مرحبا بالجميع! اليوم أريد أن أشارك الوصفات لأطباق بسيطة لتناول العشاء. هم على استعداد من المنتجات المتاحة وبسرعة كبيرة.
نقاط مهمة:
- استخدام التوابل هو الأفضل إلى الحد الأدنى. تتسبب الأطباق المالحة والحارة والحارة في العطش ، كما أن شرب الماء في الليل سيمنعك من النوم بشكل سليم.
- عند طهي أطباق اللحوم ، من الأفضل إعطاء الدجاج المفضل. الطبخ هو أسرع بكثير من لحم الخنزير أو لحم البقر.
- لا حاجة إلى "ملء" الأطباق المقدمة مع الكاتشب أو المايونيز. الصلصات ذات السعرات الحرارية العالية ، ويجب أن يكون طعام المساء خفيفاً.
عشاء اللحوم القلبية
- مدة الطهي: 30 دقيقة.
- حصص لكل حاوية: 5.
- السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 120 سعرة حرارية.
الأطباق السريعة واللذيذة سهلة التحضير في الفرن. سأخبز الدجاج في ماء مالح وعسل.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 5 قطع ؛
- برتقالي - 1 قطعة ؛
- قشر الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- العسل السائل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الزيت النباتي (يفضل الزيتون) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والبهارات - حسب التفضيل.
أطبخ بالتسلسل التالي:
- أعصر العصير من البرتقال ، واخلطي في وعاء واسع مع نكهة الليمون والعسل السائل والزيوت النباتية ، وأضيفي الملح والفلفل.
- أغمس قطع الدجاج في الخليط ، وضعت في النموذج ، صب على ماء مالح المتبقية.
- أرسلها إلى الفرن ، محمّى على حرارة 180 درجة ، لمدة 20 دقيقة (خلال هذا الوقت يمكنك تقطيع السلطة بسرعة أو إعداد طبق جانبي آخر).
- بعد أن تتحكم في الاستعداد لظهور اللحم - يجب أن يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
مهم! يجب اختيار طبق الخبز بحيث تكون قطع شرائح اللحم ضيقة ، وكان هناك مساحة خالية على الأقل. خلاف ذلك ، سوف ينتشر ماء مالح على الأطباق ، وسوف يجف الطبق.
عشاء خفيف بدون لحم
- مدة الطهي: 40 دقيقة.
- حصص لكل حاوية: 4-5.
- السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 41 سعرة حرارية.
في موسم الخضروات من الحديقة ، من السهل طهي العشاء بدون لحم. أقدم وصفة طاجن كوسة بسيطة.
تكوين الطبق:
- كوسة - 2 قطعة ؛
- طماطم - 4-5 قطع ؛
- القشدة الحامضة 15 ٪ - 100 غرام ؛
- الجبن الروسي - 100 غرام ؛
- الخضر والملح والفلفل - حسب الرغبة.
الحصول على العمل:
- لقد قطعت الكوسة والطماطم في دوائر بسمك 1 سم ، ومن الأفضل أن يتطابق قطرها. لذا يبدو الطبق أكثر جاذبية ، لكن الحجم لا يؤثر على المذاق.
- أنا مزيج القشدة الحامضة والأعشاب والملح والتوابل ، وطحن الجبن على مبشرة غرامة.
- بالتناوب مع الكوسة والطماطم ، وضعتها "على الحافة" في طبق الخبز. من الأفضل استخدام شكل مستطيل ضيق مصنوع من رقائق معدنية ، لذلك من السهل وضع المكونات.
- أقوم بتوزيع الصلصة ورشيها بالجبن المبشور وأرسلها للخبز على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
إلى ملاحظة. خزفي الخضار يمكن تحضيره مقدما. عندما تبرد ، لا تقل طعمها عن الجو حارًا.
ستساعدك هذه الوصفات بسرعة وبدون تكاليف مالية خاصة لإعداد عشاء لذيذ وصحي. شهية طيبة!
عشاء اللحوم القلبية
الأطباق السريعة واللذيذة سهلة التحضير في الفرن. سأخبز الدجاج في ماء مالح وعسل.
تدريب10 دقيقة
إعداد20 دقيقة
الوقت الإجمالي30 دقيقة
الشخص: 5
السعرات الحرارية: 1610.32سعرة حرارية
المكونات
- 5 جهاز كمبيوتر شخصى. فيليه الدجاج
- 1 جهاز كمبيوتر شخصى. البرتقالي
- 2 الفن. ل. نكهة الليمون
- 2 الفن. ل. العسل السائل
- 2 الفن. ل. الزيت النباتي (يفضل الزيتون)
- حسب التفضيل الملح والبهارات
تعليمات خطوة بخطوة
- أعصر العصير من البرتقال ، واخلطي في وعاء واسع مع نكهة الليمون والعسل السائل والزيوت النباتية ، وأضيفي الملح والفلفل.
- أغمس قطع الدجاج في الخليط ، وضعت في النموذج ، صب على ماء مالح المتبقية.
- أرسلها إلى الفرن ، محمّى على حرارة 180 درجة ، لمدة 20 دقيقة (خلال هذا الوقت يمكنك تقطيع السلطة بسرعة أو إعداد طبق جانبي آخر).
- بعد أن تتحكم في الاستعداد لظهور اللحم - يجب أن يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.