10 layhacks de cuisine qui vont certainement vous rendre la vie plus facile

Parfois, une cuisine se transforme en un véritable champ de bataille. En arrivant chez vous après le travail, vous devez défendre les droits du bazar encore et encore, vous battre avec des assiettes sales, établir vos propres règles dans un territoire qui ne veut pas obéir. Dans cette situation, il vaut mieux ne pas paniquer et ignorer les circonstances. Au lieu de cela, vous devriez envisager des actions qui pourraient simplifier ce combat.

Nous avons compilé une collection de piratages de la vie conçus pour faciliter la vie de chaque femme au foyer dans cette lutte inégalée.

Râper le fromage est facile et simple.

Pour râper facilement le fromage, vous pouvez mettre au congélateur pendant 20-30 minutes. Après cela, le processus sera plus facile. De plus, le fromage ne collera pas à la surface de la râpe.

Prolonger la durée de conservation des bananes

Étendre l'aptitude des bananes un simple bidouillage de la vie aidera: vous devez pour cela les emballer dans du papier d'aluminium. S'il n'y a pas de papier d'aluminium à portée de main, le film alimentaire habituel fera l'affaire. Donc, les bananes seront stockées pendant plusieurs jours de plus.

Pour empêcher les tomates de se gâter

Et vous pouvez conserver les tomates de la manière suivante: lors de l’achat, veillez à ce que votre colis contienne et les tomates mûres, et immatures. Dans ce mélange, stocké au réfrigérateur, les bactéries se multiplient plus lentement. Ou vous pouvez remplacer les légumes immaturescitronen le plaçant entre les tomates.

Gardez le gâteau frais

Souvent, après les vacances, des morceaux de gâteau restent. Bien sûr, dans le réfrigérateur, ils peuvent être bien conservés pendant un certain temps, mais en même temps, le gâteau se dessèche souvent. Surtout quand il s'agit de biscuit.

Un simple bidouillage de la vie aidera à éviter ceci: vous avez juste besoin au lieu de manquer des morceaux de gâteau, mettez-y un morceau de pain approprié. Donc, le dessert ne perdra pas sa jutosité.

Un moyen pratique de chauffer la pâte

Tout le monde a dû faire face à une nuisance: lorsque vous sortez la pâte du four à micro-ondes, vous vous rendez compte à votre grand regret que, dans certains endroits, elle se soit réchauffée et dans d'autres, elle est restée froide, comme le cœur de la première.

Pour éviter ce malentendu et pour réchauffer le plat de manière uniforme, il vaut la peine placer sur une assiette en forme de cercle.Donc, la pâte va se réchauffer correctement.

Cocktail frais sans dilution

Les boissons sont généralement refroidies avec des morceaux de glace congelés. Mais alors, ils sont dilués et deviennent moins savoureux. Au lieu de glace, vous pouvez avancer congeler les raisins. Cela permettra à la fois de refroidir la boisson et de maintenir sa concentration.

Stockage de noix

Généralement, personne ne rend particulièrement difficile la création d’un environnement spécial pour le stockage des noix. Surtout s'ils sont dans des coquillages. Mais qu'advient-il si l'huile reste à la température ambiante pendant une longue période? C'est vrai, ça va rancir, et ça ne vaut rien.

La même chose peut arriver avec du beurre aux noix. Par conséquent, pour conserver les noix plus longtemps, il est utile de les mettre au réfrigérateur.

Nettoyage facile des oeufs

Se débarrasser rapidement et facilement des coquilles d’œufs épluchées, pendant la cuisson, ajoutez un peu de vinaigre ou de soda à l'eau bouillante. Ces deux substances pénètrent facilement dans la coque, facilitant le processus de nettoyage ultérieur.

La meilleure façon de presser le jus de citron

 

Pour obtenir autant de jus d'agrumes que possible, peut être légèrement congelé dans le congélateur, puis mis au micro-ondes pendant 15-20 secondes.

Un moyen facile de laver les fruits et légumes

Ne vous inquiétez pas pour les légumes cultivés dans leur propre jardin: ils ne contiennent absolument pas de substances nocives et les mains des ouvriers ne les ont pas touchés. En ce qui concerne les fruits et légumes rapportés du magasin, leur nettoyage doit être pris plus au sérieux.

Éliminez efficacement les impuretés et un film invisible de produits chimiques à la surface aidera la soude ordinaire. Tout fruit, légume ou baie peut être lavé avec. La soude aidera à éliminer les substances nocives, à bien laver la saleté.

Bonus: comment se débarrasser de l'amertume des oignons

Pour que l'oignon ne soit pas amer, il doit être bouilli pendant 30-30 minutes. Après cela, il prendra même un goût légèrement sucré.

Avez-vous des secrets de cuisine et des trucs de la vie qui rendent la vie beaucoup plus facile? Partagez dans les commentaires.