بطيخ).
نظرًا لحقيقة أن نظام BEECH يمكن اتباعه لفترة طويلة إلى حد ما ، في حالات نادرة ، يمكنك تدليل نفسك بأجزاء صغيرة من المنتجات غير المقبولة ، ولكن غير الضارة (الفواكه والشوكولاته الداكنة أو الزبادي).
قائمة مفصلة بالجرام في الأسبوع
نظرًا للتنوع الواسع من الأطعمة المسموح بتناولها بنظام BEACH ، فإن قائمة الطعام لهذا الأسبوع مغذية للغاية ، لذلك من غير المحتمل أن تظل قادرًا على البقاء جائعًا. تم تصميم النظام الغذائي المقدم لتناوب يومين من البروتين مع يوم واحد على الكربوهيدرات ويخلط يوم واحد.
يتم تقديم قائمة النظام الغذائي اليومي الأسبوعي في الجدول.
| № | يوم | فطور | غداء | الشاي عالية | عشاء |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | البروتين الأول | القهوة والجبن المنزلية | حساء العجاف والدواجن مع الفاصوليا | 1 كوب زبادي قليل الدسم | كبد الدجاج في صلصة الحليب |
| 2 | البروتين الثاني | شاي عجة الدجاج | لحم الأرنب و البازلاء هريس | حفنة من المكسرات ، كوب من الكفير | روبيان مطهي بالطماطم |
| 3 | كربوهيدرات | الشعير في الحليب | أكلة مع الجزر والأعشاب | فاكهة | سلطة العدس الدافئة مع الخضار الجذرية |
| 4 | مختلط | الحنطة السوداء مع الحليب أو الكفير والشاي | لحم البقر المهروس | حفنة من اللوز | الحلوى الرائب |
| 5 | البروتين الثالث | الجبن المنزلية مع العنب البري ، كوب من الشاي الأخضر | حساء حميض ، تركيا في ماء الصويا | حليب خالي الدسم | مزيج الخضروات مع شرائح التوفو |
| 6 | البروتين الرابع | البيض المخفوق والكاكاو | سمك السلمون الوردي المسلوق مع الحمص و ماء الطماطم | فاكهة | لحم العجل في المرق دسم مع الخضر |
| 7 | كربوهيدرات | شاي الشوفان | حساء محلول ملحي ، الحنطة السوداء مع الفطر | 1 التفاح الأخضر | الفطائر محشوة الملفوف |
خلال اليوم يمكنك شرب أي كمية من الشاي ، الشيء الرئيسي هو أنه خال من السكر.
كيفية الخروج من النظام الغذائي
من أجل أن يكون فقدان الوزن مستقرًا ، وعدم عودة الكيلوجرامات المفقودة بين عشية وضحاها ، يجب الخروج من وضع BEACH بشكل صحيح. الحد الأقصى لمدة مثل هذا النظام الغذائي هو 2 أشهر. بعد هذا الوقت ، من الضروري البدء تدريجياً في تقديم منتجات الكربوهيدرات في أيام البروتين (والعكس صحيح). لا ترمي فوراً على الحلويات والمعجنات ، يجب السماح بالطعام. تدريجيا ، يجب أن يدخل البروتين والكربوهيدرات في سلسلة من الأيام المختلطة. كلما كان هذا الانتقال أكثر سلاسة ، كانت النتيجة أكثر استقرارًا. من الناحية المثالية ، يجب أن يستغرق الإخراج شهرًا أو أكثر.
ما هي النتائج التي يمكن تحقيقها
اتباع نظام غذائي BEACH لن يسمح لك بضبط الوزن بشكل جذري.
الخسارة القياسية هي:
- - ½ كجم في اليومين الأولين ؛
- - ½ كجم في اليومين التاليين ؛
- + 1 كجم عائد في شكل ماء (بعض النقص) ؛
- - ½ كجم في اليوم السادس.
متوسط فقدان الأنسجة الدهنية في كل دورة هو أقل بقليل من 1 كجم. ومع ذلك ، قد تكون النتيجة أكثر إثارة للإعجاب في وجود النشاط البدني.
لمن هو بطلان نظام التغذية البروتين الكربوهيدرات
أي حمية (BEECH ليست استثناء من القاعدة) ليست مناسبة لجميع الناس. يمكن أن يكون وجود مشاكل صحية سببًا خطيرًا للتخلي عنها.
هو بطلان تناوب البروتين والكربوهيدرات في عدد من الحالات:
- فترة الحمل أو إطعام الطفل ؛
- كبار السن أو سن الأطفال ؛
- قصور القلب الحاد.
- ضعف الكبد.
- الفشل الكلوي.
- اضطراب التمثيل الغذائي المزمن.
في ظل هذه الظروف ، فإن أي قيود على تناول المواد الغذائية أمر غير مقبول.
في حالة عدم وجود موانع ، يمكن للنظام الغذائي BEACH أن يساعد في إزالة بضعة رطل إضافية ، فالنهج الصحيح والالتزام التام بتوصيات المتخصصين سيضمن استقرار النتيجة. الميزة الرئيسية هي أنها سوف تتخلص من الدهون ، وليس الأنسجة العضلية ، كما هو الحال في معظم النظم الغذائية الأخرى. وهذا يجعل من تناوب البروتين والكربوهيدرات أحد أكثر النظم الغذائية شيوعًا في عصرنا.
