أطباق هالوين - 9 وصفات عطلة

هالوين ليس فقط أزياء زاحف و "حلوى أو حياة" للأطفال. الحزب الكامل ينطوي بالضرورة على "علاجات رهيبة". سيتم تذكر العطلة لفترة طويلة إذا كانت أطباق عيد الهالوين مناسبة: مظهر رائع ولذيذ.

محشوة بيض الأرملة السوداء

يكره الناس غريزة العناكب ، خاصة إذا كانت دهنية وغاضبة وأسودًا. حسنًا ، في ليلة الهالوين ، عليك أن تقاوم الاشمئزاز وتذوق "الأرملة السوداء" لتذوقها.

للطبخ ستحتاج:

• البيض - خذ 6 قطع ؛
• المايونيز - ما يكفي بضع ملاعق كبيرة.
• سمك التونة المعلبة - ما يكفي من 50 غراما.
• الزيتون (أسود وحفر) - 12 التوت.

بيض مسلوق قم بقطعها وتحرير نصفيها من الصفار ، وقم بطيها في وعاء منفصل إلى حد ما.

يضاف السمك (المهروس مسبقاً بالشوكة) والمايونيز إلى الأمهات.

املأ "أكواب" البيض باللحم المفروم.

نصنع قطع الزيتون للعناكب. قطع كل التوت في النصف. النصف "يجلس" على جميع البيض مع اللحم المفروم (هذا هو العجل) ، والباقي مفروم (مرة واحدة وكل جزء إلى أربعة أجزاء ، ولكن عبر) بحيث يمكن إضافة الكفوف إلى أجسام الجذع.

الوصفة سهلة ولكنها فعالة للغاية. والشيء الجيد هو ذلك

يمكن تحضير اللحم المفروم من أي منتج مناسب.

النقانق في الاختبار ، أو "غزو المومياوات"

تشير "المومياوات" أيضًا إلى وصفات بسيطة ، والتي تبدو رائعة على طاولة عيد الهالوين.سيتم لعب دور الوحوش الشريرة من قبل النقانق.

سنصنع المومياوات من:

• النقانق - تأخذ 8 قطع.
• فطيرة المعجنات (للسرعة والراحة نستخدم مجلة) - ورقة واحدة ؛
• البيض - أيضا واحدة.
• بازلاء الفلفل الأسود - عدد 16 قطعة.

قم بطرح أرق العجين وتحويله إلى أشرطة بعرض حوالي 2 سم. حرر النقانق من الفيلم. بدلاً من ذلك ، سيكون هناك "ملابس" أخرى - شرائح العجين ، ملفوفة رأسياً حول السجق. نجعل ذلك من أحد طرفي رأس "النسيج" المطل على "رأس".

النقانق الخام ملفوفة في العجين ، والشحوم مع صفار البيض. الآن يجب عليهم الذهاب إلى الفرن ، المحمص إلى 180⁰C. بمجرد إزالة العجين ، يمكن إزالة عيون الفلفل وإدخالها.

شرب الدم الساحرة

بالطبع ، يرتبط الأولاد بالهالوين بحماس خاص: المزيج المتفجر من المرح والرعب لا يسعه إلا جذب الحيل. المشروبات وأطباق عيد الهالوين للأطفال ستساعد في جعل العطلة مليئة. على سبيل المثال ، القرمزي "Witch's Blood". ويستند على حساء الطماطم "Gaspacho" ، شعبية في إسبانيا. ما هي الأطعمة اللازمة لإنشاء الدم الساحرة الساخنة؟

1. الطماطم (اللازمة مع اللب العصير جدا) - فواكه اثنين.
2. عصير طماطم - يكفي لمدة 150 جرام.
3. صلصة تاباسكو (يمكن استبدالها بأي شيء آخر ، إذا كان حارًا) - نصف ملعقة صغيرة.
4. زيت الزيتون - 50 غراما.
5. باسل - بنفس القدر.
6. الملح - التركيز على ذوقك.

ثم كل شيء بسيط. خاصة إذا كان لديك خلاط في متناول اليد. ضع كل مكوناتنا في وعاءه ، شغّل الجهاز ، وهنا -! الدم الساحرة جاهزة! سخنيها على نار خفيفة ، واسكبها في أكواب.

يبقى لصب بضع قطرات من النفط على القمة ، ووضع ورقة من الريحان. ودعوة الأطفال لتناول المشروبات الدافئة.

موس الشوكولاتة بالديدان

الديدان الحقيقية في الأرض على طبق حلوى؟ لم لا؟ تخويف الطفل ، تخويف جدا! علاوة على ذلك ، هم أنفسهم يريدون ذلك حقًا ، وكل شيء يبدو طبيعيًا للغاية.

ستكون هناك حاجة لموسى:

• البيض - خذ ثلاث قطع ؛
• الشوكولاته (أسود فقط) - 300 غرام على الأقل ؛
• كريم (السمنة كلما كان ذلك أفضل) - 400 غرام يكفي ؛
• السكر المثلج - 150 جرام ؛
• مسحوق الكاكاو (اختيار الحلو) - ما يكفي لمحاكاة الأرض.

فاز البيض مع السكر المجفف. في هذه العملية ، يجب أن يكتسب الخليط لونًا أبيض وينمو في الحجم.

نحن نفعل الشيء نفسه مع كريم - حتى يتم الحصول على رغوة مرنة.

نرسل الشوكولاته إلى حمام مائي. أثناء ذوبانه ، اتركيه ليبرد.

يتم الجمع بين مزيج الرغوة والبيض في واحدة. صب الشوكولاته هناك وتخلط لإعطاء كتلة لون واحد. صب الآن في الأوعية وإزالة موس في الثلاجة. يجب أن يقف هناك لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

"حفر" الديدان مقدما. يحتاجون:

• هلام (الوردي أو الأرجواني) ؛
• المياه.

ولدت في الماء الساخن جيلي. على الحزمة يشار إلى حجم اللازمة ، ولكن

للديدان نأخذ مرة ونصف أقل من الموصى بها.

قطع قش الكوكتيل في نصف ووضعها بإحكام في كوب. اسكبي الهلام فيها وحدده في الثلاجة. عندما يكون المنتج قد أمضى حوالي ثماني ساعات في البرد ، يمكنك إخراج القشور والاحتفاظ بها تحت صنبور الماء الساخن: يمكن بسهولة إخراج المحتويات. بضع ساعات أخرى في الثلاجة ، ووضع براعة الديدان في وعاء مع موس على "الأرض" المصنوعة من مسحوق الكاكاو.

حساء السم جرعة

بالطبع ، سيكون هناك أطباق اليقطين على طاولتك. في عيد الهالوين ، لا يمكنك الاستغناء عنها. حاول أن تجعل شيئًا جديدًا ، على سبيل المثال ، "Poison Potion". تناول العشاء مع مثل هذا الحساء لذيذ جدا ، ويتم إعداده ببساطة. اطلب من أطفالك تزيين الطبق.

ستحتاج:

• الفاصوليا الحمراء في عصير الخاصة بنا - تأخذ 400 غرام.
• الطماطم - نفس الكمية ؛
• الثوم - القرنفل واحد يكفي ؛
• الفلفل الحار - قرصة.
• ملح وفلفل أسود - استشر ذوقك الخاص ؛
• ليمون - واحد يكفي.
• جبنة الموزاريلا - بضع كرات صغيرة.
• الزيتون (تحتاج الأخضر والأسود ، وحفر) - أيضا عدة ؛
• إكليل الجبل - 4-5 فروع.

في مقلاة ، توضع الطماطم والفاصوليا المفرومة (تغسل في مصفاة بالماء الساخن). هناك نرسل في مكان ما حوالي 300 غرام من الماء والثوم ، مرت عبر مكبس الثوم. يجب طهي كل هذا لمدة 30 دقيقة ، دون إزالة الغطاء ، على نار خفيفة.

يُخرج عصير الموالح من الموقد ، ويُسكب حساء الفلفل الحار مع الملح والفلفل الأسود. يجب أن تكون كثيفة لدرجة أن "العيون" من "الموزاريلا" مع "القزحية" من الزيتون الأخضر و "التلاميذ" من قطع سوداء لا تغرق في الطبق.

من بقايا الزيتون وإكليل الجبل ، نبني العناكب ونزين الحساء ، ونزرعها على حافة الطبق.

الدجاج الأرجواني مع صلصة البيستو

يرجى الضيوف مع الدجاج الأرجواني السحري: لجميع القديسين وهذا ممكن.

إنها تحتاج المنتجات:

• لحم الدجاج - حوالي كيلوغرام في الوزن ؛
• البصل (يفضل الشباب) - 4-5 قطع ؛
• الشمر - شيء واحد يكفي ؛
• المكسرات الارز - لا تقل عن 50 غراما.
• الثوم - على الأقل بضع قرنفل.
• زيت الزيتون - ما يكفي من 4 ملاعق كبيرة.
• العنب البري (الطازج في نهاية أكتوبر من غير المرجح أن يكون ، لذلك ، استخدام المجمدة) - 450 غراما ؛
• الشبت - 2-3 فروع ؛
• ملح وفلفل أسود - حسب ذوقك.

نقطع الشمر والشبت والمصابيح بأدق ما يمكن. نجمع كل هذا في مقلاة. نصف قاعدة النفط والدجاج والتوت تذهب إلى هناك. نكهة مع الملح والفلفل. اترك التكوين يخنة لمدة نصف ساعة ، ودائما تحت الغطاء وعلى نار خفيفة.

يتم سحق ما تبقى من النفط والريحان والثوم والمكسرات في هاون: هناك حاجة إلى اتساق موحد. وكانت النتيجة صلصة البيستو. نرسلها إلى الدجاج وبعد 10 دقائق نرفع المقلاة من الموقد.

الكونت دراكولا الدماغ - القرنبيط مع الجبن

سيكون هذا الطبق بمثابة طبق جانبي مناسب للدجاج الأرجواني.

يحتاج المنتجات:

• الملفوف ، ولكن ليست عادية ، والقرنبيط - يخرج ؛
• الجبن الصلب (كل ما تريد) - خذ 200 غرام ؛
• دقيق - عن نفسه أو أكثر قليلا ؛
• البيض - تحتاج 4 قطع.
• الخميرة - لا تقل عن 10 غرام ؛
• زبدة - ما يكفي من 25 غراما.
• حبيبات السكر - نفس الكمية ؛
• الملح والفلفل الأسود - كما يحلو لك.

mix قواعد الدقيق والخميرة و 35 غراما من الماء الساخن مباشرة بأيدينا يخلط في وعاء. بعد 20 دقيقة ، نرسل الملح والسكر المحبب هناك وكسر ثلاث بيضات. صب الدقيق الماضي. وإضافة الزيت أيضًا (قبل ذلك ، من الأفضل له الاستلقاء على الطاولة والاحماء). اعجن العجينة ، مرة أخرى ، بيديك. لف الكتل الملساء في صندوق خبز الزنجبيل ، مع رش الدقيق واتركه للراحة تحت منشفة مبللة لمدة 3-4 ساعات.

لن نقوم بتصنيف الملفوف إلى أزهار. للحصول على انطباع كامل ، نحتاج إلى رأس كامل من الملفوف. نزيل فقط الأوراق الجانبية الإضافية. نتبل الرؤوس بالملح والفلفل والبخار لمدة نصف ساعة. بينما يبرد الدماغ المستقبلي ، نقطع شرائح الجبن. ووضعها بين النورات الملفوف. ثم نلف "الرأس" بعجينة ملفوفة.

اسمح للطبق نصف المطبوخ بالوقوف لمدة 30 دقيقة على ورقة الخبز (يجب أن يكون الجزء السفلي منه مزيتًا قليلاً) على الطاولة. ثم نقوم بتشحيم العجين مع صفار البيض المستخرج من البويضة الأخيرة ، ونرسل "عدد المخ" إلى اللون الأحمر الساخن إلى 160⁰مع الفرن. بعد 20 دقيقة ، هو جاهز.

كيفية جعل غيبوبة الشعر

إذا كنت ترغب في تنويع الأطباق التقليدية بشيء غير عادي في عطلة ، فاحرص على وصفة "Zombie Hair".

بالنسبة له سوف تحتاج:

• معكرونة سوداء - خذ 400 غرام ؛
• الاسكالوب - ما يكفي 4 قطع.
• الثوم - أيضا 4 فصوص ؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق طعام على الأقل ؛
• مأكولات بحرية متنوعة - 150 جرام على الأقل ؛
• ملح ، ريحان ، فلفل أسود مطحون ، زعتر - بقدر ما تريد.

نضيف المأكولات البحرية إلى الثوم المملوء بالزيت (إذا تم تجميدها ، فإننا نخرجها من الثلاجة في وقت مبكر). نكهة مع الملح والفلفل ، تمييع الشركة مع الريحان والأوريغانو.

مسلوق ، كما هو موضح في الإرشادات الموجودة على العبوة ، نرسل أيضًا المعكرونة إلى مقلاة للأطعمة البحرية.

الاسقلوب هي الأخيرة التي تضاف إلى المجتمع شهية. نقليها مقدمًا ، لمدة نصف دقيقة على كل جانب ، في مقلاة ساخنة ثانية بالزيت. بعد بضع دقائق يمكنك تذوق الطعام اللذيذ.

ملفات تعريف الارتباط "أصابع الساحرة"

ملف تعريف الارتباط ذو المظهر الزاحف ، ولكنه لذيذ جدًا ، سوف يجذب عشاق الرعب من أي عمر.

قائمة المكونات هي كما يلي:

• دقيق - قم بقياس كوبين ونصف.
• سكر محبب - لا يزيد عن كوب واحد ؛
• زبدة البقر - خذ 250 غرام ؛
• سكر الملح والفانيليا - ملعقة صغيرة واحدة والثانية ؛
• بيضة واحدة كافية.
• لوز - حبات كاملة ؛
• المربى - باعتباره الورنيش ل "الأظافر" ؛
• الشوكولاته - ½ بار.

يعجن العجين من: نوعان من السكر والبيض والزبدة والملح والدقيق المنخل. من المفترض أن يقضي 30 دقيقة في الثلاجة. ثم نقسمها إلى أجزاء من نفس الحجم ، والتي نصنع منها النقانق ، ثم نحولها إلى أصابع. للحصول على محاكاة كاملة ، يمكنك إعداد الأخاديد والسمك بدلاً من المفاصل. وبطبيعة الحال ، لا تنسى الأظافر - من المكسرات اللوز.

اخبز أصابعك في المقلي حتى 180⁰مع الفرن. ستكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة خلال 20 دقيقة. ننتظر حتى يبرد ونقوم بعمل "مانيكير". نقوم برسم محيط حول "الظفر" من الشوكولاتة المذابة (مريح باستخدام محقنة المعجنات) وتطبيق "الورنيش" من المربى.

أفكار إعداد الجدول

 

إنشاء جو "شرير" يمكن أن يكون بمثابة إعداد الجدول تحت عنوان. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك حتى لا تتحول التجمعات إلى حدث كئيب وساخن. بالطبع ، يجب أن يكون فانوس جاك من اليقطين الحقيقي بمثابة مركز الطاولة. ستأتي إلى المكان المناديل السوداء والشموع السوداء ، وأوراق الخريف الصفراء المتناقضة في المزهريات ، والإكسسوارات المواضيعية مثل مشابك الغسيل منديل في شكل فك مسنن من مصاص دماء. المجوهرات في شكل العناكب والخفافيش لطيف أيضا في متناول اليدين. يمكن إجراء مثل هذه التفاصيل بأنفسنا من مواد طبيعية.